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岳陽君山毛尖

岳陽君山毛尖

岳陽君山毛尖是中國茶葉的一種,產於湖南嶽陽市君山區。它是中國十大名茶之一,也是湖南四大名茶之一。岳陽君山毛尖的外形呈梭形,色澤綠潤,味醇香,湯色清澈。它的特點是“香而不膩,味鮮爽口,氣清而甘”,被譽爲“綠茶中的貴族”。岳陽君山毛尖的製作工藝獨特,採用一芽一葉的嫩茶爲原料,經過殺青、揉捻、乾燥等多道加工工序精製而成。其生長的環境和品質獨特,是中國綠茶中的佳品。

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君山毛尖屬於什麼檔次

高檔。君山毛尖知名度高,茶葉優質,不僅在國內暢銷,而且還遠銷美、加、歐盟等,屬於高檔茶品。君山毛尖產於湖南省洞庭湖君山島,原名“君山茶”,1962年以後始稱今名,俗稱“白毛尖”,屬綠茶類。

岳陽君山人送毛尖是什麼意思

代指一種茶,君山毛尖。

君山毛尖,又名爲白毛尖,產於湖南省岳陽市洞庭湖的君山島之上,屬於綠茶類茶品,曾名爲“君山茶”。因其產於岳陽市,因此又被稱爲岳陽君山毛尖。

君山毛尖茶外表密佈着一層白毫,看起來十分的明顯,條索緊結堅固,顏色看起來油潤有關澤,茶香濃郁,沖泡後茶湯鮮豔亮麗,茶葉分開均與整齊,品飲起來味道鮮爽可口。

君山毛尖茶葉的鮮葉時在清明前後的四五天時間內進行採摘,採摘時是以一芽一二葉爲採摘標準。然後經過分攤、自然萎凋、殺青、攤涼、揉捻、炒二青、攤涼、做條、提毫、足火等工序製作而成。

君山毛尖屬於什麼茶

君山毛尖屬於黃茶類,又被稱爲君山茶、白毛尖,主要產於湖南洞庭湖君山,它的外形緊結、稍曲,色澤褐黃,湯色桔黃明亮,香氣醇香,茶葉滋味醇厚,醇香生津,葉底軟、黃、亮潤。

君山毛尖屬於黃茶類,又被稱爲君山茶、白毛尖,主要產於湖南洞庭湖君山,它的外形緊結、稍曲,色澤褐黃,湯色桔黃明亮,香氣醇香,茶葉滋味醇厚,醇香生津,葉底軟、黃、亮潤。

君山毛尖的功效與作用

君山毛尖是一種人們常喝的茶葉,而經常喝它有很多好處,它可以有效的降低血壓還具有具有增強血管壁彈性的作用,能有效防止腦血栓病症的發生,也有治療夜盲症的效果,能有效防止眼睛出現視網膜黃斑,可以更好地保護眼睛,還可以增強人體對於病毒的抵抗力,也有清新口氣的作用,對於口腔有異味的患者可以進行適當的緩解。

君山毛尖茶怎麼喝

君山毛尖茶製造特別精細而又別具一格,製作時長要歷時三晝夜,長達70多小時之久,先對其進行殺青,殺青出鍋後,盛於籃中,輕輕揚籃數次,散發熱氣,清除細末,然後攤涼,進行初次烘焙烘,烘焙程度要掌握適當,不宜過幹,然後進行復烘,與初次烘焙程序一樣,烘焙至乾燥即可,君山毛尖沖泡時,茶水比例要適當,泡茶器可用高形玻璃杯。

君山毛尖的品質特點

君山毛尖成品茶外形白毫顯露,條索堅固,色澤油潤,內質香高鮮嫩,滋味鮮醇甜爽,湯色清澈明亮;葉底鮮嫩,黃綠勻壯,沖泡後芽葉成朵,如盛開的菊花。

估君茶是什麼茶

題主是否想詢問“君山茶是什麼茶”?綠茶。君山茶又名君山毛尖,白毛尖屬於綠茶。產於湖南嶽陽市的君山島,歷史悠久茶藝,知名度廣,爲中國十大名茶之一。始幹唐代,清代納入貢茶。

中國四大毛尖是哪四種

中國四大毛尖是:信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峯和武夷巖茶。信陽毛尖產於河南信陽,以細嫩、芽葉勻整和鮮爽的口感聞名;君山銀針產於湖南嶽陽君山,以嫩芽細長、毫毛白嫩、滋味鮮爽而著稱;黃山毛峯產於安徽黃山,以毛茸似針、外形如鶴頂、滋味鮮爽香甜而聞名;武夷巖茶產於福建武夷山,以其獨特的巖韻、香氣高長、滋味濃厚而著名。

中國十大名茶是哪十種(我國茶葉產地排行榜前十名)

中國十大名茶是蘇州洞庭碧螺春、杭州西湖龍井、太平黃山毛峯、安溪鐵觀音、普洱茶、岳陽君山銀針、九江廬山雲霧、南投凍頂烏龍、祁紅、蘇州茉莉花茶。其中杭州西湖龍井,產於浙江省杭州市西湖周圍的羣山之中。多少年來,杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界,也以西湖龍井茶譽滿全球。

中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,竟相爭豔,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈。

中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時,中國名茶在國際上享有很高的聲譽。

一、洞庭湖碧螺春

蘇州洞庭碧螺春,中國著名綠茶之一,且洞庭碧螺春茶產於江蘇省吳縣太湖洞庭山。

碧螺春茶條索纖細,捲曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。沖泡後,味鮮生津,清香芬芳,湯綠水澈,葉底細勻嫩。

二、杭州西湖龍井

杭州西湖龍井,居中國名茶之冠,產於浙江省杭州市西湖周圍的羣山之中。多少年來,杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界,也以西湖龍井茶譽滿全球。

三、太平黃山毛峯

黃山毛峯茶產於安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。黃山毛峯茶園就分佈在雲谷寺、鬆谷庵、吊橋庵、慈光閣以及海拔1200米的半山寺周圍,茶樹天天沉浸在雲蒸霞蔚之中。

因此茶芽格外肥壯,柔軟細嫩,葉片肥厚,經久耐泡,香氣馥郁,滋味醇甜,成爲茶中的上品。

四、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音屬青茶類,是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產於福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。據載,安溪鐵觀音茶起源幹清雍正年間。

五、普洱茶

普洱茶是在雲南大葉茶基礎上培育出的一個新茶種。普洱茶亦稱滇青茶,原運銷集散地在普洱縣,故此而得名,距今已有1700多年的歷史。

六、岳陽君山毛尖

岳陽君山銀針,我國著名黃茶之一。君山茶,始幹唐代,清代納入貢茶。

君山,爲湖南嶽陽縣洞庭湖中島嶼。清代,君山茶分爲“尖茶”、“茸茶”兩種。“尖茶”如茶劍,白毛茸然,納爲貢茶,素稱“貢尖”。

七、九江廬山雲霧

九江廬山雲霧,中國著名綠茶之一。據載,廬山種茶始於晉朝。宋朝時,廬山茶被列爲“貢茶”。

廬山雲霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。廬山雲霧茶不僅具有理想的生長環境以及優良的茶樹品種,還具有精湛的採製技術。

八、南投凍頂烏龍凍頂茶

南投凍頂烏龍凍頂茶,被譽爲臺灣茶中之聖,它產於臺灣省南投鹿谷鄉。

它的鮮葉,採自青心烏龍品種的茶樹上,故又名凍頂烏龍。凍頂爲山名,烏龍爲品種名。但按其發酵程度,屬於輕度半發酵茶,製法則與包種茶相似,應歸屬於包種茶類。

九、祁紅

祁紅在紅遍全球的紅茶中,祁紅獨樹一幟,百年不衰,以其高香形秀着稱。

祁紅,是祁門紅茶的簡稱,爲工夫紅茶中的珍品。祁紅生產條件極爲優越,真是天時、地利、人勤、種良、得天獨厚,所以祁門一帶大都以茶爲業,上下千年,始終不敗。

十、蘇州茉莉花茶

蘇州茉莉花茶,我國茉莉花茶中的佳品。蘇州茉莉花茶,約於清代雍正年問已開始發展,距今已有250年的產銷歷史。

據史料記載,蘇州在宋代時已栽種茉莉花,並以它作爲製茶的原料。1860年時,蘇州茉莉花茶已盛銷於東北、華北一帶。

君山毛尖沖泡方法

君山毛尖沖泡時,茶水比例1:50,水溫95℃左右,泡茶器可用高形玻璃杯。沖泡順序:溫具→投茶→浸潤泡→搖香→試香→沖泡→觀賞、品飲

岳陽黃茶是哪裏的

岳陽黃茶爲地理標誌保護產品。岳陽黃茶爲地理標誌證明商標。

岳陽產茶歷史久遠,茶文化底蘊深厚,既是湖南茶葉重要產區,也是中國黃茶代表性產地,尤以君山銀針、北港毛尖爲最,堪爲中國曆來黃茶中的臻品。

相傳4000多年前,舜帝南巡,娥皇、女英尋夫趕至君山,聽說舜帝駕崩,撫竹痛哭,淚灑成斑,並將隨身帶來的茶籽播於君山,以寄哀思,感謝百姓。這棵茶籽此後經悉心培育,在君山白鶴寺長出了三兜健壯的茶苗,成爲君山茶母本,也是黃茶之源。

又經瑤學專家考證,約在炎黃時代,蚩尤部落聯盟(蚩爲苗族自稱,尤爲瑤族自稱),與炎黃部落聯盟相戰於涿鹿之野,戰敗後1南遷。春秋戰國時期(公元前770-公元前221年)瑤、苗組成聯盟,在“左洞庭,右彭蠡”建立三苗國,部分瑤民進入臨湘北部的龍窖山,開荒種茶。龍窖山今日尚存廢棄古寨址、吊腳樓、石梯、石門、古茶園等遺址,還有製茶和搗茶入飲的茶具——石盆、石缸、石杯等。

據民間傳說,後唐的第二個皇帝李嗣源,第一回上朝的時候,侍臣爲他捧杯沏茶,開水往杯裏一倒,馬上看到一團白霧騰空而起,慢慢出現了一隻白鶴。這隻白鶴對明宗點了三下頭,便朝藍天翩翩飛去。再往杯裏看時,茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就像一羣破土而出的春筍。過了一會兒,又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般。明宗感到很奇怪,就問侍臣是什麼原因。侍臣回答說“這是君山的白鶴泉(即柳毅井)水,泡黃翎毛的緣故。”明宗心裏十分高興,立即下旨把白鶴茶定爲“貢茶”。明人張謙德續寫陸羽《茶經》中,就有“嶽州之黃翎毛”茶的補述。此爲君山銀針茶的起始。

_湖含膏爲唐代名茶,_湖即今岳陽市南湖,_湖貢茶爲岳陽黃茶北港毛尖的前身。唐代李肇《唐國史補》(公元758年左右)載:“風俗貴茶,茶之名品益衆湖南有衡山,嶽州有_湖之含膏”。同時相傳,文成公主當年出嫁時,曾帶去_湖茶。唐末詩僧齊已詩云:“_湖惟上貢,何以惠尋常?”

唐末五代,馬殷獎勵農桑,提倡紡織,發展茶葉,通商中原。原屬巴陵的臨湘因茶而設縣,可見當時茶業盛況。另外,在陸羽《茶經》中提到嶽州的茶碗,將嶽州瓷與越州、鼎州、婺州、壽州、洪州等並列,事實上這些地方唐代都是名茶的重要產地。

北宋範致明《岳陽風土記》載:“_湖諸山舊出茶,謂之_湖茶,李肇所謂嶽州_湖之含膏也,唐人極重之。見於篇什,今人不甚種植,惟白鶴僧園有千餘本,土地頗類此苑。所出茶,一歲不過一二十兩,土人謂之白鶴茶,味極甘香,非他處草茶可比並,茶園地色亦相類,但土人不甚植爾。”

明代黃一正輯注的《事物紺珠》列出了今茶名99個,古制造茶名101個,其中嶽州出的“黃翎毛”、“含膏冷”屬古制造茶名。明代張謙德《茶經》也有“嶽州之黃翎毛、含膏冷”茶的記載。明代的岳陽茶葉,栽培區域已由巴陵(今岳陽縣)一帶向臨湘、平江擴展。據《隆慶嶽州府志》載:“臨湘縣,貢,茶芽十六斤。方物,茶(龍窖山出,味厚於巴陵,歲貢十六斤),巴陵縣,方物,茶(四都,五都)。”當時湖南貢茶共70斤,其中龍窖山茶16斤,說明了湖南貢茶以龍窖山茶爲主,且品質優良。

清代《致富奇書廣集》又有嶽州_湖產含膏茶的記載。清代黃本驥《湖南方物志》有“嶽州之黃翎毛,岳陽之含膏冷,唐宋時產茶名”的記載。此時,君山茶爲宮廷皇室不可缺少的貢品。《巴陵縣誌》載:“君山貢茶,自國朝乾隆四十六年始,每歲貢十八斤。”同時,清代也是岳陽茶業的鼎盛時期。湘陰、臨湘、平江、巴陵、華容等縣茶葉相繼快速發展起來。至光緒年間,岳陽茶葉面積達到30多萬畝,產量20多萬擔。

岳陽黃茶,從娥皇、女英播茶籽於岳陽君山島,到文成公主攜此茶到;從《巴陵縣誌》載“君山貢茶自清始,每歲貢十八斤”,再到成爲國禮茶,演繹了岳陽黃茶源遠流長曆史文化與傳奇品質。

如今,黃茶產業成爲了岳陽市的優勢產業、特色產業和支柱產業,成爲魅力湘茶的一張名片。

岳陽黃茶產地範圍爲湖南省岳陽市現轄行政區域。

君山毛尖是不是綠茶?

是綠茶類,十大名茶之一,之所以是綠茶類,因爲加工工藝是未發酵茶類,直接加工生產而不經過任何發酵程序,因此綠茶被稱爲綠色天然的,而微發酵的就不再是綠茶類,更別說全發酵了。

毛尖是綠茶類,同時因爲芽多,素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。也是毛尖茶類。絕大部分毛尖茶類品種都屬於綠茶類。

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