12英寸的蛋糕直徑多少釐米

12英寸的蛋糕直徑是30.48釐米，蛋糕最早起源於西方，所以蛋糕的尺寸一般爲英寸，是指蛋糕成品的直徑。

蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉爲輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。