中衛的特產有什麼
1、中衛的特產有中寧枸杞、寧夏紅枸杞酒、金積黑色髮菜、手工蒿籽面、海原小茴香等。
2、中寧枸杞:中寧枸杞,是寧夏回族自治區中衛市中寧縣特產。中寧縣區域地形地貌是清水河沖積平原淤灌土和黃河沖積平原淤灌土,適宜種植枸杞。中寧枸杞本名寧安枸杞,因其原產地在中寧縣寧安堡一帶而得名。
3、寧夏紅枸杞酒:“寧夏紅”枸杞酒,融合了多學科最新的基礎研究成果和獨創的工藝路線及先進的配方,不含蔗糖,不含色素的純天然養生保健功能型,高科技產品。
4、金積黑色髮菜:金積黑色髮菜是寧夏特產風味產品,是一種藻類,風乾的髮菜形狀、色澤酷似婦女的頭髮而得名。它大多生長在乾旱草原、荒漠、平灘荒地和低山小丘,我國的甘肅、陝西、青海、新疆均有生產,而以寧夏最爲著名。
5、手工蒿籽面:中寧蒿籽面以高筋麪粉、蒿面爲原料,加以精鹽、香油以及枸杞,經過一系列程序,一碗香氣撲鼻的蒿籽面便被端上餐桌。
6、海原小茴香:海原小茴香,是寧夏中衛市海原縣特產,全國農產品地理標誌。海原小茴香是常用的調料,是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品,因其能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰“茴香”。
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