螃蟹腳茶
雲南山裏的百年茶樹上,真的會長螃蟹腳!
“螃蟹腳茶”是一種傳統的南方茶飲,主要由螃蟹腳、益智、黃砂糖等組成。
它有清熱解毒、降火消腫、調理腸胃的作用。
螃蟹腳茶的製作方法如下:
1. 將螃蟹腳清洗乾淨,放入鍋中加水煮沸,煮5-10分鐘;
2. 把益智放入煮沸的螃蟹湯中,煮15-20分鐘;
3. 將茶壺置於溫水中,加入黃砂糖,待糖完全融化後,將螃蟹湯和益智過濾後加入茶壺中;
4. 茶壺上面放置一個蒸汽口,將茶壺放在慢火上蒸20-30分鐘即可。
飲用時,可以根據個人口感加入適量的冰糖、蜂蜜等調味品。
但需要注意的是,螃蟹腳茶含有一定的鹹味,糖分也不低,需要適量食用。
同時,螃蟹腳茶不適合孕婦和體寒的人羣食用。
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螃蟹腳茶是智商稅嗎
不是。智商稅是指由於在購物時缺乏判斷能力,也就是低智商的表現,花了冤枉錢。螃蟹腳茶不是智商稅,是普洱茶產地的特產,螃蟹腳是一種多年生草生木生的植物,學名是扁枝槲寄生,螃蟹腳採摘曬乾以後,可以像茶一樣衝開飲用,螃蟹腳衝出來的茶湯顏色黃綠明亮,入口鮮滑,回甘強烈,可以搭配古樹普洱茶一起飲用。買螃蟹腳茶並沒有花冤枉錢。“螃蟹腳”一般寄生於雲南高原某些特定的原始森林邊緣且樹齡爲上百年的老茶樹上。新鮮“螃蟹腳”枝幹呈節狀,顏色鮮綠,一節一節的像螃蟹的幾隻細腿,藏在樹上很容易被當成葉子忽略掉。
螃蟹腳茶的功效與作用 螃蟹腳茶的有什麼功效與作用
1、消炎祛暑去熱:螃蟹腳茶是一款非常好的夏日清涼飲品,在螃蟹腳茶中所含有的諸多合理特異性成份,針對人體前期出現的發炎,例如口舌生瘡,或是是皮膚瘙癢這些,均具備減輕的功效,在夏季食用螃蟹腳茶得話,還能夠有利於增加體液的代謝,具有非常好的清熱利溼祛暑去熱毒的作用與功效。
2、健胃消食益脾助消化:在平時要注意健康低鹽低脂食物以外,離身心健康還需要配搭一款螃蟹腳茶,由於螃蟹腳茶能夠具有非常好的清除消化不良,提高胃口及其健脾開胃健脾胃的作用與功效。
螃蟹腳茶哪些人不能喝?螃蟹腳茶哪些人能喝
螃蟹腳是一種茶茸,與普洱茶是茶飲搭檔,具有很高的藥用價值,但是有些人不能喝。那麼,螃蟹腳茶哪些人不能喝?螃蟹腳茶哪些人能喝?
螃蟹腳茶哪些人能喝
螃蟹腳
性味:微苦,平。
作用:祛風利溼,舒筋活血,止血。
主治疾病:風溼關節痛,腰肢痠痛;風溼骨痛,勞傷咳嗽,痢疾,產後血氣痛,鼻衄,小便淋痛。
螃蟹腳茶哪些人不能喝
但是同時他也是屬於涼性的食材
螃蟹腳比較寒涼,胃寒,體質偏溼寒的朋友不適合喝哦。
形態特徵
灌木,高0.5-0.7米,莖基部近圓柱狀,枝和小枝均扁平;枝交叉對生或二歧地分枝,節間長2-4釐米,寬4-6(-8)毫米,幹後邊緣肥厚,縱肋5-7條,明顯。葉退化呈鱗片狀。
聚傘花序,1-3個腋生,總花梗幾無,總苞舟形,長1.5-2毫米,具花3-1朵,通常僅具一朵雌花或雄花,或一朵爲雌花,側生的爲雄花;雄花:花蕾時近球形,長約1毫米,萼片4枚;花葯圓形,貼生於萼片下半部;雌花:花蕾時橢圓狀,長2-2.5毫米,花托長卵球形,長1.5-2毫米,基部具杯狀苞片或無;萼片4枚,三角形,長0.5毫米;柱頭乳頭狀。
果橢圓狀,長5-7毫米,直徑約4毫米,有時卵球形,長6毫米,直徑約5毫米,成熟時橙紅色或,果皮平滑,花果期4-12月。
藥用價值
全株入藥,有清熱利尿,祛風除溼的作用。主治風溼性關節疼痛、腰肌勞損,民間以寄生於楓香樹上的爲佳;雲南思茅民間則以本種用於治急性膀胱炎。
雲南螃蟹腳茶與石斛茶哪個好
雲南螃蟹腳茶好
螃蟹腳對於生長的環境十分的苛刻,只有在雲南高原的某些特定的原始森林地區纔有,而且還只會生長在樹齡在400年以上的老茶樹上,別看它個頭只有一點點,但是從發芽開始生長到可以採摘,一般需要3-4年的時間,從老茶樹上吸取養分,所以又被人們叫做茶精或茶茸。螃蟹腳從古茶樹上吸收着養分來維持自己的生長,自然也就有茶樹的一些特色,也是一種非常不錯的茶葉。
海南省有沒有螃蟹腳茶?
有。海南省有螃蟹腳茶, 螃蟹腳茶是扁枝槲寄生與茶葉混合沖泡的茶,螃蟹腳可以提高茶葉品質、讓茶葉味道更佳,螃蟹腳茶的功效與作用是有助於清熱解毒、健胃消食、清膽利尿、預防高血脂高血壓。
螃蟹腳茶的功效 螃蟹腳茶的功效是什麼
1、蟹腳茶有利尿、消腫的功效,對於小便不利所造成的尿少、腹水、腫脹,如果適當飲用蟹腳茶,都能夠通過利小便而達到消腫的功效。蟹腳茶還有暖脾胃的作用,對於脾胃虛寒,所導致的噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、消化不良,如果適當的飲用蟹腳茶,通過溫補脾胃,而達到增進食慾促進消化的功效。
2、蟹腳茶當中還富含有一定的生物鹼,能夠很好地調節脂肪的代謝,避免動脈粥樣硬化,因此在降低心腦血管疾病方面,也有着積極的功效。
螃蟹腳茶哪些人不能喝
螃蟹腳比較寒涼,屬於涼性的食材,胃寒,體質偏溼寒的人不適合喝。
性味:微苦,平。
作用:祛風利溼,舒筋活血,止血。
主治疾病:風溼關節痛,腰肢痠痛;風溼骨痛,勞傷咳嗽,痢疾,產後血氣痛,鼻衄,小便淋痛。
功效與作用:螃蟹腳因吸收了茶樹的靈氣和精華,具有降三高、軟化血管、清膽利尿、暖胃等功效。
蟹味的茶是啥子茶葉
這種茶叫做螃蟹腳茶。
螃蟹腳茶是在雲南瀾滄、西雙版納的老茶區的古樹上,寄生着一種叫“螃蟹腳”的寄生植物,據說只有在上百年的古茶樹上才能找到。它和老茶樹長在一起,吸取茶樹的靈氣,自己也成了精。螃蟹腳的學名爲“扁枝槲寄生”,屬扁杆燈芯草,爲多生草本。
欒氏茉莉螃蟹腳普洱茶怎麼樣
不錯。
“螃蟹腳”是一種寄生在樹齡較高的古喬木茶樹上的寄生物,“螃蟹腳”因其枝條爲節狀帶毫,所以被當地人稱爲“螃蟹腳”,學名“扁枝槲寄生”,新鮮“螃蟹腳”外觀爲綠色,曬乾後轉爲棕。沖泡出的湯色黃綠透亮,鮮時有濃郁的特殊清香,陳化後有較濃藥香味。適合體虛,喜食肉者,腸胃功能不佳者,身體超重者,患高血壓或動脈粥樣硬化者。功效有養胃健胃、防止肥胖、助消化、解油膩、順腸胃、降低血壓、調節血脂。
螃蟹腳茶屬於食品原料嘛
是的。
螃蟹腳屬灌木植物,也被部分人士稱之爲螃蟹腳普洱茶,其形捲曲,細分出若干節,似扁杆燈心草,長3至4寸,節短而中實,整體似珊瑚,聞之有濃烈的菌藻味和茶香味,新鮮螃蟹腳外觀爲綠色,經採摘曬乾後呈棕,有股濃濃的梅子香,曬乾後即可沖泡飲用。
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