青海特產有什麼特產
青海的特產有冬蟲夏草、青海枸杞、青海老酸奶、崑崙玉、茶卡鹽等。
青海冬蟲夏草:冬蟲夏草又被稱之爲冬蟲草或蟲草,青海地區的冬蟲夏草主要分佈在海拔3400米~4600米高寒山區的陰坡或半陰半陽坡,因肉質肥厚、菌麻短而粗壯等出名,早在明代開始青海冬蟲夏草就在國際市場上享有很高的聲譽。
青海枸杞:青海枸杞主要產自於柴達木盆地,柴達木盆地日照時間長,晝夜溫差大有利於枸杞的生長,生產出來的枸杞有籽少、肉厚,大小均勻無雜質等特點,是純天然,無污染的高級補品。
青海老酸奶:青海的老酸奶歷史悠久,早在唐朝就有關於酸奶的描述,傳統的老酸奶,在發酵之後濃稠正好,醇香誘人,入口即化,酸酸甜甜的,上面的奶皮可以放適量的糖進行調味。
崑崙玉:崑崙玉產自於崑崙山脈東緣入青海省的部分,其質地細膩滑潤、清新淡雅,有很高的透明度。崑崙玉的種類很多,可分白玉、灰玉、青玉、白帶綠、糖包白等。
茶卡鹽:茶卡鹽是青海省烏蘭縣的一種特產,受環境影響,這種鹽味鹹而甘、不易結塊等特點,而且可縮短醃製時間,讓醃製後的蔬菜、肉製品口味鮮美,不容易變質。
總結
青海的特產有冬蟲夏草、青海枸杞、青海老酸奶、崑崙玉、茶卡鹽等。
-
蛋黃肉糉怎麼做
1、材料:糉子葉、糯米、五花肉、香菇、蛋黃、棗、鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味品。2、幹糉葉用清水泡開,沖洗幾遍,再下鍋用熱水煮一下,可以使糉葉柔軟又幹淨;糯米淘乾淨後,用水浸泡幾個小時;3、五花肉切小塊,用鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味料醃製,放冰箱一天,香菇...
-
荔枝飲品製作方法
1、用料:楊梅500克、冰糖35克、檸檬1個、鹽適量、荔枝10個。2、做法:(1)楊梅加鹽加水浸泡半小時左右。(2)檸檬切片備用。(3)荔枝去皮備用。(4)加入沒過楊梅的水。(5)加入一把冰糖。(6)大火煮開後加入荔枝。(7)關火檸檬片冰箱冷藏一會。...
-
怎樣炒絲瓜好吃又好看
1、食材:絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水;3、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出;4、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊;4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋,炒勻,出...
-
怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...