紫砂壺怎樣開壺最簡單

1. 將紫砂壺泡在清水中，約20分鐘左右，使之充分吸水膨脹。

2. 將茶葉放入茶托，用開水沖洗茶葉並倒掉，這個過程可以讓茶葉更加舒展開來。

3. 注入適量的開水將紫砂壺內部潤溼，再將壺蓋蓋緊。

4. 倒掉壺內的水，將泡好的茶葉放入壺中，按照個人口味注入適量的開水，再將壺蓋蓋緊。

5. 等待一定時間（時間長短取決於不同的茶葉），慢慢倒出第一泡茶水。這個過程可以讓茶湯更加清澈，同時也起到預熱杯子的作用。

6. 再次注入適量的開水，等待一定時間（比第一泡稍微長一點），倒出第二泡茶水，嘗一嘗口感是否合適，如果口感不佳，可以適當調整開水的注入量或泡茶時間。

7. 按照以上步驟重複泡茶，同時可以根據個人口味來調整開水的注入量和泡茶的時間，直到茶湯變淡或茶葉已經失去鮮味爲止。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

紫砂壺如何開壺？4種簡單方法讓你輕鬆搞定(附步驟)

喜歡喝茶的人是越來越來多，很多人家中都備有整套的茶具，但你知不知道第一次使用“紫砂壺”的時候是要開壺的？目的就是爲了將其表面的泥土味和灰塵去掉，那麼紫砂壺如何開壺呢？開壺的方法有哪些呢？其實是非常簡單，下面我就來教你幾種開壺的方法！

紫砂壺開壺的4種方法：

1、靜置法（最簡單的開壺方法）

在第一次使用新的紫砂壺之前，都是要進行“開壺”的，清洗其中的泥土味和灰塵，那麼紫砂壺如何開壺呢？靜置法就是最爲簡單的快捷的一種方式，具體操作步驟如下：

1、將新買的紫砂壺中注入已經燒開的開水，然後靜置十分鐘，然後倒掉。

2、然後重複上一部的動作，並將自己平時所喝的茶葉加入一小勺中，然後泡上10分鐘。

3、在將其茶葉和水倒掉，用熱水在靜置10分鐘，倒去壺中水，你就可以使用了。

2、直接放到鍋內煮

第2種開壺方法可能還要簡單，就是直接將你所購買的新紫砂壺放到鍋中，用冷水將其完全浸泡，然後在水中加入一把茶葉，開火煮上半個小時，就能去掉壺的土腥味了。不過這種方式有一點弊端就是，如果你所購買的紫砂壺質量不過關的話，可能會被煮裂，這點需要注意一下！

3、豆腐開壺法

買上一塊老豆腐，將強裝滿壺中（注意要用力的壓一下），然後將其放到鍋中用冷水煮至沸騰，沸騰後在繼續煮上10分鐘左右，關火，在要用清水進行清洗，開壺也就完成了。而據說豆腐的作用是能夠降低紫砂壺的“火氣”。

4、甘蔗開壺法

甘蔗開壺和上面的豆腐開壺其實有着異曲同工之妙，將甘蔗切成一小段一小段，如上圖所示，然後將其裝入到紫砂壺之中，煮置沸騰，直到問到有甘蔗的香味傳出，然後關火，將壺拿出，然後等其自然冷卻，在用茶水泡一遍就OK了。

紫砂壺如何開壺？

1、用乾淨的鍋，放入清水，把杯蓋杯身分開放入鍋中（注意水要漫過整個杯體），在放入茶葉，煮10分鐘到大開，關火，把煮好的杯子拿出來用涼清水洗乾淨，自然晾乾即可。

2、新的紫砂壺，從窯裏出來後，戶內會有一些燒製紫砂放置的物質以及紫砂的小顆粒等，所以不論是紫砂杯或者紫砂壺殺生是必要的。

3、開壺的目的是爲了出去泥料中的土腥味，清除壺內殘留的砂粒，更好的疏通紫砂的雙向氣孔，更利於泡茶發茶的真性真味，也爲把玩怡養舒爽心情。

3、推薦使用清水開壺：先用清水或乾淨布洗擦，去除表面的塵灰和內部的陶屑，然後把紫砂壺放在清水鍋裏（清潔無油污），加3倍高度的水（量以淹過壺1寸許即可）煮1小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉，使新壺初次受到滋養，然後取出自然晾乾即可沏茶食用。

4、開壺時注意切勿食用任何化學洗滌劑清洗，同時開壺後，儘量食用同一種茶葉，這樣泡出來的茶味更濃更純正。

5、天然紫砂杯是由紫砂製作而成，其特點結構緻密，接近瓷化，強度較大，顆粒細小， 斷口爲貝殼狀或石狀，但不具有瓷胎的半透明性。紫砂材料透氣性優良，具有泡茶不易走味，茶葉不易變質的優點，讓茶湯更加香醇美味!

6、可塑性好。以紫泥爲例，它的液限爲33.4%，塑限15.9%，指數爲 17.5%，屬高可塑性，可任意加工成大小各異的不同造型。製作時粘合力強，但又不粘工具不粘手。如嘴、把均可單獨製成，再粘到壺體上後可以加泥雕琢加工施藝;方型器皿的泥片接成型可用脂泥(多加水分即可)粘接，再進行加工。這樣大的工藝容量，就爲陶藝家充分表達自己的創作意圖，施展工藝技巧，提供了物質保證。

7、乾燥收縮率小。紫砂陶從泥坯成型到燒成收縮約8%左右，燒成溫度範圍較寬，變形率小，生坯強度大，因此茶壺的口蓋能做到嚴絲合縫，造型輪廓線條規矩嚴而不致扭曲。把手可以比瓷壺的粗，不怕壺口面失圓，這樣與嘴比例合度，另外可以做敞口的器皿及口面與壺身同樣大的大口麪茶壺。

8、紫砂泥本身不需要加配其它原料就能單獨成陶。成品陶中有雙重氣孔結構，一爲閉口氣孔，是團聚體內部的氣孔;一爲開口氣孔，是包裹在團聚體周圍的氣孔羣。這就使紫砂陶具有良好的透氣性。氣孔微細密度高具有較強的吸附力，而施釉的陶瓷茶壺這種功能就比較欠缺。同時茶壺本身是精密合理的造型，壺口壺蓋配合嚴密，位移公差小於 0.5mm，減少了混有黃麴黴菌等黴菌的空氣流入壺內的渠道。因而，就能較長時間地保持茶葉的色香味，相對地推遲了茶葉變質發餿的時間。其冷熱急變性能也好，即便開水沖泡後再急入冷水中也不炸不裂。

9、紫砂泥土成型後不需要施釉，它平整光滑富有光澤的外形，用的時間越久，把摩的時間越長，它就會發黯然之光。這也是其它質地的陶土無法比擬的。

紫砂壺第一次使用怎樣開壺

紫砂壺第一次使用的開壺步驟如下：

1、首先要把紫砂壺內外用沸水清洗一遍，將其表面的灰塵污漬都除去。

2、再把紫砂壺放進乾淨的鍋裏，加3倍高度的水，煮2個小時，煮去紫砂壺的泥土味。

3、其次要將紫砂壺用豆腐填滿，稍微壓緊，再放入乾淨的鍋中。倒冷水入鍋，使水面覆過紫砂壺，煮1個小時，豆腐中含有的石膏，可把紫砂壺內的殘餘雜質分解乾淨。

4、最後挑選喜歡的茶葉，將其和紫砂壺一起放入鍋內，煮1小時左右，並讓水沒過壺身，讓紫砂壺充分吸收茶葉的清香，等待煮完後，整個開壺環節就完成了。

紫砂壺開壺注意事項

1、水最好選用純淨水，因爲礦泉水和自來水都會有水漬。 

2、煮紫砂壺的器皿最好選用無味的器皿，鐵鍋或是煮飯的東西都有味道，容易在煮的過程中被紫砂壺吸附。

3、放的茶葉一定是你以後準備用這把壺泡的茶，這樣不易串味，對養壺也有好處。

紫砂壺如何開壺

一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，也不能直接用來泡茶，因此對新紫砂壺保養開始使用前要進行一系列的處理，行家叫做“開壺”。 開壺後一把壺最好只泡一種茶。開壺的方法多樣，不拘一格。但是一般來說開壺有兩種常用的方法。下面一一來介紹（其中簡易開壺方法略加介紹，傳統開壺方法詳細介紹）。

一、簡易開壺方法：

1、將壺身同壺蓋分離，置於鍋中，煮至將沸之時，靜置5-10分鐘。

2、在壺中置入茶葉，溫火一段時間，自然涼幹即可，倒去壺中水。

3、此法應該適合於泥土味不是很重的壺，用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行

二、傳統開壺方法：

1、熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

3、滋潤：將買回來的甘蔗切開後，放在煲內。沒有甘蔗，可以放些糖，然後再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4、重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

三、傳統開壺方法的具體步驟：

1、清水煮壺。此步驟之前，請用溫水和軟布仔細擦洗壺身。放涼後，放入清水中，慢慢煮沸。讓其在沸水中煮上5－10分鐘。

2、將壺從沸水中撈出，放在一邊自然涼快，等到沒有熱度的時候，填裝豆腐，以老豆腐爲妙。

3、填裝時，稍微壓緊，以免水沸騰後，豆腐全部跑出壺身外面。將裝好豆腐的壺，放入清水內（冷水下鍋），慢慢使其沸騰，沸騰後繼續加熱至廚房內充滿豆腐的香氣後5－10分鐘～此步驟的目的：因爲窯燒的關係，有人認爲壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應該給壺降火清火。

4、將和豆腐煮好的壺撈出，用熱水洗淨。自然涼快至沒有熱度 。將甘蔗頭，注意是甘蔗頭，由於小弟實在是沒有勇氣在賣水果處撿甘蔗頭頭，所以買了一根很多結疤的甘蔗來代替。將其劈好，放入清水裏（冷水），和壺同煮。火候同上步：沸騰後，等到滿廚房都是甘蔗香氣後，在讓其沸騰5－10分鐘。

5、將和甘蔗煮好的壺，撈出，自然涼快至沒有熱度。將你最好的茶葉拿來，如果這個壺今後是泡普洱，就拿普洱來；如果今後是泡綠茶或鐵觀音，請用鐵觀音 將鍋裏重新加入冷水，將壺和茶葉一起下鍋開煮，使其沸騰後，讓廚房內充滿香氣後10分鐘或更長時間，將起撈出，放置一旁，將鍋內的茶葉撈出，用此茶葉稍稍用力摩擦壺身及壺蓋數分鐘。最後用溫水將壺洗淨即可。此步驟的目的：定味。所以推薦用你最好的茶葉，最好是用什麼類型的茶定的味，今後就用來泡什麼茶。

6、好了，到這裏開壺的工作就完成了。這就是完工的壺。

紫砂壺怎麼樣開壺

紫砂壺怎麼樣開壺

　　紫砂壺怎麼樣開壺，生活中很多人喜歡用紫砂壺泡茶，紫砂壺對於泡茶來說是很重要的，紫砂壺在購買回去後要進行開壺，紫砂壺開壺是很重要的，以下來了解紫砂壺怎麼樣開壺。

　　紫砂壺怎麼樣開壺1

　　無論用什麼樣的開壺要領，起首都是要檢查一下紫砂壺的完整性，看看是否有破壞、瑕疵，各配件是否完備。接着應該用淨水將壺洗濯潔淨。

　　1、水煮法：便是網上傳播最爲遍及、最爲壺友所津津樂道的“淨水煮壺”：

　　(一)、淨水煮壺：先清算一下壺裏壺外的污漬(囊括遺留的金沙、沙粉等)，用潔淨的壺巾沾淨水細細擦淨，然後待壺天然風乾。

　　接着放入淨水(淨水的量以淹過壺1寸許便可)中讓其煮沸5~10分鐘(不消蓋鍋蓋：)。

　　(二)、豆腐煮壺：接第一步，將壺撈出來後，待壺體及茶配件天然冷卻至常溫之後，填裝豆腐(發起用老豆腐由於吸附性強)。填裝時輕微壓緊，制止豆腐在水煮沸之後跑出壺體。填裝完畢後，放入冷水內，加熱至沸騰，直至廚房內滿盈豆腐香氣後，再等候約5~10分鐘便可。此步調目標便是去紫砂壺的火氣(由於窯燒的瓜葛，有人以爲壺的“火氣”很大，在正常利用以前，應該給紫砂壺降火清火)。

　　(三)、甘蔗煮壺：將豆腐煮好的壺撈出來，再用淨水洗淨，天然冷卻到常溫。將甘蔗頭(略與壺身等寬)置入鍋中，同上步調同樣將其煮沸，直至氛圍洋溢甘蔗香味5~10分鐘便可。

　　(四)、將煮好壺撈出來，待其天然冷涼直至沒有熱度。

　　接着確定您以後要泡的茶葉，譬如紅茶、普洱、龍井等等。咱們強烈建議您，一把壺只泡一種茶葉。

　　重新加入冷水將茶葉以及壺一同置入鍋內，待其煮沸，等氛圍洋溢茶葉香味後約10分鐘，將壺撈出，用鍋內的茶葉稍稍使勁去磨擦壺體以及壺蓋數分鐘，末了用溫水把壺洗潔淨便可。此步調的目標便是“定味”，確定以後該壺所泡的茶種類。

　　紫砂壺怎麼樣開壺2

　　 如何選擇紫砂壺

　　首先我們在選擇紫砂壺的時候，必須要明確好自己的用途，然後在根據自己的喜好來選擇一款壺形。壺形的現在相當重要，這也是爲什麼那麼的紫砂壺愛好者會對其連起愛慕之意。

　　選擇壺形除了一見鍾情外，還可以根據紫砂壺的造型及尺寸、結構等比例。紫砂壺主要看其嘴、把及蓋，三點是否和諧連成一線。嘴沿是否均勻，壺胎顏色是否滋潤等。

　　更有甚至看其壺是否有神韻。整體的氣勢是否有視覺衝擊及帶有藝術的感染力。

　　 什麼紫砂壺最好

　　不同的紫砂泥燒成不同顏色，讓您擁有不同的感覺！

　　朱泥是不是最好的紫砂泥？綠泥是不是最好的紫砂泥？老紫泥是不是最好的紫砂？

　　其實如果硬要放在一起比的話，紫泥，朱泥，紅泥，綠泥，底槽清，清水泥等都是不能比的。每種泥料都有品質的高低。相同泥料有優劣之分，但是不同泥料無法比較好壞，就像紫泥雖然比較常見，朱泥相對稀少點，但是也有上乘的精品紫泥，同樣也有普通的朱泥。

　　我們不能夠去絕對說某類泥料就是最好的泥料，只能夠相對來說某類泥料中它高品質的泥料佔得比率比較大，某類泥料中高品質的泥料佔得比率比較小，我們不能夠去絕對說：朱泥的泥料就一定比段泥的泥料都要好！世上萬物皆同理，我們人類既然如此，那紫砂壺泥料又何嘗不如此呢？

　　另外還有，壺的優劣與泥料的粗細無關（與制壺者技術有關)

　　好的紫砂應該有玉的質感和砂的.肌理感，通俗地說，就是有顆粒狀附在紫砂表面形成的效果。很多收藏者認知有誤，通常認爲泥料粗的壺檔次不夠高。實際上，壺的優劣與泥料的粗細無關，料的肌理感好才能突出紫砂的特性，藝宴商城分析目前市場中比較盛行的泥料越細越好的觀點反而是泥料鑑別中的誤區，（好的紫砂壺是看制壺者的技術)泥料的粗細在練泥時候是比較工藝流程的複雜度和熟練度。

　　通常紫砂泥40-50碼的，製作者一般比較容易製作。在處理壺嘴和壺把的接頭處容易理的清楚。交接處的記印比較好處理。但是泥料在60-70碼的時候在處理壺嘴和壺把交接處非常難處理，制壺技術不高或以往沒有經驗者往往就進行不下去，勉強做好的燒製出來後，嘴把處接頭記印明顯，也只能做殘次品處理。

　　紫砂壺怎麼樣開壺3

　　 紫砂壺怎麼鑑別？

　　1、從亮色上看。真正的紫砂壺體重、色紫，因爲長期爲人手撫摩，上面呈現出汕潤的光亮。而新制的紫砂壺一般說來質地都比較疏鬆，顏色偏黃，有光亮的少，無光亮的多。即使有光亮，也是用州白蠟打磨上去的。

　　2、從文字上看，舊壺的款都是用陽文，字體極爲工整。觀察新壺，新壺用陽文，字體因爲摹仿或顯呆板，或筆劃長短粗細不一。如果是在舊壺上加刻新款，則所刻文字爲陰文。購買時，一定要選擇名師、名品、名作，這是考覈紫砂壺價值的關鍵

　　3、形象結構，是指壺的嘴、扳、蓋、紐、腳，應與壺身整體比例協調。

　　依據飲茶的習慣、風俗，有選擇地考慮壺嘴的出水流暢，壺把的端拿省力舒適等等。用五個字來概括：“泥、形、工、款、功”，分述如下：

　　（1）形：紫砂壺形態淳樸、色澤古雅、質地精密，而且使用的年代越久，經人手撫摩後越顯出其古雅光亮，素有“方非一式，圓不一相”之讚譽。古拙爲最佳，大度次之，清秀再次之，趣味又次之。

　　（2）泥：只能有紫泥，因含“砂”。紫砂泥的分子結構確有與其它泥不同的地方，就是同樣的紫砂泥，其結構也不盡相同，有着細微的差別。這樣，由於原材料不同，帶來功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。紫砂摸起來細而不膩，十分舒服

　　（3）工：壺嘴與壺把要絕對在一直線上，並且分量要均衡；壺口與壺蓋結合要嚴緊。

　　（4）功：指壺的功能美，即容量適度；高矮得當；口蓋嚴緊；出水流暢。

　　（5）款：即壺的款識。鑑別壺的作者是誰，或題詞鐫銘的作者是誰以及欣賞題詞的內容、鐫刻的書畫、還有印款（金石篆刻）。

　　 紫砂壺的保養方法

　　1、徹底將壺身內外洗淨，剛買回來的壺或多或少有些灰塵或一些雜質，這時需要清洗乾淨，一方面是爲了避免飲用了不乾淨的東西，另一方面是爲了讓壺更耐用。

　　2、開壺（熱身，降火，滋潤，重生）泡茶之前先衝淋熱水，泡茶之前，宜先用熱水衝淋茶壺內外，可兼具去黴、消毒與暖壺三種功效。

　　3、切忌油污接觸，一旦沾油必須馬上清洗，否則土胎吸收油污後會留下痕跡。

　　4、用畢清理晾乾，每次泡完茶後，應倒掉茶渣，用熱水衝去殘留在壺身的茶湯，以保持壺裏壺外的清潔。用熱水衝淋壺裏壺外，然後倒掉水分。應保持壺內乾爽，絕對不可積存溼氣，如此養出來的紫砂壺，才能發出自然的光澤（俗稱包漿）。

　　5、適度擦刷，切忌用力刷擦。趁熱擦拭壺身泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的毛細孔會略微擴張，水氣會呈現在茶壺表面。此時，可用一條幹淨的細棉巾，分別在倒出茶湯後的間隙，分幾次把整個壺身拭遍，這樣即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。

　　6、用茶汁滋潤壺表，並注意勿將茶壺浸入水中，泡茶次數越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒，而有些人在泡茶時，習慣在茶船內倒入沸水，以達到保溫的功效。其實這對養壺沒有起到好的效果，反而會在壺身留下不均勻的色澤。

　　7、讓壺有休息的時間，把茶壺衝淋乾淨後，應打開壺蓋，放在通風易幹之處，等到完全陰乾後再妥善收存。一般要晾乾三五天，讓整個壺身（中間有氣孔結構）徹底乾燥。

如何紫砂壺開壺

簡潔開壺法：往紫砂壺中倒入開水，靜置10分鐘後倒掉。往壺中放入少量茶葉，並再次倒入開水，閒置10分鐘後倒掉即可。傳統開壺法：新壺高溫消毒，放入沸水中煮10分鐘左右；在壺中放一塊豆腐，煮一小時。去除制壺過程中高溫鍛造帶來的火氣，可讓茶壺殘餘物質分解。

簡捷開壺法： 往紫砂壺中倒入開水，靜置10分鐘後倒掉。往壺中放入少量茶葉，並再次倒入新的開水，閒置10分鐘後倒掉，即可開始使用新茶壺。

傳統開壺法： 用沸水將新壺內外沖洗一遍，將壺放入沸水中煮10分鐘左右；在壺中放一塊豆腐，煮一小時左右。去除制壺過程中高溫鍛造帶來的火氣，讓茶壺的殘餘物質分解。

紫砂壺：

紫砂壺是中國特有的手工製造陶土工藝品，其製作始於明朝正德年間，製作原料爲紫砂泥，原產地在江蘇宜興丁蜀鎮。紫砂壺在拍賣市場行情看漲，是具有收藏價值的“古董”，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得”。

製作原料爲紫砂泥，原產地在江蘇宜興丁蜀鎮又名宜興紫砂壺。據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。因爲有了藝術性和實用性的完美結合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。

第一次用紫砂壺怎樣開壺

第一次用紫砂壺開壺的方法如下：

工具/原料：紫砂壺、水、鍋、幹抹布。

方法/步驟：

1、醒壺：簡單來講就是在清理乾淨紫砂壺後，將紫砂壺蓋體分離放到鍋裏，加純淨水燒開，再慢火煮30分鐘左右。

2、需要注意的是煮過的紫砂壺千萬不要直接拿冷水衝。

3、潤壺：用大量的茶葉放到醒過的紫砂壺裏，然後倒入沸水，最後蓋上蓋子靜置三到五個小時即可。

4、晾壺：將處理過的紫砂壺再次用純淨水清洗乾淨，然後用幹抹布輕輕擦拭乾淨。

5、燒至沸騰的開水倒入壺內直至溢出，蓋上壺蓋，再繼續用開水沖洗紫砂壺表面，重複兩到三次即可。

紫砂壺最簡單的開壺方法

中國的許多習俗都非常講究儀式感，紫砂壺的愛好者也不例外，用開壺這種儀式來表達對匠人的尊重和對壺的喜愛。現在燒製紫砂壺大部分都是用的電窯和煤氣窯，所以現在的紫砂壺製成品已經非常乾淨了，並沒有太濃重的燒味和土腥味。因此不用過分拘泥於開壺。

拿到紫砂壺後可以簡單開壺，先用水把紫砂壺內外清洗乾淨，特別是壺內壁和出水孔，然後取燒至沸騰的開水倒入壺內直至溢出，蓋上壺蓋，再繼續用開水沖洗紫砂壺表面。重複兩到三次即可。

當然如果你認爲這樣簡單開壺沒有體現玩壺的樂趣，那麼也可以按照“醒壺、潤壺、晾壺”三個步驟來開壺。

1、醒壺：簡單的來講就是在我們清理乾淨紫砂壺後，直接紫砂壺蓋體分離放到鍋裏，然後加純淨水燒開，然後再慢火煮30分鐘左右。這裏需要注意的是煮過的紫砂壺千萬不要直接拿冷水衝；

2、潤壺：可以理解爲試泡，用大量的茶葉放到醒過的紫砂壺裏，然後倒入沸水，最後蓋上蓋子靜置3-5個小時即可；

3、晾壺是指將我們上面處理過的的紫砂壺再次用純淨水清洗乾淨，然後用幹抹布輕輕擦拭乾淨，然後再按照我們最上面講的簡單開壺的方法最後處理一遍即完成了整個紫砂壺開壺的過程。

新買的紫砂壺要怎麼開壺？

1.用清水和牙刷洗淨新鍋表面的灰塵和鍋內的陶屑。記住不要使用任何清潔劑或消毒劑。2.將鍋放入鍋的溫水中，然後用小火或中火將溫水燒開。煮沸5分鐘後，加入茶葉。你最好做好準備。這種茶，這壺喝什麼茶都可以。可以用劣質茶。茶葉的量是1-3兩。把茶放進去，等10分鐘，茶就熄了。着火了。如果水壺在溫水中燒開，你發現水面上有油花或聞到異味，說明水壺可能打過蠟，鞋油或水壺。泥巴里摻了假的，建議最好不要用這樣的鍋。3.關火冷卻5分鐘後，即可再次用小中火將茶煮沸。茶葉煮沸15分鐘後，即可關火，用餘熱煨壺10。分鐘。然後再點一個小中火把茶重新煮開。煮沸15分鐘後，將壺和茶葉一起冷卻3-5小時，然後出鍋。用清水沖洗乾淨，用乾淨的布擦乾鍋體，新鍋自然晾乾後即可正常使用。這樣開鍋的好處是可以排出新鍋的泥味，可以去掉鍋的“火”，可以第一時間對比新鍋。徹底滋養能徹底打開壺身毛孔。同時可以避免使用有問題的鍋。這樣開鍋，新鍋總比沒有強。這樣的開鍋還不如養個鍋。在東北地區，冬天使用不當可以防止鍋“破”。

紫砂壺怎麼開壺方法

紫砂壺開壺方法：

1、熱身：清水煮壺，首先徹底清理紫砂壺的污漬（包括遺留的金沙、沙粉等），用沸水內外沖洗一次，然後乾淨的壺巾沾清水細細擦淨，然後待壺自然風乾。然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水(清水的量以淹過壺1寸許即可）煮一小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、降火：豆腐煮壺，將壺撈出來後，待壺體及茶配件自然冷卻至常溫之後，將豆腐放進茶壺內（建議用老豆腐因爲吸附性強），填裝時稍微壓緊，避免豆腐在水煮沸之後跑出壺體。填裝完畢後，放入冷水內，加熱至沸騰，大概煮1小時直至廚房內充滿豆腐香氣後，再等待約5~10分鐘即可。

3、滋潤：甘蔗煮壺，將豆腐煮好的紫砂壺撈出來，用清水洗淨，自然冷卻到常溫。將甘蔗切開後，放在煲內（沒有甘蔗，可以放些糖），然後再煮1小時，直至空氣瀰漫甘蔗香味5~10分鐘即可。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4、重生：茶葉定味，確定你以後要用此茶壺泡的茶，一把壺只泡一種茶葉（原因下面會註釋），重新在鍋內加入冷水一同放上選定的茶葉和壺，再次煮沸，等空氣瀰漫茶葉香味後約10分鐘，將壺撈出，用鍋內的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數分鐘，最後用溫水把壺洗乾淨即可。

原料：

紫砂壺燒製的原料爲泥土，紫砂壺泥分爲三種：紫泥、綠泥和紅泥。可以燒製紫砂壺的泥一般深藏於岩石層下且，泥層厚度從幾十釐米至一米不等。根據上海硅酸鹽研究所有關巖相的分析表明，紫砂黃泥屬高嶺—石英—雲母類型，含鐵量很高，最高含鐵量達8.83%。

紫砂壺在高氧高溫狀況下燒製而成，一般採用平焰火接觸，燒製溫度在1100-1200℃之間。紫砂壺成品的吸水率大於2%。紫砂壺的泥原料，爲紫泥、綠泥和紅泥三種，俗稱“富貴土”。因其產自江蘇宜興，故稱宜興紫砂。