青檸莫吉托做法
材料:
- 青檸:2個
- 薄荷葉:15片
- 白砂糖:1勺
- 碎冰塊:適量
- 白蘭地:40ml
- 蘇打水:適量
步驟:
1.將一隻青檸切成小塊,把放入調酒杯中,倒入白砂糖,用木槌輕輕搗碎出青檸汁。
2.加入薄荷葉和碎冰塊,用調酒器攪拌均勻。
3.倒入白蘭地,用攪拌勺攪拌均勻。
4.將另外一個青檸切片,放入高腳杯中,倒入做好的莫吉托。
5.最後倒入適量蘇打水,即可享用這款清爽飲品。
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檸檬莫吉托做法
1、檸檬洗淨切塊,放入杯子中。
2、薄荷葉拍一拍,在杯口擦一圈放進杯子,加入一勺白糖,搗碎。
3、倒入青檸汁、朗姆酒各一杯。加入冰塊,攪拌均勻。
4、加入氣泡水,放入一片檸檬,放上薄荷葉即可。
莫吉托:
莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆調酒之一。起源於古巴。傳統上,莫吉托是一種由五種材料製成的雞尾酒:淡朗姆酒、糖(傳統上是用甘蔗汁)、萊姆(青檸)汁、蘇打水和薄荷。
最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷。萊姆(青檸)與薄荷的清爽口味是爲了與朗姆酒的烈性相互補,同時也使得這種透明無色的調酒成爲夏日的熱門飲料之一。這種調酒有着相對低的酒精含量(大約10%)。
莫吉托怎麼做
1、青檸1個,白朗姆酒50ml,白砂糖1茶匙,薄荷葉8片,蘇打水180ml。
2、將薄荷洗乾淨,用廚房直接吸乾水分,備用。
3、將青檸切去兩邊尖頭。
4、在將中段切成兩半。
5、取一片青檸切成4瓣。
6、加青檸放入杯中,放入薄荷。
7、加入一茶匙白砂糖攪拌一下。
8、用勺子在每瓣檸檬上用力按壓兩下,將檸檬汁擠壓出來即可。不要反覆擠壓,以免榨出檸檬白色部分苦澀的汁液。
9、加入50ml白朗姆酒。
10、再加入180ml蘇打水,攪拌均勻。
11、切片檸檬做裝飾。
莫吉托配方怎麼製作?
主料:蘇打水200ml、朗姆酒15ml、冰塊2盒、白糖1茶匙、青檸檬半個
輔料:薄荷葉適量
莫吉托的做法
1、提前凍好冰塊。
2、準備朗姆酒,蘇打水,白砂糖,青檸。
3、倒入15毫升的朗姆酒。
4、將朗姆酒倒入中杯。
5、檸檬洗淨去兩端,切小塊。
6、將檸檬放入杯內。
7、薄荷葉用手心拍下。
8、放入杯中。
9、倒入大約一茶匙的白砂糖。
10、搗壓,使青檸出汁,並融合白砂糖。
11、冰塊凍好脫模取出。
12、將冰塊放入杯內。
13、倒入蘇打水至滿。
14、最上面放一片青檸。
15、輕拌即可。
經典莫吉托做法
經典莫吉托做法如下:
莫吉托材料:新鮮的青檸汁30毫升,新鮮薄荷葉6-8片,糖漿20毫升,白色朗姆酒60毫升,中型冰塊6至8塊,蘇打水適量。做法:1、把青檸汁、(薄荷)葉和糖漿放進杯中。
2、用研杵把(薄荷)葉稍微壓擠一下。
3、加入朗姆酒,然後放入(冰塊)至八分滿。
4、加一點蘇打水進去,用攪拌長匙稍微攪一下(從上往下攪)。
5、放進(薄荷)枝當裝飾,再插入(吸管)即可引用。
6、啤酒、白酒、各類果汁、水果、酸奶、牛奶都能作爲原料來調酒。
莫吉托是一種傳統的古巴高球雞尾酒。傳統上,莫吉托是一種由五種材料製成的雞尾酒:淡郎姆酒、白砂糖(傳統上是用甘蔗汁)、青檸汁、蘇打水和薄荷。
最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷;萊姆與薄荷的清爽口味是爲了與郎姆酒的烈性相互補,同時也使得這種透明無色的調酒成爲夏日的熱門飲料之一,這種調酒有着相對低的酒精含量(大約10%)。
莫吉托雞尾酒配方是什麼?
莫吉托雞尾酒配方:
食材:
新鮮的青檸汁30毫升、新鮮的薄荷葉6-8片、糖漿20毫升、白色朗姆酒35毫升、中型冰塊6-8塊、蘇打水、新鮮薄荷1枝(裝飾用)。
器皿:
雞尾酒杯1個、研杵、攪拌長匙、吸管1根。
製作過程:
1、把青檸汁、薄荷葉和糖漿放進杯中。
2、用研杵把薄荷葉稍微壓擠一下。
3、加入朗姆酒,然後放入冰塊至八分滿。
4、加一點蘇打水進去,用攪拌長匙稍微攪一下(從上往下攪)。
5、放進薄荷枝當裝飾,再插入吸管即可。
也可以稍微變化:如果用甘蔗酒(Cachaca)來代替白色蘭姆酒,就成了Monti"sMojito。
注意:小青檸是形狀較小、顏色較綠的一種檸檬的近親,由於汁液豐富,所以是酒保很喜歡的調酒材料。在蔬果店裏通常可以找到,但有時亦被誤標爲檸檬。
莫吉托的做法
莫吉托是最有名的朗姆調酒之一,這種透明無色的調酒成爲了夏日熱門飲料之一,有着相對低的酒精含量。
莫吉托雞尾酒:準備好黃檸,青檸各一個,薄荷,白砂糖,朗姆酒,冰塊,蘇打水。首先把薄荷放入清水中洗淨,取下葉子加入白砂糖一起搗碎後放入杯子。再把黃檸切開取四分之一,青檸去掉頭尾切尖角,擠出果汁在杯中。再來點冰塊,倒入朗姆酒,再倒入蘇打水,最後用薄荷葉裝飾即可。
櫻桃莫吉托:準備好朗姆酒,薄荷,檸檬,櫻桃,櫻桃醬。首先在杯中放入兩勺櫻桃醬,再來點薄荷葉。再把檸檬切片放入杯中,加入冰塊,倒入朗姆酒,再倒入氣泡水,最後在上面放兩顆櫻桃就做好了。
莫吉托的做法,無酒精莫吉托怎麼做好吃,無
莫吉托(無酒精)的做法步驟
1. 香水檸檬榨25ml的汁,並將榨過汁的檸檬切塊。
2. 把檸檬汁,檸檬塊,薄荷葉,糖漿,莫林糖漿放入杯中,用長勺搗一下,使薄荷的味道散發出來。
3. 在杯中(約500ml)放入九成滿的冰塊,並倒入蘇打水至九成滿,用長勺上下翻拌均勻。
莫吉托雞尾酒做法
莫吉托雞尾酒做法
莫吉托雞尾酒做法,莫吉托相信大家並不陌生是最有名的朗姆調酒之一。最早是起源於古巴。而傳統上,莫吉托是一款由五種材料調製而成的雞尾酒。下面我分享莫吉托雞尾酒做法。
莫吉托雞尾酒做法1
1、將薄荷青檸洗乾淨後,薄荷葉放在研鉢中,擠上青檸汁,根據個人口味來選擇量,加入適量白砂糖,開始研碎。
2、研碎後倒入杯中,加入20ml朗姆酒。
3、加入適量冰塊,擠完水的檸檬汁也可以放進去,最後倒入蘇打水,一杯莫吉托就完成了。
莫吉托的朗姆酒買什麼牌子
1、百加得白朗姆酒
這款酒是調製莫吉托最好的朗姆酒之一,也是朗姆酒中非常著名的一種,它呈現出一種活潑的柑橘味,能與薄荷完美結合。
2、阿普爾頓莊園白朗姆酒
這款阿普爾頓白朗姆酒非常適合在陽光下調製莫吉托。
3、哈瓦那俱樂部朗姆酒
這款朗姆酒是根據古巴一家旗艦釀酒廠發明的配方釀製而成,這款檸檬味、帶鹽味的朗姆酒非常適合與薄荷和青檸混合飲用。
4、Cruzan Light
這款經典的淡朗姆酒在美國橡木桶中陳釀四年,散發出香草和椰子的香味,而且價格也很實惠。
5、Mount Gay Eclips
這款朗姆酒芳香四溢,帶有柑橘和香蕉的香味,口感細膩清新,餘味都恰到好處。
莫吉托雞尾酒做法2
雞尾酒禁忌有哪些
1、調酒師在調製時必須按標準配方進行調製,不可減少或加入某些酒類。
2、調酒使用的酒杯必須表面清潔且擦拭光亮,並先將杯子放置冰箱內或把冰塊放置杯中以降低溫度進行冰杯。
3、調酒師在調製時應選用堅硬的冰塊,防止冰塊融化影響雞尾酒的口感。
4、雞尾酒的配料如蔬果材料應使用新鮮的食材。
5、在調製時應動作迅速,避免時間過長造成雞尾酒口感的改變。
6、另外注意在口服抗生素時不可飲用雞尾酒。
代表性的雞尾酒有哪些
1、瑪格麗特
瑪格麗特相信大家都耳熟能詳,被認爲起源於墨西哥,是由龍舌蘭酒、橙酒以及青檸檬汁組成。瑪格麗特作爲雞尾酒的`經典代表種類其口感濃郁,香味爲果香以及龍舌蘭的香味,口味酸甜清爽適合大多數人的口感。
2、新加坡司令
新加坡司令顧名思義誕生於新加坡萊佛士酒店,是由琴酒、櫻桃白蘭地、檸檬汁、石榴汁、蘇打水等組成,其主要散發爲果香以及基酒的香味,酸酸甜甜,較爲清爽。
3、血腥瑪麗
血腥瑪麗作爲著名的一種雞尾酒得名於臭名昭著的瑪麗皇后,其顏色鮮紅似鮮血。血腥瑪麗相傳誕生於巴黎的哈里紐約酒吧,是由伏特加、檸檬汁、胡椒以及鹽組成。其口味豐富,一種酒裏包含酸甜辣鹹多種口味,並且香味濃郁,適合大家嘗試。
莫吉托雞尾酒的做法4種
青瓜莫吉托
原料(1杯):去皮青瓜1/3根、薄荷葉10片、糖10g、青檸檬1個、朗姆酒45ml、蘇打水適量
做法:
1、青瓜小塊(先切片成約1.5cm厚,再切成四塊),與薄荷葉、糖一起放入杯中,用碎冰棒將這些原料壓出汁水。
2、加入冰塊、青檸汁和朗姆酒,最後倒上蘇打水就完成了。
桃子莫吉托
原料(1杯):桃子1個、薄荷葉10片、糖10g、青檸檬1個、朗姆酒45ml、蘇打水適量
做法:
1、將桃肉與薄荷葉、糖一起放入杯中,用碎冰棒將這些原料壓出汁水。
2、加入冰塊、青檸汁和朗姆酒,最後倒上蘇打水就完成了。
櫻桃莫吉托
原料(1杯):櫻桃8個、薄荷葉10片、糖10g、青檸檬半個、朗姆酒45ml、蘇打水適量
做法:
1、櫻桃去蒂去核,與薄荷葉、糖一起放入杯中,用碎冰棒將這些原料壓出汁水。
2、加入冰塊、青檸汁和朗姆酒,最後倒上蘇打水就完成了。
檸檬羅勒莫吉托
原料(1杯):羅勒、薄荷葉適量、糖10g、檸檬1個、朗姆酒45ml、蘇打水適量
做法:
1、將新鮮羅勒和薄荷葉、糖一起放入杯中,用碎冰棒將這些原料壓出汁水。
2、加入冰塊、檸檬汁和朗姆酒,最後倒上蘇打水就完成了。
莫吉托雞尾酒配方是什麼?
莫吉托配方有白朗姆酒35ml、糖漿(或甘蔗汁)20ml、青檸汁30ml、蘇打水和薄荷,把材料和冰塊放入調酒壺中搖勻,然後倒入酒杯中,最後放入檸檬片和薄荷葉裝飾。
莫希託是一種傳統的古巴高球雞尾酒。傳統上,莫希託是一種由五種材料製成的雞尾酒:淡蘭姆酒、白砂糖、青檸汁、蘇打水和薄荷。
最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷。萊姆與薄荷的清爽口味是爲了與蘭姆酒的烈性相互補,同時也使得這種透明無色的調酒成爲夏日的熱門飲料之一。這種調酒有着相對低的酒精含量。
桃子莫吉托
原料(1杯):桃子1個、薄荷葉10片、糖10g、青檸檬1個、朗姆酒45ml、蘇打水適量。
做法:將桃肉與薄荷葉、糖一起放入杯中,用碎冰棒將這些原料壓出汁水。加入冰塊、青檸汁和朗姆酒,最後倒上蘇打水就完成了。
櫻桃莫吉托
原料(1杯):櫻桃8個、薄荷葉10片、糖10g、青檸檬半個、朗姆酒45ml、蘇打水適量。
做法:櫻桃去蒂去核,與薄荷葉、糖一起放入杯中,用碎冰棒將這些原料壓出汁水。加入冰塊、青檸汁和朗姆酒,最後倒上蘇打水就完成了。
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