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  • 如何做紅膏熗蟹

    如何做紅膏熗蟹

    1、把梭子蟹洗淨。2、按每斤水150克鹽的比例,可加入適量的花椒和生薑,調製好滷水。3、將蟹肚朝上直接浸入滷水內,蟹每500克,約需100克鹽,水量以蓋滿蟹塊爲準。4、醃漬8小時至12小時左右即可(根據個人口味適當調整浸泡時間)。...

  • 紅膏熗蟹的做法,如何做紅膏熗蟹

    紅膏熗蟹的做法,如何做紅膏熗蟹

    1、把梭子蟹洗淨。2、按每斤水150克鹽的比例,可加入適量的花椒和生薑,調製好滷水。3、將蟹肚朝上直接浸入滷水內,蟹每500克,約需100克鹽,水量以蓋滿蟹塊爲準。4、醃漬8小時至12小時左右即可(根據個人口味適當調整浸泡時間)。...

  • 生薑紅糖膏怎麼做

    生薑紅糖膏怎麼做

    食材:老紅糖1000克,生薑500克,紅棗40個。生薑紅糖膏做法:1、將生薑洗涮乾淨,不去皮,切成小塊,放入料理機,加水打成生薑泥。2、將紅棗洗淨,去核,將紅棗肉放入料理機,加水打成紅棗泥。3、將生薑泥,紅棗泥,以及老紅糖一起放入鍋中熬製...

  • 紅膏熗蟹怎麼做

    紅膏熗蟹怎麼做

    1、原料:梭子蟹3只、黃油、蒜粒、洋蔥粒、糖、鹽、胡椒粉、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒小碗。2、調味熗料煮開,涼後加米醋。3、蔥打結,同薑片一起泡在涼後的料水裏。4、蟹用冷開水洗淨,蟹鉗拍碎。5、先去蓋,把邊上的...

  • 紅膏熗蟹的做法

    紅膏熗蟹的做法

    1、把梭子蟹洗淨。2、按每斤水150克鹽的比例,可加入適量的花椒和生薑,調製好滷水。3、將蟹肚朝上直接浸入滷水內,蟹每500克,約需100克鹽,水量以蓋滿蟹塊爲準。4、醃漬8小時至12小時左右即可(根據個人口味適當調整浸泡時間)。...

  • 紅棗芝麻膏做法

    紅棗芝麻膏做法

    1、用料:核桃仁100克,若羌紅棗80克,枸杞50克,熟黑芝麻100克,麥芽糖100克,紅糖20克,水50ml。2、紅棗洗淨晾乾,去核切長條,紅棗、核桃仁入烤箱120℃叮5分鐘,黑芝麻小火炒熟。3、烤盤刷油或在容器鋪上油紙。4、鍋中水燒開,加入麥芽...

  • 如何做紅參膏,紅參膏怎麼熬

    如何做紅參膏,紅參膏怎麼熬

    1、紅參放冷水浸泡12小時,水以高出藥面大概10cm爲宜。2、浸泡之後用武火煎煮至水開,然後再煮大概2個小時。3、用紗布過濾、濾取煎液此爲第一煎,煎一道取一道煎液,紗布過濾一次,再加一道水,依此方法,分別收取第二、第三煎藥液...

  • 新鮮紅膏蟹的做法分享,新鮮紅膏蟹的正確吃法

    新鮮紅膏蟹的做法分享,新鮮紅膏蟹的正確吃法

    1、紅膏蟹這種東西最常見的吃法就是整隻放在鍋裏面清燉的,人們買了紅膏蟹這種東西以後應該用水清洗乾淨,特別是它的蟹鉗還有蟹鰓這些部位都要特別清洗,清洗乾淨以後,放在鍋中的油裏面,再加入一些花椒大料這些調料清燉就可...

  • 秋梨膏紅茶的做法

    秋梨膏紅茶的做法

    1、將雪梨削皮備用。2、雪梨切絲。(如家有攪拌機,可以用機器代替)3、將梨剁成末,放入薑絲、冰糖,碾碎的羅漢果。小火煨煮半小時(不加水)。4、熬製半小時後起鍋。5、用紗布擠出多餘的汁。6、用小火慢慢熬製,直至湯汁變得...

  • 萊州生醃紅膏蟹怎麼做

    萊州生醃紅膏蟹怎麼做

    1、材料:膏蟹兩斤、姜一塊、辣椒適量、紹酒50g/蟹、蔥頭、蒜頭、川椒、芫荽、醬油、白糖各適量。2、醃膏蟹則需用刷子把膏蟹外殼反覆洗淨,用清水加點鹽把膏蟹放入,讓其吐沫清洗腸胃臟物,換兩三次水後便可醃製;3、一隻膏蟹...

  • 如何做紅棗山楂膏,紅棗山楂膏的做法

    如何做紅棗山楂膏,紅棗山楂膏的做法

    1、材料:大棗200克、山楂8個(幹山楂40克左右)、生薑60克、紅糖7大匙左右。2、紅棗用溫水泡發,洗去表面浮塵,並去掉棗核。3、山楂加一勺麪粉,用清水洗淨,切成小塊。4、生薑洗淨連皮切成末。5、紅棗和山楂放入小鍋裏(最好是砂鍋...

  • 紅膏熗蟹如何做

    紅膏熗蟹如何做

    1、原料:梭子蟹3只、黃油、蒜粒、洋蔥粒、糖、鹽、胡椒粉、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒小碗。2、調味熗料煮開,涼後加米醋。3、蔥打結,同薑片一起泡在涼後的料水裏。4、蟹用冷開水洗淨,蟹鉗拍碎。5、先去蓋,把邊上的...

  • 紅棗膏怎樣做法

    紅棗膏怎樣做法

    1、食材:乾紅棗300g、紅糖200g、生薑300g、清水100ml。2、把紅棗洗淨去核(直接用用菜刀拍扁後,核就輕鬆去除,也可以用刀切)。3、生薑去皮剁碎,也可以用絞肉機絞碎;紅糖切碎備用。4、把去核的紅棗,放入蒸鍋中蒸煮15分鐘。5、把...

  • 紅糖姜棗膏家常的做法

    紅糖姜棗膏家常的做法

    1、食材:紅糖100g、姜200g、大棗200g、水1500ml。2、姜洗淨,不用去皮,切碎放料理機裏打成泥狀。3、紅棗洗淨去核,切小塊蛋花料理機中攪打。4、把攪打好的姜和大棗、紅糖放入鍋裏。5、放入適量的水,水煮開後轉小火,煮制湯汁...

  • 紅糖枸杞姜棗膏怎麼做

    紅糖枸杞姜棗膏怎麼做

    1、先準備好材料:雲南元寶紅糖,新疆大棗,寧夏特級枸杞,老薑。2、紅糖用料理機打碎,枸杞也打碎。3、老薑加少許清水用料理機打成泥,再過濾,去渣取汁。(如果怕辣,可以用嫩一點的生薑。老薑沖水喝會有些辣味)4、蒸熟去核後的紅棗放...

  • 如何做紅棗山楂膏

    如何做紅棗山楂膏

    1、材料:大棗200克、山楂8個(幹山楂40克左右)、生薑60克、紅糖7大匙左右。2、紅棗用溫水泡發,洗去表面浮塵,並去掉棗核。3、山楂加一勺麪粉,用清水洗淨,切成小塊。4、生薑洗淨連皮切成末。5、紅棗和山楂放入小鍋裏(最好是砂鍋...

  • 核桃紅棗阿膠膏步驟,阿膠膏的做法

    核桃紅棗阿膠膏步驟,阿膠膏的做法

    1、主料:阿膠(500克)、核桃(150克)、黃酒(1瓶)、黑芝麻(200克)、紅棗(150克);輔料:碎冰糖(250克)。2、做法:阿膠敲成小塊狀放入碗中,好的阿膠是一敲就碎的;3、倒入黃酒泡三天,將阿膠泡軟。如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了;4、泡...

  • 怎麼做紅糖枸杞姜棗膏

    怎麼做紅糖枸杞姜棗膏

    1、先準備好材料:雲南元寶紅糖,新疆大棗,寧夏特級枸杞,老薑。2、紅糖用料理機打碎,枸杞也打碎。3、老薑加少許清水用料理機打成泥,再過濾,去渣取汁。(如果怕辣,可以用嫩一點的生薑。老薑沖水喝會有些辣味)4、蒸熟去核後的紅棗放...

  • 秋梨膏紅茶怎麼做,秋梨膏紅茶的做法

    秋梨膏紅茶怎麼做,秋梨膏紅茶的做法

    1、將雪梨削皮備用。2、雪梨切絲。(如家有攪拌機,可以用機器代替)3、將梨剁成末,放入薑絲、冰糖,碾碎的羅漢果。小火煨煮半小時(不加水)。4、熬製半小時後起鍋。5、用紗布擠出多餘的汁。6、用小火慢慢熬製,直至湯汁變得...

  • 紅棗薑糖膏的做法

    紅棗薑糖膏的做法

    紅棗洗淨,脫核。姜洗淨,切粒。姜、紅棗放入破壁機,加適量的涼水,打成泥。將紅棗姜泥紅糖一起入鍋,小大火煮開,轉小火,不停攪拌以防煮糊。大概熬到紅糖化了,姜棗膏變的黏稠即可出鍋。姜棗的量可以按自己的口味去調整,在熬的時候...

  • 如何做紅參膏

    如何做紅參膏

    1、紅參放冷水浸泡12小時,水以高出藥面大概10cm爲宜。2、浸泡之後用武火煎煮至水開,然後再煮大概2個小時。3、用紗布過濾、濾取煎液此爲第一煎,煎一道取一道煎液,紗布過濾一次,再加一道水,依此方法,分別收取第二、第三煎藥液...

  • 紅膏熗蟹如何做,紅膏熗蟹怎麼做

    紅膏熗蟹如何做,紅膏熗蟹怎麼做

    1、原料:梭子蟹3只、黃油、蒜粒、洋蔥粒、糖、鹽、胡椒粉、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒小碗。2、調味熗料煮開,涼後加米醋。3、蔥打結,同薑片一起泡在涼後的料水裏。4、蟹用冷開水洗淨,蟹鉗拍碎。5、先去蓋,把邊上的...

  • 紅膏蟹如何做好吃

    紅膏蟹如何做好吃

    1、食材:紅膏蟹一隻、薑末適量、蒜末適量、小紅辣椒3個、蔥花適量、色拉油30G、蒸魚豉油適量、料酒適量。2、紅膏蟹從冰箱取出,待回溫解凍半個小時後挖開蟹蓋,去除蟹密蘇,用清水逐一清洗,清洗時可以用流動水,蟹腳可以用刷子...

  • 秋梨膏紅茶怎麼做

    秋梨膏紅茶怎麼做

    1、將雪梨削皮備用。2、雪梨切絲。(如家有攪拌機,可以用機器代替)3、將梨剁成末,放入薑絲、冰糖,碾碎的羅漢果。小火煨煮半小時(不加水)。4、熬製半小時後起鍋。5、用紗布擠出多餘的汁。6、用小火慢慢熬製,直至湯汁變得...

  • 紅膏蟹的幾種做法

    紅膏蟹的幾種做法

    1、紅膏蟹這種東西最常見的吃法就是整隻放在鍋裏面清燉的,人們買了紅膏蟹這種東西以後應該用水清洗乾淨,特別是它的蟹鉗還有蟹鰓這些部位都要特別清洗,清洗乾淨以後,放在鍋中的油裏面,再加入一些花椒大料這些調料清燉就可...