如何辨別菠蘿和鳳梨

鳳梨與菠蘿的區別在哪？

菠蘿和鳳梨的區別有：葉片不同、顏色不同、果實不同、口感不同；葉片不同：菠蘿和鳳梨的葉片不同，菠蘿的葉片較爲堅硬，先端尖銳，且葉片邊緣帶有細小鋸齒，顏色爲淺綠色或黃綠色，而鳳梨的葉片多爲深綠色，質地較厚，且葉片邊緣光滑，沒有鋸齒。

顏色不同：菠蘿生長成熟後，果實表面爲青綠色，要湊近才能聞到淡淡的菠蘿果香，而鳳梨生長成熟後，果實表面爲黃色或橙黃色，且會散發出濃郁的果香。

果實不同：菠蘿的果實表面帶有較多的肉刺，較爲粗糙，在削皮的過程中，會將肉刺所在部位的果眼挖除，而鳳梨的表面雖然帶有凸起，但沒有肉刺，削皮時也不用挖除果眼。

口感不同：菠蘿口感比較酸澀，食用前需要用鹽水泡一下，而鳳梨口感比較甜，沒有酸澀感，可直接食用。