湖南茶葉之鄉

湖南省是中國的一個重要的茶葉生產地之一，擁有着豐富的茶文化和歷史。湖南的茶葉生產主要集中在岳陽、常德、益陽、郴州等地，其中以岳陽市爲代表。

岳陽市位於洞庭湖南岸，是一個歷史文化名城，也是湖南茶葉的重要生產基地之一。岳陽茶以產地所產生的草木芽、芽葉柔軟、色澤清豔、滋味鮮爽而著名，其中以洞庭碧螺春、洞庭緣合、岳陽黃芽、岳陽青毛峯等品種最爲著名。

常德市位於湖南中部，也是湖南茶葉重要產區之一，主要生產的茶葉有桂花龍珠、金錢龍珠、洞庭碧螺春等品種。尤其以桂花龍珠最爲著名，其茶葉外形如龍珠，茶湯有桂花芬芳。

益陽市位於湖南省東南部，也是湖南茶葉重要產區之一。益陽茶以色澤翠綠，香氣高雅，滋味鮮爽而著名。益陽市也是黑茶的主要生產地之一，著名的品種有安化黑茶、益陽毛尖等。

郴州市位於湖南省東北部，以茶山風光秀美而聞名。郴州茶以茶香清高，滋味鮮爽，質地鬆軟而著名。郴州市也是中國著名的綠茶產地之一，以宜章毛尖、資興炒青、桂花蜜茶等品種最爲著名。

總的來說，湖南茶葉以綠茶和黑茶爲主，品種繁多，製作精細，滋味獨特。湖南茶葉的生產，文化和歷史爲湖南增添了諸多的魅力和特色。

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湖南益陽有什麼茶

黑茶，也叫茯茶，茯磚茶

益陽是湖南的茶葉之鄉，盛產名茶。其中最著名的是茯磚茶。它是國家部優產品，最受西北少數民族喜愛，尤其是新疆各族人民，對益陽磚茶更是情有獨鍾。早在清代道光年間，左宗棠率湘軍入疆戌邊，士兵拿隨身帶去的家鄉茶葉，招待少數民族同胞。以牛羊肉爲主食的兄弟民族喝了解油膩促消化、祛暑暖身的濃茶後，感到格外輕鬆舒爽，立即喜歡上了它，紛紛要求購買，於是湘茶源源不斷流進新疆。後爲減輕運輸負擔，湘人把鬆拋的茶葉，加工發酵壓成磚，結果更受邊疆各族歡迎，成了他們日常生活的必需品。

益陽生產的特製茯磚茶，選用上等黑毛茶，經蒸煮壓磚發酵，待茶磚裏冒出朵朵金花後，再用牛皮紙包好發運。“茶好金花開，花多茶質好”，茶中金花爲謝瓦氏菌，能溶解脂肪，減肥健美，是衡量茶質好壞的標誌。益陽磚茶几十年來行銷西北五省，成了民族團結的“使者”，是茶鄉益陽叫響西部的一個名牌。

參考資料：http://tieba.baidu.com/f?kz=12540218

湖南益陽茯茶一直以來都是、新疆等地人民非常喜受的一種茶，有降脂減肥和降糖功效。正是由於茯茶功效突出，茯茶正成爲現代人的一種時尚茶飲。

茶的發現和引用是從茶的藥用價值開始的——“神農氏中七十二毒後得茶而解之”，直到今天，我們飲茶依然看重其特有的保健功能。我們的祖先發現茶葉不但解毒，還具多種功效。世界上最早的茶專著陸羽的《茶經》全面論述了茶的功效：“茶之爲用，味寒，爲飲最宜。精行儉德之人，若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節不舒，聊四五啜，與醍醐甘露抗衡。”

茶在古時即被稱爲“萬病之藥”。尤其是到了當代，脂肪過剩、輻射、環境污染及壓力倍增等因素導致許多現代病如高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、高膽固醇血癥、癌症及心理障礙等，茯茶對此都有一定療效和預防作用。現代科學研究表明，茯茶對人體的藥理功能主要是因爲茶葉含有多種化學成分和目前已發現的有數以百計微量元素和微生物。特別是，茯茶裏獨有的冠突散囊菌，人們飲茶之後，這些有效成分也隨之被人體所吸收，從而給人們身體帶來很多益處。

通過動物試驗，人體臨牀試驗確證茯磚茶在試驗動物和人體中同樣具有顯著的降脂減肥和降糖功效，嚴格的毒理學安全性評價表明，長期高劑量飲用茯茶是安全的。中國西部新疆、內蒙、青海等茯茶重點消費區進行的流行病學調查表明，長期飲用茯茶對人體的血脂、血糖、血壓具有良好的調節作用，對體重、體形具有良好的作用，並可顯著增強人體體質、延緩衰老。

臨牀實驗表明，高級茯茶中有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素，含有的無機元素、鉀、鋅、鐵、錳、銅、鈣、鎂比其他茶葉高；茯茶的原材料本身即對多種人體病毒有抑制作用，特別是能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成；所含脂肪分解酵素含量高於其他茶類；茯茶中的γ——氨基丁酸含量豐富，有着明顯的降血脂作用，因而茯茶具有分解油膩、利尿通便、消食和胃、止瀉化痔、醒酒安神、抗癌防輻射、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油酯等功能。

對於年齡在50—70歲的高血脂症患者，每日堅持飲用茯茶3次以上，不出一個月，身體血液的高密度脂蛋白、膽固醇、甘油三脂和脂質過氧化物等生化指標，均將出現不同程度的下降。由此不難看出西北地域的人們爲何對此茶情有獨鍾。

中醫幾千年的總結與歸納，好茶的醫療功效歸納爲20個方面：少睡、消食、祛風解表、安神、醒酒、堅齒、明目、去肥膩、清頭目、下氣、止渴生津、利水、消熱、通便、治痢、延年益壽、解毒、去疾等，這只是就茶的總體功效而言。茶葉採自茶樹不同部位、不同季節、不同加工方法而製成的不同茶類，其藥效和功效就會不同。相對而言，不發酵的綠茶性偏寒，完全發酵的紅茶性偏溫，半發酵和後發酵的茶類藥性介於其中，剛炒製出來的茶，茶性燥烈，飲之易上火。

茯茶因其特殊的加工方法，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫藥理功效，這在民間已得到了廣泛的證實，如中國民間利用老茶xxx、痢疾傷寒、黃腫、腹脹不消食等都有詳細的記載並一直沿用致今。

關於陳年茯茶本站推薦95的陳年黑茶，不僅實惠，保健功能也十分突出。黑茶中茯磚茶的飲用方法，大家都可以從本站學習到。我們定期會整理更新。

轉自：http://www.hunanheicha.com/article.php?id=344

長沙名茶屬於哪兒的特產

長沙地區盛產茶葉，唐代詩人就有湘資泛輕花的題詠，到五代馬楚王朝時期，長沙種茶業盛極一時，與北方的茶葉貿易成爲長沙財政收入的主要來源之一。長沙茶葉名品雲集，最有名的有高橋銀峯、長沙茉莉花茶和寧鄉潙山毛尖。

高橋銀峯茶產於長沙縣的高橋鄉。這裏地處玉皇峯下，周圍山丘疊翠，河湖掩映，土層深厚，雨量充沛，氣候溫和，歷來就是名茶之鄉。《長沙縣誌.土產》稱：1810年（清嘉慶十五年）此地茶有寶珠、單葉、紅白各種。的《湖南茶葉概況調查》也說：長沙錦繡鎮（即高橋）的綠茶早負盛名。高橋銀峯茶特徵爲：葉形勻整，條索緊細捲曲，色澤翠綠均勻，表面白毫如雲，堆疊起來似銀色山峯一般。沖泡後，湯色晶瑩，葉底嫩勻明淨。新中國成立後，高橋銀峯茶被列爲中國名茶和外事部門的禮茶。

長沙毛尖茉莉花茶有獨特的風味，其條索緊結，茶葉濃醇，花香鮮靈，純正持久。沖泡後湯色黃綠明亮，葉底勻嫩，耐沖泡，飲後滿口留香，爲花茶類的佼佼者。長沙產茶葉和茉莉花有悠久的歷史，明嘉靖《長沙府志》即有雜貨之品曰茶，（貢）歲進茶芽六十二斤的記載；清嘉慶《長沙縣誌》也有茉莉夏開白色，清麗而芳的記載。長沙茶廠採用自己加工的毛尖茶配以潔白、肥壯的茉莉鮮花，以傳統的手工窨制工藝，製成了猴王牌毛尖茉莉花茶，被指定爲湖南省出國人員禮品和首都釣魚臺國賓館招待外賓用茶。

寧鄉潙山毛尖茶相傳爲唐代貢品。清同治《寧鄉縣誌》記載：潙山六度庵、羅仙峯等處皆產茶，唯潙山茶稱爲上品。《寧鄉縣誌》載：潙山茶雨前採製，香嫩清醇，不讓武夷、龍井。商品銷甘肅、新疆等省，久獲厚利，密印寺院內數株尤佳。我國西北部邊疆的少數民族，一向視潙山毛尖茶爲最珍貴的禮品茶。劉少奇生前也愛飲用此茶。潙山系大潙山上的天然盆地，地勢高峻，羣峯環抱，林木繁茂，雲霧常年不散，故有千山萬水朝潙山，人到潙山不見山之說。這裏的茶園屬黑色砂質壤土，土層深厚，腐殖質豐富，茶樹飽受雨露滋潤，故而根深葉茂，梗壯芽肥，茸毛多，持嫩性強，是製作名茶的最佳原料。製作後的茶葉，葉緣微卷，呈片狀，形似蘭花，色澤黃亮光潤，身披白毫；沖泡後內質、湯色橙黃鮮亮，煙香濃厚，滋味醇甜爽口，風格獨特。

湖南產什麼茶葉

湖南是中國重點產茶省之一，產茶量居全國第二位，素有“茶鄉”之稱。全省有九十多個縣種植茶樹年產茶八萬多噸。主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶等幾十種。

1、古丈毛尖：屬綠茶類，古今名茶，因地得名，產於湖南武陵山區古丈縣，選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉，經精細加工製作而成，被譽爲“綠茶中的珍品”。獨特的生長環境和獨特的加工工藝，造就了古丈毛尖的獨特品質；

2、湖南黑茶原產於安化，最早產於資江邊上的苞芷園，後轉至資江沿岸的雅雀坪、黃沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南爲集中地，品質則以高家溪和馬家溪爲最著名。過去湖南黑茶集中在安化生產。

湖南寧鄉縣屬於哪個市

寧鄉市屬於湖南沙市。寧鄉市位於湖南東偏北的洞庭湖南緣地區、長沙市西部，市域總面積2906平方千米。寧鄉市屬中帶向北帶過渡的性季風溼潤氣候，四季分明，寒冷期短，炎熱期長。

寧鄉是全國聞名的“魚米之鄉”、“牲豬之鄉”、“茶葉之鄉”，先後被列爲全國優質米、瘦肉型豬、水產品生產基地，牲豬和糧食產量分列全國第五位和第九位。市內礦產資源豐富，已探明的礦產有40多種，目前已開發利用的有煤、鐵、錳、鈾、金鋼石、海泡石、花崗岩等20多種。

寧鄉以促進農業增效、農民增收爲目標，堅持現代都市農業發展方向，糧食產量保持全省第一，連續七年獲評全國糧食生產先進縣；菸葉產量達到30萬擔，規模位居全省第二，是全國整縣推進現代菸草農業建設試點縣；生豬調出量全國第一，產業鏈條日臻完善，寧鄉花豬獲評國家地理標誌產品和中國馳名商標；特色水果、富硒茶葉、綠色蔬菜等產業基地加快發展。

安化紅茶屬於哪兒的特產

安化紅茶爲地理標誌證明商標。

安化紅茶紅湯紅葉，香氣持久，滋味鮮醇。早在西晉時，安化就有種茶的記載，明清列爲貢品，與安徽“祁紅”，福建的“建紅”並稱“三紅”，曾獲1915年巴拿馬國際博覽會金獎。

安化是紅茶之鄉、黑茶之鄉、磚茶之鄉和針形茶誕生之地，清咸豐時，當時全縣沿資江上起渠江，下至敷溪，沿岸約100公里範圍內各埠茶行盛行時多達300餘家，一片茶鄉的繁華景象。過去湖南省制定工夫紅毛茶標準樣和黑毛茶標準樣必選之地，在省內和國內具有重要的地位。以上史實，說明安化境內．茶樹分佈繁多，自然生長茂盛，並且在9世紀時，安化茶葉已有相當的產量，能夠成批外銷，而且品質很好，其開始生產的時期自然更早。安化工夫紅茶在國內外享有盛名，1915年在巴拿馬萬國博覽會榮獲金質獎章。

常德自產的茶葉有哪些

常德市現有的茶葉品種大多是目前長江中下游地區最優良的品種。常德茶經過多年發展，產業基礎較強。茶葉種植面積達21萬畝，茶葉加工企業在700家以上，具備足夠的鮮葉加工能力。目前，全市僅石門、桃源和澧縣這三個茶葉生產重點縣就擁有茶葉註冊商標品牌33個。石門縣作爲目前湖南省唯一、全國“中國名茶之鄉”，所產名茶石門銀峯等曾40多次獲得國家、國際茶葉評比金獎。此外，桃源縣所產“野茶王”、澧縣的“雙上綠芽”、桃源縣“紫藝牌特製茯磚”也曾多次獲獎。

南嶽雲霧茶最大產區十里茶鄉，爲何被稱爲衡陽的“青藏高原”？

坐落於湖南省的南嶽衡山自古以來就是盛夏豔陽天避暑的好去處，但有很多人不知道就在衡山旁更有一處寶地，那就是後山的“十里茶鄉”。海拔約900-1100米的“十里茶鄉”故又被稱爲衡陽的“青藏高原”，年平均氣溫11.4℃，7月8月份的平均氣溫爲21.4℃。幽深寧靜，可坐山看水，閒聽月落，有美景、美食，而且空氣清新怡人，那裏產出的雲霧茶也是香飄十里。

春可踏青賞花采茶，夏可避暑嬉水觀雲海，秋可遊玩寫生賞日出，冬可登高攝影感霧凇，一年四季風景絕美，非常適合親子家庭遊，也適合叫上朋友一起來享受度假。

“十里茶鄉”是一個集生態旅遊、度假、茶園體驗、休閒養生於一體的天然避暑勝地，由知青茶場、杉灣茶葉基地、開山祭臺、茶鄉古道、望雲臺、方廣寺、十方紫蓋禪寺、黑龍潭等景點組成。暢玩其中必不會感覺無趣。可以觀茶園日出，可欣賞夕陽美景；或騎行徜徉、休閒漫步，感受山野間的清新的度假氣息；還可泡上一壺好茶，瞭望雲霧，一片在山間，一片在杯裏，俗世裏各種煩心事均可拋之九霄雲外。

去茶鄉當然要看看茶園，品一品茶葉。在十里茶鄉漫山遍野的梯田式茶園中，遠處是延綿起伏的山峯，波浪一般的蔥蘢翠綠。瞬間涌動的雲霧奇觀，彷彿仙氣瀰漫，時而洶涌翻騰、時而飄渺虛無，變幻萬千。

這樣涼爽又美麗的衡陽“青藏高原”難道不想去看一看嗎？

湖南哪裏盛產茶葉？

產茶的地方很多，但歷史上最享盛譽的還是安化黑茶！九大功效使它獨步天下，成爲首選養生產品！世界只有中國有，中國🇨🇳只有湖南有，湖南只有安化有！這是上海世博會得金獎的廣告詞，顯示了安化黑茶在世界和中國的獨特性和唯一性！

預售 | 洣水江霧茶：“天生·地養·人成”的上品春茶

茶，天地間之靈物，一生與青山綠色相伴，以明月、清風、雲霧爲侶，飽餐風霜雨露，享日月之光華，得天地之精華。一葉好茶，不僅需要天地的滋養，還需得到人的悉心關照， 只有天、地、人三者完美合一，方成上品好茶。

2018年，熬吧茶人團遠赴郴州資興羅霄山脈南端洣水之源，帶回了當地茶農散種的，與狗腦貢茶爲同一產區的明前春茶——洣水江霧茶，一經推出，受到了熬吧茶友和顧客的一致喜愛。

洣水江霧茶從原生種植到加工無處不追求極致的品質，散種的茶園讓洣水江霧茶從源頭上確保了一流的品質，而三揉三炒古法制茶工藝和資深製茶大師全程監控確保了洣水江霧茶一流的口感。”

優越適宜的生長環境，爲“天生”

好山好水出好茶，好的生態環境是生長好茶的先決條件。古往今來，我國的歷代貢茶、傳統名茶，以及當代創制的名茶，大多出自高山。其實，這是由優越的茶樹生態環境造就的。

洣水江霧茶產於湖南省資興市湯溪鎮。湯溪鎮地處羅宵山脈南端， 湘江支流洣水正是發源於此地 ，該區氣候溫和，雨量充沛、地理獨特，境內山巒疊翠、雲霧繚繞、空氣清新，因其地處偏遠，無污染，原生態植被保存良好，氧氣充足，有“天然氧吧”之稱，特別適合茶葉生長，是湖南省著名的名優茶之鄉。

優質土壤的滋養孕育，爲“地養”

一片茶葉的成長，不僅需要陽光雨露，還需要優質土壤的滋養孕育。

當地茶農們在採摘野生茶的過程中發現：向陽的山腰和山腳的茶葉品質特別好。也因爲這一重大發現，茶農全部實行散種法種植，即在數百個坡度小於30度、海拔在600米至800米之間的山腰和山腳零散種植了無數個小茶園，是爲小產區茶園。

羅霄山脈山頂有許多植被繁茂的原始森林，原始森林的枯枝落葉經過多年的堆積轉換成有機養分，再經過雨水沖刷到山腰、山腳， 這就使得山腰和山腳的土壤質地疏鬆，通水性良好。再加上頁岩風化的亂石密佈，爲洣水江霧茶提供了氮、磷、鉀、鈣、鋅等大量的營養成分。

《茶經》著作者陸羽說， “茶者，南方之嘉木也……其地，上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。” 意思就是說，種茶的土壤，以岩石充分風化的土壤爲最好，有碎石子的礫壤次之，粘土最差。

得優質土壤滋養，充分吸收原始森林林木落葉產生的腐殖酸和頁岩碎石等天然有機肥料，更因身處高山，吸收雲霧精華，這得天獨厚、獨一無二的特殊環境可謂集盡天地精華，註定了它將成爲生態好茶。再加上， 茶園中散養了家禽用於生物防蟲，茶農只需除草、鬆土、及時修剪枯枝病葉便可 ，無需施用化肥、噴灑農藥，這便從源頭上保證了茶葉的原材料品質。

堅守嚴苛的質量標準，爲“人成”

高山出好茶，乃是由於高山的氣候與土壤綜合作用的結果。如果在製茶時工藝精湛，那就更會錦上添花。

在採摘方面，洣水江霧茶所用鮮葉均爲純手工採摘，採摘天氣也選擇晴朗無雨的時候，採摘回來的鮮葉需立即攤開，避免因不透氣而燒包。 選料標準爲新生的一葉一芽 ，紫色葉、黃葉、存復茶、燒包茶等一律杜絕。

嚴苛篩選後回廠的鮮葉，再經過經驗豐富的製茶老師傅的加工方可成就上品好茶。洣水江霧茶製茶工藝爲三揉三炒古法工藝，經過三次炒青、三次揉捻，最大程度保留茶葉的營養元素和鮮爽度。

搶頭春，綠茶預售搶“鮮”開啓

清明節後，2019年洣水江霧茶就要正式上市，茶友們一年中最期待的時刻即將到來。

洣水江霧茶屬高山綠茶，其特點爲：外形條索緊細、巧曲奇卷、銀毫滿披，色澤綠潤靈雅； 內質經衝耐泡、湯色嫩綠明亮，香氣高銳持久，滋味鮮厚醇爽、回味悠長，葉底嫩勻 ，是外形內質兼美、色香味形俱佳的名優茶精品。

熬吧心物·洣水江霧茶

2019年明前頭採春茶

熬吧茶人團尋山訪茶

爲您奉上春天裏的第一口鮮爽

現正式開啓預售

半斤起訂（簡裝）

底價回饋茶友

預售期後即恢復日常禮盒裝售價

數量有限

先到先得 

點擊圖片即可訂購

預售日期：2019年3月29日—4月7日

發貨日期：2019年4月9日

當開水與早春茶相遇

身心浸盈於嫋嫋茶香之中

啜飲一口

彷彿喝下了整個春天的鮮爽

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湖南茶葉有哪些品種

湖南茶葉有保靖黃金茶、古丈毛尖、湖南黑茶、白馬毛尖、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶、沅陵碣灘茶等幾十種。

湖南茶葉，湖南所產茶葉的總稱，湖南是中國重點產茶省之一，產茶量居全國第二位，素有“茶鄉”之稱，全省有九十多個縣（市）種植茶樹年產茶八萬多噸。

湖南，位於我國第二大淡水湖—“洞庭湖”的南面，故稱湖南，屬帶氣候。無霜期長，年平均氣溫在16.7攝氏度至17.9攝氏度之間，南北溫差極小，降雨量豐富適宜茶樹生長，是中國重點產茶省之一，產茶量居全國第二位，素有“茶鄉”之稱，全省有九十多個縣（市）種植茶樹年產茶八萬多噸。

歷史資料

據史冊《漢志》記載以及長沙馬王堆漢墓出土的文物表明，湖南的產茶史可追溯到兩千多年前的西漢初期，是我國人工栽培茶樹最早的省份之一，唐代湖南每年的貢茶就有十二萬公斤。到十九世紀，湖南的茶樹栽培面積已上百萬畝，現有茶園面積一百八十萬畝。

品質特徵：保靖黃金茶，品質優異，具有“四高”的特質。“四高”即茶葉內氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高。氨基酸的含量高達7.47%，是同期一般綠茶品種的2倍，被稱爲“中國最好的綠茶”。