關於什麼是土雞介紹

1、土雞也就是本地雞，也叫做草雞、笨雞等，公雞冠大而紅，性烈而且好鬥，母雞雞冠卻極小，它是沒有經過任何雜交和優化配種，長期以自然覓食或者結合粗飼餵養而成，具有比較強的野外覓食和生存能力。而且還具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性。

2、土雞性成熟的時間比較晚，而且受季節的影響大，在春天飼養的土雞性成熟早，而在秋季飼養的土雞開產比較晚，一般開產日齡爲150-180日齡。

3、在自然條件下，土雞的產蛋性能具有極強的季節性，主要會受營養、溫度和光照的影響，在每年春、秋季的時候是產蛋率比較高的時期。在冬季的時候，當光照時間縮短、氣溫下降、營養供應不足會停止產蛋。因此土雞的年產蛋量低，一般只有100-130枚。

4、土雞的肉質比較鮮美、營養豐富、無公害污染，肉和蛋都是綠色食品，而且飼養的成本也比較低，比較適合家庭養殖，飼養的週期比較長，一般情況下到成年需要大約6個月左右。