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上海什麼特產最出名,上海哪些特產最出名

1、蝴蝶酥。所謂蝴蝶酥就是外形類似蝴蝶的一種小酥餅,是一層層酥皮構成的,不僅造型好看,味道也不錯。奶味很重,但是並不顯得太膩,顏色很漂亮,吃上一口整個口腔都瀰漫着一股子奶味,也是非常不錯的甜點選擇。

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2、高橋鬆餅。高橋鬆餅的歷史也比較悠久了,製作工藝非常繁雜,所出的成品也是非常不錯的。不僅皮薄而且層次感很多很分明,內餡非常紮實,一口下去慢慢的都是滿足。

3、梨膏糖。現在上海街頭還可以看到梨膏糖,如果有耐心的話可以停下來觀賞老工藝者熬製梨膏糖你的過程,也是挺有趣的。梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十幾種中國的中藥材,慢火熬製而成,喝了對身體很好,帶回去也非常好看。

標籤:特產 上海