毛冬青茶怎麼沖泡

毛冬青茶是一種冬季採摘的茶葉，具有清香、甘甜的口感，沖泡時需要掌握一些技巧。

1. 準備材料：毛冬青茶、開水、茶具（如玻璃杯、陶瓷茶碗）。

2. 預熱杯器：將茶具倒入熱水，倒出後，將毛冬青茶放入茶具中，加入適量的開水，等待20秒左右。

3. 沖泡毛冬青茶：續倒入熱水，水溫建議在80℃左右，剛好開水的溫度適宜。從高處倒入水，讓茶葉有充足的空間展開，沖泡時間約2-3分鐘。

4. 倒出茶水：當茶葉展開，茶水呈淡黃色時，可以把毛冬青茶水倒出，可以更好地保留茶葉的香味。

5. 再泡茶水：毛冬青茶水可以重複沖泡2-3次，第二次沖泡時間可以適當延長到3-4分鐘。

6. 品嚐毛冬青茶：將泡好的茶水倒入茶杯中，聞之有清香，嘗之有甘甜，口感醇厚，回味悠長。

注：泡茶時要注意水溫及泡茶器材，以免影響泡茶的質量和口感。