吃什麼是補鋅的
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吃什麼補鋅最快最好?
吃海產品、動物內臟、瘦肉、堅果、乳製品等都能達到補鋅的效果,但是食物補鋅效果比較有限,需要長期、大量食用才能達到補鋅效果。如果患有缺鋅造成的疾病,還是應在醫生指導下服用鋅補充劑。
一、食物補鋅
1、海鮮和動物內臟:含鋅比較高,比如牡蠣、海貝、海魚、肝臟、瘦肉等,多吃海鮮和肝臟可以補鋅;
2、乾果:乾果也富含鋅,常見的例如核桃、腰果、杏仁、花生等;
3、乳製品:雖含鋅比較低,但是人體對乳製品中鋅的吸收率比較高,所以多喝牛奶、羊奶也能補鋅。
二、鋅補充劑
1、生物鋅:比如蛋白鋅,吸收率高、胃腸刺激也小,但是提取比較昂貴;
2、有機酸鋅:比如葡萄糖酸鋅、乳酸鋅等,吸收率比較高,但是容易刺激腸胃,最好是飯後服用;
3、無機鋅:比如硫酸鋅,吸收效率比較低。
鋅作為一種重要的微量元素,存在於多種催化酶中,對消化、呼吸、代謝的調節作用很重要,缺鋅時會造成兒童食慾減退、厭食挑食、生長遲緩、毛髮發黃、傷口癒合慢,甚至出現異食癖。因此,建議日常生活中注意飲食平衡,有助於身體健康。
鋅對於我們人體是必不可少的一種微量元素,我們一定要好好補充。希望我的回答對你有幫助!
吃什麼補鋅
1、多吃海蠣子。
海蠣子又叫生蠔、牡蠣,富含非常豐富的鋅,所以適合經常食用。在購買時儘量選擇鮮活的,一般海邊很便宜。海蠣子吃之前先用牙刷刷乾淨外殼,然後下水煮熟即可,不要煮過了,否則影響口感的。吃海蠣子要多蘸醋。此外,魷魚乾、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶等含鋅也很豐富。
2、多吃水果。
水果裡面,蘋果含鋅量最高,其次是鮮棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。所以每天應該保證吃一到兩種水果,能滿足人體補鋅的需要。吃水果要注意不要空腹,飯後1--2小時吃比較好。
3、多吃富含鋅的蔬菜、植物性食物。
蔬菜、植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。這些要多吃。
4、營養全面不要偏食。
如果能保證營養全面,不偏食,其實鋅元素就足夠了。儘量不要有忌口的食物,所謂五穀雜糧都要吃才行。特別是小孩子,不要喜歡吃著不喜歡吃那,家長應該引導孩子均衡飲食。
5、慎重服用補鋅藥劑。
所謂是藥三分毒,如果孩子沒有食慾不振等明顯的缺鋅症狀,儘量不要吃各種的酸鋅口服液等,過度的補鋅也不好。
吃什麼東西可以補鋅
1、牡蠣:被稱為“海中的牛奶”,是含鋅最為豐富的食物,也是人們日常生活中常常能夠吃到的食物,補鋅很簡單,不需要特地去買補品,只需要多吃點牡蠣就行了。
2、花生:花生不僅含鋅海富含蛋白質和鈣,平時吃少了肉可以多吃點花生,花生是很好的替代食材。此外,花生還具有補鐵補血的作用。
3、貝類:扇貝等貝類都含有鋅元素,可以按照自己的口味選擇。
4、蛋黃:很多人會把蛋黃丟棄只吃蛋白,事實上,蛋黃中含有豐富的鋅和卵磷脂,也是很好的補鋅食品。
5、蕨菜:常用於涼拌的一種野菜,也是很不錯的補鋅選擇。
6、全谷製品:富含多種礦物質,多吃粗糧對身體也有很多好處。
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