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安徽什麼茶葉比較出名

安徽什麼茶葉比較出名

安徽省主要的茶葉產區有黃山、祁門、六安、安慶、池州等地,這些地方出產的茶都有一定的知名度。比較出名的茶葉有:

1. 黃山毛峯:產於黃山市,是中國十大名茶之一,以其香氣高爽、滋味醇厚而著名。

2. 徽州銀針:產於歙縣,具有香氣濃郁、滋味清香的特點,且富含氧化酶和其他營養成分,被譽爲“白茶之祖”。

3. 祁門紅茶:產於祁門縣,被譽爲“紅茶之王”,具有紅豔明亮、滋味濃郁、香氣獨特等特點。

4. 六安瓜片:產於六安市,是中國十大名茶之一,以細嫩秀麗、香氣高爽、滋味鮮爽等特點而著名。

5. 安徽毛尖:產於廬山和黃山一帶,形狀細壯秀麗,茶湯清澈明亮,口感鮮甜爽口,被譽爲“綠茶之冠”。

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安徽是中國著名的茶葉產區之一,出產的茶葉品種繁多。其中,黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁等茶葉都享有很高的聲譽。黃山毛峯是中國十大名茶之一,產於安徽省黃山地區,其外形微卷,狀似雀舌,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。六安瓜片則是世界上唯一一種無芽無梗的茶葉,也是中國十大名茶之一,產於安徽省六安地區,具有獨特的採製工藝和風格。祁門紅茶則是中國十大名茶之一,產於安徽祁門、東至一帶,以出口爲主,近年來在國內市場也很暢銷。太平猴魁則是產自於黃山區新明鄉的中國極品名茶,同樣在安徽十大名茶和全國十大名茶的行列,品質較好的太平猴魁幹茶葉平扁挺直且不散、不翹、。因此,可以說安徽的茶葉品種豐富,其中黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁等茶葉都是非常有名的。

安徽是中國著名的茶葉產區之一,出產的茶葉品種繁多。其中,黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁等茶葉都享有很高的聲譽。黃山毛峯是中國十大名茶之一,產於安徽省黃山地區,其外形微卷,狀似雀舌,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長1。六安瓜片則是世界上唯一一種無芽無梗的茶葉,也是中國十大名茶之一,產於安徽省六安地區,具有獨特的採製工藝和風格2。祁門紅茶則是中國十大名茶之一,產於安徽祁門、東至一帶,以出口爲主,近年來在國內市場也很暢銷3。太平猴魁則是產自於黃山區新明鄉的中國極品名茶,同樣在安徽十大名茶和全國十大名茶的行列,品質較好的太平猴魁幹茶葉平扁挺直且不散、不翹、4。因此,可以說安徽的茶葉品種豐富,其中黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁等茶葉都是非常有名的。

安徽比較有名的茶葉品牌有徽將軍、謝裕大、祥源茶、天之紅、潤思、霍山黃芽、猴坑茶業、老謝家茶、徽六,安徽的名茶有六安瓜片、太平猴魁、黃山毛峯、祁門紅茶、休寧松蘿、舒城蘭花、敬亭綠雪、霍山黃芽、老竹大方、涌溪火青。

安徽都有哪些名茶:

嶽西翠蘭

嶽西翠蘭是一種傳統名茶,生長在大別山區的優質雲霧茶,新創名茶。國家地理標誌產品。產於安徽省安慶市嶽西縣境內的二十多個鄉鎮。

該地原屬陸羽《茶經》所載盛產茶葉的壽州和舒州,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大。茶園大多分佈在海拔600-800米的深山峽谷之中,周圍樹木蔥籠,百花溢香,雲霧瀰漫。“嶽西翠蘭”是在地方名茶小蘭花的傳統制作技術基礎上創制的。

涌溪火青

產於安徽涇縣榔橋鎮涌溪村,起源於明朝,曾爲歷朝之貢茶,現爲饋贈之佳品;外形獨特美觀,顆粒細嫩重實,色澤墨綠瑩潤,銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展,湯色杏黃明亮,清香馥郁,味濃甘爽,並有特殊清香。可沖泡4~5次,以第2~3次最好。爲中國獨具特色的名茶。

黃山毛峯

中國十大名茶之一,徽茶,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶。每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。

入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

六安瓜片

六安瓜片(又稱片茶),爲綠茶特種茶類。產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,爲名茶;明始稱“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。

在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在製作過程中已木質化,剔除後,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢穀雨前後十天之內採摘,採摘時取二、三葉求“壯”不求“嫩”。

太平猴魁

太平猴魁,中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。

其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽。

祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。傳統的祁門紅茶產區,包括祁門、浮樑、至德三縣,及貴池之一小部,而最爲核心產區,乃是祁門。“祁紅特絕羣芳最,清譽高香不二門。”

祁紅採製工藝精細,採摘一芽二、三葉的芽葉作原料,經過萎凋、揉捻、發酵,使芽葉由綠色變成紫銅紅色,香氣透發,然後進行文火烘焙至幹。紅毛茶製成後,還須進行精製,精製工序複雜花工夫,經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱而製成。

祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“羣芳最”、“紅茶皇后”。2017年4月安徽全球推薦會上,外交部部長王毅在致辭中專門點讚了安徽祁門紅茶。

屯溪綠茶

屯溪綠茶簡稱“屯綠”,又稱“眉茶”。屯溪綠茶的集中產區在黃山腳下休寧、歙縣、寧國、績溪四縣,以及祁門裏的東鄉等地。黃山茶鄉所產的各種綠茶由“屯溪”集散、輸出、因此,統稱“屯溪綠茶”。屯溪綠茶爲我國極品名茶之一。主要產地有休寧、歙縣、施德、績溪、寧國等地。

霍山黃芽

霍山黃芽產於安徽省霍山縣大化坪鎮大化坪、佛子嶺鎮佛子嶺水庫上游、宋家河村等地,爲中國十大名茶之一。該茶外形條直微展,勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。

桐城小花

桐城小花是一種產於安徽省桐城市北部山區的茶葉,明清時期,伴隨着桐城文派的崛起,桐城小花被作爲貢品,特貢朝廷,屬於中國歷史名茶。“桐城小花”名字的由來是因爲採茶時山上的蘭花也開放了。花香沁入茶中,沖泡時一股香氣撲鼻而來,像沉醉如茶林之中。桐城小花的核心產地爲桐城市龍眠山。

除了上述這些茶葉,安徽還有松蘿茶(一種藥用的茶,微苦)、老竹大方茶(中國扁形茶的代表,爲後來的很多茶的發展打下基礎,綠茶)、九華佛茶(產於佛山聖地,味道清香,綠茶)、霄坑野茶(精品茶葉,味道獨特)等。

安徽盛產綠茶,除了以上提到的,還有:白雲春毫、敬亭綠茶、霍山黃大茶、霍山翠芽、黃花雲尖、茗洲炒青、茗洲毛峯、茗洲銀毫、運道茶、金山時雨、齊山翠眉、天柱劍毫、黃山綠牡丹、滁州菊花、郝洲菊花、徽州貢菊、西澗春雪、石臺富硒茶、黃山銀鉤、黃山綠牡丹、黃山銀鉤。

除了這些綠茶之外,安徽華還有唯一的一款黑茶,叫安茶。安茶是祁門縣的特產,半發酵、色澤黑褐、香氣濃郁,可入藥。據不完全統計,安徽的茶葉至少34種,其中名茶獲獎的就有數十種。

安徽什麼茶葉比較出名

安徽比較出名的茶葉有嶽西翠蘭、涌溪火青、黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶等。

1、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭是一種傳統名茶,生長在大別山區的優質雲霧茶,新創名茶,產於安徽省安慶市嶽西縣境內的二十多個鄉鎮。該地原屬陸羽《茶經》所載盛產茶葉的壽州和舒州,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大。“嶽西翠蘭”是在地方名茶小蘭花的傳統制作技術基礎上創制的。

2、涌溪火青

產於安徽涇縣榔橋鎮涌溪村,起源於明朝,曾爲歷朝之貢茶,現爲饋贈之佳品;外形獨特美觀,顆粒細嫩重實,色澤墨綠瑩潤,銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展,湯色杏黃明亮,清香馥郁,味濃甘爽,並有特殊清香。

3、黃山毛峯

中國十大名茶之一,徽茶,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

4、太平猴魁

中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽。

5、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。傳統的祁門紅茶產區,包括祁門、浮樑、至德三縣,及貴池之一小部,而最爲核心產區,乃是祁門。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,香名遠播,美稱“羣芳最”“紅茶皇后”。

安徽四大名茶是哪四大名茶

安徽四大名茶分別是黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶以及六安瓜片。

1、黃山毛峯

黃山毛峯是綠茶的一種,採自黃山高峯,該茶外形微卷,外觀似雀舌,顏色爲綠中泛黃,帶有金魚葉,泡茶後滋味醇香,韻味深長。

2、六安瓜片

六安瓜片又被稱爲片茶,屬於綠茶的特種茶類,經過扳片、剔去嫩芽及茶梗,然後再使用獨特的傳統加工工藝製成,外表形似瓜子的片形,具有香氣清高,回味悠長等特點。

3、太平猴魁

太平猴魁產於黃山區新明鄉,以猴坑高山茶園所製作的尖茶品質最優,茶葉外表平扁挺直,全身披白毫,顏色翠綠勻潤,沖泡時芽葉成朵,懸在青綠的茶色之中。

4、祁門紅茶

簡稱“祁紅”,產自祁門縣,製作過程中,經過揉捻、發酵,使芽葉由綠色變成紫銅紅色,然後用文火烘焙至幹,宜於清飲,也可加奶加糖調和飲用。

有效儲存茶葉的方法:

1、冷藏保健法

將茶葉用複合塑料袋或密封的茶葉罐封裝好,儘量擠掉袋(罐)內的氣體,放入冰箱冷凍室,可存放一年半到兩年。如果放冰箱冷藏室,茶葉須多層密封包裝,以防串味,保持溫度在5℃以下。

飲用時將茶葉取出,充分回溫,茶葉溫度接近室溫時纔可拆封,以免冷茶葉暴露空氣中,與外界溼熱空氣相遇,水分凝結在茶葉表面,導致劣變。

2、密封乾燥儲藏法

選擇密封容器(潔淨有蓋的陶瓷壇或鐵聽),將塊狀生石灰用布袋裝好,置於容器底部,把分裝成若干包的茶葉分層疊放在布袋上,裝滿蓋嚴容器蓋,把容器放在陰涼乾燥處,可保存一年以上。

安徽茶葉品牌有哪些品牌

安徽茶葉品牌有黃山毛峯、六安瓜片、謝裕大、祁門紅茶、太平猴魁、徽六、霍山黃芽、祥源茶、天方、猴坑茶業等。

在中國十大名茶中,產自安徽的茶葉就佔了三成,安徽的茶葉主要產在黃山地區,黃山名茶衆多,最有名的是黃山毛峯茶。該茶產自於安徽黃山一帶,也可以稱爲“徽茶”,黃山毛峯這種綠茶是在清代光緒年間由謝裕大茶莊創制,發展至今謝裕大依舊是黃山毛峯中知名度高,茶葉品質好的品牌之一,喝過的黃山毛峯也是出自謝裕大。

黃山毛峯選用“黃山種”、“黃山大葉種”等茶樹,採用的是手工炒制並烘乾,屬於綠茶中的烘乾綠茶,幹茶外形微微卷曲,色澤黃綠,帶有點點白毫,沖泡在杯中,芽葉黃綠,茶湯微黃,茶香四溢,滋味甘醇。

其他茶葉

和黃山毛峯一樣,六安瓜片也是烘青綠茶,產自安徽六安大別山一帶的一種綠茶,以前被稱爲“廬州六安茶”,在清朝的時候,六安瓜片還被視爲朝廷貢茶。六安瓜片是唯一一種無芽無梗的茶葉,因爲幹茶外形似我們平時吃的葵花瓜子,所以得名“六安瓜片”。六安瓜片幹茶平展,茶葉邊緣微微翹起,泡出來清香撲鼻,滋味鮮醇回甘。

太平猴魁產自安徽黃山一帶的一種綠茶,被稱爲尖茶中的極品茶葉,享譽全球。太平猴魁有這樣的美名“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”,意思就是這種茶葉外形扁平挺直,不像黃山毛峯,六安瓜片微微卷曲,它是兩葉抱芽,自然舒展開來的,表面還有淡淡的白毫,並且是蘭花香。

安徽四大名茶

安徽四大名茶分別是黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片。

黃山毛峯

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

主要功效

1.興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2.利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用綠茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3.強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

太平猴魁

太平猴魁,中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。茶葉中所含的化學成分達500多種,具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細胞等功效。清咸豐(1859),猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園,生產出扁平挺直、鮮爽味醇且散發出陣陣蘭花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍認爲“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。並參加世界地理標誌大會、世博會等活動。

2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。

主要功效

1.抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用,所以經常飲茶的人高血壓和冠心病的發病率較低。

2.抗菌抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。

3.減肥作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。“祁紅特絕羣芳最,清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“羣芳最”、“紅茶皇后”。

簡單泡法

將水燒至90—95℃,茶具最宜景瓷,裝上大約佔壺容量百分之五的茶葉,衝入已燒好的熱水,沖泡後香氣高銳持久,隔45秒左右倒入小杯,先聞香,再品味,滿口生香,回味甘美。

功夫泡法

祁門紅茶採用清飲最能品味其雋永香氣,沖泡工夫紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具。茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水溫在90—95℃。沖泡工夫紅茶一般採用壺泡法,首先將茶葉按比例放入茶壺中,加水沖泡,沖泡時間在2—3分鐘,然後按循環倒茶法將茶湯注入茶杯中並使茶湯濃度均勻一致。品飲時要細品慢飲,好的工夫紅茶一般可以沖泡2—3次。

六安瓜片

六(lù)安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱爲“廬州六安茶”;在明代被稱爲“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。

六安瓜片爲綠茶特種茶類。“具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在製作過程中已木質化,剔除後,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢穀雨前後十天之內採摘,採摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。

2019年11月15日,六安瓜片入選中國農業品牌目錄。

瓜片功效

綠茶有利於預防和抑制癌症;有利於心血管疾病的保健治療;有利於減肥和清理腸道脂肪;有利於清熱除燥、排毒養顏。

“六安瓜片”茶既是消暑解渴的飲品,可以清心明目、提神消乏,還可以是消食、解毒、美容、去疲勞能夠改善消化不良。

抗衰老

六安瓜片所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。六安瓜片中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。

抗菌

六安瓜片中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此六安瓜片具備整腸的功能。

降血脂

茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率的功效。六安瓜片含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。

瘦身減脂

六安瓜片含有茶鹼及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。

安徽名茶有哪些

安徽名茶有哪些?

安徽是中國最大的產茶省份之一,除了特別著名的黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魅、祁門紅茶被列入中國十大名茶外,全省傳統名茶和新創名優綠茶、紅茶、黃茶有百餘種。

安徽省主要的名茶:

①霍山黃芽

②屯溪綠茶

➂敬亭綠雪

④嶽西翠蘭

⑤舒城蘭花

⑥黃花雲尖

⑦天柱劍毫

⑧天華谷尖

⑨金寨翠眉

⑩松蘿茶

太平猴魅

中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,爲尖茶之極品,久享盛名。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。

產地:安徽太平縣。

(現改爲黃山市黃山區新明鄉)

入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一 芽,或懸或沉;茶湯清綠,蘭花香,香氣濃郁。“頭泡香高,二泡味濃三泡四泡幽香猶存”。

黃山毛峯

中國十大名茶之一,六大茶類中的綠秀,中於哲制養味自務山尚峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

主要產區安徽省黃山市黃山風景區內的桃花峯、紫雲峯;以及景區外的湯口、崗村、楊村、芳村和敘縣、休寧縣一帶。

六安瓜片

中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,"簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶。

唐稱“廬州六安茶”,爲名茶;明始稱“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。

六安瓜片的外形似瓜子型的單片,自然平展葉緣微翹,色澤寶綠,大小均勻,二不含葉芽、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇厚回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。

祁門工夫

早期中國紅茶的代表茶種與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏瓦茶並稱爲“世界三大高香紅茶。

祁門製茶歷史悠久,但是在清光緒元年才參照福建小種紅茶的製作方法創制了祁門紅祁門紅一出世即得到了廣泛的認可。英國市場上一度出現了“非祁門紅不買”的狀況。

安徽茶葉品牌有哪些品牌

安徽茶葉品牌有黃山毛峯、祁門紅茶、嶽西翠蘭、太平猴魁、屯溪綠茶等等。在中國十大名茶中,產自安徽的茶葉就佔了三成,安徽的茶葉主要產在黃山地區,黃山名茶衆多,最有名的是黃山毛峯茶。

安徽在中國的地位

安徽是中華人民共和國的省級行政區,位於中國華東地區,是中國史前文明的重要發祥地之一。

安徽省的省名取自當時安慶、徽州兩府的首字合成,簡稱爲“皖”,是國家技術創新工程的試點省。

安徽省的歷史文化非常悠久,擁有淮河文化、廬州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈。

安徽四大名茶

安徽四大名茶分別是黃山毛峯、祁門紅茶、六安瓜片和太平猴魁。黃山毛峯湯色青碧微黃,茶香如蘭,口感甘醇可口;祁門紅茶素有紅茶皇后美譽,是紅茶中的經典代表;六安瓜片茶是綠茶中的特種茶,早就聞名於世;太平猴魁是綠茶中的尖茶,保健功能極多。

安徽四大名茶是什麼

安徽四大名茶指的是黃山毛峯、祁門紅茶、六安瓜片和太平猴魁。黃山毛峯產自安徽黃山,是中國最受歡迎的綠茶之一,新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,香氣如蘭,口感回甘。祁門紅茶中的高檔茶以一芽二葉爲主,特別適合清飲,深受國內外茶友的喜愛。六安瓜片作爲安徽綠茶中的代表,具體化清心明目、提神消乏之功效。

安徽四大名茶中的太平猴魁,也是中國名茶中的極品茶。外形兩葉抱一芽,全身披白毫,平扁挺直,茶香高香持久,具有提神、清心、明目之功效。太平猴魁沖泡之後,芽葉成朵,滋味乾爽,作爲黃山區新明鄉所產的優質名茶,它在市場上也是極受歡迎的。

安徽四大名茶是哪四大名茶

安徽四大名茶四大名茶爲黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶。

1、黃山毛峯。黃山毛峯產於安徽省黃山市屯溪區富溪一帶,具有茶形微卷、狀似雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露的特點,帶有黃金片,沖泡後湯色清碧微黃、葉底黃綠有活力、香氣如蘭、滋味醇甘。

2、六安瓜片。六安瓜片產於安徽省六安市大別山一帶,具有形似瓜子、自然平展、葉緣微翹、色澤寶綠、大小勻整的特點,沖泡後湯色清澈透亮、葉底綠嫩明亮、清香高爽、滋味鮮醇回甘。

3、太平猴魁。太平猴魁產於安徽省黃山市黃山區,具有茶形兩葉抱芽、扁平挺直、自然舒展、白毫隱伏的特點,沖泡後湯色清綠明澈、葉底嫩綠勻亮、芽葉成朵肥壯、蘭香高爽、滋味醇厚回甘。

4、祁門紅茶。祁門紅茶產於安徽省的祁門、東至、池州、石臺、黟縣一帶,具有茶形細嫩整齊、條索細整、嫩毫顯露、長短整齊、色澤潤亮的特點,沖泡後茶湯紅豔明亮,葉底以嫩芽居多,滋味嫩甜。

安徽介紹:

安徽瀕江近海,有八百里的沿江城市羣和皖江城市帶承接產業轉移示範區,內擁長江水道,外承沿海地區經濟輻射。地勢由平原、丘陵、山地構成,地跨淮河、長江、新安江三大水系。

安徽省地處暖溫帶與帶過渡地區,淮河以北屬暖溫帶半溼潤季風氣候,淮河以南爲帶溼潤季風氣候,南北兼容。安徽省是長三角的重要組成部分,處於全國經濟發展的戰略要衝和國內幾大經濟板塊的對接地帶,經濟、文化和長江三角洲其他地區有着歷史和天然的聯繫。

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安徽有哪些特色名茶

安徽是中華文明的重要發祥地之一,有着非常悠久的歷史,自古便是產茶的重要地方,來看看安徽有哪些出名的特色名茶吧!

安徽特產一:六安瓜片

六安瓜片是安徽六安的特色產品之一,同時也是中國十大名茶之一。在明朝被稱爲極品茶,在清朝被列爲朝廷貢茶。六安瓜片一般在穀雨錢開採,經過傳統工藝精製而成的六安瓜片色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。不管是自己飲用還是贈送親友,都是絕佳的上品。

安徽特產二:祁門紅茶

祁門紅茶是安徽黃山的特色名茶,有着非常悠久的歷史,創始於光緒年間,距今已有百餘年的歷史了。祁門產區有着非常優越的地理自然花境,土層深厚,降水充沛,常年雲霧繚繞,非常適合茶樹的生長,所產出的祁門紅茶泡出來湯色鮮紅透亮,喝起來滋味醇厚,讓人回味無窮。祁門紅茶還含有氨基酸,蛋白質,各種微量元素等豐富營養,還有提神消疲,生津清熱,養胃等功效,是茶中的極品,更有着“紅茶皇后”的稱號。

安徽特產三:黃山毛峯

黃山毛峯是安徽黃山的特色名茶,有着非常悠久的歷史,起源於清朝光緒年間,距今已經有一百多年的歷史了。黃山有着優越的地理環境,土壤鬆軟,氣候溼潤,降水充沛,非常是和茶樹的是生長,所產出的黃山毛峯湯色清澈,綠中泛黃,飲用起來滋味甘醇,香氣如蘭,回味悠長,還含有茶多酚,維生素C,葉酸等豐富營養,還有放輻射,延緩衰老,抑制動脈硬化的功效,在1955年的時候就被評爲“中國十大名茶”之一。

安徽特產四:霍山黃芽

霍山黃芽是安徽六安霍山縣的特色產品之一,霍山黃芽有着非常悠久的歷史,在西漢時期,霍山縣就已有開始種植茶樹了,在明代,霍山雪芽更被列爲朝廷貢品。霍山縣有着優越的地理環境,土地肥沃,水源充足,降水充沛,非常適合茶樹的生長。霍山黃芽選在在清明前後採摘,然後經過傳統的製茶工藝製作而成,所指出的霍山黃芽色澤黃綠,湯色透亮,滋味濃厚鮮醇,飲後回甘,2006年,霍山黃芽被列爲中國國家地理標誌產品。

安徽特產五:太平猴魁

太平猴魁是安徽省黃山市太平的特色傳統名茶,有着悠久的歷史,創始於清朝咸豐年間,在清朝光緒中後期尤爲興盛。黃山有着非常優越的地理環境,土壤肥沃,富含有機質,氣候良好,降水充沛,光照充足,非常適合茶樹的生長,所產出的太平猴魁湯色清澈明亮,滋味醇厚回甘,飲後回味無窮。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。

安徽的名茶還有非常多,小編就不一一細說了,你還知道安徽有哪些名茶嗎?

十大名茶安徽佔六個

關於十大名茶安徽佔六個如下:

安徽是中國最大的產茶省份之一。茶葉是安徽具有明顯優勢的農業主導產業。安徽名茶是指安徽十種出名的茶葉。安徽十大名茶指的是黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。

安徽省,簡稱皖,省會合肥市,位於中國東部,介於東經114°54′-119°37′,北緯29°41′-34°38′之間,公元1667年因江南省東西分置而建省。得名於“安慶府”與“徽州府”之首字。

安徽的特色名茶有祁門紅茶,六安瓜片,黃山毛峯,太平猴魁,霍山黃芽!祁門紅茶。祁門紅茶是安徽黃山的特色名茶,有着非常悠久的歷史,創始於光緒年間,距今已有百餘年的歷史了。祁門產區有着非常優越的地理自然花境。

土層深厚,降水充沛,常年雲霧繚繞,非常適合茶樹的生長,所產出的祁門紅茶泡出來湯色鮮紅透亮,喝起來滋味醇厚,讓人回味無窮。祁門紅茶還含有氨基酸,蛋白質,各種微量元素等豐富營養,還有提神消疲,生津清熱,養胃等功效,是茶中的極品,更有着“紅茶皇后”的稱號。

瓜片是安徽六安的特色產品之一,同時也是中國十大名茶之一。在明朝被稱爲極品茶,在清朝被列爲朝廷貢茶。

六安瓜片一般在穀雨錢開採,經過傳統工藝精製而成的六安瓜片色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。不管是自己飲用還是贈送親友,都是絕佳的上品。

黃山毛峯是安徽黃山的特色名茶,有着非常悠久的歷史,起源於清朝光緒年間,距今已經有一百多年的歷史了。黃山有着優越的地理環境,土壤鬆軟,氣候溼潤,降水充沛,非常是和茶樹的是生長,所產出的黃山毛峯湯色清澈。

綠中泛黃,飲用起來滋味甘醇,香氣如蘭,回味悠長,還含有茶多酚,維生素C,葉酸等豐富營養,還有放輻射,延緩衰老,抑制動脈硬化的功效,在1955年的時候就被評爲“中國十大名茶”之一。

太平猴魁是安徽省黃山市太平的特色傳統名茶

有着悠久的歷史,創始於清朝咸豐年間,在清朝光緒中後期尤爲興盛。黃山有着非常優越的地理環境,土壤肥沃,富含有機質,氣候良好。

降水充沛,光照充足,非常適合茶樹的生長,所產出的太平猴魁湯色清澈明亮,滋味醇厚回甘,飲後回味無窮。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。

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