青汁過期了還能喝嗎

青汁過期了不能喝了。

過期的青汁，其所含的有效成分會發生一定的變質，變質後的青汁不僅有發黴、結塊的可能，其功效價值也會大大降低，食用後其中的有害物質反而有造成腹痛、腹瀉的風險。

青汁的原料中含有較多的葉綠素物質，雖然青汁不能再食用，不過用來做肥料也是比較好的選擇，葉綠素是植物良好的光合作用催化劑，對植物的生長能提供不錯的幫助。