吃播爲什麼吃生冬瓜呢

吃播吃生冬瓜可能是爲了帶貨賣冬瓜這一類的蔬菜，生吃是讓觀衆放心菜的安全；也可能是關於聲音類的主播，冬瓜生吃的聲音很清脆，有的人喜歡聽這種聲音。冬瓜是葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有棱溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛。雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。冬瓜主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，中國各地地區均有栽培。中國雲南南部（西雙版納）有野生者，果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分佈。

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吃生的冬瓜有什麼好處和害處呢？？

一、生吃冬瓜的好處是可以充分利用冬瓜中的維生素等營養物質；害處是冬瓜性寒，如果生食冷冬瓜，腸胃會受寒，造體不適。

二、做爲一種常見的蔬菜，我們最好熟食冬瓜，不要生吃。

三、冬瓜營養豐富，研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素B1，在冬瓜子中含量相當豐富；礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能；含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，穀氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有鳥氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達0.8%，營養豐富而且結構合理，營養質量指數計算表明，冬瓜爲有益健康的優質食物。

四、冬瓜具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑、減肥健體等功效，可以採取煎湯，熟食等方式食用，也可以絞汁食用。不過，由於其性寒，脾胃虛寒易泄瀉者慎用；久病與陽虛肢冷者忌食。

冬瓜可以生吃嗎有什麼功效（生吃冬瓜的好處與禁忌）

冬瓜是可以生吃的，它也可以熟吃，不過，一般不建議生吃。如果想要生吃最好就是用冬瓜榨汁之後再食用，這樣不僅口感比較好，還非常的營養。脾胃不好的人就建議還是儘量少食用生冬瓜，因爲冬瓜算是一種寒性的食物，如果身體比較虛弱的人吃了，很有可能會造成腸胃不適等情況。

冬瓜是一種非常美味的美食，它長得胖胖的，圓圓的，並且它的味道非常的清香，非常的甜美。

冬瓜可以生吃嗎

冬瓜是可以生吃的，它也可以熟吃，不過，一般不建議生吃。如果想要生吃最好就是用冬瓜榨汁之後再食用，這樣不僅口感比較好，還非常的營養。

生吃冬瓜的好處與禁忌生吃冬瓜的好處

1、降低血脂

冬瓜中含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維對人體的腸道吸收是非常有好處的，且冬瓜中的丙醇二酸還會組織糖分變成脂肪，這樣就更加有效的控制人體內的血糖了。

2、提高身體免疫力

冬瓜中的維生素B和硒是很好的增強身體免疫力系統的元素，且腸胃會因爲冬瓜中的膳食纖維促進蠕動，進而會更快的將身體內的有害物質排出體外，以達到增強免疫力的作用。

生吃冬瓜的禁忌

雖然冬瓜合一生吃，但是對於一些人羣是不適合食用的，比如脾胃不好的人就建議還是儘量少食用生冬瓜，因爲冬瓜算是一種寒性的食物，如果身體比較虛弱的人吃了，很有可能會造成腸胃不適等情況。

生吃做法

生吃冬瓜最好是榨汁食用比較好。首先用適量的鹽把冬瓜皮先搓一下，再用清水洗一遍，把冬瓜中的皮、瓤和籽不要去掉,和冬瓜一起切成小塊放到攪拌機裏面去，然後把檸檬汁擠進去，再把水和糖漿倒進去一起榨成汁就可以了。

生吃冬瓜有什麼作用？

夏季多吃冬瓜好

夏季，天氣炎熱，雨水充足，往往會造成潮溼、悶熱的天氣，這個季節，人體往往會表現出煩躁、厭食、乏困、大便不成型、氣虛等一系列症狀。特別是本身脾虛的患者，消化系統症狀會加重。中醫認爲這是溼邪困疲、脘脾不舒的表現。

在潮溼的氣候條件下，如果食用部分時令瓜果，如西瓜、黃瓜、香瓜等，往往會加重溼熱症狀，因爲這些“瓜”均爲助溼瓜果。

營養學家建議，在潮溼的氣候環境下，要多吃一些容易吸收、消化的食品，如冬瓜、絲瓜、苦瓜等，脾虛之人還宜服食山藥、粟米、高粱等食物。

冬瓜味甘性涼，一身都是寶，是瓜蔬中唯一不含脂肪的蔬菜，具有清熱利水、消腫解毒、下氣消疲、潤肺生津等功效，對糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓、腎臟病以及浮腫病人有良好的食療作用。此季節除了烹製成常規菜餚食用外，也可以把新鮮冬瓜榨汁飲用，也可以將冬瓜皮加鹽煎水飲用。當然由於冬瓜性涼，對於那些身體虛寒或久病滑瀉的人應忌食。

冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物，是人民傳統的秋令蔬菜之一。冬瓜原產於中國，冬瓜的顯著特點是體積大、水分多、熱量低，可炒食、做湯、生醃，也可請漬成冬瓜條。中國醫學認爲，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂肪，由於冬瓜含糖量較低，也適宜於糖尿病人"充飢"，在炎熱的夏季，如中暑煩渴，食用冬瓜能收到顯著療效。

[營養成分]

水分96.5克、蛋白質0.4克、脂防0克、碳水化合物2.4克、熱量11千卡、粗纖維0.4克、灰分0.3克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.3毫克、胡蘿蔔素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、核黃素0.02毫克、菸鹼酸0.3毫克、抗壞血酸16毫克。

[營養分析]

冬瓜含有較多的蛋白質、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素B1，B2、C及尼克酸，其中維生素B1可促使體內的澱粉、糖轉化爲熱能，而不變成脂肪，所以冬瓜有助減肥。冬瓜與其它瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。冬瓜的種子含有尿醇、腺鹼、組氨酸及葫蘆巴鹼等，瓜瓤含有腺素、組織胺等。

冬瓜生能吃嗎有什麼作用

冬瓜是可以生吃的。但是常常不是直接食用，而是用冬瓜榨汁後食用，口感也比較好

冬瓜是一種藥食兩用瓜類蔬菜。據《神農本草經》記載：冬瓜性微寒，味甘淡無毒，入肺、大小腸、膀胱三經。能清肺熱化痰、清胃熱除煩止渴，甘淡滲痢，去溼解暑，能利小便，消除水腫之功效。其它中醫典籍諸如《別錄》、《開寶本草》、《本草綱目》中都有關於冬瓜藥用的記載，在民間通常用來治療肺熱咳嗽、水腫脹滿、暑熱煩悶、瀉痢、痔瘡、哮喘、糖尿病、腎炎浮腫、魚蟹中毒。歸納起來，主要有以下幾個方面：

1、利小便，止渴

能益氣耐老，除心胸脹滿，去尖面熱，利大小腸，壓丹石毒。可消熱毒癰腫。將冬瓜切成片摩擦痱子，治療效果極爲好。搗成汁服，可以治癒消渴煩悶，解毒。冬瓜熱吃味佳，冷吃會使人消瘦。煮食養五臟，因爲它能下氣。想要體瘦輕健，可以多吃冬瓜；要想長胖的人則不要吃。只要是患有發背及一切癰疽的人，可以削一大塊冬瓜貼在瘡上，感到瓜熱時就換掉。用冬瓜，散熱毒很好。但久病陰虛的人要忌食。

2、降血糖、降血壓

由於冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。南朝醫學家陶景弘說冬瓜“解毒、消渴、止煩悶，生搗絞汁服之”，所提到的消渴症即爲糖尿病。對20例妊娠高血壓綜合徵的患者，用鮮冬瓜皮水煎代茶飲用進行治療，獲得滿意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁內服對治療糖尿病、口渴等症效果較好。

3、護腎

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由昇汞引起的腎病病變程度，並具有顯着減少血清肌醉含量的作用。病理組織學顯示，冬瓜總氨酸（大劑量）、冬瓜葫蘆素對昇汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用；由冬瓜提取物爲主料，配以枸杞、茯苓等具有健脾補腎、清熱利尿功效的幾種藥食同源的原料研製成功能食品“健腎靈”口服液能明顯增加排尿量，降低血清尿素氮和主要臟器脂質過氧化物的含量，提高SOD活力，調節免疫功能，改善臨牀症狀，具有保護腎功能的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚煮湯可治療慢性腎炎。

4、減肥及降脂作用

古人已知道冬瓜具有減肥功能。如唐朝孟腕《食療本草》中說：“熱者食之佳，冷者食之瘦人。熟食練五臟，爲其下氣故也。”另外，據《本草綱目》載：冬瓜能益氣除煩，“欲得的體瘦輕健者，則可常食之，若要肥，則勿食也”。

冬瓜同時還具有很好的美容功能。如唐代《聖濟總錄》書中介紹了古人用冬瓜製作面脂進行美容的方法。另外，據《本草綱目》載：冬瓜瓤白，綿軟，用它洗臉，洗身，可除膚褐斑，令膚色柔軟光潔、白皙；《神農本草經》記載：冬瓜子能令人“面容生輝”；《大明本草》說它能治癒皮膚炎症，令膚色潤澤；冬瓜子是古代面脂中的常用藥。

5、護肝

利用中藥當歸、冬瓜子並聯合使一用胸腺膚小劑量乙肝疫苗治療HBeAg陽性乙型肝炎8例，經三個月治療複查HBeAg陰轉（ELisas）率達62.5%，谷丙轉氨酶75%完全恢復正常。

冬瓜生吃有什麼好處？冬瓜可以冷凍保存嗎？冬瓜中間的瓤可以吃嗎？

冬瓜可以生吃嗎？

是的，冬瓜可以生吃，但往往是榨汁後食用。因爲冬瓜含有大量的蛋白質，而且其中的澱粉不會轉化爲脂肪，只會轉化爲熱能，所以適合瘦身的朋友飲用。

生吃冬瓜有什麼好處？

冬瓜是一種水果蔬菜。生吃有很多好處。主要是因爲冬瓜沒有煮熟，營養價值沒有被高溫破壞。硫胺素、核黃素、煙酸等成分含量較高。它還富含多種礦物質，能促進正常的新陳代謝。

冬瓜可以用來冷凍嗎？

冬瓜不能凍。冬瓜放冰箱可以放2-3天左右。冬瓜中含有的水分含量是比較多的，切開之後容易受到細菌的侵襲，極易發生變質的現象，即使是放冰箱保存也不能放太久，一般冬瓜可以在冰箱放2-3天的樣子。

因爲冬瓜裏面有大量的水分，所以裏面的水分放在冰櫃裏保存後會結冰。拿出來吃，即使融化的很慢，冬瓜的營養也會流失，冬瓜的營養價值和口感也會受到影響。冬瓜的貯藏溫度應保持在0℃以上，冷藏室溫度相對一致，可放入冰箱貯藏。

冬瓜中間的肉可以吃嗎？

冬瓜中間的肉可以吃。但是冬瓜瓤是不會和冬瓜一起炒或者直接煮的，因爲煮的時候味道不好，所以一般用冬瓜瓤燒水喝。將冬瓜瓤中的籽去掉，放在太陽下曬乾，然後加水30分鐘代替茶水飲用，多餘的可以儲存備用。冬瓜果肉富含營養價值和藥用價值。冬瓜果肉甘平。

冬天放冰箱時間長了可以吃嗎

冬瓜放冰箱時間長了最好不要繼續吃了。雖然吃冬瓜的好處有很多，但是將冬瓜長時間放在冰箱裏面，可能就會出現表面凹陷、水分減少、腐爛變軟等變質的現象，這樣的冬瓜吃了不僅沒有啥好處，反而還會使人出現腹瀉、腹痛等身體不適的症狀。所以，冬瓜長時間放冰箱最好還是扔掉。

冬瓜可以生吃嗎？冬瓜生吃可以嗎？

很多人都喜歡用冬瓜來煮湯，冬瓜湯不僅好喝，而且喝了還有很多好處，特別是夏季的時候喝冬瓜湯能清熱降火，其實冬瓜的吃法還有很多，比較常見的就是冬瓜燒肉、冬瓜羹等，有人說冬瓜能生吃，那冬瓜可以生吃嗎？冬瓜生吃可以嗎？

1、冬瓜可以生吃嗎

冬瓜是可以生吃的，但常常是榨汁後服用。

因爲冬瓜含有很多的蛋白質，而且它裏面的澱粉和是不會轉成成脂肪的，只會轉化成熱能，所以合適減肥的朋友來喝。

2、生吃冬瓜有什麼好處

(1)減肥降脂

冬瓜中含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維可以使動脈硬化得到改善，體內的膽固醇和血脂得以降低。冬瓜中的丙醇二酸能有效地控制體內的糖分，使糖分轉變成脂肪的機率大大降低，從而達到減肥的目的。

(2)護腎

總氨酸和胡蘿蔔素冬瓜中都含有，而且冬瓜還有利水的功能，所以它能把體內的汞更快地排出去，而因汞含量的增加導致腎病病變的程度也能夠得到減輕，血清的肌醉含量也能夠得到減少。

(3)防癌抗癌

冬瓜中含有豐富的維生素B1和硒，而這兩種物質可以很好的防癌抗癌，而且腸胃可以通過冬瓜中粗纖維的刺激蠕動得更快，進而使腸道中堆積的致癌物質得到有效地排解。

(4)潤膚美容

冬瓜中含有豐富的維生素C，而維生素C可以有效地抑制黑色素的生成，從而能夠達到潤膚美容的目的。

3、生吃冬瓜的做法

材料：帶皮冬瓜300克、涼開水300ml、2小匙糖漿或蜂蜜、檸檬1個

做法：首先用適量的鹽把冬瓜皮搓一下，再用清水洗一遍，冬瓜中的皮、瓤和籽不要去掉,和冬瓜一起切成小塊放到攪拌機裏面去，然後把檸檬汁擠進去，再把水和糖漿倒進去一起榨成汁就可以了。

4、生吃冬瓜的禁忌

因爲冬瓜性涼，如果體質差的人經常食用的話會拉肚子，從而使身體變虛。而脾胃虛寒和腎虛的人需要吃一些溫補性的食物，而冬瓜性微寒，也不適合服用，否則會導致病情的加重。

5、冬瓜皮煮水減肥的禁忌

1.女性在經期和痛經期間是不適合用吃法來減肥的。因冬瓜皮性寒，喝了冬瓜皮水後容易體寒，痛經和月經推遲的情況很有可能會發生。

2.胃疼和胃寒的人也不適合喝冬瓜皮水。因爲冬瓜皮是寒涼性的食物，有胃疼和胃寒病症的人喝了以後會容易積寒，從而會加重病情。

3.陽虛體質的人，四肢怕冷的人，經常生病的人也不適合喝冬瓜皮水。因爲這羣人需要食用一些溫熱性的食物來改善自身寒性體質的情況，而冬瓜皮是屬於涼性的。

4.因爲營養不良而身體虛腫的人也不適合喝冬瓜皮水。這羣人平時需要及時補充蛋白質，而冬瓜皮性寒會相應地阻礙食物的吸收。

冬瓜能生吃嗎 ？有什麼功效？

冬瓜不宜生吃，雖然可以生吃，但是口感不佳，而且，生吃冬瓜得到的營養不比熟的高很多，因此常常不是直接食用的。而將冬瓜榨汁後飲用，口感較好，受到很多人喜愛。冬瓜汁能幫助利尿、消腫、減肥，早上來一杯可以幫助安定神經。

擴展資料

冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。《隨息居飲食譜》：“若孕婦常食，澤胎兒毒，令兒無病。”冬瓜還有解魚毒等功能。

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，可以幫助形體健美。

冬瓜的種子和皮也可入藥，冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。

參考資料：百度百科-冬瓜

冬瓜生吃有毒嗎 冬瓜生吃好還是熟吃好

冬瓜是可以生吃的哦，但是一般很少生吃，冬瓜常被用來做湯或炒着燜着吃。下面來一起看看吧！

冬瓜生吃有毒嗎

冬瓜是可以生吃的，有一些品種沒有那種青草的味道，吃起老口感是不錯的。用水焯一下涼拌也行。

冬瓜可以利尿，降脂，下火，有美容減肥功效。

冬瓜子有一定的藥用功效，不過連籽一起吃沒有這種作用，不建議這麼吃。

冬瓜性涼，如果體質差的人不要老吃，老吃人會變虛的

冬瓜生吃好還是熟吃好

冬瓜是可以生吃的。不過，生吃常常不建議直接食用，而是用冬瓜榨汁後食用，口感也比較好。冬瓜汁中含豐富的丙醇二酸，這種特殊的物質可以使體內的糖類轉化成脂肪的機率減少，從而也就達到減少體內脂肪堆積的目的，對減肥有一定的療效，適合減肥的朋友來喝。而且可以很好地治療高血壓和動脈粥樣硬化。

生吃冬瓜的做法

生吃冬瓜常常不是直接食用的，而是用冬瓜榨汁後食用，口感也比較好。具體做法爲：

第一種：不帶皮的

把準備好的新鮮冬瓜去皮去瓤，切成小塊然後榨成汁，每天喝2-3次的樣子，每次喝一杯。

第二種：帶皮的

材料：帶皮冬瓜300可、涼開水300ml、檸檬1個、2小匙糖漿或蜂蜜

做法：首先用鹽把冬瓜皮搓洗乾淨，然後再用清水來沖洗一遍，再把冬瓜帶皮、瓤和籽一起切成小塊狀放入攪拌機，把檸檬汁擠進去，再倒入適量的水和糖漿到攪拌機裏進行壓榨。最後把冬瓜汁倒入碗裏飲用即可。

冬瓜能生吃麼 生的跟熟的哪個更容易減肥

冬瓜是可以生吃的。但是常常不是直接食用，而是用冬瓜榨汁後食用，口感也比較好。冬瓜熟吃的減肥效果更好些。

鮮冬瓜汁：冬瓜1個，去皮及瓤，切塊，搗汁，每次約服1杯，每日2~3次。亦可煨熟取汁飲之。古方治熱病口渴、消渴及熱痢口渴等，用冬瓜取汁飲者頗多。可生用，亦可熟用；大抵熱盛者宜生用，一般宜熟用。生用，除飲汁外，亦可生嚼服。如《食療本草》治積熱消渴，即用“白瓜去皮，每食後吃三、二兩，五、七度良。”

冬瓜的熱量：11 大卡(100克可食部分)

冬瓜微量營養素含量一般，但熱量很低，且可消水腫，是減肥期間可多吃的蔬菜

降脂減肥。冬瓜中富含的丙醇二酸，能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉，有良好的減肥效果。並能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化爲脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。

冬瓜減肥食譜：

冬瓜紅豆湯：冬瓜100克，紅小豆30克。先將紅小豆洗淨，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，約1小時，即可。每晚喝湯1碗。有減肥功用。

冬瓜海帶湯：冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。將冬瓜去皮然後洗淨，海帶浸水去泥後切斷，然後連同陳皮和瘦肉放進煲中，加入八碗水，煲約二小時，加鹽調味即可飲用。此湯集美白防斑、減肥瘦身雙重功效於一身，最合貪靚一族飲用。

冬瓜蠶豆湯：冬瓜50克，蠶豆60克，調料各適量。將冬瓜洗淨、切塊，與蠶豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入鹽等調料，即可。每日1碗湯。有減肥功用。

冬瓜蝦仁湯：將蝦去殼，去蝦線，洗淨，瀝乾水分放入碗內;冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調味後即可食用。

冬瓜可以生吃嗎 冬瓜怎麼生吃

大家知道冬瓜可以怎麼吃嗎，冬瓜可以生吃嗎，冬瓜怎麼吃比較好呢，冬瓜可以怎麼吃呢，冬瓜生吃好嗎，今天就一起來看看吧！

冬瓜可以生吃嗎

冬瓜是可以生吃的，但常常是榨汁後服用。

因爲冬瓜含有很多的蛋白質，而且它裏面的澱粉和是不會轉成成脂肪的，只會轉化成熱能，所以合適減肥的朋友來喝。

冬瓜的功效與作用

1、降脂減肥

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉，對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纖維含量很高，能有效改善人體血糖水平。另外，膳食纖維還能降低體內膽固醇，降血脂，防止動脈粥樣硬化。

2、美容養顏

冬瓜籽中含有油酸，具有抑制體內黑色素沉積的功能，具有良好的潤膚美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能抑制黑色素的形成。

3、利尿消腫

冬瓜中富含多種氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高於果肉。這些物質能幫助人體解除遊離氨毒害，並有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質儘快排泄出去。

4、清熱解暑

冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤爲適宜，常用於水腫和體虛浮腫等。

5、冬瓜全身都是寶

冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，還可用於催乳;冬瓜子功效爲清肺化痰、利溼排膿，應用於肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。

女性吃冬瓜有什麼好處

減肥

冬瓜可以幫助減肥，這是因爲冬瓜裏面含有大量的維生素B族，維生素B族能夠讓我們體內的糖分還有澱粉變成能被人體利用的熱量，從而達到了減肥的效果。

否則這些澱粉和糖分變成脂肪的話，當然就會越來越胖了。冬瓜其實也是可以做成果蔬汁來喝的，不過味道不是太好，有興趣的朋友們也可以試試看。

降血糖、降血壓

由於冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。

刺激腸道蠕動

冬瓜屬於粗纖維的東西，而所有粗纖維的東西都是可以幫助我們的腸道蠕動的。有便祕情況的朋友們可以多吃冬瓜，對便祕是有良好的緩解效果的。

利尿消腫

冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。

冬瓜哪些人不能吃

一是脾胃氣虛者，通常的表現是經常會出現腹瀉，大便爛的情況，也有是表現爲胃脘部的惡寒、疼痛。

二是腎臟虛寒者，多表現爲腰背部畏寒疼痛，腰膝冷痛，男性的陽痿、早泄，女性的經行腹部冷痛(用暖敷可以緩解，喜按)。

三是陽虛肢冷者，一般表現是畏寒喜暖，四肢不溫。

四是女性月經來潮期間也不宜食用冬瓜這類性寒之品。