茶葉養胃還是傷胃

喝茶養胃還是傷胃取決於身體狀況和喝茶方式：

1. 有胃病的患者喝茶會傷胃：特別濃的茶，尤其是綠茶，會加重胃病和胃酸反流，刺激胃粘膜，產生不適感。所以有胃病的患者要少喝。

2. 對於普通人來說，喝茶能養胃：紅茶、烏龍茶等發酵茶可以補充水分，養護胃部。另外，喝茶還可以提神、明目、煩燥、消除利尿、調節人體代謝平衡，起到防止衰老、提高免疫力、減少血脂、降血糖的效果。需要注意的是，茶葉中含大量多酚類物質，容易與蛋白質、鐵等物質凝固，不能在吃了海鮮、豆製品等高蛋白食物後立即喝茶。

喝茶養胃還是傷胃取決於身體狀況和喝茶方式：

1. 有胃病的患者喝茶會傷胃：特別濃的茶，尤其是綠茶，會加重胃病和胃酸反流，刺激胃粘膜，產生不適感。所以有胃病的患者要少喝。

2. 對於普通人來說，喝茶能養胃：紅茶、烏龍茶等發酵茶可以補充水分，養護胃部。另外，喝茶還可以提神、明目、煩燥、消除利尿、調節人體代謝平衡，起到防止衰老、提高免疫力、減少血脂、降血糖的效果。需要注意的是，茶葉中含大量多酚類物質，容易與蛋白質、鐵等物質凝固，不能在吃了海鮮、豆製品等高蛋白食物後立即喝茶。

茶葉因爲含有一定的鞣酸和咖啡因，對於腸胃可能有一定的刺激作用。但是，適量飲茶對於胃腸道是有好處的，可以促進消化、抑制細菌滋生等。同時，選擇不同種類和品質的茶葉也會對其產生影響，例如花茶和綠茶對胃的刺激相對較小，而紅茶和黑茶刺激則較強。因此，飲茶時需要注意適量，並根據自己的體質和口感選擇合適的茶葉。

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聽說綠茶傷胃、紅茶養胃，是真的嗎？

關於“茶”和“胃”，這二者似乎一直在“相愛相殺”，有時候茶養胃，有時候又變得傷胃。其實，不管紅茶還是綠茶，它對胃造成的影響，與具體的茶葉種類無關，而是與茶的製作工藝相關。

按照製作工藝，茶可以分爲不發酵茶、發酵茶以及半發酵茶。不發酵的茶屬於涼性，茶多酚含量較高，對胃部的刺激性比較強，也就是俗稱的“傷胃”。經過高溫炒制的全發酵茶，茶葉就從涼性轉向暖性，其刺激性大大變弱，能夠溫養腸胃。而半發酵的茶，處於涼性與暖性之間，也就是中性茶，其對胃部的刺激也介於涼性與暖性之間。

一般來說，綠茶大多是不發酵的，而紅茶則是發酵的，因此“綠茶傷胃，紅茶養胃”這種說法，基本上是正確的。不過呢，茶對胃部的刺激性，是由於茶葉裏的茶多酚造成的。因此我們在沖泡綠茶的時候，可以通過延長洗茶時間、倒掉第一道茶湯、低溫沖泡減緩茶多酚滲透這些方法，來讓綠茶變得不那麼傷胃。

另外再來說一說，日常生活中，我們該如何喝茶，才能減少茶葉對腸胃的損害。1、飯後別喝茶茶葉中有大量單寧酸，它會和蛋白質、鐵等物質發生凝固。如果在吃完飯之後馬上喝茶，就會在腸胃中出現大量凝固物，影響腸胃的正常吸收功能。2、別泡濃茶一壺濃茶，提神醒腦，特別是在熬夜加班的時候，簡直太需要它了！不過，濃茶對身體是有很大傷害的，茶葉中浸出過多的咖啡因和鞣酸，對腸胃有很大的刺激，另外對於心臟病、神經衰弱、身體虛弱者，更不適合喝濃茶。3、空腹別喝茶空腹喝茶，會稀釋胃液，影響胃部正常的消化吸收功能。而且，空腹的時候喝茶，茶葉裏的不良成分會被飛快地吸收，容易引起頭暈、心慌、四肢無力等。

以上就是關於茶葉的一些小知識，希望能對大家有所幫助！

喝茶到底是養胃還是傷胃? 經常喝茶的人有什麼好處和壞處?

在我們生活中經常會聽到和綠茶排毒但是傷胃、喝紅茶養胃但是影響睡眠，這樣的說法我們都已經當成了生活常識。很多喜歡喝茶的人也會按照這樣的道理一直在喝茶。那麼真正從健康養生的角度看，經常喝茶到底是可以養胃還是會傷胃，喝什麼樣的茶纔會起到健康養生效果。

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喝茶是養胃還是傷胃？

不管是什麼茶葉，其中都含有咖啡鹼和茶多酚，而咖啡鹼和茶多酚

有促進胃液分泌的作用，雖然部分茶葉經過處理（紅茶、普洱熟茶、老白茶等）會減少茶多酚的含量，但是咖啡鹼的含量，是很難減少的。

胃最怕的是鹼性過重的食物，一旦鹼注入，胃酸功能自然降低，對人體的消化、吸收都是損壞性打擊。而茶中的咖啡鹼，會給胃帶來灼傷性傷害。

說茶能養胃，那麼就得要有養胃的成份或別的什麼理論，在沒有這些的情況下，就茶葉所含的基本成份而言，沒有那一樣元素是養胃元素。因此絕大多數胃病患者，是不適宜飲茶的。（少部分因胃酸分泌過少導致消化不良的患者除外，至於是否是這種情況，還是要遵醫囑哦！）

那麼，既然喝茶對胃有 *** ，但很多茶友又嗜茶如命怎麼辦？

如果茶葉中的茶多酚類物質因各種原因有所衰減（轉化爲其它物質），那麼茶葉對於胃部的 *** 會隨之減輕。例如，自然氧化（如陳年白茶）、酶促氧化（如紅茶）、微生物發酵（如普洱熟茶或陳年普洱生茶）。所以，如果你的胃不夠強大，可以多喝一些發酵程度較高的茶或老茶，如紅茶、黑茶或老白茶。

紅茶傷胃還是綠茶傷胃？

生活中很多人都愛喝茶，紅茶和綠茶是比較常見的茶類，這兩種茶經常會拿來做比較，紅茶喝綠茶的區別還是很大的，不僅是顏色、口感上，還有功效作用，不少人認爲綠茶比較傷胃，紅茶比較養胃，那麼紅茶傷胃還是綠茶傷胃？紅茶和綠茶哪個比較傷胃？

1、紅茶還是綠茶傷胃

1、傳言“綠茶傷胃,紅茶養胃”,胃不好的人應該多喝紅茶,這種說法是缺乏科學依據的。

2、紅茶雖是暖性的,但還不能簡單的與養胃畫等號。雖然茶葉中的茶多酚是個好東西,但同時它對胃也是有刺激性的,尤其在空腹的情況下刺激性更強。儘管紅茶是經過發酵烘製而成,相比較綠茶而言,其中的茶多酚在發酵過程中發生了氧化反應,含量減少,對胃的刺激性不如綠茶強罷了。專家介紹紅茶屬於全發酵茶類,是以茶樹的芽葉爲原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。胃部不舒服的人可以喝紅茶。

3、人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因爲茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果,在這裏,紅茶和綠茶的區別就比較大。

4、因此,即便紅茶偏暖性,與脾胃喜暖的特點一致,也不是人人都適宜。胃不好的人喝紅茶同樣要警惕,尤其是過濃的紅茶飲下肚,大量的咖啡鹼同樣對胃會產生刺激性。所以,紅茶暖胃有一定道理,但與養胃則是兩碼事。

5、喝茶與健康的關係不能簡單的以此來劃界,茶有寒涼之分,人的體質也有寒熱差別,喝茶究竟養胃還是傷胃,要因季節而異,更因人而異。從茶葉的特性上來說,茶葉有寒熱之分,綠茶屬涼性的,紅茶則是暖性的,因此,從這個意義上說,炎炎夏日更適宜喝綠茶,可以起到清涼降火的效果。相反,在寒冷的冬季,則適宜飲紅茶。

6、更重要的是,喝什麼茶比較好要看你是什麼體質。對於平時手腳怕冷,脾胃虛寒容易拉肚子的寒性體質的人來說,綠茶無疑會讓你雪上加霜,這類人適宜喝暖胃的紅茶。對於肝火旺、口乾舌燥,臉上長豆豆的熱性體質的人來說,此時偏涼性的綠茶更適宜。

7、綠茶是寒涼的,因此綠茶喝多了傷胃。

8、茶有寒涼之分,人的體質也有寒熱差別,喝茶究竟養胃還是傷胃,要因季節而異,更因人而異。如果長期喝綠茶,確實對胃不是很好,要適當喝綠茶。如果你是熱性體質,體內火氣多,多喝綠茶卻可排火祛毒。那麼如果你的胃偏寒,多喝一些暖性茶,則起到暖胃的作用。

綜上,不管是喝紅茶還是喝綠茶,其實都沒有所謂的“養胃”功能,但也要根據個人體質來喝,沒有具體的界限說明紅茶和綠茶一定傷胃,適時適量的喝是沒什麼問題的。

2、紅茶和綠茶的區別

1、綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調。

2、紅茶,以適宜製作本品的茶樹新芽葉爲原料,經萎調、揉捻(切)。發酵。乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色爲主調。

3、紅茶和綠茶的味道不同,紅茶因爲在發酵過程中把鞣酸凝固了,所以不像綠茶那麼澀;而綠茶因爲保留了芳香油的緣故,所以比紅茶香。

4、沖茶的水溫不同。高級綠茶,特別是芽葉細嫩的名綠茶,一般用80度左右的沸水沖泡。水溫太高容易破壞茶中維生素C,咖啡鹼容易析出,致使茶湯變黃,滋味較苦。飲泡各種花茶、紅茶、中低檔綠茶,則要用90—100度的沸水沖泡,如水溫低,茶葉中有效成份析出少,茶葉味淡。

3、紅茶與綠茶的副作用

1、紅茶的副作用

紅茶是溫的,對於有上火體質的人不適合。

長期飲用紅茶會變得虛冷胃也不再如以前強健,有時腎會冷痛。此外產生心悸、減緩身體對鈣質的吸收速率等壞處。

2、綠茶的副作用

經常喝太多的綠茶,對於老人來說會導致血壓的升高以及心力的衰竭。大量的濃茶進入身體後會增加了心臟的負荷。

茶葉中含有的鞣酸元素能阻礙身體對鐵元素的吸收,綠茶這類未經過發酵的茶,對於人體對鐵的吸收阻礙更多些。經過發酵的紅茶含有百分之五的鞣酸,而未經過發酵的綠茶其佔了百分之十。所以當飲過多的綠茶時候會導致貧血的發生。

經常喝太多的綠茶也很容易誘發便祕的情況。茶葉中的元素會與食物中的蛋白質產生結合成一種新的不容易被消化的物質,阻礙到排泄導致便祕。

4、什麼情況不宜喝茶

1.發燒忌喝茶

茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。

2.肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。

3.神經衰弱慎飲茶

茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午後各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午後飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點入睡。

4.孕婦忌飲茶

尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，爲使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。

7.營養不良忌飲茶

茶葉有分解脂肪的功能，營養不良的人，再飲茶分解脂肪，會使營養更加不良。

8.醉酒慎飲茶

茶葉有興奮神經中樞的作用，醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶；對身體健康的人來說，可以飲少量的濃茶，待清醒後，可採用進食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。

9.慎用茶水服藥

藥物的種類繁多，性質各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。茶葉中的鞣質、茶鹼，可以和某些藥物發生化學變化，因而，在服用催眠，鎮靜等藥物和服用含鐵補血藥、酶製劑藥，含蛋白質等藥物時，因茶多酚易與鐵劑發生作用而產生沉澱，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。

紅茶到底是養胃還是傷胃？

暖胃。

紅茶偏暖性，與脾胃喜暖的特點一致，也不是人人都適宜。胃不好的人喝紅茶同樣要警惕，尤其是過濃的紅茶飲下肚，大量的咖啡鹼同樣對胃會產生刺激性。所以紅茶暖胃有一定道理，但與養胃則是兩碼事。紅茶一定要熱飲纔有益胃效果，氣溫低的，茶水很容易變涼，涼了的會影響暖胃效果，營養物質含量也會有所降低。

擴展資料：

注意事項：

新茶放置再喝：由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

先洗茶再品茶：由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

參考資料來源：人民網-“紅茶養胃”有道理嗎？養胃吃什麼最好

茶葉傷胃還是養胃

茶葉分爲綠茶和紅茶。綠茶的話，相對來說，對胃不是特別的好，如果說想要養胃的話，可以多喝紅茶，因爲紅茶性溫二綠茶性寒。

紅茶暖胃還是傷胃？

腸胃健康是很多人都非常關注的，平時有些人飲食不規律會導致胃部出現一些問題，需要注意調理，吃一些食物養胃，茶是很多人愛喝的飲品，紅茶是比較常見的一種茶類，那麼紅茶暖胃還是傷胃？喝紅茶對胃部有好處嗎？下面爲大家介紹。

1、紅茶暖胃還是傷胃

1、紅茶是暖胃,因爲紅茶味甘性溫,善蓄陽氣,生熱暖腹,可以增強人體對寒冷的抗禦能力。此外,人們在冬季食慾增強,進食油膩食品增多,飲用紅茶可祛油膩、開胃口、助養生。

2、紅茶暖胃,但不等於養胃,雖然茶葉中的茶多酚是個好東西,研究發現有抗癌等多種功效,但同時它對胃也是有刺激性的,尤其在空腹的情況下刺激性更強。儘管紅茶是經過發酵烘製而成,相比較綠茶而言,其中的茶多酚在發酵過程中發生了氧化反應,含量減少,對胃的刺激性不如綠茶強罷了。因此,即便紅茶偏暖性,與脾胃喜暖的特點一致,也不是人人都適宜。胃不好的人喝紅茶同樣要警惕,尤其是過濃的紅茶飲下肚,大量的鹼性中和了胃酸,反而對胃不利。所以,紅茶暖胃有一定道理,與養胃則是兩碼事。

3、胃腸不好的人,紅茶是茶品中的首選。喝紅茶的時候,再加點糖或牛奶,還有消炎、保護胃黏膜的作用,對治療胃潰瘍也有一定的效果。

4、紅茶要想達到一定的養胃效果,建議不要喝太濃的茶葉,通過茶葉用量和放水量來調節茶葉的口感,一般人放3-5g茶葉就可,茶與水的比例維持在50:1左右,那麼沖泡出來的紅茶一般濃淡適中,喝起來清爽甘甜。泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水,最好等水剩下1/3左右時就蓄水,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。

2、紅茶的功效

1、幫助胃腸消化

從發酵的角度上來講,紅茶它屬於發酵茶,相對其他茶性是比較溫和的,因此對身體刺激性就比較小,即使脾胃虛弱的人羣也可以飲用。常喝紅茶可以幫助胃腸消化、開胃口、助養生、去油膩,還可利尿,並且有消除水腫等多種作用。喝紅茶的好處有很多,可是在喝紅茶的時候要有正確的飲用方式哦。大量的飲用紅茶是會引起頭昏,心慌的症狀的。

2、抗癌、抗氧化

茶水放置時間變長以後,會變爲紅褐色,這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。經研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。常喝紅茶對身體健康是有很多幫助的。

3、明目

紅茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用紅茶水洗幾次。你會明顯的發現你的視力變得清晰明亮,而且紅血絲也減少了。

4、止血

紅茶中含有豐富的酸素,該元素可阻止毛細血管出血。如患舌癰、口腔炎、溼疹、牙齦出血等,均可用紅茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗澡。

5、止癢

用溫熱的紅茶洗頭或擦身,茶中的所含的氟能夠迅速止癢,還能有效的防治溼疹。

6、生髮

用紅茶洗頭,還有生髮和消除頭屑的功效。例如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸紅茶水刷眉,時間久了,你會發現你的眉毛變得自然濃密光亮。

7、固齒潔齒

茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後,會增強對酸性物質的抵抗力,減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。

3、喝紅茶的禁忌

1、新茶放置再喝

由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

2、先洗茶再品茶

由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

3、切不可空腹喝茶

空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

4、飯後消化再喝茶

茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。人蔘、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯後忌立即喝茶。正確的方法是:餐後一小時再喝茶。

4、養胃的方法

一、養成良好的生活習慣:

從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然後嚴格遵守。少吃多餐,飯只吃七分飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多。

二、改變飲食習慣:

按時就餐,坐着吃飯不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。食物以軟、鬆爲主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因爲這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。

三、積極進行食療養生:

羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。豆奶雖好,但爲寒性,不能取代牛奶,饅頭可以養胃,不妨試試作爲主食。其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。木瓜適合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對於胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

四、通過按摩和運動養胃:

飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍爲中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。有胃病的人飯後不宜運動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐後不宜工作。

五、保持平靜的心態:

胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

六、少吃胃藥:

胃病是一種慢性病,不可能在短期內治好。治病良方就是靠“養”,急不來,只能從生活習慣的改良中獲得。非急性情況下,不提倡吃藥,因爲長期吃藥都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內治癒。

“紅茶養胃，綠茶傷胃”？這個說法是真的嗎？

在炎熱的夏季，人們總想多喝一些水，或者吃一些水分含量比較足的水果來解渴。這個時候，喜歡喝茶的人，就會喜歡泡上一壺茶，慢慢地品嚐。喝茶文化在中國的 歷史 長河中還是有一定地位的，大家都知道中國人喜歡喝茶。同時，我們又好像都聽過一個說法：“紅茶養胃，綠茶傷胃”，這個說法是真的嗎？這種說法到底科不科學呢？

首先我們來說一下綠茶是不是真的會傷胃？綠茶其實就是採摘之後沒有進行發酵就直接飲用的一種茶葉。沒有經過發酵的綠茶當中含有一種具有刺激性的物質，這種物質就是茶多酚，這種物質進到我們的腸胃當中會達到收斂的作用，這樣的話就會刺激到我們的腸胃。如果腸胃不太好的人或者是說腸胃功能較弱的話，喝太多的茶葉會特別傷胃，所以纔會有綠茶傷胃的說法。

不過話說回來，腸胃功能還不錯的人適當喝一些綠茶還是可以的。特別是女士可以喝一些綠茶，因爲綠茶是具有抗氧化的功能的，女士喝綠茶的話，還能夠起到抗氧化的作用。不過在中醫上來說綠茶偏寒涼，體質偏寒的人還是儘量不要多喝綠茶。最後還是要強調一下，喝綠茶確實會對胃有一定的刺激，所以不管在什麼情況之下，都不能過量飲用。

什麼是紅茶呢？紅茶其實就是一種經過發酵的茶葉，一般紅茶的發酵時間是7天左右，在發酵的過程中茶葉當中的茶多酚就會逐漸消散，紅茶當中含有的茶多酚成分就會比綠茶少一些，喝紅茶對胃的刺激作用會喝綠茶對胃的刺激要小一些，所以纔有紅茶養胃的說法。

同時，紅茶在中醫上來說屬於溫性，溫補的東西是可以對我們的腸胃進行保護的，所以自古以來纔有紅茶養胃的說法。但從另外一個角度來說，紅茶當中的茶多酚雖然減少了，但是這種成分依舊存在，飲用過量的話，依舊會對我們的腸胃有刺激的作用，所以紅茶也並不一定就能養胃。

不管是紅茶還是綠茶，只要是隔夜的茶都不要碰。隔夜茶經過一夜的發酵，很可能已經產生了一些反應，很可能已經滋生了一些細菌，人們喝隔夜茶的話，對身體並不是太好。

同時還要特別強調，茶葉當中含有一定的茶鹼成分，濃茶當中的含量會更多，不管是紅茶還是綠茶，都不能泡得太濃，過濃的茶水會讓我們的胃黏膜受到刺激，經常喝這類茶就會讓我們的胃受損，嚴重的話還會造成炎症或者是水腫甚至會出現腸胃潰爛等情況。

綜合以上的幾個觀點，其實不管是紅茶還是綠茶，都有好處和壞處，關於紅茶還是綠茶是否養胃，是否傷胃的問題，還是因人而異，因量而異，把控好量就可以了，茶文化還是很值得推崇的。

“綠茶傷胃，紅茶養胃”是真的嗎？

自古以來我們中國人都有“以茶會友”的習慣，茶湯的口感濃淡相宜，清新爽口，而喝茶雅緻的同時還具有提神醒腦。不過，對於茶的喜好，畢竟各花入各眼，根據每個人的口感喜好不同，有的人喜歡紅茶，有的人喜歡綠茶，有的人喜歡濃濃的茶。

那麼關於茶友圈中流傳的"綠茶傷胃，紅茶養胃"說法，真的是這麼回事麼？小約覺得不然哦，這種說法由來久矣，但是深究起來，還是相當不準確的。

"綠茶傷胃，紅茶養胃"只能算是坊間說法，如果真要深究它有什麼依據嘛。大概是因爲紅茶經過完全發酵後，茶性比較溫和，所以對胃的刺激會少了很多。但是如果要因此說紅茶有養胃功效，那還真沒什麼依據咯。不過，雖說紅茶沒有所謂的養胃功效，但是助消化，去油膩的效果還是有的，飯後一杯熱紅茶，還是可以給胃減減壓哦。只是作爲茶類，茶多酚再怎麼減少並不等於沒有，再加上紅茶的咖啡因含量也不會因爲發酵的工序而消失，所以在空腹的情況下，或者對於有胃病的朋友來說，飲用紅茶一樣需要相當慎重哦。

而綠茶會被人們認爲傷胃，小約估摸着是因爲作爲未經發酵的綠茶，它保留了茶葉中諸多的天然物質，相對來說茶多酚的含量也會比發酵茶更多了許多。所以，茶性相對偏寒，而刺激性也就更強了，所以有些胃比較敏感的朋友就會覺得喝綠茶有“挖胃”的感覺。但是，對於可以適應綠茶茶性的人來說，愛着正是它的清冽口感，和清火提神，甘甜解暑的功效。

 所以啊，怎麼喝茶跟個人的體質也是有關係的，中醫認爲人的體質有寒熱之別，因此我們可以根據體質來選擇更適合自己的茶品。比如說有些人手腳冰冷的寒性體質，適宜喝暖胃的紅茶。而對於容易肝火旺、臉上愛冒豆、平時口乾的熱性體質的人來說，綠茶更適合。

但是說到養胃的話，小約覺得有規律的作息和飲食有度更重要。胃不舒服，那就儘可能忌口刺激性食品，吃點溫補的食物，而不是非要跟茶過不去嘛。

 當然，對於不可一日無茶的茶友們來說，想要天天喝茶又不傷害自己脆弱的胃，那麼下面有幾點還是需要注意的哦：太燙的茶對於口腔，食道喝胃都有相當大的傷害的，所以茶要趁熱喝，但是千萬不要趁燙喝；至於隔夜茶，是不是能喝爭議還是比較多的，但是小約還是建議放置太久的茶，還是別喝了吧；而空胃喝茶會刺激胃黏膜這也是不假，所以建議肚子空了的時候，還是先吃點小茶點再配上一杯清茶，既養生又滿足了口感上的追求哦。

總之無論是喝什麼樣的茶，只要在合適的時間喝適合自己的茶自然不會有什麼問題的，至於"綠茶傷胃，紅茶養胃"這種說未免太過於偏激了些，複雜的問題說的太簡單粗暴了，對茶未免也不太公平了。

有人說“綠茶傷胃，紅茶養胃”，到底對不對？爲什麼？

說來還是有一定道理的。

紅茶味甘性溫，善蓄陽氣，生熱暖腹，可以增強人體對寒冷的抗禦能力。飲用紅茶可祛油膩、開胃口、助養生。但是紅茶不能喝太濃，太濃了看達不到養胃的效果了。而且，紅茶要現飲現泡，一定要熱飲。

在我們的認知裏面，綠茶提神醒腦的效果特別好。但是綠茶傷胃也有一定的依據。綠茶裏面含有鞣酸，它的刺激胃腸粘膜特別是對有胃潰瘍的人，容易引起胃痛。還有，空腹飲綠茶，綠茶容易沖淡胃液，降低消化功能，容易出現食慾不振、消化不良等症狀，此外，綠茶裏面含有一些活性物質，它會與蛋白質結合，刺激胃，過多的分泌胃酸，損傷胃

普洱茶養胃還是傷胃？

普洱茶養胃。

從中醫觀點看，普洱茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬火，其有淡味，歸脾屬土，總體看有溫養脾胃的作用。其生長環境在雲南，雲南山高且多，地氣最厚，因此普洱茶得土氣較其它茶厚，所以普洱茶溫暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要強。

普洱新出生茶苦澀味較重，滲瀉力量凌厲，助消化力量要強些，空腹飲用一般人實在是不易承受；上等熟茶味道醇厚溫和，力量溫和綿長，較易承受。

普洱茶存放注意事項：

1、普洱茶對存放地點並不挑剔，無論是客廳還是專有空間，只要不受陽光直射，陰涼通風，遠離污染或香皂，蚊香，樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是，新茶或陳期在30年以內的茶品，其儲存環境應該保持通風乾爽。

2、儲藏器皿宜用陶罐，如果茶量比較多，可用陶甕或陶缸。陶類製品有通風透氣的特點，非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲之茶翻動一下，可達到事半功倍的效果。

3、新茶買回家中後不宜馬上密封，要略透氣。如果新茶存有較重倉味，可先將其置於空氣中，待倉味散盡後在儲存。

以上內容參考 人民網-普洱茶有哪些功效與禁忌 如何正確飲用普洱茶