一個青糰子大概多少克
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一個青糰子大概爲60g左右。
青糰子是江南地區的傳統特色小吃,一般爲青色,用艾草的汁拌進糯米粉裏,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,所以青糰子一般都不大,如同雞蛋大小,所以只有60g左右。
青糰子至今已有1000多年的歷史,每逢清明幾乎都要蒸青團,古時候人們做青團主要用作祭祀,雖然青團流傳千百年,外形一直沒有變化,但現在它作爲祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道時令性很強的小吃。
標籤:糰子
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