香君普洱茶膏

香君普洱茶膏是一種來自中國雲南省普洱市的獨特茶葉製品。它是由優質普洱茶葉經過精挑細選、炒制、壓制、黴化等多個工序製成的甜蜜軟糯的茶味甜點。通常，香君普洱茶膏會搭配咖啡、奶茶等飲品一同銷售，也可以用於麪包、點心等糕點製作。據說，香君普洱茶膏不僅有很高的營養價值，還具有清熱解毒、潤肺止咳、降脂減肥等保健功效。

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御香君普洱茶膏30克盒裝多少錢

御香君普洱茶膏每盒240元，並置放於精緻鐵盒中。鐵盒大小適中、攜帶方便，適合公務會議、出差旅行、饋贈親友。

普洱茶膏的製作方法是什麼

　　普洱茶膏是很常見的固態速溶茶，一直深受人們的喜愛，那麼你知道普洱茶膏應該如何製作呢?下面是我爲您分享普洱茶膏的製作方法，一起來看看吧!

　　普洱茶膏的製作方法

　　第1、備料：普洱熟茶，原料爲特級或一級。

　　第2、提取：中藥提取罐，爲水提，茶與水比例爲1：10，一次投料可反覆提取4 ~ 6次，提取溫度爲90℃以上，每次提取爲60分鐘。

　　第3、過濾：100 ~ 200目過濾網，將過濾完的茶汁泵入儲液罐。

　　第4、濃縮：濃縮有兩種方式

　　一是採用中藥三效濃縮蒸發器，也可二效濃縮，達到波美度(溶液濃度)1.12 ~ 1.14即可。

　　二是採用膜濃縮，最好採用超濾+反滲透(UF+RO)，效果較爲理想。

　　第5、噴霧乾燥：高速離心乾燥機，可將浸膏去水製成粉狀。

　　第6、回水壓型：將茶粉按一定比例加水，一般爲1：0.25 ~ 0.30。使茶粉復原爲稠膏狀，加壓制成型或切割小塊。

　　第7、將壓制成型或切割的小塊放置陰涼處風乾。

　　第8、最後是包裝。

　　普洱茶膏的品質特點

　　普洱茶膏的品質特點可以用高貴、純正、衛生、健康、方便十個字來形容。

　　高貴：普洱茶膏濃縮了普洱茶的精華，去除了普洱茶的糟粕，故出量極少，是珍品中的珍品。而且普洱茶膏歷來就是宮廷製品，皇家專用，禁止流入民間。所以，普洱茶膏處處彰顯着它的高貴。

　　純正：普洱茶膏香氣、口感都十分純正，入口即化，滿口生津，回味無窮，是其原茶存放十五年以上才能到達的口感效果。

　　衛生、健康：現代普洱茶膏通過萃取，過濾了全部雜質，能全部溶入水。普洱茶膏提取了普洱茶全部有效物質，濃縮了普洱茶全部精華，保健功能無與倫比。

　　方便：普洱茶膏量小、體小，便於運輸、攜帶、儲存。特別是其能夠全部溶入水，沖泡、品飲十分方便。

　　普洱茶膏的沖泡方法

　　1、將普洱茶葉置入濾杯中，6克左右(鋪滿杯底，略高)。

　　2、將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。

　　3、片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。

　　4、再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。

　　5、打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，至於杯蓋內。

　　6、好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。

　　7、在享用之餘可別忘了濾杯中的茶葉，千萬別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會兒，第二杯普洱又泡好了!

　　8、二泡和第三泡的茶湯可以混着一起喝，綜合茶性，以免過濃。

　　9、第四次以後，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。

　　普洱茶膏的品飲要求

　　1、一克普洱茶膏可溶水500--800毫升，根據品飲者飲茶濃淡習慣而投入具體數量;

　　2、請用山泉水或弱鹼水沖泡，否則會因爲水質PH值超標導致沖泡過程中出現塊狀沉澱物;

　　3、請用95度以上的沸開水沖泡，無須“洗茶”。

　　我們知道，天然藥物是人類長期以來用於防病治病的有力武器，應用歷史悠久，至今世界上很多國家和地區仍把天然藥物作爲防治疾病的重要手段。普洱茶就屬於具備天然藥物特性的一種飲品。具有近千年的飲用歷史。

御香君普洱茶膏與天士力帝泊洱普洱茶珍哪個好

您好，這兩家都是做深加工的茶企。

茶膏行業主要有蒙頓、貢潤祥、天士力。

御香君是貢潤祥旗下的品牌，想對這三個品牌來說，建議您選擇蒙頓和貢潤祥的。

希望能幫到您。

什麼是普洱茶膏？

普洱茶膏是將雲南特有的喬木大葉種茶葉經過加工與發酵後，通過特殊的方式將茶葉的纖維物質與茶汁分離，將獲得的茶汁進行再加工，還原成更高一級的固態速溶茶。

茶膏功效

1、解酒護肝的功效

普洱茶的解酒功能在業界已經形成了長期的共識。不僅如此，在衆多解酒產品中，普洱茶不僅是佼佼者，普洱茶中的特殊產品——普洱茶膏又是自古以來始終享有“醒酒第一”美譽的產品。

酒精在人體內的分解代謝主要靠兩種酶：一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛。而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛轉化爲乙酸，最終分解爲二氧化碳和水。

同時，普洱茶膏含有的L-丙氨酸，在人體中會產生大量的泛酸，以促進酒精代謝的正常進行。另外L-半胱氨酸能與酒精反應，加速酒精的代謝，並吸收一定量的酒精，提高人體對酒精的承受量，它可以轉化爲胱氨酸，輔以牛磺酸能修復損傷的肝臟細胞、腦細胞和胃粘膜和組織。因此，從這個意義上講，解酒的過程也是護肝的過程。

2、消食、解油膩的功效

凡是品飲過普洱茶膏的人都知道，在吃完牛羊肉或飽食大魚大肉之後品飲普洱茶膏，消食的速度極快。過去，有一種錯誤的認識，認爲普洱茶膏消食、解牛膩的原因，是普洱茶膏內含的咖啡鹼刺激人的胃腸蠕動，從而達到快速消食這一效果。但真正的原因不是這點。科學家曾經作過這樣一個實驗：將幾個肉片裝在金屬絲籠內，給老鷹呑下，經過一段時間取出小籠，肉片不見了。於是動搖了在此之前的胃腸蠕動助消化的說法。認識到胃液中有某些可以消化肉類的物質存在。其中就有胃蛋白酶、糖化酶等。這個實驗也間接否定了普洱茶膏內含咖啡鹼刺激胃腸蠕動助消化之說。

普洱茶膏在後續的發酵過程中，其固有的纖維素酶與果膠酶，在其它酶系的相互作用下，分解大量的衍生物。這些衍生物不僅有糖化酶，還有其它與人體胃腸的生物酶系產生反應的酶類，增加了胃蛋白酶的分泌，促進胃蛋白酶活力的提高，使胃對蛋白質食物的消化能力加強，增強了人體消食功能。

3、養胃的功效

普洱茶膏最顯著的一個特點，是可以空腹飲用，即不傷害人的胃腸，又起到養胃的功效。這裏有三個原因：

一是普洱茶膏經發酵——萃取——發酵——膜過濾後，基本上屬於小分子，有利於人體的胃腸道的吸附，刺激性小。綠茶與烏龍茶則不同，中醫所說的綠茶“寒性大”，恐怕都與其內含的大分子有關。同樣，未經人工發酵與自然發酵過程的普洱茶(我們俗稱普洱生茶)，也不能空腹飲用，原因也是分子量太大。

二是普洱茶膏內含的果膠物質遠高於其它茶類。它不僅體現很好的吸附性,又能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用；同時又能保護胃粘膜,幫助消化。對患有胃潰瘍或胃炎的人而言，普洱茶果膠類物質可形成薄膜狀態附着在胃的傷口，促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者飲用。

三是普洱茶膏內含的咖啡鹼可以中和人體的胃酸，進而改善消化功能。

普洱茶膏養胃的功效，其關鍵點在於發酵的品質。我們可以做這樣的一個試驗：將綠茶、普洱茶（三年期熟茶）、普洱茶膏三個茶樣進行沖泡，然後將三杯茶湯放入冰箱冷藏。待茶湯溫度降至零上5度左右時取出，觀察茶湯是否出現變化。這時，我們會發現，綠茶的茶湯有大量的乳狀懸浮物，最爲混濁；其次是普洱茶，有少量的乳狀懸浮物，茶湯顏色呈褐色、偏暗，無通透；最好的應當是普洱茶膏，沒有肉眼可見的懸浮物和雜質，茶湯顏色與剛沖泡時相比，稍微偏暗。這個實驗告訴我們，未發酵的茶葉內含很多大分子物質，在其茶湯溫度降下後，導致物質的還原與聚合的化學反應，出現重度混濁或輕度混濁，是發酵過程不夠，很多物質沒有被充分降解。普洱茶膏屬普洱茶深加工的產品，幾乎都是小分子，雖然它也存在還原與聚合，但其結果是小分子的聚合，只是茶湯出現偏暗而已。

普洱茶膏的功效與作用是什麼,如何鑑別

普洱茶膏的功效與作用

提神醒腦、解熱鎮痛

普洱生茶膏中咖啡鹼含量豐富，一般含量爲2～5%。每杯150毫升的茶湯中含有40毫克左右咖啡鹼。咖啡鹼具有刺激中樞神經、解熱鎮痛的作用，醫藥上可用作心臟和呼吸興奮劑、解熱鎮痛劑。

普洱生茶膏湯色

抗氧化、降血脂、殺菌消炎

茶多酚（Tea Polyphenols）是茶膏中多酚類物質的總稱，包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。

茶多酚主要成分爲黃烷醇（兒茶素）類，兒茶素佔60~80%比重，具有抗氧化、殺菌消炎、降低心血管發病機率、預防癌症、降血脂、減少體脂形成、改變腸道菌羣生態等多項功效。

茶多酚結構圖

消食解膩、養胃護胃、調理腸胃

普洱熟茶膏，在發酵過程中，其本身所具有的纖維素酶、果膠酶，在其它酶系的相互作用下，產生大量含有糖化酶的衍生物。

含有糖化酶的衍生物在進入人體後，與人體腸胃系統固有的生物酶系產生反應，在胃的表層形成附着膜，促進胃蛋白酶的分泌，提高胃蛋白酶活力，進而加強胃對蛋白質食物的消化能力。

普洱熟茶膏湯色

抗腫癌、抗衰老、排毒養顏

茶膏中所含的茶色素，包含葉綠素、β-胡蘿蔔素等，具有抗腫癌、延緩衰老以及美容等作用

提高大腦功能、增強記憶力

茶膏中的茶氨酸，具有提高大腦功能，增強記憶力和學習能力的功效。茶氨酸對阿爾海默病（老年癡呆症）、帕金森病及自主神經功能紊亂都有預防作用。

貢潤祥龍壺煮飲茶膏

抗輻射、降血糖

茶膏中所含的茶多糖具有抗輻射、增加白細胞數量、提高免疫力的作用，還能降血糖。

降血壓、改善大腦血液循環、增強腦細胞的代謝能力

通過對普洱茶的深加工，普洱茶膏所含的Υ-氨基丁酸比重大幅增長，其具有擴張血管使血壓下降的功能，故可輔助治療高血壓。它還能改善大腦血液循環，增強腦細胞的代謝能力，這有助於腦卒中（中風）、腦動脈硬化後遺症等的康復治療。

鑑別普洱茶膏

觀察外觀

表面呈黑色的茶膏，表示生產時間不長或產品保存良好未與空氣接觸進行轉化。

表面呈黑色的茶膏

表面泛白霜的茶膏，表明茶膏已有一段出產時間，且白霜愈厚，陳化時間愈長，不過白霜也與存放方式有關——普洱茶膏裸露在自然條件下，白霜少，反之，普洱茶膏在密閉的條件下則白霜多。

表面泛白霜的茶膏

湯色混濁的茶膏，則表明茶膏趨向變質，沖泡出來的湯色必定混濁、呈暗紅色，並帶有大量沉澱物、懸浮物。

湯色混濁的茶膏

好的普洱茶膏，或金黃澄亮，或褐紅濃郁，龍壺品膏，如絲綢、如仙縷，觀之令人賞心悅目。

湯色通透的普洱茶膏

貢潤祥茶膏，2016年神舟十一號飛船搭載茶膏，連續五年榮膺亞洲博鰲論壇指定茶禮。在天貓京東搜索：貢潤祥茶膏，即可瞭解茶膏詳情。你可以嚐嚐，我個人是挺喜歡喝的

普洱膏是什麼東西？請問這個要怎麼怎麼做？

普洱茶膏”就是:1\清朝皇宮御茶房製作出的茶膏，2\民間大鍋熬製茶膏。

清代，伴隨着雲南普洱茶的繁榮，茶膏的製作再次悄然出現。它最初是由雲南土司採取大鍋熬製方法，初創另一種制膏工藝。這種方法顯然是借鑑唐宋製作餅茶工藝，只是將“蒸”乾脆改成了“煮”。而且這種用大鍋熬膏的方法很快通過茶馬古道傳播到，並迅速被上層人物所接受。

藏族地區的飲茶與漢族不同，他們更喜歡熬茶或煮茶的方法，因此對大鍋熬膏獨有情鍾。很多大的寺院甚至自建熬茶間，其熬製出的茶膏專供活佛級以上的人飲用。這一方法，實際一直保留到現在。我們從現在很多大的寺院中仍能看到這種熬茶間及自制的茶膏，證明大鍋熬製茶膏的方法一直在延續。

詳細見:http://www.chinapuercha.net/bbs/Announce/Announce.asp?BoardID=202&ID=150

參考資料：http://www.chinapuercha.net/bbs/Announce/Announce.asp?BoardID=202&ID=150

普洱茶膏是什麼？

普洱茶膏功效分析

1、普洱茶膏所含茶葉多酚類(即茶多酚)的含量高於普洱散茶和餅茶。它的四大主體：兒茶素類(黃烷醇類)；黃酮、黃酮醇類；花青素、花白素類；酚酸及縮酚酸等在特殊的厭氧發酵過程中相互制約與轉化，而產生特殊的生理功能和藥理作用。其中，除酚酸及縮酚酸外，其它三種均具有a-苯基苯並吡喃爲主體的結構，都統稱爲類黃硐物質，其基本碳架爲C6-C3-C6。這種類黃硐物質通過食道進入胃和小腸，並由小腸黏膜吸收進入門靜脈，在肝臟酶作用下轉化爲各種代謝物；它能降低甘油三酯(TG)、膽固醇(CH)及低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)，提高高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)，促進總脂和膽固醇的排泄，從而降低體內膽固醇，阻止不飽和脂肪酸的氧化，進而促進膽固醇的流動和轉化，減少血清膽固醇以及膽固醇在血管內膜上的沉積；抑制12-脂氧化合酶和環氧合酶，改變花生四烯酸代謝，增加前列腺環素，減少血栓素合成而起抑制血小板聚集、抗凝和促纖溶作用；同時，它還能降低外周血管阻力，擴張血管，鬆弛血管平滑肌，增強血管壁和調節血管壁通透性，從而達到降血壓、抗動脈粥樣硬化的功效，具有對心腦血管疾病的防治作用。 　　　　 2、普洱茶膏中所含茶色素是屬於水溶性色素，是在普洱茶膏加工過程中由黃酮類化和物和兒茶素氧化聚合的產物。主要由茶黃素、茶褐素、茶紅素組成。質量高於普洱茶，更遠遠高於綠茶等其它茶類。茶黃素是普洱茶膏湯色“亮”的主要成分，同時也是形成茶湯“金圈”的主要物質；茶紅素是普洱茶膏湯色“紅”的主要成分，由於其分子結構中有兩個羧基，因而顯酸性。茶色素能夠鬆弛平滑肌痙攣以解除微動脈高壓，協調血管內膜分泌，降低剪性應力而活躍微循環，通過調整紅細胞壓積，降低纖維蛋白原含量和血小板黏附性，改善血漿組分以降血黏，提高SOD活力，降低MDA含量，清除自由基以防止脂質過氧化而延緩衰老，因此有很多專家認爲茶色素對腦早衰有輔助治療作用。 

普洱茶膏都有哪些功效

既然普洱茶膏可以作爲一種保健茶，就說明普洱茶膏還有藥效。最爲明顯的一種功效，應該就是通過分散酒精在人身體內的揮發，從而保護肝臟的功效了。普洱茶膏中含有丙氨酸，對酒精入侵身體所產生的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，具有分散作用，並且能促進新陳代謝，提高人體對酒精的抗衡力，從而保護肝臟不受酒精浸泡，而受到損傷。另一個較爲突出的功效就是潤腸通便，去油脂，促消化的功能。當普洱茶膏本身具有的纖維素酶、果膠酶，和其它酶介相接觸時，就休會產生一種衍生物，從而增加蛋白酶的分泌，促進蛋白酶的濡動，甩去多餘油脂、來促進消化功能。腸胃不受影響的情況下，當然排便通暢。普洱茶膏還具有養胃功能。普洱茶膏不僅可以空腹飲用，還可以和其它營養品一起攪拌飲用， 像牛奶、果汁等，對於時下的上班族來說，普洱茶膏和牛奶搭配在一起，即可以當早餐食用，即省時省力又增強了營養，還可以保持良好的精神狀態去開展一天的工作，是一檔不錯的選擇。降血壓降血脂也是普洱茶膏的一大功效。隨着科技的發展，各種化學產品紛至沓來，讓人防不勝防。說得天花亂墜，不一定就管用。而普洱茶膏是一種純天然的提取物，又經過高度的加工保留其成份，可以調節內分泌，加大人體血液 循環，從而降低血壓和血脂的作用。普洱茶膏還有防癌抗癌的奇效。

普洱茶膏功效

可以這麼理解，茶膏是普洱茶製品中的植物精油，就像玫瑰、薰衣草之類的萃取物。

普洱茶膏是將雲南特有的喬木大葉種茶葉經過加工與發酵後，通過特殊的方式將茶葉的纖維物質與茶汁分離，將獲得的茶汁進行再加工，還原成更高一級的固態速溶茶。

一般茶葉只是粗加工、淺加工產品，經過蒸、炒、曬、烘、揉、壓等幾個簡單工序即可製成。沖泡既費時又麻煩，養生功效也很一般。茶膏是普洱茶深加工、精加工產品，精選優質普洱茶原料製成。100公斤普洱茶僅能提煉出5公斤茶膏，名副其實是精華的濃縮。其人體可攝入的茶多酚含量是普通茶葉的30倍到70倍。在品飲上方便時尚，並且湯色通透、醇正濃厚、香氣馥郁、回味無窮。

我空間裏有很多有關普洱茶的資料，有興趣的話歡迎參觀！

普洱茶膏的味道爲什麼跟普洱茶不同？

歷史上雲南的普洱茶包括團茶、餅茶、沱茶、磚茶和茶膏五大類，由此可見，普洱茶膏也是普洱茶家族中的一位重要成員，同樣也有着悠久的歷史。普洱茶是通過多種步驟而來的，而普洱茶膏則是普洱茶的精華中萃取出來的，因此，它有着更好的養養價值和品飲價值。可是，普洱茶與普洱茶膏到底有什麼區別呢？現在，老驥來給大家說一說！

味道上：

普洱茶膏雖然是在普洱茶的基礎上製作出來的，但是，普洱茶膏的味道並不是單純的普洱茶的味。普洱茶膏的味道是通過香料和其他人造化學物質構成的，所以，現在市場上銷售的很多以生茶或者熟茶的口味做的普洱茶膏並不是真正的普洱茶膏。因爲普洱茶膏是普洱茶的高度提取物，是將普洱茶中的有益物質按照相應的方式提取並濃縮形成的物質纔是真正的普洱茶膏。

因此，一般來說真正的普洱茶具有4個特點：

是通過優質普洱茶作爲原料，並且經過固定時間的陳化

是通過傳統的普洱茶膏製作工藝加工製作而成

普洱茶膏在適宜的環境條件下繼續陳化

是品牌所賦予的其它價值

原料要求：

普洱茶膏的製作原料與普洱茶想比，原料的要求更加嚴格。在前文中老驥說過，普洱茶膏是普洱茶的提取物，因此，對於普洱茶膏來說，只有好的原料才能做出好的普洱茶膏，因此不好的原料是不管怎麼樣，都不能做成好的普洱茶膏的。

製作工藝：

在製作工藝上，普洱茶膏跟普洱茶都是茶品，但是是完全不一樣的製作工藝，普洱茶膏是將雲南特有的喬木大葉種茶葉經過加工與發酵後，通過特殊的方式將茶葉的纖維物質與茶汁分離，將獲得的茶汁進行再加工，還原成更高一級的固態速溶茶。

普洱茶膏的好處：

與普洱茶想比，茶膏攜帶方便，沖泡過程簡潔方便。

茶膏溫和厚重，更像是品飲老茶的感覺，層次感豐富，湯色誘人。

普洱茶膏與普洱茶一樣，在適宜的環境中，可以繼續陳化，因爲普洱茶膏中茶多酚、茶多糖、茶皁甙等物質經過一系列的製作工藝後仍具有活性，還可以繼續轉化，在轉化中形成更多的有益物質，怡養身心。而且轉化過程隨着時間的推移而不斷進行，也就是常說的陳化。這樣的普洱茶膏纔是真正的“可以喝的古董”。

如果大家對普洱茶還有什麼有疑問的地方，可以私信老驥，老驥會給大家解答的！

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