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西湖龍井茶放了三年還能喝嗎

西湖龍井茶放了三年還能喝嗎

龍井茶放置過久不宜飲用:

1. 龍井茶保存期限短:龍井茶密封保存的保質期一般在12-24個月左右,開封后則更短。

2. 過期龍井茶健康隱患多:放置三年的龍井茶已經發生氧化、黴變,飲用後會導致急性胃腸炎等不適症狀,還可能加重肝腎負擔。建議要在保質期內飲用。

3. 應對過期龍井茶引發的腹瀉症狀:初期可以使用蒙脫石散、果膠鉍進行改善,嚴重時需進行口服補液或靜脈補液治療,避免身體脫水。

龍井茶放置過久不宜飲用:

1. 龍井茶保存期限短:龍井茶密封保存的保質期一般在12-24個月左右,開封后則更短。

2. 過期龍井茶健康隱患多:放置三年的龍井茶已經發生氧化、黴變,飲用後會導致急性胃腸炎等不適症狀,還可能加重肝腎負擔。建議要在保質期內飲用。

3. 應對過期龍井茶引發的腹瀉症狀:初期可以使用蒙脫石散、果膠鉍進行改善,嚴重時需進行口服補液或靜脈補液治療,避免身體脫水。

一般情況下,保質期爲三年的西湖龍井茶放置三年後可能會有些許質量下降,對於品質敏感的人可能會感覺口感有些變化或者品質有所下降。不過,如果保存條件良好,沒有潮溼或者受到陽光直射等不良影響,且包裝袋密封良好,沒有氧氣和水汽滲透,那麼三年時間內的龍井茶還是可以品嚐到好的茶香和較好的口感。建議最好依據自身感受來選擇飲用。

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龍井茶在家存放二三年可喝嗎

包裝很好的龍井茶的保質期一般只有12-18個月,如果超出這個時間太多的話,最好不要喝了,因爲超出太多不僅僅是茶的味道變了,而且可能因爲茶變質影響身體。

龍井茶葉時間長了,還能喝嗎?

1、龍井茶過期沒變質:

如果龍井茶只是過了保質期,但茶葉保存完好沒有黴變。這種茶葉喝還是能喝,但其味道會變得很差,失去了龍井茶獨有的味道,想要有好的體驗,建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途,比如除異味、泡腳等,廢物利用也是不錯的選擇。

2、龍井茶過期發黴:

這種茶葉千萬別喝,有人覺得曬曬就沒問題。但是據科學研究,黴變的東西會產生有害黴菌,其會分泌對人身體有害的毒素。喝了這種茶水,有可能會引發腹痛、腹瀉、頭暈等食物中毒症狀,如果嚴重了還有可能會影響到身體的內臟器官,因此絕不要因小失大。

西湖龍井茶的保質期

西湖龍井的保質期一般是在18個月左右,通常綠茶的保質期是不超過一年半的,如果保存不當,受潮造成含水量高了,就會過期。所以不要以爲放到冰箱裏就萬事大吉了,如果是過了保質期一樣不能喝。很多茶葉包裝上都會註明“需冷藏保存、密封、乾燥”字,綠茶的保質期在常溫下一般爲一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。 判斷茶葉是否過期,主要看它的味道與湯色。

怎麼看是否發黴

西湖龍井當年是寶隔年是草,一是看,泡開後新茶顏色是一種可愛的綠色,陳茶茶湯泛黃;二是聞,新茶有股清香,陳茶沒有,有的甚至發黴;三是嘗,新茶入口平和,喝完生津,就是嘴裏有點甜、香味,陳茶入口有點澀。

爲了大家的身體健康,過期的龍井茶還是不要喝的,可以讓其發揮其它的作用,這樣也就不會浪費掉。

西湖龍井茶葉保質期多長時間

龍井茶的保質期一般在兩年以內,過了這個時間,基本就屬於過期的茶葉了。龍井茶過期沒變質,如果龍井茶只是過了保質期,但茶葉保存完好沒有黴變。這種茶葉喝還是能喝,但其味道會變得很差,失去了龍井茶獨有的味道,想要有好的體驗,建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途,比如除異味、泡腳等,廢物利用也是不錯的選擇。

貯存方法:最好選有封口、材料厚實、密度高的較好且裝食品用之塑料袋,有味道或再製的塑料袋不要用。裝入茶後袋中空氣應儘量擠出,如能用第二個塑料袋反向套上則更佳,以透明塑料袋裝茶後不宜照射陽光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外,將買回來的茶分袋包裝,密封后裝置於冰箱內,然後分批沖泡,以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會,延緩品質劣變的產生。

擴展資料

1、龍井茶過期發黴能否能喝

這種茶葉千萬別喝,有人覺得曬曬就沒問題。但是據科學研究,黴變的東西會產生有害黴菌,其會分泌對人身體有害的毒素。喝了這種茶水,有可能會引發腹痛、腹瀉、頭暈等食物中毒症狀,如果嚴重了還有可能會影響到身體的內臟器官,因此絕不要因小失大。

2、龍井茶怎麼看是否發黴

綠茶當年是寶隔年是草,一是看,泡開後新茶顏色是一種可愛的綠色,陳茶茶湯泛黃;二是聞,新茶有股清香,陳茶沒有,有的甚至發黴;三是嘗,新茶入口平和,喝完生津,就是嘴裏有點甜、香味,陳茶入口有點澀。

參考資料

百度百科龍井茶

放了一年的西湖龍井還能喝嗎

龍井茶屬於綠茶,綠茶就是專業的茶商一般也只能保證三個月不變味,如存放在冰櫃裏一年也已經過了最佳飲用期,但不是說一定是變質變壞的,注意,過了最佳飲用期並不等於是變質變壞,只是喝起來的口感差一些,還能喝。那麼井茶葉放時間長了能喝嗎?

龍井可以放多長時間

西湖龍井是綠茶中的名品,很多人都仰慕龍井的大名,每年在新茶上市之際很多人都會去建國北路288號中國茶王商城購買和採購正宗的西湖龍井新茶,所以購買這麼高貴大氣的西湖龍井茶更要懂得如何保存,儘量在保質期之內能做到品質無損。一般來說西湖龍井的保質期都是在18個月左右,很多茶葉包裝上都會註明“需冷藏保存、密封、乾燥”字樣,看來要想讓茶葉繼續保質,選擇好的存放方法也是很有必要的。

龍井放多長時間喝最好

買回家的茶葉最好可以再半年內喝完,因爲這段時間的西湖龍井茶的品質最好,超過半年茶葉的味道就會變淡,其內含物也跟着慢慢的流失了。如果茶葉存放一年半以上或者西湖龍井因爲保存不當而發黴變質,就不能飲用了。龍井不用洗茶,但要將沸水放涼至85攝氏度左右再衝泡,以免沸水溫度過高燙熟茶葉。

龍井怎麼放好喝

爲了方便飲用,可以把龍井包成0.5公斤一包,放入底層鋪有塊狀石灰(未吸潮風化的石灰)的缸中加蓋密封收藏,避免陽光直射,低溫保存。只要貯藏得法,約經半個月—1個月後,龍井茶的香氣就更加清香馥郁,滋味更加鮮醇爽口。乾燥的龍井茶貯藏一年後仍能保持色綠、香濃、味醇的品質。

西湖龍井的陳茶沒有發生黴變,當然也可以飲用,不過對於龍井這類綠茶來講,存放時間久了會出現黃變,品質下降。如果龍井茶保存較好,口感會醇和一些,沒有新茶刺激性強。龍井屬於綠茶,放置時間過長,茶葉中多酚類物質和葉綠素都會緩慢氧化,造成龍井的品質特點被削弱。以普洱爲代表的黑茶類就不同,它是通過微生物和胞外酶發酵,從而促進黑茶品質形成,這個過程需要一定的時間,也會形成一些黑茶特有的物質成分,但是如果時間過長,那麼茶中的營養成分肯定會被消耗掉。

西湖龍井的功效由它的品質決定,沒有發生變質的話,龍井茶所含的營養成分可能會減少,但依然存在,這些成分沒有被改變或消失,它們依然具有一些作用,西湖龍井茶的功效也就不會改變。至於西湖龍井的老茶沒發黴,反而有特殊功效的說法,沒有任何根據,不能輕信。

龍井茶可以存放多長時間 龍井茶放久了還能喝嗎

記得茶葉的保質期都是很長的,但是說茶葉要是放的時間長的話也會影響到它的口味,這是不是真的?龍井茶要是放的時間久了還可以在喝嗎?

龍井茶可以存放多長時間

龍井茶在保存時,需得注意密封、避光、防潮、防異味、低溫等要素,龍井茶的存放地點若水與這幾點都相符,則可以適當延長几個月的時間保存,最長只能保存18個月的時間。

龍井茶放久了還能喝嗎

放了十年的龍井茶不能喝,龍井茶屬於綠茶,未經過發酵,其保質期較短,正常情況下龍井茶可以保存12~18個月,不宜長期存放,而放了十年的龍井茶,其香氣、風味皆消失殆盡,無沖泡價值,且容易滋生細菌,導致發黴變質,因此不能再繼續飲用。

買回家的龍井茶葉建議在2個月到半年左右的時間喝完,因爲這段時間的龍井茶的品質最好,超過半年茶葉的味道就會變淡,其內含物也跟着慢慢的流失了。最壞的打算是在保質期內飲用完,即在保質期12~18個月內用完。如果茶葉存放超過保質期或者因爲保存不當而發黴變質,就不能飲用了。

龍井茶有白色絨毛是發黴了嗎

龍井茶上面會有毛絨絨的,並不是發黴。其實真正的西湖龍井茶是有白色絨毛的,這些白色的絨毛不是發黴的毛,從專業角度來講可以稱之爲茶毫,也可以叫做白毫。西湖龍井茶上絨毛多是西湖龍井茶新鮮和優質的標誌,是好的標誌,是可以食用的,並不是發黴了。

龍井茶屬於什麼茶類

西湖龍井是我國傳統名茶,屬於綠茶系列。它產於浙江杭州西湖龍井村,因此得名爲西湖龍井茶。龍井茶已經有1200多年的歷史了。北宋時期,龍井茶區已初步形成規模,至清朝時,乾隆皇帝下江南,親自封十八棵樹御茶樹,將龍井上升爲至尊地位,後至今,龍井茶逐漸成爲中國名茶之一,深受茶友們的喜愛。

西湖龍井茶有保質期嗎?

西湖龍井茶有保質期,龍井茶的保質期爲12個月左右。

但由於各個廠家包裝方式上的不同,所以具體保質期在產品外包裝上,過期後的龍井茶就不再建議飲用了,可能已經變質變味,飲用可能會引發身體不適,但可以把過期龍井茶裝在紗布裏用於衣櫃去味。

西湖龍井茶儲存注意事項

西湖龍井茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物,生性活潑極不穩定,能夠廣泛吸收異味。因此,儲存西湖龍井茶要將有以爲的物品隔離開。西湖龍井茶具有很強的吸溼還潮性。存放西湖龍井茶時,相對溼度在60%較爲適宜,超過70%就會因吸潮而發生黴斑,進而酸化變質。

龍井茶放在速凍三年還能吃嗎?(密封包裝125克)

可以,只要是密封的,而且你還冷凍的!完全沒問題!OK的!密封了冷凍比冷藏好很多

西湖龍井保質期一般是多長時間

西湖龍井的保質期一般在18個月左右。

存放超過一年半的西湖龍井會因爲吸收空氣中的水分導致含水量增加,出現變質的情況,若是存放時間長,受潮嚴重還會導致茶葉發黴,不再適合飲用。

西湖龍井屬於未發酵直接炒乾的茶葉,很容易受潮,破壞茶葉的香氣,因此購買龍井時儘量選擇密封鐵罐裝,其保質期較長,一般在12~24個月之前,部分散裝龍井的保質期較短,半年左右便不再適合飲用。封塑料袋,不要讓其接觸陽光,容易變質。

西湖龍井茶簡介:

西湖龍井茶因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一。始產於宋代,明代益盛。在清明前採製的叫“明前茶”,穀雨前採製的叫“雨前茶”。龍井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

龍井茶有4年了還能喝嗎?

不能喝了。龍井是綠茶,保鮮的話要密封,避光,最好是密封好方冰箱冷藏。

保存不好的龍井4年估計茶都變的黃黃的,或者黑黑的了。

“西湖龍井”有保質期嗎?

有的。西湖龍井的保質期一般是在18個月左右,通常綠茶的保質期是不超過一年半的,如果保存不當,受潮造成含水量高了,就會過期。

很多茶葉包裝上都會註明“需冷藏保存、密封、乾燥”字,綠茶的保質期在常溫下一般爲一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。 判斷茶葉是否過期,主要看它的味道與湯色。

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價值功能

西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱,其原因之一主要得益於西湖龍井茶的功效及作用。西湖龍井茶是未經發酵而製成的茶性寒,故龍井茶的功效中較爲顯著的一點即清熱、利尿。

龍井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。 

西湖龍井茶產於浙江杭州西湖區,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕佳茗之譽。含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營養豐富。西湖龍井茶具有十一大功效及作用,功能主治如下:

(1)消臭、助消化功效:口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助於澱粉、蛋白質和脂肪的分解,幫助消化。

(2)減肥養顏:龍井茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲龍井茶可減肥,不過冷飲會適得其反。

(3)延緩衰老:龍井茶中的茶多酚可以有效清除多餘的自由基,防止脂肪酸的過氧化。

(4)消除疲勞:龍井茶中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。 

(5)防齲齒:龍井茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”,就像給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

(6)抑制癌細胞:龍井茶中含有15%左右的兒茶素,而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍,能夠抑制血管老化,從而淨化血液。

(7)利尿:龍井茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,可用於治療水腫、水滯瘤。

(8)強心解痙:龍井茶葉中的咖啡鹼還具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

(9)抑制動脈硬化:龍井茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

(10)治夜盲症,抗乾眼病、抗腫瘤等:龍井茶中含有一定量的維生素A ,龍井茶明目的功效與維生素A有很大的關係。

(11)抗菌抑菌:龍井茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。 

石灰儲藏法:

炒制好的龍井茶極易受潮變質,及時用紙包成0.5公斤一包,放入底層鋪有塊狀石灰(未吸潮風化的石灰)的缸中加蓋密封收藏。

貯藏得法,約經0.5—1個月後,龍井茶的香氣更加清香馥郁,滋味更加鮮醇爽口。保持乾燥的龍井茶貯藏一年後仍能保持綠色、香高、味醇的品質。

炭儲藏法:

具體方法與生石灰儲藏法相似,所不同的是以木炭代替生石灰爲乾燥劑,即將1千克木炭裝入布袋中,以後每隔一兩個月更換一次即可。

如果木炭吸潮,要先將木炭燒紅,冷卻後裝入布袋,每袋重約1千克;每一兩個月要把木炭取出燒乾再用。

塑料袋、鋁箔袋貯存法:

最好選有封口、材料厚實、密度高的較好且裝食品用之塑料袋,有味道或再製的塑料袋不要用。裝入茶後袋中空氣應儘量擠出,如能用第二個塑料袋反向套上則更佳,以透明塑料袋裝茶後不宜照射陽光。

以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外,將買回來的茶分袋包裝,密封后裝置於冰箱內,然後分批沖泡,以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會,延緩品質劣變的產生。

金屬罐貯存法:

可選用鐵罐、不鏽鋼罐或質地密實的錫罐,如果是新買的罐子,或原先存放過其它物品留有味道的罐子,可先用少許茶木置於罐內,蓋上蓋子,上下左右搖晃輕擦罐壁後倒棄,或將鐵罐用火烘烤一下,以祛除異味。

市面上有販售兩層蓋子的不鏽鋼茶罐,簡便而實用,如能配合以清潔無味之塑膠袋裝茶後,再置入罐內蓋上蓋子,以膠帶粘封蓋口則更佳。

裝有茶葉的金屬罐應置於陰涼處,不要放在陽光直射、有異味、潮溼、有熱源的地方,如此,鐵罐纔不易生鏽,亦可減緩茶葉陳化、劣變的速度。另錫罐材料緻密,對防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。

參考資料百度百科-西湖龍井 

標籤:西湖 龍井茶