花椒籽的功效與作用是什麼
1、藥引子。花椒籽是藥引子,它是引藥入腦的。在吃調理頭部問題的藥膳時,家裏人就會往裏邊放一點兒花椒籽。比如說有一道著名的調理頭暈的藥膳--天麻燉魚頭。媽媽做的時候,就喜歡加上花椒籽一起燉,效果更加好。
2、祛溼氣。花椒是祛溼氣的,而花椒籽祛溼的作用更強。花椒籽可以利水。經常水腫的人可以吃花椒籽來幫助消腫。有的人哮喘或是慢性咳嗽,晚上睡覺都不敢躺平,一躺就難受,而且咳出來的痰很清稀,這種情況可以吃些花椒籽來調理。
3、殺蟲。花椒籽也有殺蟲的作用,能幫助抵抗腸道寄生蟲。
4、榨油。花椒籽是可以榨油的。花椒油有一點兒淡淡的椒香。它分兩種:一種是帶皮生產的,這種花椒油顏色深,含有棕櫚油的成分,一般製作肥皂或是用於工業;一種是去皮壓榨的,這種花椒油顏色淺,適合食用,而且含有對人體很有好處的亞油酸和亞麻酸,有清血降脂的作用。
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