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茶葉檢驗標準

茶葉檢驗標準

茶葉檢驗通常包括以下標準:

1. 外觀質量:茶葉外觀應爲乾燥、鬆散、完整、色澤自然鮮豔。

2. 香氣:應具有相應茶葉的特殊香氣,不應有異味。

3. 液色:茶葉沖泡後液色應透亮、清澈。

4. 滋味:應有相應茶葉的特殊口感,不應過濃或過淡,以及不應有異常味道。

5. 茶湯渣:茶葉的渣是茶葉口感的一部分,存在過多的雜質會降低茶葉的品質。

6. 含水量:茶葉的含水量和保存有密切關係,過高或過低的含水量都會影響茶葉的品質。

7. 農藥殘留:茶葉種植過程中使用的農藥殘留會對茶葉產生負面影響,必須按照國家標準進行檢測,確保茶葉安全。

8. 重金屬:茶葉中存在的重金屬也會對人體健康造成影響,必須進行檢測,確保茶葉無害。

標籤:檢驗 茶葉