什麼叫做亞基

每一條多肽鏈都有其完整的三級結構，稱爲亞基。亞基之間呈特定的三維空間排布，並以非共價鍵相連接。蛋白質分子中各個亞基的空間排布及亞基接觸部位的佈局和相互作用，成爲蛋白質的四級結構。一個化合物從形式上消去兩個一價或一個二價的原子或基團，剩餘的部分稱爲亞基。