吃什麼食物能補腦

常見的補腦食物有：。1. 魚肉：含歐米伽3脂肪酸，有保護神經系統、提高記憶力的作用。2. 雞蛋：含蛋白質、卵磷脂等，可營養腦神經，起到健腦益智的作用。3. 核桃：含不飽和脂肪酸，能增強記憶力，消除大腦疲勞。4. 香蕉：含色氨酸、維生素B6、鉀元素等，補充營養物質，對健腦有幫助。5. 芝麻：含氨基酸，是腦細胞主要成分，常吃芝麻能起到補腦、健腦的作用。

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吃什麼食物可以補腦

其實補腦、健腦的食物種類較多，但需在積極用腦、保持充足睡眠、良好心態的前提下進行有效補充。

1、食物：深海魚、蝦等富含卵磷脂的食品，花生、核桃，乾果類食品，富含高蛋白質的豆製品、生物製品、肉製品等，均對人體健腦、補腦有所幫助；

2、藥物：維生素B族類、葉酸類、煙酸類，以及胞磷膽鹼鈉等，對補腦、營養神經等方面有一定的療效。

什麼食物補腦

什麼食物補腦

　　什麼食物補腦，在當代的生活中，無論是小孩還是大人，一天的學習和工作都是非常消耗腦力的，那麼有哪些食物可以幫助大家補腦，接下來我就帶大家看看什麼食物補腦。

　　什麼食物補腦1

　　 一、牛奶

　　牛奶是給孩子補腦時候的優質選擇，因爲現在的牛奶是非常普及的，每天早晨給孩子準備一杯熱熱的牛奶，既可以補充能量，與此同時也可以補充一天所需求的蛋白質，是有助於孩子的大腦活動，有很好的補腦效果。

　　 二、核桃

　　很多人都認爲吃核桃補腦是因爲核桃的形狀和人們的大腦相似，但是介紹核桃補腦原理並不是這樣的，因爲核桃是一種堅果類的食物，它裏面含有豐富的不飽和脂肪酸，是有利於大腦細胞活動的一種重要營養物質。

　　 三、魚肉

　　想要給孩子補腦，多吃魚肉也是好的，因爲魚肉的營養豐富，首先它含有優質的蛋白質，另外魚肉裏面的不飽和的脂肪酸還有維生素也非常豐富，所以經常吃魚肉可以讓孩子的記憶力得到明顯的提高。

　　 四、雞蛋

　　雞蛋這種食材在大家的生活當中很普遍，雞蛋同樣具有補腦的效果。因爲營養學家研究發現雞蛋裏面的卵磷脂氨基酸以及鈣磷鐵等營養成分是大腦活動所必須的，所以每天吃一兩顆雞蛋對於孩子的大腦發育會有很大的幫助。

　　 五、豬肝

　　動物的內臟對於孩子的大腦來說也有很大的好處，比較常見的動物內臟有雞肝，豬肝，鴨腸等等，這些動物的內臟裏面含有各種各樣的維生素以及鐵元素，有着很好的滋補益腦的效果。可以用豬肝給孩子炒着吃，味道也不錯。

　　 六、玉米

　　想要補腦的話，大家也可以多吃玉米，玉米這種食材裏面富含豐富的澱粉碳水化合物，所以經常性的吃玉米可以給補給孩子補充充足的能量，並且玉米里面還有比較大量的維生素，所以可以讓孩子大腦運動更加靈活。

　　什麼食物補腦2

　　 吃什麼補腦子變聰明

　　 1、魚

　　魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤爲重要。

　　 2、南瓜

　　在生活中南瓜是很不起眼的一種食物。很多人是吃過但是不知道吃它有什麼好處。其實南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。

　　 3、香蕉

　　香蕉被賦以了“智慧之果”的美稱。傳說佛祖就是因爲吃了香蕉才從中獲得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”。傳聞未必是真，但香蕉有神奇之處卻不假。西方有句話叫“一天一蘋果，疾病遠離我”，套用在香蕉上甚至更合適。

　　香蕉營養豐富、熱量低，含有稱爲“智慧之鹽”的'磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

　　 4、核桃

　　我們都知道，核桃是食療、補腦佳品，被譽爲“腦黃金”。因其富含不飽和脂肪酸，被公認爲中國傳統的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃爲宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。

　　核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。

　　 5、花生

　　花生是中國人喜歡的傳統食品，有一定的藥用價值和保健功能，其中含有7%多酚物質，多酚物質的抗氧化性是維生素E的50倍，可有效延緩衰老、增進智力，被古人稱爲“人蔘果”，是世界公認的三大益智健腦堅果之一。

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

　　 6、葵花子

　　科學理論證明，葵瓜子裏面含有的某種油脂，對皮膚/眼睛/大腦都有好處。同時豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

　　適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩定，降低體內膽固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝，還會有瓜子牙。

　　 7、牛奶

　　牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　同時牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可爲大腦提供所需的多種營養。

　　 8、芝麻

　　黑芝麻富含脂肪和蛋白質，還有很生素和微量元素，是養生極佳的食物，還有利於頭髮的生長健康，下面我們就來具體看一下黑芝麻的功效與作用。

　　健腦益智：黑芝麻中含有的脂肪大多數爲不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸被認爲擁有者延年益壽的神奇功效。常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石，同時還有延年益壽、健腦益智的作用。將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品，早晚各吃一次，7日爲一療程，5-6個療程後，可收到較好的補腦健腦效果。

　　 9、海帶

　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。海帶中含有牛磺酸，他對兒童大腦發育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層裏還含有一種促進兒童發育的穀氨酸，其含量高出肝油30倍，可健腦補腦，有助於兒童健康地發育成長。

　　 10、獼猴桃

　　世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最爲豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高，並且是維持心血管健康的重要營養成分。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由於較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。

　　獼猴桃富含維生素C緩解抑鬱。維生素C在腦內神經遞質合成過程中也發揮作用，可緩和抑鬱症。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可爲大腦提供所需的多種營養。

吃什麼補腦好？

補腦食物主要有海產品、核桃及牛奶等，臨牀上常用的補腦藥包括奧拉西坦、神經節苷脂、胞磷膽鹼鈉片、腦苷肌肽等。

1.食物：

（1）海產品：

特別是深海魚類，魚類含有許多的不飽和脂肪酸、蛋白質、無機鹽和維生素，有助於補腦。

（2）核桃：

核桃中的脂肪80%多是不飽和脂肪酸，還含有豐富的銅、鎂、鋅和各種維生素，比如維生素B1、維生素B2、維生素B6，還有葉酸等，這些都有助於補腦。

（3）牛奶：

牛奶中含有豐富的礦物質，鈣、磷、鐵、鋅等，而且牛奶是人體鈣的最佳來源，吸收得非常好，牛奶中的蛋白質也很容易吸收。

2.補腦藥物：

（1）奧拉西坦：

屬於腦細胞活化劑，通常用於顱腦外傷或者腦卒中的病人，能夠讓患者腦細胞功能康復。對本品過敏者、嚴重腎功能損害者禁用。妊娠及哺乳期婦女禁用。

（2）神經節苷脂：

是一種神經修復藥，主要用於脊髓損傷、顱腦外傷的病人，能夠讓患者的脊髓神經和大腦神經得到修復。已證實對本品過敏及遺傳性糖脂代謝異常者禁用此藥。

（3）胞磷膽鹼鈉片：

也比較常見，通常用於記憶力下降、睡眠不好、工作壓力大、熬夜、比較費腦子的病人。對伴有腦出血、腦水腫和顱壓增高的嚴重急性顱腦損傷患者慎用。

（4）腦苷肌肽：

腦苷肌肽也使用於顱腦外傷、腦卒中病人，能夠讓患者的大腦神經得到修復。對本品以及本品中的成分存在有過敏現象的患者，一定要禁止使用，同時自身具有神經節苷脂累積病的患者也要禁用本品。

除了食物和藥物之外，強壯的身體和充足的睡眠也非常重要，強壯的身體、良好的心肺功能能夠保證大腦有足夠的血氧供應，休息好了，睡眠充足了，可以讓大腦得到充分休息和調整，保持最佳狀態，這些方法都有助於補腦，提高記憶力。

補腦藥物需要在醫生建議下使用，因爲醫生會根據病情，使用不同的劑量，讓腦神經得到修復。

吃什麼食物補腦提高記憶力

1、核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認爲中國傳統的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。\x0d\x0a每日2-3個核桃爲宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。\x0d\x0a2、花生\x0d\x0a花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5)，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。\x0d\x0a3、牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。4、牛奶\x0d\x0a牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可爲大腦提供所需的多種營養。需要注意的是，糖不宜多吃。因爲糖進入血液中，可使血液濃度升高，血流速度減慢，呈酸性。血流速度變慢會產生腦血栓；酸性環境不利於神經系統的信息傳遞，從而使頭腦反應遲緩。