牛蒡茶的副作用及禁忌人羣

牛蒡茶的副作用和禁忌：

1. 副作用：飲用過多會導致上火、口乾口燥、牙齦腫痛等症狀，體質虛寒者可能會出現腹瀉、腹痛等。

2. 禁忌：脾胃虛寒的患者、孕婦、經期女性、嬰幼兒不宜飲用，因爲牛蒡茶性微涼，容易使體內溼氣加重。

牛蒡茶的副作用和禁忌：

1. 副作用：飲用過多會導致上火、口乾口燥、牙齦腫痛等症狀，體質虛寒者可能會出現腹瀉、腹痛等。

2. 禁忌：脾胃虛寒的患者、孕婦、經期女性、嬰幼兒不宜飲用，因爲牛蒡茶性微涼，容易使體內溼氣加重。

牛蒡茶雖然是一種天然的飲品，但在使用過程中仍然存在一些副作用和禁忌人羣。

副作用：

1. 胃腸道不適：牛蒡茶中含有一些天然成分，可能會刺激胃腸道，導致腹痛、噁心、嘔吐等不適症狀。

2. 過敏反應：對牛蒡茶中的成分過敏的人可能會出現皮膚瘙癢、蕁麻疹等過敏反應。

3. 藥物相互作用：牛蒡茶與一些藥物可能會產生相互作用，影響藥效或導致不良反應。

禁忌人羣：

1. 孕婦和哺乳期婦女：因爲牛蒡茶中含有一些天然成分，對於孕婦和哺乳期婦女食用可能存在一定的風險，應避免食用。

2. 低血糖患者：牛蒡中含有一些降血糖成分，如果長期食用可能會導致低血糖，對於低血糖患者來說，食用前一定要諮詢醫生。

3. 脾胃虛弱者：牛蒡茶可能會刺激胃腸道，對於脾胃虛弱的人來說，容易導致腹痛、瀉痢等不適，應儘量避免食用。

4. 藥物過敏者：牛蒡茶中含有一些活性成分，對於藥物過敏者來說，可能會導致過敏反應，應避免食用。

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牛蒡茶副作用有哪些

牛蒡茶副作用有哪些

　　牛蒡茶副作用有哪些？牛蒡茶是一種以中藥牛蒡的根爲原材料的一種飲品，牛蒡茶是一種溫性的飲品，味道甘甜無毒，但是有一定的副作用，下面分享牛蒡茶副作用有哪些，一起來看下吧。

　　牛蒡茶副作用有哪些1

　　1、牛蒡茶在飲用時不可以過濃，過濃容易引起上火，就像我們平時喝高湯一樣，喝的量多，就容易上火，在泡製的時候可以適當的加入一些蜂蜜這樣就不會上火了！

　　2、牛蒡茶有排毒養顏和減肥的功效，女性在飲用時要注意月經期最好不要飲用！

　　3、個別人飲用炒制的牛蒡茶，開始時會感覺有些上火，堅持一段時間後此現象會消失。亦可改用烘乾的牛蒡茶。專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不會出現上火的現象。

　　4、牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

　　5、牛蒡茶市場上優劣殘次不齊，建議看沖泡出來的效果，一般好的牛蒡茶開水沖泡後有一股濃郁的人蔘或者咖啡的香味，茶色紅潤，味道甘醇，耐沖泡。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠。好的牛蒡茶見效快，喝完當天，一般會有口乾、腹脹、放屁、排便功能增強、肚餓等類似的好轉反應。而普通的則要差很多，而且很多達不到衛生、質量標準的牛蒡茶還會導致其他疾病。

　　6、每天5-8克，便祕者、減肥者可酌情增加。同時不與其它茶混飲和沖泡。

　　7、孕婦和幼兒爲特殊人羣，建議間歇飲用或不飲用。同時，泡發的茶片最後食掉最佳。

　　牛蒡茶副作用有哪些2

　　 牛蒡茶的'功效與作用

　　1、牛蒡茶的營養價值很高，裏面有許多對人體有益的成分，牛蒡茶有多種功效，可以利尿、通便、防治痔瘡，排毒、清血養顏。牛蒡茶選用優質的牛蒡根，經過先進的加工技術，顏色金黃，香味宜人，是老少皆宜的飲品。飲用牛蒡茶要一段時間後纔有體會，便祕是可以一兩天解決，但不能像減肥茶那樣腹瀉。牛蒡茶含有水溶性纖維，能夠起到減肥的作用。

　　2、牛蒡茶能夠防止癌症、清心、減肥。牛蒡茶可以幫助人體排毒，並且能夠調理身體，使身體達到自然平衡的狀態。這樣排補調合的飲品，被譽爲具營養價值的健康飲品。

　　3、牛蒡茶可增強人體內硬的蛋白質“骨膠原”，提升體內細胞活力。牛蒡茶含有豐富的牛蒡苷、抗癌的作用。

　　因爲牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質。可與人蔘媲美，有“東洋蔘”的美譽。

　　 牛蒡茶怎麼泡

　　1、黃金牛蒡茶可直接泡茶喝。

　　2、取若干茶片、絲用開水沖泡三至五分鐘即可飲用。泡至無色後，嚼食之效果更佳。

　　3、熱飲。茶片10-15片，用開水沖泡2-3分鐘即可飲用（可反覆沖泡多次)，也可以配以冰糖、紅棗、洋蔘沖泡效果更佳。

　　4、冷飲。茶片10-15片，加水500ml，加入白糖或蜂蜜調和後煮沸，倒入杯中直接飲用，也可入冷箱冰凍，隨時飲用。

喝牛蒡茶有什麼不良反映 需要注意什麼

您好，牛蒡茶屬於藥食同源的茶飲，一般不會有不良反應，不過牛蒡茶🈶️排毒的功效，所以在初次飲用牛蒡茶的時候，跟隨個人體質的不同，會出現各種排毒反應，比如說牙齦腫痛，比如身體某部位腫脹，但是不用擔心，繼續飲用三五天都會自然消失，牛蒡是好東西，建議你常年飲用！

牛蒡根的禁忌 牛蒡根泡水喝竟有6個害處

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牛蒡根的禁忌

1、忌生食

牛蒡根性寒，若作食用，須先經蒸或煮過，以減弱其寒涼降泄之性，若是生食易腹痛、腹瀉。

2、脾胃虛弱者忌食

牛蒡根性寒，脾胃虛寒人羣要少吃這些性味寒涼的食物，否則會加重原本身體的寒涼，導致脾胃虛寒的症狀更加嚴重。

3、忌多食

牛蒡根性質偏寒涼，又有利尿、通便的功效，一次性不要吃太多，以免刺激腸胃，出現腹瀉、腹痛、尿多等不適。

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牛蒡根泡水喝竟有6個害處

正確飲用牛蒡根水並無副作用，但如有以下錯誤喝法則可能對健康不利。如：

1、女性經期飲用，由於牛蒡根性寒，容易刺激子宮，導致痛經、經血不暢、腹瀉等不適。

2、牛蒡根通便效果好，但腹瀉期間排便過稀，就不宜喝牛蒡茶，否則會加重病情。

3、牛蒡根具有利尿的效果，對於尿多的人羣來說不宜喝，不然排尿會更多更頻繁。

4、牛蒡根性寒，自身脾胃虛寒、體寒的人要慎喝，以免加重體內的寒涼之氣，引起身體不適。

5、牛蒡根泡水喝要適量，一次性放3-5克，喝200毫升爲宜，每隔2-3天喝一次，不能過量過濃，以免出現上火等不適症狀。

6、牛蒡根性寒，不宜搭配一些性味寒涼的食物同吃，否則會增加身體的寒涼之氣，導致腹瀉、消化不良等症狀。

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牛蒡茶不適合什麼人喝

1、體寒人羣

牛蒡茶性寒，體寒人羣要少吃這些性味寒涼的食物，否則會加重原本身體的寒涼，導致寒氣的症狀更加嚴重。

2、尿多人羣

牛蒡茶具有較好的利尿功效，如果本身尿多人飲用了，會加重尿多的現象，故不宜飲用。

3、經期女性

經期期間要多吃溫熱性質的食物，不能吃一些性味寒涼的食物，而牛蒡茶正是性寒的東西，若是不慎喝了，容易出現痛經、腹瀉等不適症狀，建議在這段時間喝些紅棗桂圓茶、紅糖薑茶爲好。

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牛蒡根泡水喝的功效

1、健胃通便

牛蒡根中含有大量的纖維素，其中大部分是半纖維，纖維素在胃內吸水膨脹，同時還能促進胃酸的分泌，刺激腸道蠕動，促進排便，並且還能幫助胃腸道消化，有健胃通便的作用，所以牛蒡根泡水喝具有健胃通便的功效。

2、疏風散熱

牛蒡根味苦，性寒，具有疏風散熱、解毒消腫的功效，可用於風熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛等症狀泡水喝可以疏風散熱，提高身體抵抗力。

3、利尿消腫

牛蒡根泡水還具有較好的利尿消腫功效，適合小便不利、水腫的人羣食用。

4、排毒養顏

經常飲用牛蒡根泡水可以促進體內細胞新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細緻，且牛蒡富含食物纖維，能促進腸胃消化、清除腸胃垃圾利於通便、降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內堆積，從而達到減肥排毒的效果。

牛蒡茶有什麼壞處？

牛蒡茶的壞處：

1、牛蒡茶在飲用時不能過濃，容易引起上火。

2、牛蒡茶有排毒養顏和減肥的作用，女性月經期不能飲用。

3、牛蒡茶有助於輔助降低血壓，因此低血壓患者最好不要飲用。

4、雖然牛蒡有好處，但是不一定每個人都是適合用的，容易腹瀉或血壓低的情況要慎用。

擴展資料：

牛蒡茶是以中草藥牛蒡根爲原料的純天然茶品;盛行於日本帝國主義殖民臺灣時代，臺南曾大面積種植特供日本皇室，臺南地區所採用的則是來自日本的柳川爲母種由臺灣青草茶養生之父林常山先生培育成功的新林牛蒡。

其特色是根深、葉肥、皮粗、肉厚，上等的牛蒡直徑超過四公分，長度在一點五公尺以上，是市售白牛蒡的數倍大。由於牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的養份，因此營養價值特別高。

另新林牛蒡自整地到收成，時間長達六個月，且需避開雨季，因此一年僅能收成一次，更顯其稀有珍貴;明朝李時珍稱其"剪苗淘爲蔬，取根煮，曝爲脯，雲其益人"，《本草綱目》中詳載:牛蒡性溫、味甘無毒，通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。

參考資料：百度百科-牛蒡茶

牛蒡茶的功效與作用及注意事項

牛蒡茶的功效與作用及注意事項

　　牛蒡茶的功效與作用及注意事項，牛蒡茶是一種具有降壓功效的養生保健茶，平時人們適量喝一些牛蒡茶，對身體大有好處。下面給大家介紹牛蒡茶的功效與作用及注意事項！

　　牛蒡茶的功效與作用及注意事項1

　　 牛蒡茶的功效與作用

　　 1、補充營養

　　牛蒡茶食用的中藥牛蒡雖然能治療多種疾病，但它也是一種營養價值極高的食材，它不但含有人體必需的蛋白質還含有多種對人體有益的微量元素。

　　另外胡蘿蔔素和氨基酸等營養成分的含量也比較高，人們平時沖泡飲用牛蒡茶，可以快速把它含有的營養成分吸收和利用，對增強體質促進代謝有很大的好處。

　　 2、排毒防病

　　平時多喝一些牛蒡茶，還能吸收豐富的膳食纖維，這些物質能加快身體內脂肪與膽固醇的代謝，而且能促進身體內脂肪酸的分解，平時經常飲用，能提高人體心臟，健康也能促進大腸蠕動能清腸排毒，也能預防多種常見疾病發生。

　　 3、維持人體酸鹼平衡

　　牛蒡茶是一種鹼性飲品，它能促進人體內多種酸性物質的代謝，可以維持人體內部環境的酸鹼平衡，對提高人體健康水平有很大好處。另外牛蒡茶還能促進氣血循環，能打通人體經脈，平時經常飲用，可以調節身體陰陽平衡。

　　 喝牛蒡茶的注意事項

　　平時人們適量喝一些牛蒡茶，對身體大有好處，但是剛開始喝牛蒡茶時，很多人都會出現輕度腹瀉，這時不必過於驚慌，幾天以後它會自動消失。

　　牛蒡茶還是一種具有降壓功效的養生保健茶，生活中那些患有低血壓的人羣一定要少喝，或者儘量不喝牛蒡茶，以免讓低血壓症狀加重。

　　牛蒡茶的功效與作用及注意事項2

　　 1、利尿作用

　　在傳統用法中，牛蒡茶通常會因利尿和發汗效應而轉向，這意味着它會導致飲用它的人出汗和排尿。

　　這有助於淨化血液和排毒身體，因爲出汗和排尿都是身體排出多餘毒素，鹽分和水分的途徑，從而減輕對肝臟，淋巴系統和腎臟的壓力。

　　 2、淨化和穩定血液

　　牛蒡茶作爲一種高效的血液淨化器，可以幫助解毒，並清除血液中可能積聚的任何雜質。

　　攝入牛蒡茶後，血糖可以降低至一定程度，也稱爲降血糖作用。但是，那些糖尿病患者應該確保與他們的醫療保健從業者覈對，特別是如果他們的血糖需要嚴格監管，以避免牛蒡茶與目前的藥物發生任何衝突。

　　 3、心臟健康

　　在牛蒡根中發現的高鉀含量意味着這種草藥飲料對心臟健康非常有益，因爲它可以通過降低血壓來減輕心血管系統的壓力。

　　鉀不僅可以調節體內液體的平衡，還可以起到血管擴張劑的作用，有助於預防動脈粥樣硬化，心臟病發作和中風。

　　 4、預防癌症

　　在牛蒡茶中發現的酚酸，槲皮素和木犀草素使其成爲一種有效的抗癌釀造物，因爲這些抗氧化劑具有抗誘變性並且可以尋找引起體內氧化應激的自由基。這些自由基通常導致細胞突變和癌症風險。

　　 5、免疫系統

　　牛蒡茶中的維生素C含量顯着有助於刺激免疫系統和白血球的產生，同時還能促進膠原蛋白的產生，加速疾病後的癒合和恢復過程。

　　 6、刺激食慾和改善消化

　　與牛蒡茶有關的其他健康益處包括其在胃中所具有的舒緩作用。中醫師建議飯後喝牛蒡茶來幫助消化，特別是如果你有任何胃腸道疾病。牛蒡茶也有助於刺激食慾，並保持腸道清潔和沖洗。

　　牛蒡作爲利尿劑，通過這種方式沖洗尿液和相應的廢物。作爲排毒計劃的一部分，牛蒡茶可能會幫助您保持經常性和完全清潔，同時確保您保持健康的食慾。

　　 7、肝功能

　　大量研究表明，牛蒡茶有助於加速肝細胞再生過程，如肝硬化和肝炎等嚴重疾病。肝臟是一種容易損壞的珍貴器官，使得這種飲料對血液傳播疾病或酒精引起的'損害非常重要。

　　牛蒡茶能減少微生物或細菌對肝臟的損害，並有助於緩解各種腎病。除此之外，牛蒡茶還可以幫助那些有膽囊不適的人。

　　牛蒡茶還可以幫助修復因飲酒而損壞的肝臟。此外，還知道能夠幫助肝臟清潔身體，這在身體需要增加健康的情況下特別有用。

　　 8、頭髮護理

　　在牛蒡茶中發現的植物甾醇以及根部的精油可以防止脫髮，改善頭皮和毛囊的健康狀況，消除頭皮屑和其他常見問題。

　　 9、消炎的功效

　　在自然健康傳統中，牛蒡茶經常被推薦用於患有頭痛，發燒，疼痛，關節疾病的人。

　　這是由於這種涼茶的抗炎特性，人們仍然在類似的條件下轉向這種釀造。對於痛風患者，研究表明，牛蒡茶中的化合物可以降低血液中尿酸的水平，改善這種狀況。

　　 10、改善呼吸問題

　　牛蒡茶具有祛痰和減充血作用，所以如果你患有咳嗽，感冒或流感樣症狀，每天一兩杯可以幫助切開痰液和粘液，而抗菌性質的茶可以攻擊潛在的感染，加速癒合。

　　 牛蒡茶的功效和副作用

　　牛蒡茶具有的健康功效，例如身體排毒，一個長長的清單癒合肝臟，預防慢性病，減少炎症，提高免疫力，治療呼吸道感染，改善頭髮的健康和舒緩的胃功能紊亂。

　　喝牛蒡茶要注意一些副作用包括子宮收縮，以及接觸性皮炎形式的過敏反應。高劑量食用牛蒡根毒性，可能包括頭暈，頭痛，口乾，出汗，發燒，言語不清。再次，當牛蒡茶適量時，它被廣泛認爲是安全和有益的健康滋補品。

　　這種受歡迎的涼茶科學地稱爲通過浸泡牛蒡植物的乾燥根製成的，其具有科學名稱牛蒡子。

　　在歐洲，亞洲和北美的部分地區，牛蒡已被用作數百年，甚至數千年的傳統醫藥。

　　由於其根，葉，花和莖的藥用和營養特性，牛蒡在許多地區也得到栽培。牛蒡根也可以熟吃，並作爲根蔬菜，但是當它被熬製成茶相似的營養特性可以得到。

　　牛蒡茶的大多數益處來自木犀草素，槲皮素和其他抗氧化劑的顯着水平，以及維生素B6，葉酸，鉀，鎂，錳，磷，鈣和鐵。

牛蒡茶的功效與作用

性平，味辛、苦，歸肺、胃經。

　　 功效 通十二經脈，除五臟惡氣，久服輕身耐老。有清熱、解毒、祛肌溼、健脾、開胃、通便、滋陰、補腎、益氣、降壓、防中風之功效。

　　 禁忌人羣 脾胃虛寒的人不宜，經常大便稀薄的人不宜，經期女性不宜。

　　 適宜人羣 一般人都可以飲用。

　　《本草綱目》中記載：牛蒡性溫，味甘無毒，通十二脈，去除五臟惡氣，久服可以輕身耐老。對於老幼是一種四季皆宜的保健產品。

　　牛蒡茶選用牛蒡爲原料，汲取古老傳統工藝，以獨特的現代科學技術和嚴格生產程序精製而成，充分保留了牛蒡的營養成份，提煉出了牛蒡的特異香氣，茶色金黃明亮，性溫味甘。

牛蒡茶的功效與作用

　　牛蒡茶選用優質牛蒡根，採用先進技術加工而成，其色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的高級營養飲品。只有你喝一段時間後才能體會到，但你有便祕的煩惱倒是一兩天便可排除，而且絕不象喝減肥茶那樣很難受的腹瀉。

　　堅持飲用牛蒡茶效果顯著。 牛蒡所含纖維爲水溶性纖維，採用飲茶法可獲取，對減肥者既經濟又方便。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡，排毒、清血養顏，調節血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補腎壯陽，對糖尿病、類風溼、肥胖症、癌症有明顯的效果。

　　 （一）牛蒡茶功效

　　《本草綱目》中詳載：牛蒡性溫、味甘無毒，通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。有清熱、解毒、祛肌溼、健脾、開胃、通便、滋陰、補腎、益氣、降壓、防中風之功效。

　　牛蒡可促進血液循環、新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便祕。可做成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。

　　牛蒡茶解熱、利尿、利便、除斑疹、治腰痠、長期服用對尿酸、糖尿、性機能衰退、解酒、防膽固醇、血油過高均有明顯幫助。

　　 （二）牛蒡茶的作用

　　1、 排出體內毒素。

　　牛蒡茶含豐富的膳食纖維，可以減緩食品釋放出的能量，從而減弱脂肪在體內聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不僅降低膽固醇，促進心臟健康，而且幫助通便、排泄，快速消除並預防體內堆積的有害代謝物，因此對排毒、通便（3小時——3天）、降脂、減肥（20天——40天）十分有效。

　　2、 補充所需營養。

　　牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素，其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的150倍。這些營養成分可促進新陳代謝，蛋白質可提高人體免疫力，促進新生細胞生長，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡、調節人體功能、對防癌起着重要的作用。

　　3、 調節人體平衡。

　　中醫認爲：疾病的發生無非是陰陽失衡所至，氣血循環不暢必然導致陰陽失衡，是百病產生的根源。在《本草綱目》有“通十二經脈”之論，也就是說連接各臟腑而環繞人體的主要經絡爲十二正經和任脈與督脈，它們是氣血流通全身的道路。經脈暢通、氣血暢通，人體平衡，也就是健康。

　　4、 通便、潤腸。

　　牛蒡茶的第一大營養價值就是通便、潤腸、抗癌防癌，我們都知道，便祕是使人體內的許多毒素都無法排除，而便祕是現在很多白領人士經常發生的內部疾病，如果長期便祕就會對人體的健康構成很大的危害。飲用牛蒡茶可以有效的治療便祕，牛蒡的根部含有着大量的膳食纖維，可以有效的促進大腸的蠕動，而且作爲一種中草藥，其功能就是對人體疏風清熱，解毒消腫以及去火，所以經常飲用牛蒡茶是可以有效的通便治療便祕。

　　5、 抗癌防癌。

　　牛蒡茶中含有高量的胡蘿蔔素和維生素A，可以有效的對身體進行抗癌，防癌。甚至可以讓腫瘤消退和逆轉爲正常細胞。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡，調節人體功能，對防癌抗癌有着重要作用。

　　6、 輔助降血壓。

　　飲用牛蒡茶可以有效的輔助人體降血壓，高血壓的形成主要原因就是人體含鈉量過高，如果經常吃牛蒡或者飲用牛蒡茶，對高血壓的治療都是有非常明顯的幫助。我們來仔細的看一下，牛蒡茶對高血壓的治療：

　　（1）牛蒡的根中有含量非常高的膳食纖維，這種膳食纖維具有吸鈉的作用，而且講糞便排出體外。

　　（2）牛蒡根中的蛋白質也是非常搞的，蛋白質可以讓血管變得非常柔韌，能把鈉從細胞中分離出來，並且排出體外。

　　（3）牛蒡根中含鈣的含量是最高的，鈣可以把鈉導入尿液排除體外。

　　7、 防脂減肥、治結石。

　　飲用牛蒡茶可以有效的對身體降脂減肥和治療結石，牛蒡根中含有非常豐富的水溶性膳食纖維和大量的菊糖，對身體可以進行單固醇的排泄以及阻斷膽固醇的肝腸循環。減少脂肪的吸收，從而達到降低血脂和減肥的目的。對於治療結石，如果長期飲用牛蒡茶可以吸收膽酸汁，增加膽鹽的排除和膽固醇的排泄，因此，具有防結石治結石的功效與作用。

　　 滋補養顏。

　　人體內最最缺少的就是維生素A，如果大面積缺少的話，會讓全身皮膚粗糙和乾燥。因此，經常飲用牛蒡茶有着對皮膚細膩話潤滑，同時有助於排毒養顏。而且牛蒡可以疏風清熱，解毒消腫，從而改善達到美容的效果。

　　 治療緩解糖尿病。

　　患有糖尿病死因爲身體內缺少膳食纖維，而飲用牛蒡茶有利於糖尿病患者的血糖控制，可以明顯的改善血糖的波動情況。因此，長期飲用牛蒡茶可以有助於降低血糖。

　　 提升體內細胞活力。

　　可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”，提升體內細胞活力。

　　 強化免疫力。

　　促進體內細胞的增殖，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫力，提升抗癌之功效。

　　 維持人體成長。

　　能促使體內磷鈣及維他命D在組合上的平衡，維持人體成長。

　　 促進新陳代謝。

　　恢復自然平衡的健康狀況,能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細緻，能消除色斑、黑褐斑等。

　　 （三）牛蒡茶減肥

　　牛蒡含有豐富食物纖維，這可能是較多網友知曉的。但根據進一步研究發現，牛蒡是屬於水溶性食物纖維，換句話說，將牛蒡泡成茶來喝，才能保有豐富的食物纖維，發揮真正的功效。我們常聽說，必須吸收大量的食物纖維，讓腸內來個大掃除，才能減肥成功。至於要有效吸收食物纖維，那就要看減肥者的功夫囉!

　　用牛蒡泡茶，可以省去麻煩的烹煮手續，輕輕鬆鬆攝取豐富的食物纖維。只有簡單的方法，才能讓減肥持續進行下去，相信這是許多減肥者都深表認同的。牛蒡在這方面的好處，可是當仁不讓的。

　　 （四）牛蒡茶的副作用

　　牛蒡泡茶飲用有益健康，一般來說無特殊禁忌，可以長期飲用。牛蒡臨牀對脾胃虛寒的症狀，還是不適宜的，如經常大便稀薄的，就不是很適宜的，它有解毒散熱等功效，在月經期還是不要喝。

　　 注意事項：

　　初飲者可能出現排便功能增強（不是水瀉）現象。

　　個別人飲用炒制的牛蒡茶，開始時會感覺有些上火，堅持一段時間後此現象消失。亦可改用烘乾的牛蒡茶。建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不會出現上火的現象。

　　牛蒡茶夏季保存應採取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。

　　因牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

　　不與其它茶混飲,泡發的茶片最後食掉最佳。

　　堅持飲用一個月就會有明顯效果。

牛蒡茶的營養價值

　　現代營養分析的牛蒡根的營養數值是：每l00克鮮菜中含水分約87克，蛋白質4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纖維素1.3-1.5克，在所有蔬果中的纖維素含量是最高的。胡蘿蔔素高達390毫克，比胡蘿蔔高280倍。維生素Cl.9毫克。在礦物質元素中含鈣240毫克，磷106毫克，鐵7.6毫克，並含有其它多種營養素。

　　牛蒡子含一種甙，即牛蒡因，水解後可產生牛蒡配質及葡萄糖。此外尚含有維生素B。少量生物鹼與脂肪油，油中主要成分爲棕擱酸、硬脂酸、花生酸、油酸、a一亞油酸、牛蒡甾醇。

　　《珍惜名優蔬菜》、《蔬菜栽培學》等著作中介紹：經常食用牛蒡根有促進血液循環、清除腸胃垃圾、防止人體過早衰老、潤澤肌膚、防止中風和高血壓、清腸排毒、降低膽固醇和血糖，並適合糖尿病患者長期食用（因牛蒡根中含有菊糖），類風溼，抗真菌有一定療效，對癌症和尿毒症也有很好的預防和抑制作用，因此被譽爲大自然的最佳清血劑。

　　藥草師用它作爲一種癌症治療劑，同時也視它爲療效突出的消化劑及解肝毒劑，全世界最長壽的民族——日本人長期食用牛蒡根部。日本熊本大學醫學部前田博士認爲牛蒡的保健功能在於可消除和中和有害人體健康的“活性氧”，因爲“活性氧”不僅是致癌的因素也是動脈硬化和老化的原因之一。由於牛蒡的營養價值和藥用功能已開發出牛蒡菜、牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡糊等系列產品。

　　 牛蒡茶原產地是哪裏

　　牛蒡茶是以中草藥牛蒡根爲原料的純天然茶品；盛行於日據臺灣時代，臺南曾大面積種植特供日本皇室，明朝李時珍稱其“剪苗淘爲蔬，取根煮，曝爲脯，雲其益人”。

　　牛蒡的產地毋庸置疑是中國的山東省蒼山縣，蒼山縣因牛蒡種植面積大，品質好，營養價值高等特點，被國家命名爲“中國牛蒡之鄉”，蒼山縣還通過了牛蒡的國家地理標識認證等，目前中國的出口牛蒡主要來自山東省蒼山縣，佔到國內出口數量的三分之二還要多。“中國牛蒡看山東，山東牛蒡看蒼山”。

牛蒡茶的服用

　　 （一）牛蒡茶的做法

　　原料：

　　牛蒡茶、熱水。

　　泡法：

　　用10到14片牛蒡茶放入茶壺，用90-95度左右滾燙開水沖泡；

　　第一泡:浸泡40秒左右；

　　第二泡:浸泡20秒左右；

　　第三泡30秒左右，大概可以衝七八泡，讓茶味充分溢出，即可飲用。

　　 （二）牛蒡茶的喝法

　　將切片烘乾的牛蒡當茶包泡製，每天至少要喝1~2杯，約5-8克，建議在日常三餐中搭配着喝，也可以加在濃湯或火鍋湯中一起食用，以便攝取它的食物纖維。便祕者、減肥者可酌情增加飲用牛蒡茶。

　　牛蒡茶不與其它茶混飲。

　　泡發的茶片最後食掉最佳。

　　初飲牛蒡茶者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。

　　個別人飲用牛蒡茶，開始時會感覺有些上火，堅持一段時間後此現象消失。

　　牛蒡茶夏季保存應採取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。

如何選購牛蒡茶

　　 看原料：

　　原料直接決定了牛蒡茶的品質，選用來自“中國牛蒡之鄉”山東蒼山的牛蒡是最好的，因爲那裏有特別適合牛蒡生長的土壤以及新鮮乾淨的空氣、水分，所以培育出的牛蒡營養豐富、生命力強，是中國牛蒡的原產地和出口首選地。

　　 看外觀：

　　看茶片是否空心（茶片中心呈白色空洞狀），看是否爲小圓片（小圓片是優質黃金牛蒡），茶水色澤是否呈紅潤的酒紅色且無雜質；聞氣味是否香濃。好的牛蒡茶開水沖泡後會有一股濃郁的人蔘或者咖啡的香味，且茶色紅潤。

　　 試口感：

　　好的牛蒡茶味道甘醇柔滑，耐沖泡，飲後口有餘香、淡淡回甘。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠。

　　 看包裝：

　　包裝不僅僅是體現牛蒡茶的檔次，更是質量、效果的保證。看外包裝是否有食品安全認證QS標誌；看內包裝是否嚴密，內包裝最好採用鋁膜紙，其保鮮和防水性極好（滲水容易引起產品變質、發黴，甚至孳生寄生蟲）。

牛蒡茶能否多喝有什麼副作用嗎

初飲者部分會出現排便功能增強(不是水瀉)現象。

飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現上火。

牛蒡茶夏季保存應採取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。因牛蒡有輔助降三高作用，有低血壓、低血糖、低血脂的功效，請間歇飲用。

不與其它茶混飲,泡發的茶片最後食掉最佳。可堅持飲用，可預防便祕、肥胖、高血壓、高血糖。孕婦和嬰兒爲特殊人羣，建議間歇飲用或不飲用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。女性月經期間不要飲用。

喝濃度過高容易上火，蒡對脾胃虛寒的症狀，還是不適宜的，如經常大便稀薄的，就不是很適宜的。

建議：初飲者部分會出現排便功能增強(不是水瀉)現象。飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現上火。牛蒡茶夏季保存應採取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。因牛蒡有輔助降三高作用，有低血壓、低血糖、低血脂的功效，請間歇飲用。不與其它茶混飲,泡發的茶片最後食掉最佳。可堅持飲用，可預防便祕、肥胖、高血壓、高血糖。孕婦和嬰兒爲特殊人羣，建議間歇飲用或不飲用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。女性月經期間不要飲用。喝濃度過高容易上火，蒡對脾胃虛寒的症狀，還是不適宜的，如經常大便稀薄的，就不是很適宜的。

牛蒡茶的副作用有哪些

1.牛蒡茶在飲用時不可以過濃，過濃容易引起上火，就像我們平時喝高湯一樣，喝的量多，就容易上火，在泡製的時候可以適當的加入一些蜂蜜這樣就不會上火了!

2.牛蒡茶有排毒養顏和減肥的功效，女性在飲用時要注意月經期最好不要飲用!

3.個別人飲用炒制的牛蒡茶，開始時會感覺有些上火，堅持一段時間後此現象會消失。亦可改用烘乾的牛蒡茶。專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不會出現上火的現象。

4.牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

5.牛蒡茶市場上優劣殘次不齊，建議看沖泡出來的效果，一般好的牛蒡茶開水沖泡後有一股濃郁的人蔘或者咖啡的香味，茶色紅潤，味道甘醇，耐沖泡。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠,好的牛蒡茶見效快，喝完當天，一般會有口乾、腹脹、放屁、排便功能增強、肚餓等類似的好轉反應。而普通的則要差很多，而且很多達不到衛生、質量標準的牛蒡茶還會導致其他疾病。

6.每天5-8克，便祕者、減肥者可酌情增加。同時不與其它茶混飲和沖泡。

7.孕婦和幼兒爲特殊人羣，建議間歇飲用或不飲用。同時，泡發的茶片最後食掉最佳。

牛蒡茶的副作用只有以上提到的這些，其實也算不上是什麼副作用的，只要大家在飲用牛蒡茶的時候稍作注意是完全可以避免的，所以大家完全不必擔心.

女性長期喝牛蒡茶的危害

女性長期喝牛蒡茶的危害

　　女性長期喝牛蒡茶的危害，長期喝牛蒡茶是很好的，因爲牛蒡茶具有清熱解，但是女性就不太好，如果你不知道女性長期喝牛蒡茶的危害的話，請接着往下看吧。感興趣的朋友們一起來看看吧。

　　女性長期喝牛蒡茶的危害1

　　 1、可能會導致上火

　　牛蒡茶又叫東洋蔘，和人蔘一樣有滋補的功效，女人喝牛蒡茶可以讓臉上少長痘痘、痤瘡，讓女人看起來更加美麗，是女人最愛喝的一種茶飲。不過，過猶不及，女人長期喝牛蒡茶可能會導致上火，若是上火了，臉上各個部位就會容易長出痘痘，根本就不能達到美容的功效。

　　 2、可能會導致腹瀉

　　牛蒡茶中含有大量的膳食纖維，可以促進消化器官的工作，促進腸蠕動，加快大便的排除，能起到減肥的功效。不過，若是體弱虛寒者長期和牛蒡茶，極有可能會出現腹瀉的情況，尤其是女人，如果在經期身體脆弱時期喝牛蒡茶，更加容易出現腹瀉。

　　 3、懷孕中的女性不能喝

　　牛蒡茶可以抗菌抑菌，還能抑制腫瘤的生長，可以預防癌症。不過，懷孕期婦女喝了的話，腹中的胎兒可能會被認爲是多餘的細胞而對胎兒發起攻擊，對胎兒不利。

　　女性長期喝牛蒡茶的危害2

　　 牛蒡茶可以用來補腎嗎

　　牛蒡在日本作爲高檔保健食品消費十分盛行，在我國也將成爲新世紀的保健食品而深受歡迎。對糖尿病、高血脂症、動脈硬化、便祕、解肝毒具有明顯效果。同時它能消除人體內垃圾，改善人體內循環，促進新陳代謝，被譽爲大自然的最佳清血劑。其次，由於“菊糖”的作用，可促進荷爾蒙分泌精氨酸，有助人體筋骨發達，增強體力及滋陰壯陽抗衰老作用。再次，由於牛蒡纖維作用刺激大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素，廢物在體內積存，達到預防中風、胃癌、子宮癌之功效。

　　市售的強精飲料都含有牛蒡成分，因爲牛蒡也含有一種叫“精氨酸”的成分，能夠增強精力，難怪時常喝牛蒡湯的人，似乎都有用之不完的精力。牛蒡場對腎虛能發揮很好的效果，其所含的成分能有效改善腎臟的機能，也就是中醫所說的補腎。這是因爲它含有精氨酸。這種成分能夠促進荷爾蒙的分祕，無論男人還是女人，牛蒡都是極佳的養生食品，並且使身體日益健壯，具有顯着的補腎壯陽功效。

　　牛蒡對補腎來說還是有一定效果的，不過大家在使用牛蒡茶來給自己補腎的同時也要結合其他的食物，比如韭菜，韭菜就不是一種吃了容易上火的.食物，還有南瓜子，豇豆等都是可以用來給男人補腎，調節性生活，補腎的時候也要多運動，同樣可以得到補腎的效果。

　　女性長期喝牛蒡茶的危害3

　　 男人喝牛蒡茶的功效

　　 1、排毒

　　排毒是男人喝牛蒡茶的重要功效，因爲人們喝牛蒡茶以後能吸收豐富的膳食纖維，而且這種物質在男人腸胃中會吸水膨脹，能加快腸胃蠕動，並能清除腸胃中淤積的垃圾，能讓身體內堆積的毒素隨代謝一起排出體外。

　　 2、減肥瘦身

　　減肥瘦身也是男人喝牛蒡茶的重要功效之一，因爲男人喝牛蒡茶以後能吸收水溶性纖維和天然橘糖這些物質進入男人身體後能加快男人體內脂肪和膽固醇分解，並不能讓他們隨身體代謝排出體外，可抑制身體對脂肪的吸收，它對男人經常出現的身體肥胖有特別好的預防作用。

　　 3、預防結石

　　男人多喝牛蒡茶還能預防結石發生，因爲牛蒡茶可以吸收人體內的膽汁酸，並能加快人體內膽炎排出，可防止膽固醇在身體內堆積，能防止膽固醇和膽炎在人體內生成結石，對人類經常出現的膽結石有特別好的預防作用。

　　 4、預防高血壓

　　高血壓是男人的高發疾病，它多因男人體內鉀鈉不平衡而導致，而男人在日常生活中多喝牛蒡茶，能吸收豐富微量元素鉀能加快人體內鈉鹽代謝，它能維持男人體內的鉀鈉平衡，並能防止血壓升高，對維持南人心血管健康有一定好處。

　　看過上面的介紹後，大家能知道牛蒡茶對男人身體的重要性能知道男人喝牛蒡茶的具體好處以後家中的男人再想保健身體時就能儘量多喝一些牛蒡茶吧。

喝牛蒡茶有什麼禁忌？

儘管飲用牛蒡茶有諸多的好處，但是在飲用的同時，需注意牛蒡茶飲用的禁忌。

1、因牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

2、牛蒡茶夏季保存應採取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。

3、初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。

4、不與其它茶混飲，泡發的茶片最後食掉最佳。

5、個別人飲用炒制的牛蒡茶，開始時會感覺有些上火，堅持一段時間後此現象消失。亦可改用烘乾的牛蒡茶。專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不會出現上火的現象。

選擇牛蒡茶，可以選擇萬源佳牛蒡茶。

黃金牛蒡茶，質量好，更營養，性價比更高