糖高和麪過程，全過程在這

1、普通麪粉加少許食鹽，倒入二十克色位油拌勻,然後用60克開水和麪，其餘的用涼水和勻,蓋上保鮮膜醒二十分鐘。

2、白沙糖里加三分之一面粉拌勻做餡用，可加少許食鹽。

3、醒好的麪糰擀成一張大面皮。

4、擀好的麪皮上均勻地抹上色拉油，捲起。切成差不多的劑子。

5、把劑子按扁，象包包子一樣包入餡料。然後按好就可以下電餅鐺烙熟了。