黑椒雞塊炸多久

1、黑椒雞塊炸10分鐘。

2、做法：雞塊肉裏放入鹽，黑胡椒，白酒，雞蛋，玉米澱粉醃製最少1小時。醃好的雞塊，裹上紅薯澱粉。熱油下鍋後改小火炸10分鐘後撈出。調大火，油溫升高後再復炸10秒即可。炸好的雞塊撒黑胡椒即可食用。