毛峯屬於烘青綠茶嗎

毛峯屬於烘青綠茶嗎：答案是綠茶。

毛峯屬於烘青綠茶嗎：答案是綠茶。

浙江毛峯茶屬於綠茶，是烘青綠茶的一種，浙江毛峯爲小葉種綠茶，葉芽鋒銳，滋味醇爽。蘭溪毛峯茶產自浙江，扁平成條，黃綠瑩潤，清芬撲鼻，口感醇和，衝飲時取茶4g，以90℃熱水浸潤3至5分鐘即可。

是的，毛峯屬於烘青綠茶，屬於中國綠茶的一個品種。其製作工藝與其他綠茶基本相同，但在選材、製作等方面有一些特殊的要求和工藝。毛峯茶是以優質鮮嫩的毛尖爲原料，經過採摘、萎凋、殺青、揉捻、烘乾等工序製成，口感清香、滋味鮮爽，是中國綠茶中的珍品之一。

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黃山毛峯屬於什麼茶？

什麼是黃山毛峯？

毛峯茶屬於什麼茶 毛峯茶是什麼茶類

1、毛峯屬於綠茶，是細嫩烘青的統稱，其外形較爲肥厚，全身分佈着白色的絨毛，顏色爲黃綠色，帶有清新的茶香。

2、毛峯主要產自我國雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地，代表產品有黃山毛峯、蘭溪毛峯，一般色澤嫩綠的茶葉品質更好。

黃山毛峯屬於什麼茶類

在六種茶葉中，黃山毛峯是綠茶中的一種，毛峯茶是細嫩烘青綠茶的統稱，它是指綠茶在初制過程中形成一條索細緊，露白的嫩度。毛峯的產地很多，主要是雲南、峨眉、遵義、武義等，其中以產安徽黃山最爲著名。種類繁多，有黃山毛峯、峨眉毛峯、蒙頂毛峯等。

黃山毛峯有着“綠色金子”之稱，因爲黃山毛峯茶富含微量元素、多種維生素。其入杯沖泡後霧氣結頂，湯色清亮微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇，香如蘭，回味悠長。

黃山毛峯屬於什麼茶

黃山毛峯屬於綠茶，是綠茶中的精品，條索細扁稍捲曲，翠綠中略泛微黃，色澤油潤光亮，尖芽緊偎葉中，酷似雀舌。其全身白色細絨毫，勻齊壯實，鋒顯毫露，色如象牙，魚葉金黃，值得品鑑！

黃山毛峯綠茶產自哪裏

主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裏山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。

黃山毛峯綠茶的功效與作用

1、抑制癌細胞作用

茶葉中的黃酮具有不同程度的抗腫瘤作用，作用較強的是牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

2、利尿作用

茶中的咖啡鹼和茶鹼有利尿作用，可治療浮腫。利尿劑可以用紅茶糖水解毒，治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用

咖啡素有強心、解痙、舒緩平滑肌作用，可解除支氣管痙攣，促進血液循環。

4、抑制動脈硬化作用

茶多酚和維生素C在茶中均有活血化瘀預防動脈硬化的作用。

5、抗菌、抑菌作用

茶多酚和茶酸會作用於細菌，能夠凝固細菌蛋白並殺死細菌。

6、減肥作用

茶中肌醇葉酸、泛酸、芳香類物質等多種成分，可調節脂肪代謝，尤其是烏龍茶對蛋白質和脂肪的分解作用。

7、防齲齒作用

茶葉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣有很大的親和力，可以轉化爲較難溶於酸的“氟磷灰石”，增強牙齒的抗酸能力。

8、興奮作用

茶中的咖啡鹼刺激中樞神經系統，幫助人提神，增進思維，消除疲勞，提高工作效率。

毛峯茶屬於什麼茶類

毛峯是一種綠茶，而且是一種很好的綠茶，產於安徽省黃山徽州一帶，又叫徽茶。毛峯綠茶細密，清香，醇厚，稀有。毛峯綠茶是一種優質的茶葉，也是綠茶中營養價值最高的一種。毛峯綠茶的功效很好，常喝對身體特別有好處。

毛峯屬於綠茶，一般毛峯茶不經發酵，茶性偏寒，主要產在安徽、四川、河南等地，其品種主要有黃山毛峯、龍井毛峯、素毛峯、峨眉毛峯、豫毛峯等，其製作工藝爲採摘、殺青、揉捻、乾燥四道工序。

毛峯茶屬於什麼茶

毛峯茶是六大茶葉中的一種，毛峯茶是細嫩烘青綠茶的統稱，它是指綠茶在初制過程中形成一條索細緊，露白的嫩度。

毛峯的產地很多，主要是雲南、峨眉、遵義、武義等，其中以產安徽黃山最爲著名。種類繁多，有黃山毛峯、峨眉毛峯、蒙頂毛峯等。

如果是用小葉種茶樹來製作毛峯茶的話，我們可以看到毛峯茶的外形比較細密，絨毛狀的，呈芽尖狀，有光澤，香氣很濃，滋味醇厚，葉底鮮綠鮮亮；而大葉種制的峯形，外型較肥，顯露毫尖，色黃或暗綠色，香味較濃，葉底肥嫩露芽。

毛峯茶葉的功效與作用

1、解暑解渴

夏天喝毛峯綠茶是很好的解暑解渴的，尤其是解暑和防止中暑的一種現象，所以還是很不錯的。毛峯綠茶泡出來的茶是非常有特色的，它的特點也非常有營養，對我們的身體也有很好的幫助作用。

2、有效減肥

一般肥胖的人都想要減肥，只有瘦子纔不會先要減肥呢。肥胖其實就是一種病，有病的話咋們就得好好的治療一下，我們可以喝一些毛峯綠茶來減肥，毛峯綠茶是可以很好的幫助我們減肥的，它可以有效去除多餘的脂肪油脂，幫助腸道保持通暢。

3、延緩衰老

毛峯綠茶中含有一種茶多酚，抗氧化劑，這類物質能夠很好地幫助我們延緩身體衰老，因爲常喝毛峯綠茶的人會發現一個問題，她們比同齡人絕對要年輕很多，肌膚也要好看很多，真的是這樣，每個人都值得一試。

4、化解疲勞

當人在茶水最差時，疲倦時，身體非常勞累時，可適時飲上一杯濃濃的綠茶，這樣不但能解渴，而且能很好地幫助我們緩解疲勞，正是身體變得很放鬆，精力充沛變得特別好，所以毛峯綠茶很受人喜愛。

毛峯茶屬於什麼茶

毛峯茶屬於綠茶。

毛峯茶屬於綠茶，是綠茶初制中形成條索細緊、露出茸毫的嫩烘青茶葉，具有外形細緊、茸毫披露、初顯芽鋒的特點，分爲小葉種和大葉種兩種。檢驗毛峯茶品質需注重於幹茶的色澤與嫩度，色澤嫩綠者爲上品。

毛峯茶是指綠茶初制中形成條索細緊、露出茸毫的嫩烘青茶葉，主產雲南、四川、貴州、浙江等地區，其中以安徽黃山的黃山毛峯爲正宗毛峯茶，茶形微卷、狀似雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露，蘭溪毛峯香氣鮮靈、滋味醇厚、甘美怡神、清雅可口。毛峯茶具有外形細緊、茸毫披露、初顯芽鋒的特點。

綠茶的品種

綠茶的品種主要有：峨眉山茶、碧螺春、中嶽仙茶、鬆峯綠茶、狗牯腦、西湖龍井、雙橋毛尖、廬山雲霧等等。從有文字記載的歷史來看，蒙頂山是我國曆史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。綠茶是不發酵茶，由於其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質。

綠茶是中國的主要茶類之一，綠茶是採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調，由此得名。

毛峯茶屬於什麼茶

毛峯茶屬於綠茶，是在綠茶初制中製成的嫩烘青，其製作工藝大致爲採摘、殺青、揉捻以及乾燥四個步驟，製作較爲講究的會具體到篩分，萎凋，解塊，理條，初烘，攤晾，復烘等幾道工藝。從外觀看，毛峯茶個條索碩，條形細緊有時呈卷狀，像雀舌一般。其茸毫披露，芽鋒明顯。從色澤上看，毛峯茶一般呈黃綠或是偏翠綠色，也有的是暗綠色。對於茶品愛好者來說，毛峯茶還是比較容易辨認的。毛峯茶從氣味上區分，它的香氣清高幽遠，鮮潔如蘭，它沒有那種濃茶散發出來的幽香，它的香氣是比較淡的，所以有的人把它比喻成茶中蘭花，清香撲鼻。毛峯茶的葉底嫩勻成朵，泡出來的茶色比較明亮，青碧綠色略黃、霧氣凝頂。一杯入口，可感受到醇和濃爽、甘甜韻長的茶味。

毛峯茶主產於安徽、四川、河南等地，其品種主要有黃山毛峯、龍井毛峯、素毛峯、峨眉毛峯、豫毛峯，其中以黃山毛峯茶最爲出名，它是我國的十大名茶之一，產於安徽省黃山一帶，所以黃山毛峯茶又稱爲徽茶。

毛峯茶的沖泡方式比較常規，茶水比例方面最好控制在1:80左右，太濃喝多了對身體不好，太淡喝起來會感覺清如水，品不出毛峯茶應有的茶香。

毛峯茶沒有經過發酵，茶葉中某些成分含量高，所以老年人，兒童，孕婦以及哺乳期婦女這四類人羣喝毛峯茶要適量，以免影響自身健康。

毛峯是什麼茶

毛峯茶是什麼茶

毛峯就是綠茶。它有大葉和小葉之分，兩者形態和滋味都有不同。小葉種植的毛峯，外形就比較細緊，顯出芽鋒。泡出來的湯也比較明亮，味道比較清冽，葉底嫩綠。反之，大葉毛峯色澤比較黃，顏色比較深，味道也比較厚實。

毛峯茶產地

毛峯主要產於雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地。原產自安徽黃山，黃山毛峯也非常受歡迎，屬於烘青綠茶，與其他毛峯不同的是，它帶有金魚葉，沖泡有霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘。

毛峯屬於什麼茶 毛峯介紹

1、毛峯茶屬於綠茶，是指綠茶初制中形成條索細緊、露出茸毫的嫩烘青茶葉，主產雲南、四川、貴州、浙江等地區，其中以安徽黃山的黃山毛峯爲正宗毛峯茶，茶形微卷、狀似雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露，蘭溪毛峯香氣鮮靈、滋味醇厚、甘美怡神、清雅可口。

2、毛峯茶具有外形細緊、茸毫披露、初顯芽鋒的特點，用小葉種茶葉製成的毛峯茶，沖泡後湯色明亮、葉底嫩綠明亮、香氣清高、滋味醇爽。用大葉種茶葉製成的毛峯茶，茶湯較黃或暗綠，葉底肥嫩露芽，香味較厚實。

毛峯的功效與作用

毛峯的功效與作用

毛峯屬於綠茶，是細嫩烘青綠茶的統稱。主要產地有云南、峨眉、遵義、武義等地，其中最爲出名的是安徽的黃山毛峯。此外，還有峨眉毛峯、蒙頂毛峯等。毛峯的成品茶外形條索，緊細彎曲，色澤翠綠，茸毫披露，香氣清新持久，湯色嫩綠明亮，滋味醇爽回甘，葉底綠亮勻整。

1、增強思維能力

毛峯含有的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，提升大腦的敏捷度、消除疲勞、提高工作效率，還可以提高增強思維能力、判斷力及記憶力。

2、促進血液循環

毛峯能夠改善人體的新陳代謝，促進人體的血液循環功能，降低膽固醇，增強毛細血管的韌性，增強血液的抗凝性。

3、預防心血管疾病

毛峯含豐富的茶多酚和維生素C，有活血化瘀、防止動脈硬化之作用。經常喝毛峯茶能夠降低高血壓、冠心病的發病率。

4、抑制癌細胞

毛峯所含的茶多酚能夠殺滅癌細胞，具有防癌、抗癌的功效。同時，毛峯含有的黃酮類物質具有不同程度的體外抗癌作用，也可起到防癌、抗癌的效果。

5、抗菌抑菌

毛峯所含的茶多酚和鞣酸能凝固細菌的蛋白質，並將細菌殺死。可用於治療霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等腸道疾病。對皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破皮等也有消炎殺菌的作用。此外，對治療口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛等也有一定的治療效果。

6、防治各種疾病

毛峯的維生素C和茶多酚的含量比較豐富，對抑制細菌繁殖、抗輻射、防治血管硬化、降血脂、增加白細胞等均有較強的作用。

茶葉毛峯屬於不屬於炒青

不屬於。

綠茶的分類：烘青綠茶

普通烘青（

閩烘青

、

浙烘青

、

徽烘青

、

蘇烘青等

）

細嫩烘青(

黃山毛峯

、

太平猴魁

、

華頂雲霧

、

高橋銀峯等)

炒青綠茶眉茶（炒青

、特珍

、珍眉

、鳳眉

、秀眉、貢熙等）

珠茶

（

珠茶

、

雨茶

、

秀眉等

）

細嫩炒青

（龍井

、

大方

、

碧螺春

、

雨花茶

、

松針等

）

曬青綠茶

滇青

、

川

青

、

陝

青等

蒸青綠茶

煎茶

、

玉露等