吃螃蟹要注意的問題
螃蟹膏肥肉美,很多人都喜歡吃,但螃蟹性寒,其生長的環境也比較特殊,那是不是有些人不能吃螃蟹呢?一般哺乳期能吃螃蟹嗎?吃螃蟹要注意的問題都有哪些?下面一起來詳細瞭解下。
哺乳期能吃螃蟹嗎?
女人哺乳期是可以吃螃蟹的,對新媽媽影響不那麼大,但因爲螃蟹性寒影響奶水,所以哺乳期要少吃螃蟹。
螃蟹性寒,而且含有多種的蛋白質和嘌呤鹼,這些對產婦來講還沒啥大影響,最怕的是影響奶水而間接影響嬰兒健康,雖然哺乳期可以吃螃蟹,但一定要慎重地享用螃蟹。
【哺乳期吃螃蟹要注意的問題】
1、少吃螃蟹
螃蟹性寒,還屬於發物類,如果哺乳期的女性食用過量,經過乳汁,容易引起寶寶蛋白過敏、腹瀉等症狀。產婦實在喜歡吃螃蟹可以嚐嚐解解饞。
2、吃螃蟹一定全熟
不同的螃蟹品種其生活的環境有所差別,而它們體內往往滋生有着大量的細菌,所以哺乳期女性在食用螃蟹時一定要值全熟的,像醉蟹這類還是不要輕易嘗試。
3、要吃新鮮螃蟹
螃蟹一定要吃新鮮的,而不是已經死亡一段時間的螃蟹。要知道螃蟹死亡時體內會分泌一種有毒物質組胺,隨着死亡時間累積,有毒物質也會累積,這些毒素不僅僅不利於哺乳期的女性,也不利於普通健康人,所以要注意。
注意:螃蟹性寒,一般人在食用的時候最好搭配醋,儘量不要將螃蟹和一些極寒的食物一起吃。
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