黑芝麻圖片
芝麻的好處其實很多,特別是黑芝麻,非常好吃,特別香。相信大家平時可能也是對黑芝麻糊比較熟悉,但是對黑芝麻的功效與作用卻不是那麼瞭解,下面我們就來說說黑芝麻的功效與作用有哪些。
黑芝麻的功效與作用
1、補鈣:提高食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻纔是補鈣佳品。
2、降血壓:黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。
3、養顏潤膚:黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。
黑芝麻圖片
黑芝麻怎麼吃
平時可以買一些黑芝麻和糯米,一起放在鍋裏面慢慢炒制,炒熟之後一起在料理機當中打成粉末狀,然後找一個乾淨的瓶子盛放。在早上沒時間做早飯的時候,用小勺挖一些黑芝麻糯米粉在碗裏,直接用熱水衝開就可以食用了,既營養又美味。
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