蓮藕什麼季節成熟

1、蓮藕一般在秋季成熟。蓮藕正常情況下是在每年的九月到十月份之間成熟，但由於我國的蓮藕種植技術較爲成熟，基本在一年四季都可以吃到蓮藕，且口感上並沒有什麼太大的差異。

2、在秋冬季節食用蓮藕是最好的，不僅營養美味又可以去除身上的寒氣。