小孩吃柿子有什麼營養

武漢大學人民醫院。小孩能吃柿子且有好處：。1. 柿子有助於化痰，止咳，清肺，祛痰等作用。2. 柿子富含氨基酸、維生素、微量元素，有助於消化系統蠕動，通便以及預防便祕，但要適量食用。3. 過量食用柿子可能引起胃結石和便祕，需要注意食量。4. 糖尿病患兒或家族中有糖尿病的孩子不宜一次性食用過多的柿子，可能會升高血糖。

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柿子是補什麼營養的?

柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等，其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子不僅營養豐富，且醫學價值也很高。

柿子含有豐富的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用;柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效。另外柿子葉煮水喝，可以促進機體新陳代謝、降低血壓。

柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便祕，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

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柿子營養豐富，但要吃得健康，不過要注意一些與柿子相剋的食物。由於柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含鈣質、蛋白質的食物，如蟹、魚、海帶等一起同吃，否則會生成不溶性的結合物，影響人體的健康。

柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，中醫學中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。這種情況下就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。

另外也不能和紅薯等含澱粉較多的食物，吃了以後會使胃裡產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。

又因柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。

參考資料來源：人民網——柿子好吃有營養，但你知道如何正確吃柿子嗎？

參考資料來源：人民網——柿子含有大量維生素和碘柿餅營養價值大

柿子的營養價值

　　柿子是一種非常特殊的食物，其營養價值之高要比普通的一些水果更高一些。很多人吃柿子，不僅是因為它的口感很好，更多的是很在意它的營養價值，那麼柿子的營養價值到底都有哪些呢?接下來本文將為大家詳細講解。

　　 1、柿子富含蛋白質

　　在柿子中含有很多的蛋白質成分，蛋白質對於我們人體健康是非常關鍵的一種營養元素，通過為自己的身體補充大量的蛋白質，可以使自己的免疫力得到提升，可以讓自己的體質變得更好，所以如果自己的體內缺乏蛋白質的話，那麼在平時飲食中新增一些柿子來吃是很有幫助的，柿子補充蛋白質的作用是很顯著的。

　　 2、柿子富含微量元素

　　微量元素的含量在柿子中也是比較充足的，通過補充微量元素可以讓我們的體質變得更好，很多朋友如果體內缺乏了微量元素的話，那麼很有可能會出現貧血或者其它的一些不是反應，所以補充微量元素也是很重要的事情，通過平時吃柿子就可以補充很多的微量元素，而且柿子吃起來的口感也非常好。

　　 3、柿子富含糖分

　　在柿子中也含有很多的糖分，而且糖分的種類也有很多，有果糖，蔗糖等等。如果是屬於血糖高的人，那麼對於柿子是需要忌口的，因為血糖高的人不能攝入太多的糖分，但如果對於低血糖的人群來說，就需要補充一些糖分了，那麼吃一些柿子就可以補充很多的糖分，能夠讓自己的血糖得到調節，讓自己的身體健康狀況變得更好。

　　柿子的營養價值確實是非常高的，通過以上的講述大家應該有了一定的瞭解，經常吃一些柿子可以為自己的體內補充的營養素有很多，而且可以改善一些不適的反應。

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吃柿子有什麼營養好處柿子有什麼營養成分

補充能量

柿子這種水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖為主，易於身體吸收，因此人們吃柿子以後能補充身體所需的多種能量。因此為身體補充糖分，可食用柿子。

柿子有什麼營養成分

柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等，其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子不僅營養豐富，且醫學價值也很高。柿子含有豐富的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用;柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效。另外柿子葉煮水喝，可以促進機體新陳代謝、降低血壓。

柿子有什麼營養價值幼兒能吃嗎

柿果味甘澀、性寒、無毒；柿蒂味澀，性平，入肺、脾、胃、大腸經；

有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效；

柿子用於治療肺熱咳嗽、口乾口渴，嘔吐、瀉洩。

新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤肺，可用於咽乾、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

柿子的營養成分十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高於柿子外，其他成分均是柿子佔優。外國俗語“一日一蘋果，醫生遠離我。”但是，要論預防心臟血管硬化，柿子的功效遠大於蘋果，堪稱有益心臟健康的水果王，所以“每日一蘋果，不如每日一柿子”。柿子還有一個特點就是含碘，所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者，食用柿子很有幫助。一般人平時經常食用，對預防碘缺乏也大有好處。柿子有養肺胃、清燥火的功效。可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，還可充飢。

柿子柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。

脾胃消化功能正常的人適合食用。

每天中等大小1個（約100克）。壓、咳嗽痰多、口乾吐血、痔瘡出血、肺癆咳嗽日久不愈等。