臭魚醬是什麼味道

臭魚醬的味道是惡臭、偏酸。

臭魚醬是泰國人常吃的一種醬料，是將處理過的臭魚裝入罐中任其自然發酵而成的一種散發着惡臭的東西，顏色是和芝麻醬相近的黃褐色，最大特點是其無所不在、難以消散的惡臭。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

臭魚醬是一種以發酵過的魚類製成的調味品，主要在東亞地區使用。

它的味道非常濃郁和獨特，可以用“臭”來形容。

它散發出一種強烈的魚腥味，有些人認爲它有點像腐敗或發酵的氣味。

然而，對於喜歡臭魚醬的人來說，它的味道可以是一種美味和令人滿足的體驗。

它通常用於炒菜、湯或作爲蘸料，爲食物增添獨特的風味。

雖然臭魚醬的味道相對較爲特殊，但在一些亞洲菜餚中，它是一種重要的調味料。

臭魚醬的味道是惡臭、偏酸。

臭魚醬是泰國人常吃的一種醬料，是將處理過的臭魚裝入罐中任其自然發酵而成的一種散發着惡臭的東西，顏色是和芝麻醬相近的黃褐色，最大特點是其無所不在、難以消散的惡臭。

臭魚醬和蝦醬的區別

臭魚醬是一種魚醬，蝦醬是一種蝦醬。

臭魚醬是將處理過的臭魚裝入罐中任其自然發酵而成的一種散發着惡臭，味道偏酸的東西，泰國臭魚醬的最大特點是其無所不在，難以消散的惡臭。

蝦醬顏色紫紅，呈黏稠狀，氣味鮮香，無腥味，醬質細膩，沒有雜魚，鹹度適中。由於蝦醬是一種儲藏發酵食品，在儲藏期間，蛋白質會分解成氨基酸，使之具有獨特的清香，滋味鮮美，回味無窮。

泰國臭魚醬是什麼東西

泰國臭魚醬是將處理過的臭魚裝入罐中任其自然發酵而成的一種散發着惡臭、味道偏酸的東西，泰國臭魚醬的最大特點是其無所不在、難以消散的惡臭。

　　泰國是一個位於東南亞的君主立憲制國家，而且泰國是東南亞國家聯盟成員國和創始國之一，同時也是亞太經濟合作組織、亞歐會議和世界貿易組織成員。

泰國臭魚醬是什麼東西

泰國臭魚醬是一種特殊食物，泰國人喜歡吃有特殊氣味的臭魚醬，雖然外國人覺得臭魚醬味道很臭，但對泰國人來說，不認爲臭還覺得很好吃，甚至每頓必不可少。泰國臭魚醬是泰國一種神祕配方魚醬，製作過程不忍直視，泰國研究人員發現臭魚醬中有肝吸蟲和小腸蟲等多種病菌。

沙爹魚串爲什麼是臭的

有臭魚醬。沙爹魚串是泰國風味小吃，配料中含有臭魚醬，會產生一定的臭味。泰式臭魚醬是將加工後的臭魚放入罐中，自然發酵而成的一種酸臭的味道，泰式臭魚露最大的特點就是無處不在，不易消散的惡臭，泰國是位於東南亞的君主立憲制國家，泰國是東南亞國家聯盟的成員和創始成員，也是亞太經濟合作組織、亞洲歐洲會議和世界貿易組織。

泰國臭魚醬和魚露有什麼區別

泰國魚露和中國魚露在工藝和風味上有本質的區別；泰國魚露屬於高溫發酵，魚露的味道呈現腥臭味。中國魚露尤其浦源魚露，低溫發酵，屬清香型魚露。

魚露是以小魚加上鹽熬製煮成的醬汁，東南亞國家經常使用於烹調上，它在泰國菜中重要性，等同於醬油在中式料理中的地位，是泰國菜主要的鹹味來源。與醬油最大的差異是，魚露不僅具有鹹味，還有甘甘甜甜的鮮味，常見於各種泰式料理。

注意事項：

魚露雖然叫魚醬油，但是和醬油的材料卻不同，醬油是用大豆經過發酵製作而成，魚露從名稱就可以看出來，是用魚蝦作爲材料製作而成。

在南方沿海小魚小蝦的成本非常低，利用這種材料加上食鹽，就可以輕鬆的製作出魚露了。很多家庭自己也可以製作。把小魚蝦用鹽均勻混合，塞入密封的玻璃罐子，醃製發酵後，魚露就香味就出來了。

最奇葩的食物你吃過嗎？

緬甸的臭魚醬…就是腐爛發臭的魚蝦搗碎放茶葉辣椒攪拌…然後還不會裝在罐頭裏，你能想象整條街邊全是敞開的巨型陶罐，隨着40度的熱浪散發着一陣一陣的惡臭麼…

老撾有什麼特產

一、有如下幾種

1、老撾紡織品

老撾紡織品生產有着很悠久的歷史，如今仍然保留了傳統的手工織機的生產模式，紡線也多是經由老撾農村婦女手工製成，圖案和花紋通常由老撾人民的精神象徵、神話圖案或是動物等構成，有着鮮明的老撾特色。除了傳統染色，現在也有高質量的印花。

這些紡織品是老撾最多、最漂亮也是最容易買到的物品，全境各地都能買到，尤其是在紡織村，不僅能瞭解織布的整個過程，有時還能以不錯的價格成交。如果沒有機會去紡織村，在各個城市的當地市場也可以買到，尤其是琅勃拉邦夜市，品種特別豐富。

2、老撾木雕

木雕在老撾也是一項傳統的手工藝術，以雕工精湛材料上乘而聞名，題材包羅萬象，從傳統神像到日常生活、從花卉植物到動物主題無所不有，既有觀賞價值，又有實用價值。老撾的木器工藝品多數所用的都是上好木料，而且大小木器都由一根原木做成，很少是經過合成的，因此具有很高的藝術價值，當然價格也都不菲。

3、漆器

在市場上能看到最多老撾的漆器多是些漆盤和佛頭面具，不過最讓遊客們喜歡的還是可愛的小象和小烏龜造型的小擺設，不管是送人還是留給自己都是不錯的選擇。

4、首飾

金銀首飾是老撾最流行的女性飾品，絕大多數的老撾婦女都有佩戴金銀飾的習慣。其中銀飾製作也是老撾傳統的手工藝品，手藝最好、最精美的銀飾一般都出自山地部落，但現在老撾市場上的首飾質量良莠不齊，要想淘得精品還是要下一番功夫。

5、紙製品

老撾原生態的手工藝造紙非常有名，也是在市場上最常見的一種工藝品，包括紙畫、紙燈罩、名信片、筆記本等很多種類，這種紙質藝術品的繪畫內容多與佛教有關，極具老撾特色，很受遊客們的歡迎。

6、金粉佛傳畫

老撾屬於小乘佛教傳播廣泛的國家，因此全國都製作與佛教有關的工藝品，金粉佛傳畫就是其中之一。繪畫者用金粉調和顏料，在木板或絹布上作畫，晾乾後畫面熠熠生輝，色彩經久不褪，製作工藝看似簡單，但實際很考驗功底。

7、尖角紙燈

這種燈是老撾特有的工藝品，由當地傳統古法的紙製成，不用時可以很方便地摺疊成平平的小塊，用時只需一提紗線，紙燈就自然成形，可以套在任何燈泡外，映襯出各色圖案，方便耐用，很受遊客歡迎。

8、老撾咖啡

據說種植於老撾唯一的一座火山灰質地質高原——波羅芬高原的咖啡豆是世界上最好的十二種咖啡豆之一，而且不使用農藥及化學肥料，以水牛的排泄物來施肥，符合綠色環保標準，雖然沒有巴西咖啡那麼出名，但深受歐洲尤其是法國人的喜愛，近年來香醇濃郁的老撾咖啡也日漸受到日本和臺灣咖啡人士的歡迎。

二、關於老撾

1、老撾人民民主共和國（老撾文：ສາທາລະນະລັດ ປະຊາທິປະໄຕ ປະຊາຊົນລາວ，拉丁文：Sathalanalat Paxathipatai Paxaxon Lao；英文：The Lao People’s Democratic Republic），簡稱老撾（老撾文：ເມືອງລາວ，臺灣地區、馬來西亞和新加坡稱寮國）。老撾是於中南半島北部的內陸國家，北鄰中國，南接柬埔寨，東臨越南，西北達緬甸，西南毗連泰國，其國土面積23.68萬平方公里，人口680萬（2015年），首都是萬象。

2、老撾歷史上曾是真臘王國的一部分。13至18世紀是南掌，之後受暹羅和越南入侵，後來又受法國入侵，1893年淪爲法國殖民地。1945年，1975年廢除君主制成立共和國。老撾是東南亞國家聯盟成員國，也是最不發達國家之一，於1997年7月加入東盟，已同138個國家建交。老撾實行社會主義制度。老撾人民黨是老撾唯一政黨。

泰國人口面積

泰國人口面積：總面積513000平方千米，海岸線2705千米，全國分爲五個地區，共有77個府。截至2021年末，泰國總人口爲6617萬人。

泰王國（The Kingdom of Thailand），簡稱泰國，首都曼谷，位於中南半島中南部，東南臨太平洋泰國灣，西南臨印度洋安達曼海。西部及西北部與緬甸交界，東北部與老撾毗鄰，東連柬埔寨，南接馬來西亞。屬熱帶季風氣候，地勢北高南低。

全國共有30多個民族，泰族爲主要民族，其餘爲老撾族、華族、馬來族等。90%以上的民衆信仰佛教，泰語爲國語。

泰國民生風俗：

1、出租色彩繽紛

各種顏色的出租車飛馳在泰國的大街小巷，不得不說泰國是一個非常好“色”的國家。

2、飲料五顏六色

泰國人喜歡五顏六色的飲料，而且喝飲料時候，還喜歡用紙袋裝飲料，景區裏各種彩色的飲料也非常搶眼。

3、通宵上崗

工作24小時的交通，分佈在各個街頭，會給不少酒駕醉駕者一些威懾。

4、一日三餐認真

對泰國人來說三餐都是正餐，每餐都一定要吃飯，很少人早餐是吃麪包類的東西應付的。

5、大象悠閒漫步

在一些大城市裏，偶爾會看到有人帶着大象在街道行走，是非常特色的泰國風情之一。

6、魚醬臭不可聞

泰國人喜歡吃有特殊氣味的臭魚醬，雖然外國人覺得臭魚醬味道很臭，但對泰國人來說，不認爲臭還覺得很好吃，甚至每頓必不可少。

7、寺廟家庭緊鄰

幾乎所有泰國人的家前面，都會供奉一座小廟，大多是四面佛、土地公、土地婆等。

8、喝啥都要加冰

不管喝什麼東西，水、飲料、酒類等，都一定要加很多很多冰塊，超市便利店也會大量供應冰塊。

9、聽見國歌停身

早上8點和下午6點，只要聽到國歌聲，無論在做任何事情，都會停下腳步和手邊工作凝視。

10、雙條車招手停

泰國的交通工具很多，但塞滿乘客的雙條車最有特色。雙條車是可以說是一張流動名片。有時師傅在轉彎的時候還會搖動鈴鐺，示意前方有車匯入，車輛則叮噹叮噹地往前走，感覺特別新奇。

11、一天洗澡N次

泰國人非常愛乾淨，加上氣候炎熱，他們習慣每天至少洗2次澡以上，尤其在最熱的季節裏，有時候可能一天會洗到四五次也很常見。

12、國王畫像至尊

家家戶戶幾乎都掛着國王和皇后的照片，因爲泰國人非常尊敬國王和皇后，甚至視國王爲天神的化身。之前都掛九世王夫婦的，現在十世王的照片也開始多了起來。

13、人妖雌雄不分

人妖是泰國特色之一，外觀漂亮到分不出男女，但很少有人知道，漂亮的只是少數，也有一些轉型不成功的人妖。

14、想中彩票摸樹

不少泰國人想要靠中彩票發橫財，就會有一些迷信的行爲，例如遇見某些特殊的樹木，就會用手磨磨樹皮，看是否會出現一些彩票數字。

15、化緣成爲風景

每天早上的七八點的時候，和尚都會列隊出來化緣，信徒爲了贈送東西給和尚，一般都會準備好食物、物品等，然後等待和尚的到來。

有哪些在泰國人眼裏司空見慣，但是中國人卻無法理解的習俗？

每次小編和朋友聊到出國遊的話題，身邊的驢友們都推薦去泰國這個國家。近幾年來，泰國在我們中國非常火爆，憑藉着美不勝收的海景，物價低廉的消費水平，只需要幾千元就可以便可以體驗出國遊，因此泰國成爲了衆多驢友們的心頭好。

而這個國家，距離我們中國並不遠，是我們的鄰國。但在文化上，卻有着極大的差異。今天小編就來與大家聊一聊，泰國人司空見慣，但中國人卻無法理解的5個習俗！看看你知道幾個？

泰國以旅遊業發達聞名天下，不僅僅是我們中國遊客喜歡來到泰國旅遊，世界各地的驢友們都對這個國家有着極大的好感，在這裏有着多達五百多個景點，在並且許多景區都不要門票費用。

對於不少驢友們來說，來到這個國家，都會對當地的人妖過目不忘。人妖，是指泰國一些男性，從小的時候就注射一些雌性激素，導致有着女性的外表，男性的特徵的羣體。而這些人妖們，可都是貌美如花，但從外表上來看，你根本無法區分出他們的性別。雖然當地人對人妖這個羣體早已習以爲常，但對於許多中國人來說，都是難以理解的。

第二個習俗，便是在泰國，是不能夠喝白酒的。要知道，在我們中國酒文化是非常濃厚的，在餐桌上聚會上都會看到酒的身影。但如果你在泰國和白酒，你可能會面臨人人喊打的情況。不過，除了白酒之外的啤酒，紅酒，都是可以喝的。

而來到了泰國之後，菸民們可就慘了！因爲在這合理不允許抽菸，當地人很討厭抽菸的國家。幾乎本地人都是不會去觸碰香菸的，但由於前去泰國旅遊的人數太多了，作爲一個較爲國際化的國家，泰國的某一些商店也會賣香菸。但包裝上的圖案，都令人望而止步！

第四個，也需要注意。在我們中國的管理也是較爲嚴厲的，但一些日常的娛樂，我們國家還是允許的。但在泰國，的管理非常苛刻，麻將，撲克牌這些都是法律中明確禁止的。因爲他們認爲，會毀掉他們整個國家。

此外，泰國還是一個不禁的國家，在我們中國的監管非常苛刻，在大部分城市地區都不會出現業服務。但泰國，當地人卻早已習以爲常了，是一個典型笑貧不笑娼的國家。不得不說，雖然泰國與我們一樣是一個亞洲國家，但在文化上，泰國還真是相當開放。

對此，你是如何看待的嗯？有機會的話，你願意去泰國旅遊觀光嗎？

老撾的美食小吃

1、達嘛轟（生拌木瓜）

　　達嘛轟在老撾是無人不知，無人不曉。每每在老撾人面前一提達嘛轟，感覺老撾人都會咽口水一樣。

　　達嘛轟是老撾語的音譯，是用專用小刮刀將木瓜刮成細絲，裏面放入小米辣、油標、臭魚醬等調料後一起搗制而成，味道非常辣，但脆而耐嚼，非常的爽口。

　　2、佛老（老撾米粉）

　　老撾米粉做法和我國雲南的米線差不多，它是老撾名吃，和雲南的米線店一樣，基本每條街都會有老撾米粉賣。其實老撾米粉做法還是挺講究的，湯汁很鮮美，配上肉片、魚丸，另外還有一籃子生鮮蔬菜和生辣椒、檸檬等，老撾人一般會直接生吃，根據個人口味加入魚露、辣椒醬之類調料，味道極佳。

　　3、賓爸（烤魚）

　　老撾屬東南帶雨林地區，天氣炎熱、河流較多，非常適合熱帶魚羅非魚的生長，所以老撾羅非魚特別多。老撾人都喜歡在魚皮上撒許多的鹽，肚子裏放些檸檬和香草去腥，烤熟後蘸着醬吃非常鮮嫩爽口。

　　4、竹筒飯

　　竹筒飯是一種美味的食物。人們將經過浸泡的大米、糯米或紫米加些魚肉，有時加入椰子汁或椰蓉，混合後裝入竹筒內，並用芭蕉葉封口，放在炭火上燒烤，竹筒變焦黑時，飯就熟了。劈開竹筒，一根長條飯上粘着一層竹膜，其味道清香可口，別具一番風味。