山楂的營養與功效有哪些
山楂營養豐富,幾乎含有水果的所有營養成分,特別是有機酸和維生素C的含量較高。
山楂營養豐富,幾乎含有水果的所有營養成分,特別是有機酸和維生素C的含量較高。
山楂酸甜可口,適合生食,又適合加工成山楂片、山楂酒等。
它的藥用價值也較高,山楂能健脾胃、縣消化、治療高血壓等疾病,所以長期以來,它是我國人民喜愛的一種果品。
我國自元代開始就將山楂作爲重要的中草藥應用於消食積、散瘀血、驅絛蟲等方面,現代醫學更證明山楂具有降壓降脂,增加冠脈流量和抗心律不齊的作用。
山楂袋泡茶的保健作用更爲人們所認識,茶葉含有豐富的維生素,多種礦物質,更含有茶多酚等有益身體健康的物質。茶葉被人們譽爲二十一世紀的飲料。山楂袋泡茶綜合了山楂、茶葉等食品的保健特點,結合傳統中醫理論,運用現代食品工藝,科學加工製成。此茶甘酸適口,爽醇香美,營養豐富,是一種風味獨特的袋泡茶飲品
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