什麼時候的甘蔗最好吃

1、甘蔗屬於冬季水果，一般在10-3月這個期間口感最好。

2、甘蔗通常在春季播種，在十月份左右成熟，成熟期比較久，越往冬季口味更甜更好吃，甘蔗是在11月以後開始上糖，冬至後晚上溫度低，白天溫度高，溫差較大甘蔗很容易就上糖了，這時候的甘蔗是最甜的。