黃瓜的莖植物特徵有哪些
黃瓜莖橫切面爲五棱形、中空、具剛毛,由表皮、厚 角組織、皮層、環管纖維、篩管、維管束和髓腔等組成。莖部皮 層薄而髓腔大,機械組織不發達,故莖易折損,但輸導性能良 好。莖部葉節處除着生葉片外,還生有卷鬚、側枝及雄花或 雌花。黃瓜莖蔓性,苗期節間短、髓腔小、地上部生長量小,故可 以保護直立。
但隨着植株的生長,節間明顯加長,莖部開始匍匐生長或藉助卷鬚攀緣生長,生產上須進行支架或吊蔓,以使莖蔓 向空間發展。絕大多數黃瓜品種的莖爲無限生長類型,具頂端優 勢。莖的長度和側枝多少取決於類型、品種和栽培條件。早熟品 種或小黃瓜類型莖蔓較短而側枝少;中晚熟或大果型品種莖蔓較 長而側枝多。
土壤水肥充足,植株長勢強時莖蔓較長、側枝多;而水肥條件較差,植株長弱時,莖蔓較短,側枝少。同一品種 不同生長時期側枝形成能力也有差異。一般植株坐瓜前,體內養 分蓄積充足,易於形成側枝,故生產上應注意整枝打杈,而結瓜 後尤其是生長的中後期側枝難以抽生。
卷鬚一般自莖蔓的第3節 葉處開始着生,以後每葉節均可出現卷鬚。
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