怎麼樣喝紅酒不容易醉

南方醫科大學南方醫院喝紅酒前吃以下食物不容易醉：1. 高脂肪食物：吃些肥肉、豬肝或動物內臟等能減少酒精吸收並降低體內酒精含量。2. 麪食：吃些饅頭、麪包等能中和胃中胃酸，延緩醉酒狀態。3. 葡萄：葡萄中的酒石酸能與乙醇形成酯類物質，預防醉酒。4. 芹菜：含豐富的B族維生素，能分解酒精，喝酒前食用不容易醉。在喝酒時應避免過量，喝淡茶緩解酒精對肝的傷害。

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喝紅酒前吃什麼不容易醉而且又不傷胃

喝蜂蜜水、牛奶、食醋，吃香蕉、蘿蔔。

喝酒之前一定要吃點東西，讓胃有東西消化，因爲空腹喝酒是非常容易醉的。如果某天需要喝很多酒的話，可以在吃飯喝酒之前，去超市買幾片面包和一杯牛奶，這樣在喝酒之前吃下去的話，可以對胃起到一層保護的作用，減少酒精對人體的傷害。在喝酒的時候，不能猛的將杯中的酒全部喝光，這樣是很容易醉的，應當慢慢的喝酒，讓身體有時間可以慢慢消耗掉這些酒精，另外在喝酒的同時也應當多吃一些素菜，以保護肝臟。

紅酒要怎麼喝才既健康又不容易醉？

合理安排睡前飲用紅酒數量

我們飲用紅酒之前首先要確定飲用紅酒的數量，如果是白天飲用紅酒，那麼可以適當地多喝一些，如果是晚上飲用紅酒則千萬不要喝得太多，白天飲用紅酒的數量可以保持在三杯左右，晚上飲用紅酒保持在一兩杯就可以了。

如果準備飲用完紅酒睡覺飲用紅酒的數量不能超過一小杯，這是我們在飲用紅酒過程中必須嚴格遵守的，如果超出了飲用紅酒數量範圍，很有可能導致人們患上各種嚴重的疾病，這一點是需要我們特別注意的。

飲用紅酒的時候適量吃些食物

很多女孩子認爲飲用紅酒的時候不應該吃東西，會影響紅酒的效果，而且會使自己變胖，這種觀點是非常錯誤的。

飲用紅酒的同時最好食用一些奶酪和麪包，這樣紅酒的效果才能充分發揮出來，另一方面飲用紅酒的時候食用食物也可以避免人們喝紅酒喝醉。

食物可以中和體內的酒精含量，將人體內酒精的數量控制在一定的範圍之內，這樣飲用紅酒就不會喝醉。

除了要注意喝紅酒的量，我們在喝紅酒的時候還有什麼需要注意的呢?下面大家就跟着小醍一起來看看吧！千萬不要忽視哦~

喝紅酒的注意事項

將紅酒直立

通常紅酒是平放着進行儲放的，一般軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。因此在飲用前一天要將紅酒直立，讓木屑沉澱到瓶底。

注意溫度

喝紅酒的時候是不可以加冰或是放在冰桶裏的，最適當的飲用溫度是在15-17攝氏度。但是在炎熱的夏天，可以先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小時取出，先開瓶，放在一旁慢慢醒酒，同時讓溫度回升。

試酒四步曲

喝紅酒的步驟也是很重要的，下面我就爲大家來一一介紹哦~看看你平時喝紅酒的方法到底對不對，如果不對的話以後可要有所改變呢。

開瓶後，紅酒一般會進行氧化，以達到飲用階段。之後，侍者會倒入約等於一小口份量的酒進入酒杯。此時要做的是“試酒”，試酒的過程如下：

聞木塞：取出軟木塞，要聞一聞軟木塞，是否有芬芳的果香和馥郁的酒香，進一步確認酒的品質。無誤後，就可以倒酒了。

觀酒液：已成熟的酒外圍酒邊會帶有褐色，而裏面的酒色澤較深。未成熟的酒一般會呈現出紫紅色，如果是磚紅色就不對了。

嗅酒味：一般年頭比較短的紅酒聞起來尚有果味，久釀的酒則有複合香味。

嘗味道：喝一小口酒，在舌間打轉，年輕的紅酒單寧是新澀的，它會隨着時間的變遷而變得柔和。

由於年代老的酒瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒時候，不可晃動酒瓶，倒到最後時，還要留一點在瓶的肩部。

怎樣喝紅酒不會醉？

一、事前辦法：最好的解酒方法是事前防範，先將具體方法提供如下：

A.維生素C、B足量於酒前半小時內服用，VB、VC具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個實驗，在一杯啤酒中加入適量VC或VB，與不加VC、VB的啤酒進行比對，可以發現酒精濃度明顯下降。（飲酒前一次口服vc片6—10片，可預防酒精中毒。複合維生素B也比較有效，事前服用10片。）

B.牛奶或酸奶（優質蛋白芬類亦可）適量，於酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁

上形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。

C.高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用（服用後需要飲足量白開水），作用，纖維素遇水後迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。

D、吃上幾隻橘子。

二、事中辦法：

1.適當吃肉類和油脂，可以幫助調整好身體的部分功能，使遭了大罪的胃可能因爲油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁。

2.看見雞蛋、皮蛋等菜端上來，趕緊吃。

3.又宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因爲豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶墊墊肚皮也好。

4.水果如果端上桌，大快事，只管吃而不管雅相與否。

5.喝多了的較好辦法就是中途去扣喉，偷偷去洗手間吐。吐不出來，用手伸到喉嚨摳，死摳也要吐哦。吐了以後用冷水洗個臉就好了。每次這樣幾乎可以禦敵於國門之外，然後又重新開始斗酒。

6.上蔥、和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚做下酒菜，多多益善啊。

7.上柑橘及其汁也當醒酒藥物。

喝紅酒不醉的小妙招

在喝酒時,要注意多喝白開水,只要有不喝酒的間隙,就最好喝水,或點杯西瓜汁,可以加速酒精從尿液中排出。在餐後上果盤時,也許你已吃不下其他東西了,但西瓜要儘量多吃,會幫助酒精排出。

高濃度膳食纖維素片，在酒前半小時服用(服用後需要飲足量白開水),作用,纖維素遇水後迅速膨脹,釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外,減少酒精對肝臟和身體的傷害。

據說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因爲這些裏面的蛋白質變性,可消耗酒精,減少酒精的損害。

喝酒前應該讓胃裏有點東西可以消耗,這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃麪包、饅頭,不會那麼免容易醉。

引起酒醉最大誘因之一就是喝得太快太急。爲了減慢喝酒的速度,可以在喝酒的同時預備一大杯水,每喝一口酒,就補充一部分水分。每喝完一杯紅酒後,一定要喝水。這個簡單的喝酒技巧可以讓酒精的攝入量降低至一半。