軒尼詩vsop和xo的區別

軒尼詩VSOP（Very Superior Old Pale）的酒齡在4-12年左右，酒體相對較清淡，口感較爲淺顯易懂，香氣中帶有果香和香草調性。

軒尼詩XO（Extra Old）的酒齡在10年以上，酒體較爲豐滿，複雜度較高，口感濃郁，入口有明顯的水果、巧克力等口味，並帶有一些微妙的木桶香、香料香等等。

總之，VSOP與XO主要區別在於酒齡、酒體口感與香味複雜程度上。XO酒體更加豐滿、香味更爲複雜，而VSOP則較爲清淡、易於入口。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

VSOP與XO酒有什麼區別？

xo和vsop都是表示進口白蘭地的年份，也就是年齡標識，它們的區別在於V.S.O.P代表30年以上的貯藏時間，而"X.O" 則代表40年以上的貯藏時間。

一、其他釀酒時間年份縮寫的年齡標識：

"X" 代表五年；

"XX" 代表十年；

"XXX" 代表十五年；

"V.O." 代表十五年以上"；

V.S.O" 代表20年以上"；

V.S.O.P"代表30年以上；

"X.O" 代表40年以上"；

EXT-RA" 代表50年以上。

二、干邑和白蘭地的區別與定義：

（1）白蘭地：

白蘭地是一種可以採用包括葡萄在內的任何可以發酵的水果（甚至果渣）釀造並蒸餾而來的蒸餾酒，常見的白蘭地有：干邑、雅文邑（Armagnac）、蘋果白蘭地和櫻桃白蘭地等。

（2）干邑：

干邑有着嚴格的生產法規，要想成爲干邑就必須來自法國干邑產區，必須採用法定葡萄釀造，並在銅製壺式蒸餾器中進行兩次蒸餾，再在法國橡木桶中進行爲期 2 年或以上的陳釀，同時遵循其它相應生產法規，這樣得到的白蘭地才能被稱作干邑。

換句話說，干邑也只不過是衆多白蘭地的一種，但也是白蘭地中最知名的一種。

三、正確保存干邑的方法：

首先需要明確的一點是，通常情況下，干邑都是建議豎直存放的，如果像葡萄酒一樣橫放的話，瓶塞易受高含量酒精的腐蝕，反過來腐蝕後的瓶塞也會污染酒液。此外，過多的光照和較大的溫度起伏也會催化酒中不穩定分子的變化，進而使得酒液中的風味物質分解，風味和顏色變淡。因此通常而言，干邑需要存放在陰暗涼爽處，溫度不宜過高或過低，這一點和葡萄酒是一樣的。一般來說，干邑室溫保存即可，但同時也要記得保持恆定。此外還要保持乾燥，畢竟溼度過高易腐蝕酒標。

軒尼詩vsop干邑白蘭地？

VSOP是一種高級白蘭地(18~25年)，全稱是VERY SUPERIOR OLD PALE，所有白蘭地酒廠，都用字母來分別品質和型號，也有參考年份來定義酒質的作用。白蘭地，最初來自荷蘭文BRANDEWIJN，意爲“燒製過的酒”。狹義上講，是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果爲原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。以葡萄爲原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地，應加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠不如前者大。擴展資料：發展歷程1915年國產白蘭地“可雅”在太平洋萬國博覽會上獲金獎，我國有了自己品牌的優質白蘭地，可雅白蘭地也從此更名爲金獎白蘭地。但白蘭地畢竟爲“洋酒”，要被國人接受認可，尚需長時間的滲入潛化，並且白蘭地工藝複雜，釀製成本較高，因而價格也較之白酒偏高，白蘭地的生產規模一直不大。80年代後，改革開放使國門大開，“洋”字打頭的觀點、物品迅速爲國內所接受，進口白蘭地迅猛地涌入國內市場，在衝擊了國內白蘭地市場的同時，也使國內對白蘭地的認識及國內白蘭地生產得以發展，白蘭地生產量在逐年擴大。4月21日，由中國釀酒工業協會主辦的首屆國際白蘭地盲品會在廣州舉行。在V.S.O.P級別的盲品評比中，人頭馬、馬爹利、張裕可雅、百事吉以及軒尼詩分列前五。在X.O級別的盲品評比中，人頭馬、軒尼詩、百事吉、馬爹利，路易老爺分列前五，張裕可雅X.O排名第六。從盲評結果來看，國產白蘭地顯示出強勁的發展勢頭。參考資料來源：百度百科-VSOP參考資料來源：百度百科-白蘭地

XO和V.S.O.P這兩種酒的的區別？

1、vs爲兩年以上藏品，vsop爲四年半以上藏品，xo爲六年以上藏品，並儲藏於15℃~17℃地窖環境中，用橡木桶或灌裝成瓶，對換桶沒有，瓶裝記住，瓶口朝下讓酒體密封瓶口以防氧化。

2、分級上的不同，經過醱酵的程序,釀造出來的酒類,酒精的含量約在百分之五到百分之十四之間,一般稱爲釀造酒,如水果酒、啤酒等。而公賣局用米爲原料釀造出來的米酒,酒精含量稍高,約爲百分之二十二；此外像高粱酒、大麴酒、米酒頭以及外國酒類中的白蘭地、威士忌、伏特加等的酒精含量都在百分之四十以上,這類酒,都稱爲蒸餾酒。

3、以法國着名的白蘭地酒來說,酒廠從產地取得不同品種的葡萄,經釀成葡萄酒後,通常要經過兩次的蒸餾後再貯藏。蒸餾所用的設備也隨着歷史年代而改變。由兩百年的銅質器皿進步到現代的玻璃等器具。由於酒精的沸點較低（約攝氏七十八度）,再藉蒸餾過程使初次釀造出的葡萄酒中的酒精先蒸餾出來,而提高酒中酒精的含量,再隨着多次蒸餾,酒精含量會更高（超過百分之四十）,也由於科技的進步,儀器方法的不斷改良,風味香氣也能完全保留。貯藏時,木桶材料的選擇、低溫度的控制也由早期地窖的貯藏方式,演變到現代大規模用空調設備維持嚴格的溫度、溼度等條件,因此品質也不斷地提升。當然也有專業品酒師的品嚐評定,以保持品質水準。隨製造及貯存的年份有不同的分級,例如,v.s.o.p及x.o就是品質高、貯存年份久的好酒。

4、此外,蘇格蘭有耐士忌酒，是以麥爲原料（因爲英國的氣候不利葡萄的生產）,澱粉類先經轉變成葡萄糖後,釀造成酒,再蒸餾而製成威士忌酒。伏特加酒也是類似威士忌酒的製造過程。只是它不用麥爲原料,而是用馬鈴薯爲原料來製造的一種蒸餾酒。

人頭馬XO、馬爹利XO、軒尼詩XO，XO到底代表着什麼

XO是代表頂級的最上乘的白蘭地，還有VSOP，VS，VO級。在白蘭地裏XO和VSOP都是代表這種系列的酒，它的原漿酒的陳釀期，比如說XO，就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長，而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年，XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思 E代表ESPECIAL （特別的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而蒼老） X代表EXTRA （格外的）。

中文名

白蘭地

外文名

eXtra Old

別稱

XO

主要原料

葡萄酒，水果

是否含防腐劑

否

保質期

沒有保質期，放的時間越長越值錢

XO也是eXtra Old的簡稱，在白蘭地中表示“特陳”的意思。（類似白酒裏面的5年陳、10年陳之類的，屬於年份酒）

法國白蘭地（BRANDY）是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的，但須放在木桶裏經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地，而葡萄酒以法國產的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY）尤爲世界馳名。

所以酒精量非常大！（說酒精量大也要對比各國烈性酒，俄羅斯的伏特加可以高達70度，中國傳統白酒普遍達到50度，而白蘭地也就30多到40度左右。所以，白蘭地相比之下，仍然是一種相對溫和的蒸餾酒。）

像軒尼詩、馬爹利VSOP、XO等等是按多久劃分等級的？

VSOP（VERY SUPERIOR OLD PALE）高級白蘭地(18-25年)

所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質, 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的)

F代表FINE (好)

V代表VERY (很好)

O代表OLD (老的)

S代表SUPERIOR (上好的)

P代表PALE (淡色而蒼老)

X代表EXTRA (格外的)

干邑的級別>法國有着極爲嚴格的規則,酒商是不能隨意自稱的。總括而言，有下列之類別:

3-STAR三星干邑：蘊藏期不少於兩年

V.S.O.P干邑：蘊藏期不少於四年

NAPOLEON干邑：蘊藏期不少於六年

X.O.干邑：蘊藏期多在八年以上

根據原酒在橡木桶中貯存年限的長短，干邑酒分成許多級別，從低到高分別有VS級(即 三星級)、VSOP級、XO級、EXTR等。

VS級指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒，VSOP級指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒，XO級的原酒酒齡至少在6年半以上（注意「以上」）。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長，質量越好，價格會越高。

擴展資料：

鑑別干邑酒較常見的幾中方法有：

⑴按有關規定要求，洋酒標籤上要有中文標識及衛生檢驗檢疫章，因此沒有中文標識及衛生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。

⑵真品標籤字跡清楚、輪廓好；假酒標籤字跡模糊、不規則。

⑶真品液體呈金、透亮；假酒的液體則暗淡、光澤差。

⑷真品瓶蓋上的金屬防僞蓋與瓶蓋是連爲一體的，而假酒的防僞蓋則是粘上去的。

⑸真品防僞標誌在不同的角度下可出現不同的圖案變換，防僞線可撕下來；假酒的防僞標誌無光澤，圖案變換不明顯，防僞線有時是印上去的。

⑹真品金屬防僞蓋做工嚴密，塑封整潔、光澤好；而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封材質不好，偏厚，光澤差，商標模糊，立體感差。

軒尼詩xo和軒尼詩vsop的區別是什麼?

Vsop之所以這麼叫是因爲儲藏年限在25年

拿法國白蘭地來說，人們經常會在“人頭馬”、“軒尼詩”、“拿破崙”等名酒的商標上，看到“VO”、“XO”等字樣，這是每瓶酒儲存時間的縮寫。

就儲存時間的標誌字樣，法國白蘭地有如下幾種：一星★（5年）、二星★★（10年）、三星★★★（15年）、VO（15年以上）、VSO（20年以上）、VSOP（25年以上）、FOP（30年以上）、XO（40年以上）、Extra（50年以上）。儲存時間越長的酒越稀少，這種稀少的酒不僅自身價值高，其酒瓶和酒標也同樣具有很高的觀賞和收藏價值。

法國燒酒（如人頭馬）VSOP和XO有什麼區別

區別在於貯藏年份不同（V.S.O.P5年、XO七年以上）

雖然BRANDY白蘭地一詞可泛稱所有的水果蒸餾酒，但市面上所賣的白蘭地酒大多數是用葡萄蒸 餾成的。目前世界上有很能多地方生產白蘭地酒，但最負盛名 的兩大白蘭地酒產地干邑區（COGNAC） 和雅瑪邑區（ARMAGNAC）卻都位於法國的西南邊，因此法國可謂目前公認最優秀的白蘭地王國。白蘭地 酒（亦有稱作拔蘭地酒）的優劣、價格的高低大都依酒的儲藏長短而定，即是指酒水裝於橡木桶內 作長時間窖藏。以法國干邑區爲例，其陳年等級可概分爲三星級：最少 需窖藏三年以上 V S O P級：需窖藏五年以上 NAPOLEON級：需窖藏六 年以上XO級：需窖藏七年以上甚至更久另外，還有些採用特別調配方式 釀製或標榜有窖藏數十年的超齡白蘭地酒，這類白蘭地酒的年份是屬於 非制式的獨家紀念等級酒齡，例如人頭馬牌（REMYMARTIN）的路易十三 （LOUISXIII）等級，或軒尼斯牌（HENNESSY）的天堂鳥PARADIS）等級等。

軒尼詩V.S.O.P和XO,哪個厲害？

軒尼詩是一個知名的品牌，VSOP是它的主推的普通系列。入門級吧。

一些洋酒都帶XO、VSOP是什麼意思？

XO與VSOP是銷售干邑時一種非官方的分級方法。

干邑白蘭地（法語：Cognac），指在法國干邑或周邊地區生產的白蘭地，而在市面上出售的干邑白蘭地中，以“XO”（Extra Old）爲最高級，在香港該白蘭地普遍被簡稱作“XO”或“XO酒”。

第一級V.S，三星級。干邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在1.5年以上。

第二級V.O, V.O.P, V.S.O.P等，勾兌時原酒的最低酒齡至少爲4-4.5年以上。

第X.O, Napoleon,Cordon Bleu Centeur和Antique等，爲很老的陳年白蘭地,稱爲精品或極品,勾兌時最低酒齡在6年以上。

擴展資料

干邑類別

干邑的級別：法國有着極爲嚴格的規則，酒商是不能隨意自稱的。總括而言，有下列之類別：

干邑白蘭地的名品有軒尼詩、人頭馬、馬爹利、卡慕。

干邑白蘭地通常以一些英文字母來表示其陳釀時間。

V.O：爲10~12年 。

V.S.O：爲12~20年。

V.S.O.P：爲20~30年 。

NAPOLEON：爲40年以上 。

X.O：爲50年以上。

X：爲70年以上。

參考資料：百度百科：XO

軒尼詩vsop和新點區別

軒尼詩vsop和新點都是白蘭地酒，是軒尼詩旗下的兩款不同產品，區別在於軒尼詩vsop的酒液必須在橡木桶中陳釀4年以上，而軒尼詩新點對於酒液在橡木桶中的陳釀時間沒有要求。

軒尼詩（Hennessy）擁有世界規模最大的陳年生命之水蘊藏。是世界著名的白蘭地品牌，1765年始創於法國，200多年來，軒尼詩出產的干邑白蘭地以其產品獨特的健康理念及穩定的上乘品質，逐步成爲世界第一的白蘭地領先品牌。

軒尼詩新點

軒尼詩新點始於2011年面向中國市場的摩登年輕人推出的一款產品，品質介於軒尼詩V.S和軒尼詩V.S.O.P之間，最老的生命之水陳釀年數超過12年。

軒尼詩V.S.O.P

軒尼詩V.S.O.P爲英皇喬治四世打造的一款佳釀，非常、優異、陳年、淡色四個特點使之成爲近2個世紀以來最受歡迎的VSOP級別干邑。陳釀最老的生命之水超過15年，擁有強勁且順滑的口感。