鳳凰單樅茶與生普的區別

鳳凰單樅茶和生普都是中國茶的一種，它們的產地和製作方法有很大的不同，也呈現出不同的口感和香氣。

鳳凰單樅茶產自廣東鳳凰山一帶，採用當地嫩葉爲原料，經過烘焙、揉捻、乾燥等工序製成。它的獨特之處在於採用“單樹樅”製作，即從同一茶樹樅上採摘手法熟和生的嫩葉，製成具有異香口感的茶。

生普則產自福建安溪一帶，採用福建大葉種茶樹爲原料，經過“殺青、揉捻、發酵、烘乾”等工序製成。生普茶色澤棕黃，滋味略苦，帶有陳皮、草木味和香氣較重的茶。

因此，鳳凰單樅茶和生普的區別主要在於原料、製作工藝和口感等方面。