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怎麼做可樂滷包

怎麼做可樂滷包

1、準備原料:可樂1瓶、八角3粒、小茴香15克、桂枝5克、沙姜5克。調味料:醬油1大匙、米酒1大匙、姜2片。

2、將除了可樂之外的所有藥材裝入棉質滷包袋中,再用棉線捆緊,即為可樂滷包。

3、滷包和可樂、醬油一起放入鍋子中,浸泡20分鐘備用。

4、開大火、放入酒、薑片,煮滾後即完成可樂滷汁。

標籤:可樂 滷包