糯米要怎麼處理
綜合知識1.4W
1、材料:糯米,糉葉,棗,豬肉,澱粉,糖,酒,鹽,醬油
2、先把糉葉之前就煮好洗淨,泡上.豬肉切成小丁,加入澱粉,醬油,鹽,糖和白酒醃製幾個小時入味。
3、糯米洗淨泡上一天。糉葉對摺成漏斗型,加入米和肉包上繫緊,防止煮的時候露餡。
4、還可以包棗和花生的,包法同樣。
標籤:糯米
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