怎樣區分葡萄酒和紅酒
很多人認為葡萄酒就是紅酒,其實是不正確的。它們具體的區別如下:
顏色不同:紅酒的酒體都是紅色的,而葡萄酒則可以是桃紅色的、白色的等等;
材料不同:紅酒屬於葡萄酒的一種,但是其釀造需要的原料是紅葡萄,而且需要將葡萄皮和葡萄籽都一起釀造,葡萄酒可以使用任何的葡萄來進行釀造;
味道不同:紅酒是葡萄酒的一種,但是葡萄酒卻不止紅酒一種,所以葡萄酒的口味是比較多的;紅酒的口味一般分為乾紅酒和半乾紅酒,還有純紅酒。
綜上所述,紅酒是葡萄酒的一種,紅酒也可以叫做葡萄酒,但是葡萄酒的種類比較多,用不同葡萄釀造的酒,都可以稱之為葡萄酒。
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