酒的利與弊

酒一般是經過糧食、水果等物質發酵製作成的含有酒精的飲品，適量飲酒對人體有一定的好處，如促進睡眠、溫暖身體等，而大量飲酒或者長期飲酒可出現胃黏膜損傷、肝臟代謝異常等風險。一、好處：。1、促進睡眠：酒中含有的酒精會使機體中樞神經系統由興奮狀態，變為抑制的狀態，因此喝酒後會抑制大腦神經，促進入睡；2、溫暖身體：少量喝酒時可使毛細血管擴張，改善自身血液迴圈，增加機體產熱，使自身變得溫暖；

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酒的好處和壞處有哪些

1、酒對人體的好處

（1）酒能通神明

酒能通神明、暢心智、活血絡，在人心情不舒服，或者抑鬱愁苦的時候，喝酒能暢達氣機、舒筋活血，所以才有人“借酒消愁”，喝酒之後，身體飄飄然，忘掉許多愁事，肝脾之間的鬱結之氣也暫時被解開。但“借酒消愁”的方式並不可取，因為真正的憂愁，還是需要去解決問題的根源，喝酒只是逃避，終究解決不了問題的根本，所以才有“借酒澆愁愁更愁”的說法。

（2）酒能當中藥

在中醫裡，酒也是一味中藥，比如《藥性賦》中記載，“酒有行藥破結之用”，而且在中藥炮製過程中，有很多中藥是需要使用酒來炮製的，一些眼科和頭面部疾病常用的清熱苦寒之藥用酒炮製之後可以引藥上行；一些溫補肝腎的中藥通過酒制之後可以緩和酸澀之性，增強溫補肝腎的作用；一些活血通絡的中藥，經過酒制之後，活血通絡的作用會更強；還有一些有腥氣的中藥，用酒制之後可以起到矯臭的妙用。

2、酒對人體的害處

（1）酒對肝的傷害

酒為大熱之品，長期大量飲酒，會讓酒毒入體，最易傷肝，肝主筋開竅於目，酒傷肝，會出現爪甲不榮、手足震顫、視力減退、視物昏花等症狀；肝主疏洩，促進體內水谷精微的吸收和糟粕的排洩，飲酒過度，會給肝臟帶來大量負擔，疏洩失常，酒毒累積，從而引發酒精肝、脂肪肝、肝硬化等疾病。肝為將軍之官，僅次於心為君主之官的地位，牽一髮而動全身，肝臟受傷之後，身體解毒能力也會下降，從而造成免疫力下降，容易感染其他疾病。

（2）酒對脾胃的傷害

酒毒溼熱，傷及脾胃，就容易出現納差、脘腹痞滿、倦怠乏力、噯氣等症狀。一次超量飲酒就會導致胃出血、急性胃炎，而連續大量飲酒，極有可能會引發更嚴重的慢性胃炎和胃潰瘍。長期喝酒傷胃，脾胃運化功能失常，消化不好，身體失養，體質就差，也容易感染其他病。

（3）酒對心的傷害

酒毒入心，心主神明，就容易出現記憶衰退、心悸失眠等症狀，脾氣也會變得暴躁不安；過度飲酒引起心肌纖維變性，失去彈性，心臟擴大，膽固醇增高，不僅心肌炎的病例高發，而且動脈硬化、冠心病的患病機率也遠遠高於適度飲酒者。整個心腦血管系統因而呈現危機四伏的狀態。

（4）酒對肺的傷害

中醫認為，肺為嬌髒，喜潤惡燥，而酒具有辛熱散氣的作用，長期大量飲酒容易耗散肺氣肺陰。

（5）酒對腎的傷害

酒毒日久則傷腎，容易出現腰膝痠軟，甚則生理功能衰退。

《養生要集》中明確指出，“酒者，能益人，亦能損人”。宋代著名詞人辛棄疾曾說，“物無美惡，過則為災”，這讓我想到醫聖張仲景所說的那句話，“風氣雖能生萬物，亦能害萬物，如水能浮舟，亦能覆舟”。 由此可見，酒是一把雙刃劍，用得好皆大歡喜，用不好痛苦萬分。

喝酒的好處和壞處？

好處：

1.白酒具有暢通血脈、散淤活血、祛風散寒、健脾暖胃的作用，適量飲用有興奮神經的作用，使大腦抑制功能減弱，血管擴張，血液迴圈加強，有解除疲勞、興奮精神、增加食慾、促進消化吸收作用。

2.黃酒含有18種以上的氨基酸，其中人體必需氨基酸8種，此外還含有糖、糊精、醇類，富有營養。黃酒屬於釀造酒而不是人工勾兌酒，其性柔和，對人體作用溫和無傷害，婦女及中老年人喝熱黃酒對身體有益。

3.果酒以葡萄酒居多，含有醇類、糖類、蛋白質、果膠、鞣酸、氨基酸、維生素等，尤以氨基酸和維生素含量全面而豐富，適量飲用，能補充營養、軟化血管、保護心臟。

4.啤酒被譽為"液體面包"，因含有17種氨基酸，還有糖類、醇類、多種維生素、樹脂、苦味質、單寧等，有活血、開胃、保護心臟、幫助消化、消除疲勞、殺死葡萄球菌、抑制結核桿菌、解熱利尿、強心鎮靜的作用，對高血壓、心臟病、腸胃病、腳氣病、消化不良、神經衰弱的人有一定輔助治療作用。

壞處：

1.血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力。如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。

2.酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統的正常功能。過量的飲酒還會損害肝臟，慢性酒精中毒則可導致酒精性肝硬化。

慢性酒精中毒，對身體有多方面的損害。可導致多發性神經炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發病率升高。長期大量飲酒，還危及生殖細胞，導致後代智力低下，且常飲酒的人喉癌及消化道癌發病率明顯增加。

3.長期飲酒也是男性不育的原因之一。 長期飲酒者容易導致慢性酒精中毒，一旦出現慢性酒精中毒，患者會出現萎縮，導致質量下降。研究發現喝醉酒一次最少需要三個月的調理才能恢復到醉酒前的狀態，專家認為，有生育計劃的男子，起碼要在醉酒以後三個月才可受孕，這樣才能保證胎兒健康。

擴充套件資料：

酒的主要成分，自然是酒精，當人們飲酒的時候，尤其是在早晨的時候飲酒，胃部所分泌的那種，能夠分解酒精的酶，濃度不夠，這樣的話，酒精就很容易被人體吸收了。結果便是導致血液中酒精的濃度升高，這時候，我們便會有醉了的感覺。

想想酒醉之後的感覺吧，頭重腳輕的，連走路都步履蹣跚，一不小心就會跌倒地上，弄傷自己。到了第二天醒來的時候，宿酒難醒，依然還是會覺得腦袋漲漲的，甚至會有頭痛欲裂的感覺。

據說，酗酒之人，連他們的後代也會受到影響，變得愚鈍的。可不是嘛，你看詩仙李白，“李白一斗詩百篇”，那是何等豪放啊，李白的詩情，就是在酒缸裡頭泡出來的，可是，他的兒子卻在文壇默默無聞，沒有人知道他們是誰。再說，詩聖杜甫也沒有好到哪裡去，他也是個愛酒之人，可是，連他自己都承認，他的孩子們，愚且鈍，沒有一個成才的。

參考資料：百度百科-喝酒

喝啤酒都有哪些好處和壞處？是利大於弊還是弊大於利？

啤酒喝得少就是利大於弊，啤酒喝得多，就是弊大於利。喝啤酒的好處和壞處主要有以下幾方面。

1.好處在於清涼解渴。

很多人在夏天的時候喜歡喝啤酒，特別是冰鎮的啤酒，清涼解渴，喝起來非常的爽。事實上啤酒還具有提神的作用，適量的喝啤酒能夠刺激神經，讓自己感覺更開心。這是大家喝啤酒最直接的好處。而且啤酒還比較開胃，喝完啤酒就更想吃東西。

2.啤酒中含有的某些成分對我們人體是好的。

啤酒是以大麥芽和水為主要原料，這些原料使啤酒還能夠提供能量。除此之外，啤酒中還含有維生素、氨基酸等，能夠促進新陳代謝，有利於人體的體質。啤酒還能夠利尿，幫助人體更健康。

3.飲用過多啤酒可能導致酒精中毒。

啤酒適量喝是可以的，但是如果喝得過多，損害就很大了，當喝的啤酒過多時，再加上肝臟的分解能力較差，就可能出現昏迷的狀況。還可能導致其他胃部疾病的發生，非常危險。所以喝酒一定不能喝太多，適量才是最好的。

4.飲酒過多會造成危險性增大。

當然喝了太多酒時，就會喝醉，從而失去正常的行動能力，在開車的時候就容易發生事故，在走路的時候也容易發生危險，甚至有很多人在喝完酒之後睡在大馬路上，這都是非常危險的行為。所以當飲酒過多時，自身的危險性就增大了。儘量不要喝太多酒。

喝酒有些什麼好處和壞處

喝酒的好處：

1、降低有害膽固醇

法國人明明吃那麼多高飽和脂肪的食物，但他們患冠心病的概率卻那麼低。主要歸功於紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色，它可以減少有害膽固醇，預防血栓，從而降低冠心病的患病率。

2、預防糖尿病

適量飲用的酒精飲料可以像其他食物一樣給人體帶來一定的健康效應。對女人來說，酒精可以激發人體產生胰島素，從而預防因血糖突然升高而導致的二型糖尿病。

3、預防膽結石

膽結石的主要構成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)裡的有益膽固醇含量，減少有害膽固醇，從而預防膽結石的產生。

4、控制體重

長期適量飲酒(男人每天2杯，女人1杯)之後，人體可以有效地代謝酒精，不會引起體重增加。如果每週喝5-7杯酒，可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數，防止進食過量。比如，一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產生飽足感，控制食慾，但又不會帶來過高的卡路里。

5、預防腫瘤

紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強大的健康功效，可以預防脂肪積累，降低胰島素抗性，預防糖尿病。一些研究人員相信，白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達到預防和治療腫瘤的效果。

喝酒的壞處：

1、對大腦影響

少量酒能使人興奮，使大腦處於活躍狀態，且有一定的鎮靜作用。但是酒攝入過量會降低人的注意力和判斷力，甚至造成口齒不清、視線模糊、失去平衡能力，更嚴重的會影響人的記憶力

2、對肝臟影響

常說喝酒傷肝，酒主要是通過肝臟代謝、解毒的，進入人體後會加重肝臟負擔，嚴重影響肝臟正常的功能，造成肝損傷。

3、神經中樞的影響

酒精是小分子的物質，很容易達到全身的各個臟器，當有乙醇進入身體後，很快就會進入我們的大腦。對我們的神經系統也會造成比較大的傷害，主要表現在肌肉不協調、反應遲鈍、注意力、判斷力、自控能力下降等、記憶力減退、智力衰退。

4、喝酒危害心臟

長期大量喝酒還會使心肌纖維變性，而失去彈性，心臟擴大，膽固醇增高，傷害心腦血管系統，並且其心肌炎、動脈硬化、冠心病的患病機率大大高於適度飲酒者。

5、喝酒危害下一代

長期大量喝酒還會影響精子的行動能力，生育能力會降低，即使受到酒精損傷的精子使卵子受孕了，生出畸形弱智兒或“嬰兒酒綜合症”病人的機率也很大。