山西有什麼茶比較出名

山西茶葉最出名的品種有苦蕎茶、柿葉茶、毛尖茶和菊花茶。

其中，苦蕎茶是山西茶葉中最爲著名的一種，但並不是傳統意義上的茶葉，而是一種保健飲品^1。

據其他搜索結果也提到，山西茶葉還有連翹葉、沙棘葉、桑葉、紅棗葉、毛建草和油茶等品種^2。

山西出產的茶，主要有以下幾種：

1.平遙毛尖：產于山西平遙縣，是中國十大名茶之一。

茶葉形狀緊細細長，湯色嫩綠清亮，香氣高長，滋味鮮爽甘醇。

2.晉陽紅花磚茶：是以山西晉中市爲代表的傳統巖茶。

茶葉呈磚形，茶湯呈紅色，帶有深厚的炭火香氣，滋味濃郁醇厚，口感綿長。

3.大同老茶：產于山西大同，歷史悠久。

茶湯橙紅明亮，入口甘潤，回味生津，香氣獨特，被譽爲是“世界上最好的早茶”。

4.保德綠茶：產于山西保德縣，爲中國著名綠茶之一。

茶葉條索整齊，湯色清澈鮮亮，滋味清香爽口，具有清熱解暑、減肥養生等功效。

5.神汾紅茶：產于山西神汾，是山西的省級名茶。

茶葉製作後，香氣持久，滋味鮮美，飲用時口感非常醇厚，受到國內外茶友的高度讚譽。

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山西藥茶有哪些

山西藥茶以連翹葉茶、沙棘茶、毛建草茶、桑葉茶、棗葉茶、槐米茶等爲主。山西藥茶聚藥性之精華，傳茶道之神韻，兼具藥的功效、茶的味道。它是以道地中藥材爲原料，採用藥食兩用的植物葉（芽）、花（蕾）、根莖、果（實）爲原料，經加工製作的單品或拼配品，採用類似茶葉泡、煮的方式，供人們飲用的產品。山西藥茶爲千年本草賦予了茶品的清香，借悠然品茶體驗着保健的功效，成爲獨具山西原創特色的優勢品牌。

山西發展藥茶的優勢

一、歷史悠久。人說山西好風光，表裏山河藥茶香。山西是中華農耕文明發源地，也是中國茶文化的開拓者與傳播者。《茶經》中記載“茶之飲，發乎神農”。山西作爲神農炎帝的故鄉，製作藥茶、飲用藥茶已有數千年曆史。清康熙帝曾御賜平定冠山連翹茶爲“延年翹”。在我治、晉城、臨汾、運城等地民間均有製作連翹葉茶、桑葉茶等藥茶的傳統。

二、原料道地。山西獨特的自然地理環境孕育了豐富多樣的道地藥材資源。據第四次中藥資源普查初步統計，我省現有1788種中藥材，黨蔘、黃芪、連翹、沙棘、紅棗、槐米等藥茶加工原料產量高、分佈廣、品質優。現已初步形成六大產區：太行山、太嶽山連翹葉茶基地，晉南邊山丘陵區槐米茶、菊花茶基地，恆山黃芪茶、枸杞芽茶基地，呂梁山沙棘葉茶、紅棗葉茶基地，晉東南桑葉茶、黃芩茶、黨蔘茶基地，管涔山毛建草茶基地。

山西有什麼茶葉?

問題一：山西都有是什麼茶葉 陝西不是茶葉的傳統產地。

柿葉茶產自於山西，是用新鮮柿樹葉加工而成。在製品中有的拼入茶葉，也有不拼茶葉的。柿葉茶的主要特點是，含維生素C很多，對治療高血壓有良好的效果。但含鞣質較多，有收斂作用，會減少消化液的分泌，加速腸道對水分的吸收，造成大便硬結。因此，便祕患者應少服。

還有尖山毛尖（毛尖茶）其茶湯色淡綠、明亮，香氣持久，滋味鮮濃，但味道有別於普通茶。據王成懷介紹，尖山毛尖茶雖然不爲外人廣知，但在盂縣周邊可是名聲斐然，深受當地百姓的喜愛。特別是該茶具有保健功效，被遠近羣衆稱爲 “天茶”。據當地人稱，該保健茶具有活血、降脂等功效，長年服用可以延年益壽。專家稱其爲廣義“茶”。但是從植株種類和茶湯口感上初步判斷，尖山毛尖"不能劃入六大類茶種。尖山毛尖只能算作廣義上的“茶”，類似山西出產的較著名的柿葉茶等被稱爲 “茶”的飲品。該茶目前已進入送檢階段。

菊花茶在山西也有加工生產廠家。

還有雁門苦芥茶。精選雁門上等苦蕎爲原料，依據“藥食同源”養生理論，吸取傳統驗方之精華，採用日本黃酮富集技術精製而成。並於今年成功入選中國煤博會，成爲指定養生用茶。是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的衝飲品。苦蕎學名韃靼蕎麥（F.tataricum)，分爲普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼爲黃白色；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，營養價值極高。嚴格來說是一種炒米茶

問題二：山西出產什麼茶？ 山西是不產茶的~但是山西是茶葉消耗大省， 明清時期的山西商人曾經在茶葉的拔擢、加工、運銷 以及茶文化傳達等方面，爲中國茶葉使命翻開起到了生動推進效果。晉商不只促進了我國茶葉經濟的翻開和近代民族加工工業的翻開，也促進了中國茶葉在海外的傳達。

問題三：山西有什麼特產,主要是茶和酒 山西陳醋、平遙牛肉、稷山大棗、聞喜煮餅、運城麻片、沁縣小米、大寨核桃、太谷餅、大同莜麪、潞城甩餅、上黨驢肉訂山西汾酒等等。

問題四：山西人喜歡喝什麼茶 據我的瞭解，通過我周圍人的喜好和他們的聊天我得出這樣的結果。

大部分人喜歡喝綠茶，喝花茶的人估計佔到一半。有錢人和在一定場所辦事的人多數喝烏龍茶和綠茶，這是一種貴族消費，也是由茶的氛圍和飲茶文化所引起的不同。

山西不適合喝紅茶和黑茶，氣候決定。所以你打算在山西開茶店，建議以綠茶、花茶和烏龍茶爲主。

問題五：哪些茶是山西產的？ 柿葉茶產自於山西，是用新鮮柿樹葉加工而成。在製品中有的拼入茶葉，也有不拼茶葉的。柿葉茶的主要特點是，含維生素C很多，對治療高血壓有良好的效果。但含鞣質較多，有收斂作用，會減少消化液的分泌，加速腸道對水分的吸收，造成大便硬結。因此，便祕患者應少服。

還有尖山毛尖（毛尖茶）其茶湯色淡綠、明亮，香氣持久，滋味鮮濃，但味道有別於普通茶。據王成懷介紹，尖山毛尖茶雖然不爲外人廣知，但在盂縣周邊可是名聲斐然，深受當地百姓的喜愛。特別是該茶具有保健功效，被遠近羣衆稱爲 “天茶”。據當地人稱，該保健茶具有活血、降脂等功效，長年服用可以延年益壽。專家稱其爲廣義“茶”。但是從植株種類和茶湯口感上初步判斷，尖山毛尖不能劃入六大類茶種。尖山毛尖只能算作廠義上的“茶”，類似山西出產的較著名的柿葉茶等被稱爲 “茶”的飲品。該茶目前已進入送檢階段。

菊花茶在山西也有加工生產廠家。

還有雁門苦芥茶。精選雁門上等苦蕎爲原料，依據“藥食同源”養生理論，吸取傳統驗方之精華，採用日本黃酮富集技術精製而成。並於今年成功入選中國煤博會，成爲指定養生用茶。是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的衝飲品。苦蕎學名韃靼蕎麥（F.tataricum)，分爲普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼爲黃白色；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，營養價值極高。嚴格來說是一種炒米茶

問題六：山西產茶葉嗎 柿葉茶產于山西，是用新鮮柿樹葉加工而成。在製品中有的拼入茶葉，也有不拼茶葉的。柿葉茶的主要特點是，含維生素C很多，對治療高血壓有良好的效果。但含鞣質較多，有收斂作用，會減少消化液的分泌，加速腸道對水分的吸收，造成大便硬結。因此，便祕患者應少服。

銀杏益壽茶、菊花茶、金銀花茶

雁門清高苦蕎健茶是精選雁門上等苦蕎爲原料，依據“藥食同源”養生理論，吸取傳統驗方之精華，採用日本黃酮富集技術精製而成。並於今年成功入選中國煤博會，成爲指定養生用茶。

雁門清高苦蕎健茶富含七大營養素，有“中國第一蕎”之譽；茶中富含苦蕎黃酮，能有膽清血液、清毒素、清自由基，號稱“血液清道夫”。雁門清高苦蕎健茶已獲得有機食品認證、QS認證、HACCP認證，是真正天然的綠色食品。

問題七：山西名茶的名字 山西地處黃土高原，屬高寒乾旱地區，土壤大多屬鹼性土壤，不適宜種植茶葉。山西的名茶可能只要“雁門清高苦蕎茶”算是名茶，但其並不是傳統意義上的茶葉。苦蕎麥本身在山西屬於農作物，但因其有很高的藥用價值，現在作爲一種保健飲品得到很多人的認可。

問題八：山西毛尖這種茶是什麼茶葉?有什麼特徵? 您好，山西地處黃土高原由於地理環境原因，因此不適宜種植茶葉。山西南部個別地區有小範圍種植，但是產量極低，品質也不好，在全國來講幾乎沒有什麼名氣。毛尖的產地最爲著名的是河南信陽，毛尖屬於綠茶類，外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，衝後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇骸、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。除了信陽毛尖以外還有茅坪毛尖，都勻毛尖，黃山毛尖和潙山毛尖

問題九：山西適合種植什麼茶樹 山西的氣候條件不適宜種植茶樹。主要原因如下：

茶樹屬灌木或小喬木，分佈主要集中在南緯16度至北緯30度之間，茶樹喜歡溫暖溼潤氣候，平均氣溫10℃以上時芽開始萌動，生長最適溫度爲20~25℃，年降水量要在1000毫米以上。

從茶樹的生長環境來說：日照，氣候，土壤皆要適合茶樹生長。

日照：光照是茶樹生存的首要條件，不能太強也不能太弱。隨着日照時間長、光度強度增加時，多酚類化合物含量增加，會影響茶葉的品質。

氣候：茶樹性喜溫暖、溼潤，最適宜的生長溫度在18~25℃之間，不同品種對於溫度的適應性有所差別。茶樹生長需要年降水量在1500mm左右，且分佈均勻，早晚有霧，相對溼度保持在85%左右的地區，較有利於茶芽發育及茶青品質。若長期乾旱或溼度過高，均不適於茶樹經濟栽培。

土壤：茶樹適宜在土質疏鬆、土層深厚、排水、透氣良好的微酸性土壤中生長。

問題十：山西太原哪裏的茶葉比較好？ 體育場內務府近賣茶葉的比較多，質量也還可以

山西洪洞大葉茶哪家最正宗

臨汾鐵鎖茶葉有限公司。臨汾鐵鎖茶葉有限公司成立於2001年02月22日，註冊地址是臨汾解放西路，主要經營範圍爲批發、零售、包裝：茶具、日用百貨等，茶葉非常好，公司口碑很好，口感很好，味道很香，山西洪洞大葉茶臨汾鐵鎖茶葉有限公司的最正宗。大葉茶是爲雲南特有的茶種,原產於雲南西雙版納、普洱等地,是製作普洱茶的原材料。

山西都有些什麼特色茶 我想開個茶店

1、尖山毛尖茶。茶主要分佈在我國長江以南各地，山西存活野生茶樹及產茶尚無歷史記載。因此，山西產茶的消息一經傳出，便引起強烈關注。但尖山毛尖不能劃入六大類茶種，只能算飲品。

2、柿葉茶。也是飲品。是用新鮮柿樹葉加工而成。在製品中有的拼入茶葉，也有不拼茶葉的。

3、銀杏益壽茶

4、菊花茶

5、金銀花茶

6、山西那邊盛產煤礦，可以說那邊有錢人是比較多的。有錢人物質上滿足了，他們就會想去享受精神上的東西。給他們提供包廂喝茶的空間，正好是他們的追求。可以說茶葉市場是不錯的。

7、還有不一定非要買山西產的茶，也可以買一些著名的比方說鐵觀音、龍井、普洱、碧螺春等等。

8、加油~~~~~

哪些茶是山西產的？

茶葉主要中國長江以南各省的山區，我國地理分界線以北，僅僅少數地域產茶（山東嶗山，本人所知最北產茶），山西並不產茶。

隨着茶逐步深入人們的生活，人們對近似喝茶方式的飲品，也稱爲茶。山西較爲著名的有苦蕎茶——苦蕎麥種子篩選、烘烤製成的一種飲品，苦蕎爲高寒作物。再有就是柿葉茶、銀杏葉茶，等等。

擁有獨特醇香的山西茶文化

清人衷千說：“清初茶時均系西客經營，由江西轉河南，運銷關外。西客者山西商人也，每家資本約二三十萬至百萬。首春客至，由行東赴河口歡迎。到地將款及所購茶單交點行東，恣所爲不問，茶事畢，始結算別去”（《茶事雜詠》）。

　　靈山秀水孕晉茶，應是人間上好茶。山西厚民晉茶生態園，位於北緯35度、海拔1200米的夏縣泗交鎮，該鎮享有“中條明珠、旅遊名鎮”之聲譽，此處被稱爲“華北天然高山植物園”，此地是世人所向往的“天然氧吧、世外桃源”，此間“青山無墨千秋畫，流水帶弦萬古琴”。

　　柿葉茶產自於山西，是用新鮮柿樹葉加工而成。在製品中有的拼入茶葉，也有不拼茶葉的。柿葉茶的主要特點是，含維生素C很多，對治療高血壓有良好的效果。但含鞣質較多，有收斂作用，會減少消化液的分泌，加速腸道對水分的吸收，造成大便硬結。因此，便祕患者應少服。

　　雁門苦芥茶。精選雁門上等苦蕎爲原料，依據“藥食同源”養生理論，吸取傳統驗方之精華，採用日本黃酮富集技術精製而成。並於今年成功入選中國煤博會，成爲指定養生用茶。是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的衝飲品。

山西出產什麼茶？

山西出產柿葉茶：

柿葉茶產自山西，是用新鮮柿葉加工而成。在產品中有些拼成茶，也有不拼成茶的。柿葉茶的主要特點是含有豐富的維生素C，對高血壓有良好的治療作用。

並且可減少消化液的分泌，加速腸道吸收水分，引起糞便硬化。因此，便祕患者應少服。每克新鮮柿葉的維生素C含量一般爲2-5毫克，尤其是在5、6月份已發育完全的柿葉中含量最高。

有些品種高達34毫克，在所有植物中葉片都很稀少。柿葉茶蛋白含量佔乾重的12.67%。柿葉蛋白由16種氨基酸組成，其中人體必需氨基酸含量爲5.23%。

擴展資料：

柿葉茶的特點：

1、柿葉茶呈弱酸性；普通的紅茶、綠茶和花茶呈弱鹼性。柿葉茶的性質雖然呈弱酸性，就象水果一樣，雖然是酸的，仍屬於鹼性食品。食物的酸性或鹼性，不是憑食物的酸不酸來決定的，而是決定於食物在體內代謝後的結果。

2、柿葉茶不含茶鹼和咖啡鹼，晚上飲濃茶不會引起失眠，反而可安神，提高睡眠質量。

3、天然維生素C含量比普通茶高几十倍甚至近百倍。

參考資料來源：百度百科—柿葉茶

山西都有什麼茶葉？

苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤製成的一種飲品。苦蕎學名韃靼蕎麥（F.tataricum)，分爲普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼爲黃白色；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色。

該茶是一種炒米茶。苦蕎麥喜涼爽，耐瘠薄，多生長在高寒山區，籽粒供食用。

山西毛健茶屬什麼茶

山西毛健茶屬於毛建草，是青蘭屬草本植物。

毛建草，學名巖青蘭。是脣形目、脣形科、青蘭屬植物，產遼寧，內蒙古，河北，山西，西至青海的西寧；生於海拔650—2400米（青海達2650—3100米）的高山草原、草坡或疏林下陽處。全草具香氣，有藥用價值，山西蘆芽山當地百姓自古將其製爲茶飲，具有抗衰老保健功效，百姓俗稱“毛尖茶”。

毛建草（學名：Dracocephalum rupestre Hance）是脣形科，青蘭屬草本植物。根莖直，粗約10毫米，生出多數莖，莖不分枝，長15-42釐米，葉片三角狀卵形，先端鈍，莖中部葉具明顯的葉柄，花序處之葉變小，輪傘花序密集，通常成頭狀。

毛建草的經濟價值：

中國山西省古交、婁煩、寧武和原平等地區的農民，將毛建草嫩葉經粗加工後製成“毛尖茶”。“毛尖茶”加工方法比較簡單，一般家庭都能製作，且有效成分不易散失，所製茶品具有香醇、味濃等特點。

所以，在當地經常可以見到農戶在銷售自行加工的毛建茶，還有一些廠家開發的品牌毛建茶在古交、原平、寧武等地銷售。

山西產茶葉嗎

路丁茶,是山西最早的也是發展最好的山西藥茶。趙氏路丁牌的路丁茶至今爲止在山西已有近700多年的歷史。不只是山西曆史的藥茶，也是近代發展最好的藥茶，早在1996年就已經進入到了歐美國家，得到了海內外華人華僑的一致好評。在國際上爲山西藥茶及山西朔州爭得許多的名譽。路丁茶的配方一直掌握在趙姓家族人手中，是不可複製的產品。而它真正起源於公元1307年元代鄒鉉的《壽親養老》中載有的藥茶方。因它的降血壓效果平穩，對心腦血管有頗多益處，口碑相傳的在世界華人圈小有名氣。因口味獨特，讓人留戀不止。路丁茶的湯色金黃，帶有些許烤麥子的香味，它入口有一點苦澀，嚥下去之後卻能感覺到濃烈醇厚的原味回甘。

路丁茶可以通過恢復血管內壁張力,軟化血管,增加血管的彈性，從而清除血管中的堵塞物,使血液更加容易流通。所以高血壓的人可以多喝路丁茶。

路丁茶的營養價值：含維生素 P. 在醫學上是具有軟化血管，增強彈力，改善血管的通透性、降低血脂和膽固醇，用於防治高血壓含維生素B1、B2、維生素C和氨基酸，具有維持血管抵抗力、減少脆性、涼血、美容養顏、祛班、對脂肪浸潤肝有祛脂作用。內含膠原蛋白30%、含葡萄糖達17%，有效提高人體能量，改善亞健康、改善睡眠質量、提高人體免疫力。含微量元素，路丁茶裏含較多微量元素，膠原蛋白的含量高於大豆等食品。