青柑茶過期能喝嗎
1、小青柑茶過期了不可以喝,小青柑是採用普洱茶與新會柑皮製成的茶品,其茶具有一定的保質期,對於半生曬或烘乾的小青柑,存放得當可儲存1~3年左右,而全生曬的小青柑則可以長期存放,但是小青柑一旦發生變質、過期則不能飲用,以免影響腸道以及身體健康。
2、鐵罐子。並非要指真空情況下儲存,相對密封即可,可稍微留有縫隙,其次不能放置在有光照的地方。
3、在挑選鐵罐時,需注意其密封性是否較佳;同時罐中不可有異味,若是有輕微味道,可將廢棄茶葉放入鐵罐中,兩三天後罐中沒有異味時將茶葉取出,即可保存小青柑。選擇密封性較好的鐵罐裝小青柑茶品,既可以保證小青柑最本質的香氣不外露,也保證了其他茶品的“安全”。
4、自封袋。相對其他存柑法來講,自封袋存柑法較爲經濟實惠便捷,選用乾淨無破損的自封袋,將小青柑放置其中。袋口留少許縫隙使得小青柑能夠和空氣接觸,達到轉化的目的。此法,適用於近期、短期品飲性的小青柑茶品。在存儲小青柑茶品過程中,需要注意的幾個事項是:不可將小青柑茶品置於異味、光照直射之地,也不可將小青柑茶品置於高溫高溼的環境中。
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