羅漢果可以和牛奶一起喝嗎

兩者最好相隔半個小時以上，其實道理非常簡單，羅漢果中含有豐富的維生素C，與牛奶同飲維生素C有很強的還原性，極易被氧化，而牛奶含有氧化性物質維生素B2，此時再服用維生素C 很容易被維生素B2氧化，同時維生素B2也被還原了，兩者都失去了其應有的作用。相同的道理，酸奶、奶片、奶酪等奶製品也不能與維生素C同時食用。