白琳工夫紅茶

白琳工夫紅茶是一款產自臺灣的紅茶，採用臺灣特有的“日月潭紅茶”茶葉製作而成。這種茶葉生長在高山地區，夜間氣溫低，晝夜溫差大，茶樹生長緩慢，因此茶葉的質量特別好。白琳工夫紅茶有濃郁的花果香氣，入口後帶有淡淡的甜味和豐富的香氣，回味悠長，飲用時非常的順暢。它可作爲普通紅茶飲用，也可以作爲配料用於調製冷熱飲料，非常受到茶客們的歡迎。

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白琳工夫

白琳工夫

閩紅三大工夫紅茶之

每天瞭解一款茶

1.

主要產區

福建省福鼎市白琳鎮太姥山一帶

簡單介紹

白琳工夫屬於六大茶類中的紅茶，以主

產地福鼎白淋命名，和坦洋工夫、政和

工夫並列爲閩紅三大工夫茶。自琳工夫

十分講究鮮葉的採摘，以福鼎大白茶與

福鼎大毫茶的一芽一到二葉爲主。

2.

品質特徵

補條索：條宋細長彎曲，緊結纖秀

◆色澤：黑黃，拔有橙黃自毫

許湯色：豔麗紅亮

補香氣：鮮爽偷快，毫香心心

滋味：清鮮甜和

關鍵詞

【性溫和】【紅茶】【白淋」

【全發酵】【福建三大工夫紅茶】

3.

沖泡建議

茶水比

1:40

水溫

90℃~100℃

沖泡時間

10杪左右

適宜器皿

蓋妮、茶壺

沖泡次數

5~7次

洗茶

快速潤茶一次

白琳工夫紅茶有收藏價值麼

有。白琳工夫茶製作技藝是創制工夫紅茶的中心工序，是福鼎歷史的極其寶貴的非物質文化遺產，具有非常重要的收藏價值。

工夫紅茶產地是哪裏

當前中國十九個省產茶（包括試種地區新疆、），其中有十二個省先後生產工夫紅茶。

中國工夫紅茶品類多、產地廣。按地區命名的有滇紅工夫、祁門工夫、浮樑工夫、寧紅工夫、宜紅工夫、湘江工夫、閩紅工夫（含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫）、越紅工夫、臺灣工夫、江蘇工夫及粵紅工夫等。

祁門工夫

祁門工夫紅茶，主產於安徽省祁門縣，周邊地區也有生產，創制於清末，有着百餘年的生產歷史。

國外把祁紅、印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏伐紅茶列爲世界三大高香紅茶，並把祁紅似蘭似蜜又蘊蘭花香的氣味稱爲“祁門香”，尤其受英國皇室貴族喜歡。

祁紅既適合清飲，領略特殊的香味，又適合調飲，加奶後乳色粉紅，香味猶存。

寧紅工夫

寧紅，我國最早的工夫紅茶之一，產於江西省修水縣、武寧縣、銅鼓縣等地，因修水、武寧古屬義寧州，故而所產紅茶稱之爲寧州紅茶，簡稱寧紅。

遠在唐代時，修水縣就已盛產茶葉，紅茶則始於清朝道光年間，到十九世紀中葉，寧州工夫紅茶已成爲當時著名紅茶之一。

寧紅除了散條形茶外，還有一種捆紮茶——龍鬚茶，用五彩線捆紮而成，形如紅纓之頭，沖泡時宛如一朵鮮豔的菊花，若沉若浮，有“杯底菊花掌上”之稱。

宜紅工夫

宜紅工夫，主產於湖北鄂西山區的宜昌、恩施兩地區，起源於19世紀中葉，至今有百餘年曆史。

條索緊細有毫，色澤烏潤，香氣甜純，滋味醇厚，湯色紅亮，葉底柔軟。

宜紅工夫，簡稱宜紅，容易混淆成江蘇宜興紅茶。

紅茶排名一覽表

紅茶排行榜前10名包括了正山小種、越紅工夫、川紅工夫、九曲紅梅、寧紅工夫、閩紅工夫（政和工夫、坦洋工夫、和白琳工夫）、祁門紅茶、宜紅工夫、湖紅工夫、滇紅工夫。具體如下：

1、正山小種，中國排名第一的紅茶，福建省的紅茶，是世界紅茶的鼻祖。沖泡後，湯色紅濃，香氣高揚，帶有松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味。金駿眉是正山小種的代表，乃極品紅茶。

2、越紅工夫，產於浙江省紹興、諸暨、嵊縣等縣，以“緊結挺直，重實勻齊、鋒苗顯、淨度高”的優美外形而著名。

3、川紅工夫，產於四川省宜賓等地，色澤烏黑油潤，內質香氣清鮮帶枯糖香，沖泡後滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮，葉底厚軟均勻。

4、九曲紅梅，產於西湖區周浦鄉，是紅茶中的珍品。外形曲細如魚鉤，色澤烏澤多白毫。沖泡後，滋味濃郁，香氣芬馥，湯色鮮亮，葉底紅豔。

5、寧紅工夫，產於江西省修水縣等地，緊細多毫，鋒苗顯露，略顯紅筋，烏黑油潤。沖泡後，鮮嫩濃郁，鮮醇甜和，湯色紅豔，葉底紅嫩多芽。

6、閩紅工夫，是“政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫”三種紅茶的統稱，都是福建特產。三種工夫紅茶雖產地不同、品種 不同、品質風格不同，但都盛興百年而不衰。

7、祁門紅茶，產於安徽省祁門縣一帶，素有“香高、味醇、形美、色豔”的獨特品質。沖泡後，香氣清芳，帶有蜜糖果香，又帶有蘭花香；湯色紅豔明亮，滋味乾鮮醇厚。

8、宜紅工夫，產於武陵山系和大巴山系境內，因古時均在宜昌地區進行集散和加工，所以稱爲宜紅。內質香味鮮醇，湯色紅亮有冷後渾的特點，系我國高品質的工夫紅茶之一。

9、湖紅工夫，產於湖南安化、桃源一帶，口感醇厚飽滿、香味濃郁。敬得紅茶是湖紅工夫的代表。在中國的茶葉歷史上，曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場景。

10、滇紅工夫，產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。該茶芽壯葉肥，金毫顯露，沖泡後湯色紅濃透亮，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。

中國紅茶排名前十名

中國紅茶排名前十名：

1、正山小種：於福建省武夷山 市桐木關首次創制成功，是世界上最早的紅茶，產地以桐木關爲中心，外形勻整緊結，呈現鐵青中帶褐色的色澤，有含蓄細膩的花香。沖泡後，湯色橙黃透亮，滋味醇厚甘爽，湯中呈現獨特煙香和桂圓湯香。

2、閩紅工夫： 政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫統稱閩紅工夫茶，產自福建的政和縣、 福鼎 縣和福安縣。

政和工夫——幹茶條索勻奇肥碩、色澤烏黑油潤、金茶毫和茶芽顯、香氣濃郁芬芳，宛如紫羅蘭的濃香。沖泡後，滋味香濃、富有收斂性。

坦洋工夫——幹茶細長勻整、色澤烏黑有 光澤 、白色茶毫顯。沖泡後湯色呈鮮豔金，滋味醇厚，湯中香氣清新。

白琳工夫——幹茶條索緊結纖細、橙茶毫顯著。幹茶毫香顯著，沖泡後，湯色桔紅，滋味清甜淳和。

3、越紅工夫：又名條紅茶，主產地在浙江紹興。幹茶條索緊實直長、色澤烏潤、帶灰白茶毫。沖泡後湯色淺紅，滋味鮮甜，香氣濃郁。

4、寧紅工夫：主產區位於江西 省修水縣。幹茶苗峯顯、緊細，茶毫較細密、紅色經絡略顯，顏色烏黑油潤，香氣高揚。沖泡後，湯色紅豔，滋味鮮醇甜和，湯中香氣濃郁。

5、祁門工夫： 中國 紅茶中的精品。以安徽省黃山市祁門縣的歷口古溪、閃裏、平裏這些地區出產的茶品質量較優。條索細秀如眉、色澤烏潤，幹茶香清香如果香又如蘭花香。沖泡後，茶湯紅豔明亮，滋味鮮醇，香氣馥郁香氣。

6、九曲紅梅：自福建武夷山九曲溪，後因太平天國戰亂，人們搬遷至大塢山。出產地在杭州西南郊區的湖埠、上堡一帶，尤以湖埠大塢山者爲妙品。幹茶細瘦若髮絲呈彎曲勾狀、條索勾連在一起宛若掛鉤，金色茶毫顯著，色澤烏潤，香氣馥郁。沖泡後，茶湯紅豔透亮，滋味濃郁、韻味獨特。

7、滇紅工夫：主產區在雲南臨滄、 保山、 西雙版納、 文山等地，以雲南大葉種茶樹鮮葉爲原料，以臨滄鳳慶出品的滇紅茶品質較優。條索肥壯緊結、金色茶毫較密集，幹茶蜜糖香馥郁。沖泡後香氣高揚、湯質鮮爽醇厚。

8、川紅工夫：主要產於四川省宜賓等地，條索烏潤細緊、略帶金豪。幹茶清香中帶桔糖香，沖泡後茶湯紅濃透亮，滋味醇厚鮮爽。只有以宜賓本土的茶樹鮮葉爲原料，加上良好的製作工藝，方能形成獨特的“川紅”味道。

9、宜紅工夫：主產地在湖北省鄂西山區的宜昌、恩施等地。幹茶條索緊細帶有金色茶毫，色澤烏潤，甜香顯著。茶葉沖泡後湯色鮮豔紅色，滋味鮮爽醇厚。

10、湖紅工夫：主產區在湖南安化、 桃源、 邵陽、 平江、 長沙等縣市，幹茶色澤黑潤，條索緊結略肥。沖泡後，滋味醇厚，茶湯紅濃，葉底的顏色呈暗紅色。

紅茶是什麼茶葉？

紅茶【類別】A、祁門工夫\x0d\x0a祁門工夫紅茶，是我國傳統工夫紅茶的珍品，有百餘年的生產歷史。主產安徽省祁門縣，與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。常年產量5萬擔左右。祁紅工夫以外形苗秀，色有“寶光”和香氣濃郁而着稱，在國內外享有盛譽。\x0d\x0a祁紅工夫茶條索緊秀，鋒苗好，色澤烏黑泛灰光，俗稱“寶光”，內質香氣濃郁高長，似蜜糖香，又蘊藏有蘭花香，湯色紅豔，滋味醇厚，回味雋永，葉底嫩軟紅亮。祁門紅茶品質超羣，被譽爲“羣芳最”，這與祁門地區的自然生態環境條件優越是分不開的。全縣茶園總面積的65％左右這些茶園，土地肥沃，腐殖質含量較高，早晚溫差大，常有云霧繚繞，且日照時間較短，構成茶樹生長的天然佳境，釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。\x0d\x0aB、滇紅工夫\x0d\x0a滇紅工夫茶，屬大葉種類型的工夫茶，主產雲南的臨滄、保山等地，是我國工夫紅茶的後起之秀，以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟，而稱着於世。滇紅工夫外形條索緊結，肥碩雄壯，幹茶色澤烏潤，金毫特顯，內質湯色豔亮，香氣鮮鬱高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，國內獨具一格，系舉世歡迎的工夫紅茶。\x0d\x0a滇紅工夫因採製時期不同，其品質具有季節性變化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩，身骨重實，淨度好，葉底嫩勻。夏茶正值雨季，芽葉生長快，節間長，雖芽毫顯露，但淨度較低，葉底稍顯硬、雜。秋茶正處乾涼季節，茶樹生長代謝作用轉弱，成茶身骨輕，淨度低，嫩度不及春、夏茶。滇紅工夫茸毫顯露爲其品質特點之一。其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。風慶、雲縣、昌寧等地工夫茶，毫色多呈菊黃，勐海、雙扛、臨滄、普文等地工夫茶，毫色多呈金黃。同一茶園春季採製的一般毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，唯秋茶多呈金。\x0d\x0a滇紅工夫內質香郁味濃。香氣以滇西茶區的雲縣、鳳慶、昌寧爲好，尤其是雲縣部分地區所產的工夫茶，香氣高長，且帶有花香。滇南茶區工夫茶滋味濃厚，刺激性較強，滇西茶區工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鮮爽。\x0d\x0aC、閩紅工夫\x0d\x0a閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱，均系福建特產。三種工夫茶產地不同、品種不同、品質風格不同，但各自擁有自己的消費愛好者，盛興百年而不衰。\x0d\x0aD、政和工夫\x0d\x0a政和工夫按品種分爲大茶、小茶兩種。大茶系採用政和大白茶製成，是閩紅三大工夫茶的上品，外形條索緊結肥壯多毫，色澤烏潤，內質湯色紅濃，香氣高而鮮甜，滋味濃厚，葉底肥壯尚紅。小茶系用小葉種製成，條索細緊，香似祁紅，但欠持久，湯稍淺，味醇和，葉底紅勻。政和工夫以大茶爲主體，揚其毫多味濃之優點，又適當拼以高香之小茶，因此高級政和工夫特別體態勻稱，毫心顯露，香味俱佳。百年的政和工夫，一經問世，即享盛名。19世紀中葉，產量達萬餘擔。後因戰事摧殘，茶園荒蕪，至1949年年產僅900餘擔。嗣後，着力恢復傳統品質風格，產量質量均有回升。60年代後，因改制綠茶，僅保持少量生產，年產約800擔。\x0d\x0aE、坦洋工夫\x0d\x0a坦洋工夫分佈較廣，主產福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。\x0d\x0a坦洋工夫外形細長勻整，帶白毫，色澤烏黑有光，內質香味清鮮甜和，湯鮮豔呈金，葉底紅勻光滑。\x0d\x0a坦洋工夫源於福安境內白雲山麓的坦洋村，相傳清咸豐、同治年間(公元1851--1874年)，坦洋村有胡福四(又名胡進四)者，試製紅茶成功，經廣州運銷西歐．很受歡迎，此後茶商紛紛入山求市，接踵而來並設洋行，周圍各縣茶葉亦漸雲集坦洋．坦炒工夫名聲也就不脛而走，自光緒六年至二十五年(公元1881—1936年)的50餘年，埕洋工夫每年出口均上萬擔，其中1898年出口3萬餘組。坦洋街長一公里，設茶行達36家，僱工3000餘人，產量2萬餘擔。收條範圍上至政和縣的新村，下至霞浦縣的赤嶺，方圓數百里，境跨七、八個縣，成爲福安的主要紅茶產區。運銷荷蘭、英國、日本、東南亞等二十餘個國家與地區，每年收外匯茶銀百餘萬元。當時民諺雲：“國家大興，茶換黃金，船泊龍鳳橋，白銀用斗量。”在1915年，坦洋工夫與國酒“茅臺”同臺摘得巴拿馬萬國會金獎。後因抗日戰爭爆發，銷路受阻，生產亦遭嚴重破壞，坦洋工夫產量銳減。50年代中期，爲了恢復和提高坦洋工夫紅茶的產量和品質，先後建立了國營坦洋、水門紅茶初制廠和福安茶廠，實行機械化製茶，引進並繁殖福鼎大白茶、福安大白茶、福雲等優良茶樹品種，1960年產量增加到5萬擔，創歷史最高水平。後因茶類佈局的變更，由“紅”改“綠”，坦洋工夫尚存無幾。近年來，經有關部門的努力，坦洋工夫又有所恢復和發展，1988年產量達8000餘擔。\x0d\x0aF、白琳工夫\x0d\x0a白琳工夫產於福鼎縣太姥山白琳、湖林一帶。太姥山地處閩東偏北，與浙江毗鄰，地勢較高，羣山疊翠，巖壑爭奇，茶樹常種於崖林之間。茶樹根深葉茂，芽毫雪白晶瑩。19世紀50年代。閩、廣茶商在福鼎經營加工工夫茶，廣收白琳、翠郊、蹯溪、黃崗、湖林及浙江的平陽、泰順等地的紅條茶，集中白琳加工，白琳工夫由此而生。20世紀初，福鼎“合茂智”茶號，充分發揮福鼎大白茶的特點，精選細嫩芽葉，製成工夫茶，外形條索緊結纖秀，含有大量的橙黃白毫，具有鮮爽愉快的毫香，湯色、葉底豔麗紅亮，取名爲“桔紅”，意爲桔子般紅豔的工夫，風格獨特，在國際市場上很受歡迎。\x0d\x0a白琳工夫茶系小葉種紅茶，當地種植的小葉羣體種具有茸毛多、萌芽早、產量高的特點，一般的白琳工夫，外形條索細長彎曲，茸毫多呈顆粒絨球狀，色澤黃黑，內質湯色淺亮，香氣鮮純有毫香，味清鮮甜和，葉底鮮紅帶黃。\x0d\x0aG、川紅工夫\x0d\x0a川紅工夫產於四川省宜賓等地，是本世紀50年代產生的工夫紅茶。四川省是我國茶樹發源地之一，茶葉生產歷史悠久。四川地勢北高南低，東部形成盆地，秦嶺、大巴山擋住北來寒流，東南向的海洋季風可直達盆地各隅。年降雨量1000--1300毫米，氣候溫和，年均氣溫17--18℃，極端最低氣溫不低於-4℃，最冷的1月份，其平均氣溫較同緯度的長江中下游地區高2--4℃，茶園土壤多爲山地黃泥及紫色砂土。\x0d\x0a川紅工夫外形條索肥壯圓緊、顯金毫，色澤烏黑油潤，內質香氣清鮮帶枯糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮。葉底厚軟紅勻。川紅問世以來，在國際市場上享有較高聲譽，多年來暢銷蘇聯、法國、英國、德國及羅馬尼亞等國，堪稱中國工夫紅茶的後起之秀。\x0d\x0a我國紅茶品種主要有：祁紅—產於安徽祁門、至德及江西浮樑等地；滇紅—產於雲南佛海、順寧等地；霍紅—產於安徽六安、霍山等地；蘇紅—產於江蘇宜興；越紅—產於湖南安化、新化、桃源等地；川紅—產於四川宜賓、高縣等地；吳紅—產於廣東英德等地。其中尤以祁門紅茶最爲著名。\x0d\x0a世界上紅茶的品種很多，產地也很廣，除我國以外，印度、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。功夫紅茶是我國特有的紅茶品種，也是我們傳統出口商品。世界的四大名紅茶有：祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。\x0d\x0a英德紅茶產於廣東英德市，屬小葉型紅茶。茶色烏黑雪亮。身披金毫，沖泡後湯色格外鮮紅，味醇清爽，無需細聞就可探出獨特的茶香，且飲下不留茶葉的粗澀口感，讓人回味無窮。英紅中的珍品是英紅九號。英紅產於廣東的英德市的英山區，這裏在19世紀前半葉就曾是紅茶的產地。\x0d\x0a寧紅工夫產於江西武寧一帶。是我國最早的工夫紅茶之一。清明前後採摘，標準爲一芽一葉。該茶外形條索緊結園直，色烏略紅，光潤；內質香高持久似祁紅，滋味醇厚甜和，湯色紅亮，“寧紅金毫”爲寧紅工夫茶中之最。\x0d\x0a湖紅工夫外形條索緊結肥壯，香氣高長，滋味醇厚，湯色較濃。湖紅工夫產於湖南安化、新化、桃源等地，其中以安化工夫爲上佳。\x0d\x0a越紅工夫茶的條索緊細挺直，色澤烏潤，外形優美，內質香氣高純，湯色淺紅，葉底稍暗。沖泡後，香氣純正，滋味濃醇，湯色紅亮，葉底稍暗。

白琳工夫紅茶的介紹

白琳工夫紅茶產於福鼎縣太姥山白琳、湖林一帶。太姥山地處閩東偏北，與浙江毗鄰，地勢較高，羣山疊翠，巖壑爭奇，茶樹常種於崖林之間。茶樹根深葉茂，芽毫雪白晶瑩。19世紀50年代。閩、廣茶商在福鼎經營加工工夫茶，廣收白琳、翠郊、蹯溪、黃崗、湖林及浙江的平陽、泰順等地的紅條茶，集中白琳加工，白琳工夫由此而生。2D世紀初，福鼎「合茂智」茶號，充分發揮福鼎大白茶的特點，精選細嫩芽葉，製成工夫茶，外形條索緊結纖秀，含有大量的橙黃白毫，具有鮮爽愉快的毫香，湯色、葉底豔麗紅亮，取名爲「桔紅」，意爲桔子般紅豔的工夫，風格獨特，在國際市場上很受歡迎。

福鼎白茶十大知名品牌

福鼎白茶的十大知名品牌有品品香、綠雪芽、馥益堂、張元記、八馬、中茶、華祥苑、天福茗茶、日春、藝福堂。

1、品品香

福建品品香茶業有限公司，位於“中國白茶之鄉”——福鼎，創立於1992年，是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣爲一體的省級農業產業化重點龍頭企業。

2、綠雪芽

福建省天湖茶業有限公司是一家國家級農業龍頭企業、中國茶業行業百強企業、白茶國家標準起草單位。公司旗下現有綠雪芽、太姥山兩大著名品牌。

3、馥益堂

福建省馥益堂茶產業有限公司的茶園位於福鼎市800米海拔高山，羣山連綿、雲霧繚繞、山溪縱橫、流水潺潺，土壤肥沃、植被生長良好，年平均氣溫12至22攝氏度，溫暖溼潤空氣清新，負離子含量高，出產的茶葉質量優良。

4、張元記

公司已於2006年獲得有機茶認證，現主要生產包括有機茶系列、歐盟低農殘系列、無公害系列各種名優高香綠茶、茉莉花茶、白茶、白琳工夫紅茶等上百種產品。

5、八馬

八馬茶業源於百年前名揚東南亞的“信記”茶行，是鐵觀音十三代傳人、國家級非物質文化遺產代表性傳承人創立品牌，是一家從事基地種植、生產加工、出口與內銷的全產業鏈茶葉企業。

6、中茶

中茶公司成立於1949年，是世界500強之一中糧集團有限公司（COFCO）成員企業，是新中國成立後首家由批准成立的全國性專業總公司。中茶公司集茶葉種植、生產、加工、研發、銷售、文化推廣於一體，在福建、雲南、廣西、湖南、浙江等地建有多家大中型生產企業和原料基地，是中國茶葉行業中重要的企業之一。

7、華祥苑

華祥苑成立於2001年，茶品類原產地佈局八座茶莊園，被吳曉波等盛讚爲茶行業的“國貨之光”，截至2022年全國終端門店突破3000家，烏龍茶高端銷量領先。華祥苑創始人肖文華，來自福建安溪製茶世家。華祥苑已發展成爲一家集種植、科研、生產、加工、銷售於一體的綜合性茶產業集團。

8、天福茗茶

天福系由世界茶王李瑞河先生於1993年在中國創辦的茶專業公司。天福茗茶，在精耕十數寒暑，已成爲集茶葉加工、銷售、科研、文化、旅遊爲一體的全方位茶業品牌。

9、日春

日春股份公司發源於鐵觀音的故鄉——安溪西坪鎮，是一家集茶基地建設，茶葉、茶具、茶食品開發、生產和銷售爲一體的大型專業化龍頭企業，它的源頭可至乾隆追溯年間（1736）王仕讓發現鐵觀音。

10、藝福堂

杭州藝福堂茶業有限公司創立於2008年，爲杭州市首批大學生創業企業之一，取“百年福氣，茶藝滿堂”之意，其創始人爲李曉軍，主張做老百姓喝得起的茶，引導年輕人喝茶，被都市快報譽爲“改變千百年來行業規則的創新者”。是電子商務領域中一家集生產、銷售、科研爲一體、經營各種名優茗茶及現代創新茶產品的互聯網+茶業的新型企業。

以上內容參考百度百科-福建品品香茶葉有限公司

三大功夫茶是哪幾種茶

三大功夫茶是指政和工夫茶、坦洋工夫、白琳工夫三類功夫茶。

政和工夫：政和工夫產於政和縣，創制於1874年，前身是“遂應場仙岩工夫”，以小葉茶製成紅茶俗稱“小紅”。

坦洋工夫：坦洋工夫源於福安境內白雲山麗的坦洋村，相傳清咸豐、同治年間（公元1851—1874年），坦洋村有胡福四（又名胡進四）者，試製紅茶成功，經廣州運銷西歐，很受歡迎。

白琳工夫：白琳工夫產於福鼎市境內的太姥山，興起於19世紀50年代前後，以主產地福鼎市白琳鎮，命名“白琳工夫”，其以高超的純手工製作工藝和獨特優質的產質，在海內外享有盛名，是閩紅三大工夫之一。

擴展資料：

白琳工夫多以福鼎大白茶，大毫茶品種採製。外形條索細長，稍帶彎曲，色澤黃黑，帶金白毫，香氣毫香顯，具甘草香，湯色淺黃紅亮，滋味清鮮醇和，葉底鮮紅帶黃。

政和工夫外形條索肥壯，金毫尖多，色澤烏褐油潤，內質香氣高而濃烈帶甜香，湯色紅豔，金圈顯目，滋味醇厚甘甜，葉底鮮嫩勻整，呈紅銅色。

坦洋工夫外形條索緊結整齊，葉色潤澤，毫尖金黃，香氣高銳持久，內質清鮮甜和，甘爽醇厚，湯色紅豔呈深金，葉底紅勻光潤，滋味醇厚，略帶桂圓香氣。

參考資料來源：

百度百科-政和工夫茶

百度百科-坦洋工夫

百度百科-白琳工夫

白琳工夫茶的功效

白琳工夫茶可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能。白琳工夫茶功效： 茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的,歸納起來主要有如下八大保健作用:　　1、興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除　　疲勞、提高效率。　　2、利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤.利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。　　3、強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。　　4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。　　5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。　　6、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一 種較爲難溶於酸的氟磷灰石,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防 酸抗齲能力。　　7、減肥作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。　　8、抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用。作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。