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普洱生茶功效飲用方法

普洱生茶功效飲用方法

普洱生茶有以下幾個功效:

1.促進消化:普洱生茶富含茶多酚等有益物質,可以促進消化,緩解胃腸不適、胃灼熱等症狀。

2.降低血脂:普洱生茶含有黃酮類、兒茶素等多種成分,可降低血脂、降低膽固醇,有利於心血管健康。

3.保護肝臟:普洱生茶中含有黃酮醇、兒茶素等成分,可以有效保護肝臟,降低肝臟負擔。

4.緩解疲勞:普洱生茶中富含蛋白質、氨基酸、維生素等營養素,可以緩解疲勞,提高身體抵抗力。

飲用方法:

1.泡茶:將普洱生茶用開水沖泡,約5g茶葉泡200ml水,泡1-2分鐘即可飲用。

2.煮茶:將普洱生茶用滾水浸泡一會兒,然後加入適量的水,煮約5分鐘即可。

3.沖茶:將普洱生茶葉放入杯中,用80℃-90℃的熱水沖泡,沖泡時間約1-2分鐘即可。若茶葉質量好,可泡多次。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

普洱茶怎麼喝才養生?

普洱茶屬於黑茶,產於雲南,有3000多年 歷史

普洱茶有“一年爲茶,三年爲藥,七年爲寶”之稱,其原理是經過陳放之後,其多酚類物質不斷的氧化,轉化爲更高含量的黃酮、茶氨酸和咖啡鹼等成分。

沖泡技巧

茶水比例:1:40,普洱屬於耐泡形的茶。可以直接開水泡,也可以煮茶,不過每次最好不好壺裏湯出完,留部分再加水再煮。茶水煮開了,也繼續可以放在炭火上繼續慢慢燉,味道會更好。

品茶技巧

普洱茶既可以單獨飲用,又可以在煮普洱的過程中放入幾顆紅棗慢煮,茶湯裏伴隨着紅棗的甜味,一方面提升了茶的香氣,另一方面還有健胃補血的功效。另外還可以加入菊花,或者枸杞、、、、

具體步驟:

1、取5克熟普洱加3顆紅棗,沸水洗茶後備用。

2、煮茶壺水加7分滿,大火燒開後轉中小火慢煮,第一壺煮2分鐘左右即可出湯。

3、第二壺適當延長煮茶時間,4分鐘左右就可,第三壺延長到5分鐘左右出湯。

紅棗普洱的6個功效與作用

1.普洱茶可以、解毒、通便調節腸胃,使腸胃恢復正常功能,解決因便祕引起的痘痘以及口臭問題。

2.普洱茶可以、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。

3.降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。

4.普洱茶長期飲用可起到養胃、護胃作用。(不能空腹飲用,容易引起茶醉頭暈等症狀)

5.消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨牀實驗證明,經常飲用可以治療細菌性痢疾,這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

6.抗衰老,茶葉中有豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。

喝茶禁忌

1空腹不宜喝茶

2女性月經期間不能飲用

3.更年期不宜飲用

4.久病之人不宜飲用

5,低血糖不宜飲用(如需飲用要加幾塊冰糖防止血糖過低)

第一,我們要先聞普洱茶餅,有黴味的我們不要,要味道純清;

第二,我們要看普洱茶餅的顏色,那種特別黑,跟墨水一樣的我們不要,真正的普洱茶餅是呈現棗紅色;

第三,我們要看普洱茶餅是否受潮,如果賣家存放不得當,使得茶受潮就不好了;

第四,我們要去品嚐茶湯的味道是否純正,有沒有雜陳味;

我聽過不少朋友抱怨說在店裏喝茶的時候覺得店裏的茶湯特別好喝,怎麼自己買回家了,卻喝不出那個味道了呢?難道店裏泡的跟自己買的不一樣?其實問題並沒有出在茶葉本質上,而是我們自己的泡茶技術不行,使得茶葉本身的味道遭到破壞,味道上肯定沒有專業人士泡的好。

當然,泡茶這門技術也並沒有非常難,其實還是有小技巧的,所以今天就給大家講一下泡茶中我們要注意的地方。

不知道大家有沒有發現,普洱茶即是泡了五六次,味道並沒有變淡,甚至有越來越濃的架勢。這到底是因爲什麼呢?

我們平常泡茶的時候即使用茶刀將普洱茶撥開,普洱茶還是會呈現出一塊塊的小茶團。當我們用沸水一次次沖泡後,小茶團纔會慢慢的舒展開。所以這也是爲什麼我們一開始沖泡的時候茶味會淡,但四五泡過後茶水才越來越濃。其實那時候纔是普洱茶最純正的味道,最開始的幾泡中茶葉並沒有全部去接觸熱水,味道上自然會很淡,直到後面茶葉完全浸泡,才能品味出濃厚的普洱茶。

那怎麼能泡出純正的普洱茶呢?這裏啊,我們有個小技巧。我們將茶團跟茶末按7:3的比例投放,茶團7,茶末3。

茶末其實就是我們用茶刀撬茶餅時,散落的碎末。取七成的茶團與三成的茶末放入茶壺中,而且沖泡普洱跟別的茶不一樣,一般沖泡綠茶都是用80度或85度來沖泡,水燒開後還需要放涼。普洱茶就不用這麼麻煩,直接用剛燒開的100度沸水沖泡。

我們剛剛也說過如果直接用小茶團來泡茶的話,前面的幾泡味道清淡,喝不出純正的普洱茶香。茶團必須浸泡五六泡後才真正的舒展開,也就是說我們得泡五六次才能喝到純正的普洱茶。那這個弊端怎麼解決呢?就是用我們撬茶餅散落的茶末,茶末可以很快的浸泡出普洱茶香,緩解了前幾泡中茶淡的問題。

茶末喝過五六泡後味道就會變淡,而這時候我們放入壺中的小茶團也慢慢的由熱水伸展開,釋放出普洱茶香,按這種比例來泡茶,味道上就不會出現太大的差距了。

1、泡普洱茶的茶壺我們要選取“肚子大”的茶壺。普洱茶的濃度比一般的茶都要高,所以要選擇一個裝水量大的茶壺,避免水少導致普洱茶過濃,出現口感不好的問題;

2、每個人口味不同,甚至每個地區對於茶的濃度喜好也不一樣,像港臺、福建、兩廣等地區喜歡飲酵茶;雲南地區呢就比較喜歡喝濃茶,投茶量會低於前者,而江浙、北方人就比較喜歡淡淡的茶香,投茶量上是較少的;

3、不管你買的普洱是熟茶還是生茶,它的發酵時間都是很長的,所以潤茶的步驟千萬不能少。其目的就是爲了滋潤茶團,讓它從緊壓的狀態緩解過來,以及方便洗茶。

所以,我們不光要懂得如何買到好的普洱茶,還要學習怎麼泡出最純正的普洱茶。茶藝是一個能讓我們靜心的藝術,所以大家在學習的過程中不要操之過急,慢慢來,感受茶藝對我們改變,品嚐茶的味道。

對於茶來說,不獨獨是普洱茶,對於所有茶來講,我覺得喝對了都能夠達到 養生 的目的。

一、按規律喝茶

這個規律一是指泡茶的規律。泡茶的規律就是說泡茶要有章法,不能太濃了,太濃了可能對胃不太好;也不要太淡了,太淡了喝得沒意思,心情不夠愉悅,那就浪費茶了。泡茶我們要遵循一定的章法,按步驟來泡,既能泡出好喝的茶,也能有益身心。

二是指飲食的規律。在飲食上要注意喝茶的時間和方法。比如不要在剛吃飽飯就立即喝茶,這樣不太有助於消化。最好是飯後十幾二十分鐘再喝茶,比較利於消化。

二、不喝發黴的茶

有些人喜歡藏茶存茶,但是不太講究方法,以致於茶發黴了。尤其是南方的城市,會出現回南天這種天氣,此時書架、牆、櫃等容易出現潮溼情況,茶如果放在這些地方就非常容易受潮,從而導致發黴。而有的人心疼茶,或者聽信個別茶販子的話,覺得發黴的茶是好茶,依舊拿來喝,這是不對的。茶發黴了,就滋生細菌了,人喝了帶有細菌的東西怎麼能 健康 呢?還怎麼達到着重的目的呢。所以,如果普洱茶發黴了,該丟就丟了吧。如果不丟,就需要處理一下,把黴菌去掉,殺菌後再喝。不過,發黴的茶要處理,不太好弄,技術要求高。

三、根據自己身體來喝

所謂的根據自己身體來喝就是要判斷你的身體是適合中一種普洱。普洱茶有生普洱和熟普洱之分。有的人喝得了生普洱,有的人則喝不了,一喝就不舒服。這時,就不要勉強自己的身體去強行接受它承受不了的東西。儘管生普洱再好喝,再香,你的身體不適合喝那就一定不要去喝。

四、怎麼喝都可以

滿足以上三種條件下,你想怎麼喝就怎麼喝了。你想加蜂蜜就加蜂蜜,你想加枸杞就加枸杞,想加菊花就加菊花,這些都無所謂。主要的茶——普洱沒有變,加些調料進來,也無可厚非。

我是 茶小俠,分享茶道修行上的美好事情 ,歡迎一起交流。

我感覺時下國人對於吃什麼喝什麼甚至做什麼(運動)都與 養生 掛鉤的。中國人到了全民 養生 運動了嗎?不分地域,不分男女老幼,進入不 養生 ,不是 健康 生活的節奏了。就連喝普洱茶也得與 養生 拉上關係。

近三十年國人生活質量全面提高,現在基本上不用爲缺衣少食擔心。這是 社會 的進步,國人的福氣。生活過得開心了想着長壽一點也是人之常情。但隨着物質的豐富,人們對於食品用品選擇性太多,以致無從選擇。現在網絡資訊也非常發達,電視節目能選擇上百個節目,電腦海量的網站,最方便的就是人手一臺智能手機,人們隨時隨地都能在五花百門的信息上爲自己尋找對衣食住行選擇的參考依據。這就爲商業營銷也提供了精準的營銷賣點。只是是與 養生 拉上關係,就會有不錯的銷量。以至現在所有食品,無一不 養生 了。其實這就是對於 養生 這關鍵詞過度營銷而帶來的後果。話也得說回來了,當所有食品都打上 養生 標籤時你也一樣是無從選擇。

對於如何 養生 我真的不知道,我是普洱茶從業十幾年的老人了,面對客人提起有關普洱茶的問題我會如實告知,協助客人選擇他自己喜歡的普洱茶,唯獨問起我有關普洱茶有什麼 養生 功效時,我真不知道如何回答。但客人問起的問題又不能不回答。我只好實說我喝普洱茶,經營普洱茶十多年,只爲喜歡喝普洱茶,當你真的喜歡喝普洱茶時就會投多點時間在這喝茶的過程中,也就會想辦法瞭解多點,學習多點和找茶友交流分享,久而久之就養成了將這喝普洱茶成爲休閒 娛樂 生活的一部分。就可以享受這一個喝普洱茶的過程。而收穫的是一心理愉悅的滿足感。我的 養生 概念就是養心態。

盛夏,不斷升高的氣溫讓人焦躁不安,雨水帶來的潮溼空氣又讓人溼熱難耐,困頓無神。

所以,盛夏季節,既要調養身體,祛除燥熱,又要調整身心,怡情安神,纔可安然度過漫長的夏天。除了 健康 清淡的飲食和規律的作息外,每天一杯普洱茶,也是這個炎熱夏季的明智選擇。

1 解渴

普洱茶裏的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質、芳香物質等豐富,比起白開水,更能刺激口腔粘膜,促進唾液分泌。炎熱天氣,口渴難耐時,沒有什麼比來一杯普洱茶更能生津止渴的了。

2 清熱降溫

一杯熱力十足的普洱茶,能促進人體排汗,從而藉助汗水蒸發來散熱,帶走體內熱量。熱茶中的咖啡鹼等成分還能刺激腎臟、促進排泄,汗水蒸發多點,加快人體散熱,會讓人感覺更舒暢。

3 減肥

六月不減肥,七月徒傷悲。普洱茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內;兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、減少脂肪細胞堆積等作用。一杯普洱茶在手,今夏贅肉全趕走。 4 解膩助消化

炎熱的夏天,大家普遍食慾不振,飲食稍不注意衛生,就會引發消化道疾病。常年飲用普洱茶,能消食解膩,改善腸道微生物結構的功能,提高腸道免疫能力。 5 保健驅寒

普洱熟茶“性溫驅寒”,三伏時,機體內虛外實,體表的虛熱掩蓋了臟腑的真寒,特別適合飲用茶氣滲透力好的老普洱熟茶,從而祛除內寒,達到溫補的效果。而老普洱熟茶,酶和益生菌隨時光流逝逐漸優化,茶氣的滲透力增強,香氣和滋味也更加沉穩豐富。在三伏時令,不僅滿足了口感需求,更達到很好的溫補效果。 6 靜心怡神

夏季氣溫升高,人體消耗加大,心火旺盛之下,人容易心煩不安,疲倦乏力。普洱茶內含有的咖啡鹼能刺激中樞神經,能清醒頭腦、提神養神。

每當問起周邊的女性朋友,喝普洱茶的原因,不少回答是:減肥、 養生 嘛!茶已經成爲人們生活中不可或缺的飲品。普洱茶不僅有益心血管 健康 ,降三高,還能預防,延緩衰老。就算衝着延緩衰老和降脂塑型,就有很多女性開始喝茶。喝茶的好處雖多,但卻也要喝對才行。

  按季節喝生熟茶,才能喝的 健康 。

  1、春季應多喝生茶搭配一些熟茶,可以緩解春困;

  2、夏天喝生茶能清熱解毒、喝熟茶能降低血脂;

  3、秋冬天喝熟茶最適合,熟普洱茶性溫和;

  4、冬天寒氣重,是陽氣閉藏的季節,普洱老熟茶可以生熱暖胃。

  對於想要減重和控制體重的MM來說,用普洱茶代替日常的甜飲料,可以控制熱量攝入,具有控制體重的作用。

  女性喝普洱茶的好處:

  1、她的身體一定非常 健康

  普洱茶的 養生 功效已經是衆所周知的事實。普洱茶不僅可以抗癌、延壽,還可以預防心臟病、心血管病、血栓病和防止動肪硬化;既能保護視力、預防感冒,還能對抗乳腺癌、幫助受孕;在預防牙周病和老年癡呆症的同時,還能降低中風大腦的損傷程度。經常喝普洱茶的女人的身體一定非常 健康 。

  2、她真的不會老

  除了可以預防疾病,普洱茶還有美容養顏的功效。玫瑰普洱茶的美容功能,源於玫瑰花含豐富的維生素a、c、b、e、k,以及單寧酸,這些成分具有超強的抗氧化劑,能提高人體的新陳代謝,淡化色素,使皮膚更白皙、光滑。經常喝普洱茶的女人真的不會老!

  3、她肯定身材不錯

  普洱茶是有科學根據的保健飲料。現代人“以命博錢”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一經醫界證實後,“以小錢保長命”的觀念,不但強化了愛茶人的信念,同時吸納了許多新進茶友。此外,普洱茶去脂消食,減肥瘦身的藥理特性,更是風靡了無數愛美塑身族、中年發福者的心。因此,經常喝普洱茶的女人肯定身材不錯。

  4、她必定優雅脫俗

  經常喝普洱茶的女人懂得如何欣賞普洱,品味普洱,因此會有很好的修養和內涵,談吐優雅,品位不俗,氣質高雅端莊。如果說優雅的打扮可以學,但優雅的氣質是學不來的,那是一種源自於內心的態度:優雅地生活。和這樣的女人走在一起的男士絕對有面子。

  一天當中喝幾倍茶最合適呢?

  人一天喝三杯茶最合適。第一杯是早茶,適合早飯後9點到10點飲用,可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用,選擇生茶較爲適宜。

  第二杯是午茶,在午飯或午覺後的1點到3點飲用最好。午茶可以適當濃一些,普洱茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,生茶或熟茶均可。

  第三杯是晚茶,適合晚飯後6點到7點喝,最好是喝熟普洱,有降血脂、助消化的功效,且不會引起失眠,是晚茶的最佳之選。

  喝茶的時間最好是飯後半小時到一小時。普洱茶雖好,但是別飯後直接喝茶,會妨礙人體對鐵質和蛋白質的吸收。睡前也要少喝茶,可以喝一點老熟茶,以免失眠。普洱茶對人體好處很多,但切忌喝過多。針對女性朋友,千萬不可爲了減肥而無節制喝茶。

  飯後一杯熟普洱,刮油解膩,對於想要保持身材和控制體重的女性朋友,記得與普洱茶常相伴哦!

  女性喝普洱茶的禁忌:

  普洱茶中和血糖速度比較快,低血糖、低血壓的患者飲用後容易產生頭暈、噁心等症狀,特別是空腹喝更容易出現這些症狀,也就是所謂的茶醉。

  同時,茶葉中的單寧酸和鞣酸會與體內鐵離子化合,同樣造體對鐵離子的吸收,從而影響造血功能,因此貧血患者和經期的女生都不宜飲用普洱茶(確切的說不宜應用任何茶,特別不宜多飲)。

  普洱生茶,特別是新生茶性寒,多飲體寒者會引起腹痛腹瀉等不適症狀,傷胃,因此,胃寒者不宜多飲。

  當然這些禁忌都是可以注意並且合理規避的,而且凡是入口之物,都以適量爲度,舒服爲基準,這樣對身體就只會有益而無害了。

1、普洱生茶主要可以清理腸道,降脂,提神,降壓和減肥的功效。

2、普洱熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便祕、利尿、排毒。

3、普洱生茶性寒,帶有濃烈的苦澀,需要3年以上陳化,茶餅需要5-20年成華纔可退去苦澀味,轉變出醇,甘,滑的特點,熟茶有陳香味,茶湯潤滑,醇厚。

4、普洱生茶祛溼下火,最適宜夏天喝,宜飯後喝,不宜空腹喝。

5、當年的生普洱新茶芽葉幼嫩,醒茶沖泡水溫建議在85℃左右,三年以上陳茶生普可以90度以上水溫。

 

普洱茶怎麼喝更 養生 呢?普洱茶要看是餅茶、緊壓茶、散茶或者老茶等。

小云一般是用鐵壺泡來喝,喝淡了還可以煮一煮,這樣才能體會老茶頭的精髓。而散茶級數不同耐衝的程度也不一樣。在小云看來,散茶出茶味較快,相對沒這麼耐衝,所以最好喜好用紫砂壺沖泡,注意掌控短時快速出湯即可。餅茶、緊壓茶呢,用蓋碗來泡,這樣更容易擺放茶塊,以及掌握沖水的方式。

 

而老茶沖泡的時候,最好用手掰下來,這樣面、裏、底三層都有,口感比較均勻。小云前兩泡會稍微悶幾秒,將茶葉泡透,三泡左右就開始正常出爐。注意每次把壺裏的水倒乾淨,不要留上一泡的茶水在裏面。而且茶在衝之前,要洗茶一遍,醒茶一遍。一定要用燒開的水泡,浸出的茶水纔夠醇厚,口感才舒適。

 

如何品茶滋味更好?讓茶湯的溫度在40—60度之間來品,這樣更容易體會茶的味道,一杯茶可以分三次喝完,茶湯入口之後可以在口腔裏面停留2—3秒讓味蕾更充分感受普洱茶的味道。

 

養生 也是要喝的舒服喲~

早上喝熟普。普洱熟茶經過人工發酵,茶性溫和不刺激,同時還能對胃起到保護作用。

下午喝生普。茶葉中的單寧酸與脂肪的代謝密切相關。下午飲生茶,既能生津止渴,又能起到健脾消食、消脂除膩、提神解乏等作用,有利於下午工作。

晚上喝些有年份的熟普。晚上人體陽氣歸裏,氣機下降,尤其是經過一天的疲憊工作,心神需要調養恢復。當經過發酵加工的普洱熟茶進入人體後,會形成一層軟膜附着在胃的表層,起到暖胃消食、舒心安眠的作用。

普洱茶的 養生 喝法:

花樣年華——玫瑰普洱

材料及製法:普洱茶3克,玫瑰花3克,將普洱傾入有蓋茶杯,滾水洗茶後放入玫瑰花,重新注入滾水,泡出玫瑰花香即可飲用。

搭配後功效:玫瑰能疏解胸悶氣煩,此茶適於秋燥或肝火旺盛、易怒情形下飲用。

美膚佳人——山楂普洱

材料及製法:適量山楂,普洱茶葉,以3:1的比例放入茶壺中,再一起沖泡。酸酸甜甜味道很好。

搭配後功效:山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到美膚和輔助抗癌的作用。

婉約佳人——牛奶普洱

材料及製法:將沖泡好的普洱熟茶加入牛奶,製成奶茶,冰鎮後口感醇和潤滑。

搭配後功效:普洱茶以回甘著稱,茶入喉後,口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香,則與茶香交相映襯,讓脣間回味無窮,意猶未盡。

普洱茶有什麼功效與作用和禁忌及喝法

功效:清熱,降脂,降血壓,避穢,解酒,透疹,解暑,消食,利水,祛痰,通便,祛風解表,止渴生津,益氣,延年益壽。減肥瘦身,抗冠心病,抗衰老,抗癌,護胃養胃,消炎殺菌等。

禁忌:切忌空腹飲濃茶。儘量少喝新茶。飯前飯後忌大量喝茶。睡前不喝新生茶。

個人休閒普洱茶的沖泡方法:

工具及原料:茶膏,鑷子,沸水(最好不低於90度),玻璃杯。

步驟方法:用鑷子取出適量茶膏放入玻璃杯中,向杯中注入適量沸水,輕搖,待湯色呈寶石紅時即可飲用。(濃度可根據個人喜好自行調節)。

詳見“百度經驗”。

普洱茶的功效與調飲喝法!

自古以來,茶被譽爲“萬病之藥”,雖有一點誇張,但反映了茶具有保健效果的能力。營養學家于若木對茶的讚賞,說茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方。從古至今在茶的運用中得到了充分的證實。

普洱茶作爲雲南一類特色茶,已傳承了千年歷史,不僅對心腦血管也有良好的保健作用,還有很多意想不到的功效。女性在行經期,懷孕期,臨產期,哺乳期,更年期不宜飲茶,但,可用茶水漱口,能消除口臭,殺滅細菌等

普洱茶的功效

1、美容、抗衰老

茶葉中兒茶素類化含物具有美容、抗衰老作用,雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其它茶樹品種。

2、養胃、護胃

在適宜的濃度下,飲用平和的熟茶或有一定年份的生茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期引用可起到養胃、護胃的作用。

3、健牙護齒

普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附着能力試驗,發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度爲1%時效果最佳,混合緹妍堂珍珠亮白牙粉還能深層融菌,清新口氣。

4、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化

法國巴黎聖安東尼醫學院臨牀教學主任艾米卡羅比醫生用雲南普洱茶臨牀試驗證明:“雲南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果,因爲茶多酚含量多,因此是一種既有效又健康自然的減肥方法。有些人虛胖可能是溼氣重導致的身體浮腫,早晚空腹喝一碗粟滋軒二十八谷散,長喝既能補充身體所需營養,還能輕鬆掃除溼氣。

5、防癌、抗癌

樑明達、胡美英教授用細胞培養及電子顯微鏡方法,對普洱茶的抗癌研究了十多年,發現普洱茶殺癌細胞的作用最爲強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度既有明顯作用,常飲普洱茶能防癌。

6、舒緩生活壓力,預防亞健康和心理疾病

普洱茶蘊含的豐富物質成分有提高免疫力,免疫力低下容易遭受皮炎溼疹的困擾,可多吃含蛋白質的食物,外用止癢清疹的緹妍堂護膚乳膏塗抹患處。

7、有效治療動脈粥樣硬化心腦血管疾病

最新研究顯示,目前世界上尚無一種已知的天然食品具有從普洱茶中提取獲得的有效成份的功能:

A.能消除已形成的動脈粥樣硬化斑塊

B.可顯著抑制動脈粥樣硬化斑塊的形成

C.可預防動脈粥樣硬化及心腦血管病的發生和發展

8、人類發現第八營養素--植物多酚

中國普洱茶研究首席科學家、雲南農業大學教授--盛軍

茶葉內含有的植物多酚對調節脂代謝、骨代謝、抗氧化、抗腫瘤等都具有功效。植物多酚列爲繼蛋白質、脂肪、碳酸化合物、維生素、礦物質、水、膳食纖維等七種營養素之後的“第八營養素”。

怎麼喝普洱?

玫瑰普洱茶

1、材料及製法:普洱茶3克,玫瑰花3克,將普洱傾入有蓋茶杯,滾水洗茶後放入玫瑰花,重新注入滾水,泡出玫瑰花香即可飲用。

2、搭配後功效:玫瑰能疏解胸悶氣煩,此茶適於夏日或肝火旺盛、易怒情形下飲用。而對於不太習慣喝玫瑰茶的男士,則可以直接衝飲一杯粟滋軒百合蓮子綠豆粉,清熱解毒,促進食慾增長,改善睡眠。

山楂普洱茶

1、材料及製法:適量山楂,普洱茶葉,以3:1的比例放入茶壺中,再一起沖泡。酸酸甘甘味道很好。

2、搭配後功效:山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。

冰鎮牛奶普洱茶

1、材料及製法:將沖泡好的普洱熟茶加入牛奶,製成奶茶,冰鎮後口感醇和潤滑。

2、搭配後功效:普洱茶以回甘着稱,茶入喉後,口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香,則與茶香交相映襯,讓脣間回味無窮,意猶未盡。

蜂蜜普洱茶

1、材料及製法:3克熟普洱茶,適量蜂蜜。普洱茶入杯中,滾水沖泡; 待茶湯冷卻至50-60℃時根據個人口味調入蜂蜜。

2、搭配後功效:普洱和蜂蜜兼有排毒清腸作用,尤其熟普溫和的茶性及養護作用可抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激,長期飲用還有預防感冒的功效。

菊花普洱茶

1、材料及製法:幹菊花2.5克,普洱茶3克。將菊花與普洱置入有杯蓋瓷杯中,將滾水衝入,蓋緊杯蓋,約2分鐘即可掀蓋,菊花香味溢出,趁熱飲用。

2、搭配後功效:清脂去油膩,可清腸胃達到減肥效果。但陽虛體質的人飲用容易損傷正氣,越喝越虛。

枸杞普洱茶

1、材料及製法:普洱茶3克,枸杞3-5克、紅棗3-4粒。直接將茶、枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸後服用。

2、搭配後功效:勞累或熬夜後的安神、理氣、明目。

枸杞子泡水喝還能夠幫助增強身體的免疫力。首先是枸杞子能夠補氣養血, 促進身體血氣運行通暢;還能幫助滋肝補腎,有效增強身體的精氣神。

陳皮枸杞普洱茶

1、材料及製法:普洱茶3克,陳皮少許,枸杞6-7克。將普洱傾入有蓋茶杯,滾水洗茶後放入陳皮、枸杞,重新注水加蓋悶泡2分鐘,至可口的熱度即可飲用。

2、搭配後功效:陳皮改善胃弱及消化不良,枸杞補充體虛、改善視力,此茶是適宜老人飲用的清腸、助代謝、防老化的健康熱飲。

雞尾普洱茶

1、材料及製法:雞尾普洱的調配比列,可以根據個人口感喜好以及季節變化而改變,胃好者生茶比例可以多些。

2、搭配後功效:“雞尾普洱”的稱謂,衍於“雞尾酒”的說法,指普洱生茶、熟茶混泡衝飲,可以兼得生、熟普洱的保健強項,更能均衡人體,達到良好的效果。

檸檬熟普

1、材料及製法:在沖泡好的普洱熟茶中滴入檸檬汁,然後加糖,口感酸甜可人,冷藏後味道更佳。

2、搭配後功效:檸檬與普洱茶一樣,具有生津祛暑、健胃消食等功效,兩者相配,效果更爲顯著。檸檬果皮可以生津解暑,開胃醒脾。

普洱花茶

1、材料及製法:在普洱茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。

2、搭配後功效:在普洱的陳香之上,彌散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飄逸,在養生的同時,更增休閒溫馨的氣氛。這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。

勿忘我花茶具有滋陰補腎,清肝明目,抗癌防癌的作用。在沖泡時可以加適量蜂蜜。

桂花茶具有止咳化痰、養生潤肺的作用,同時還可以防止口臭。

康乃馨能改善血液循環、增強肌體的新陳代謝,清新明目,調節內分泌,還在治療頭痛、牙疼方面有顯著作用。

薰衣草花茶可以幫助睡眠,有助於改善呼吸系統和消化系統,還具有防便祕,預防痔瘡的功效。有痔瘡的人常喝薰衣草花茶能減少痔瘡出血。

用薄荷茶漱口,清新口氣。睡覺時在枕邊放上一個薄荷包,有助於睡眠。

普洱茶的功效以及飲用方法

基本功效:

1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。

2、防癌、抗癌

3、健齒護齒

4、護胃、養胃

5、抗衰老

6、防輻射

7、醒酒

8、美容

飲用方法:

1.

將普洱茶葉置入濾杯中,約10克(鋪滿杯底,略高)。

2.

將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。

3.

片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水。

4.

再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。

5.

打開杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,至於杯蓋內。

6.

好了,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。

7.

在享用之餘可別忘了濾杯中的茶葉,千萬別將他棄了,普洱是非常耐泡的,在將喝完第一道時,您可以將濾杯放回茶杯中,同樣再次注水,蓋上,靜置小會兒,第二杯普洱又泡好了。

8.第二泡和第三泡的茶湯可以混着一起喝,綜合茶性,以免過濃。

9.第四次以後,每增加一泡即增加15秒鐘,以此類推。

飯後半小時,就可以喝。

普洱茶旳功效與食用方法

1、普洱生茶主要可以清理腸道,降脂,提神,降壓和減肥的功效。不過生茶活性成分較多,因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。

2、普洱熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便祕、利尿、養胃。普洱生茶性寒,帶有濃烈的苦澀,需要3年以上陳化,茶餅需要5-20年成華纔可退去苦澀味,轉變出醇,甘,滑的特點,熟茶有陳香味,茶湯潤滑,醇厚。

3、泡法:取適當量的普洱茶,將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗(或茶壺),將水倒掉之後將普洱茶放入杯中蓋碗(或茶壺)中。注水,第一泡醒茶。將醒茶水倒掉之後可聞杯香。第二泡開始就可以飲用了。

一直喝普洱溯嶽茶坊的普洱茶,感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。gdgd800

是她(wēi)尾(xìn)號。她人很好,有什麼不懂的都可以問她。

喜歡普洱茶不是一時的,也不是隨聲附和,不過是時間,日久生情,成了生活的一部分。

普洱茶怎麼喝

喝普洱茶方法:

1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜人擇時而飲常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”。空腹飲茶會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現象,並影響蛋白質的吸收。

2、普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後,茶中會有重金屬等有害物質析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應飲用。

3、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過60度爲宜。經常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產生副作用,因而提倡溫熱飲,以利於養生。

擴展資料:

普洱茶的作用

1、由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。

2、現代醫學對茶的功效研究已有近20項:即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等。

參考資料:人民網-普洱茶有哪些功效與禁忌如何正確飲用普洱茶

普洱茶怎樣喝

正確喝普洱茶的方法爲:

選用優質的礦泉水,水溫控制在92度以上,投茶5g,洗茶後環壁注水。浸泡10秒後出湯,第一泡瀝乾,第三泡開始延長15秒出湯。

沖泡普洱茶建議選用優質的礦泉水,水溫保證在92度以上。先用茶刀撬餅,大約5g左右,第一道洗茶,使茶葉吸水舒展,再高衝低泡,沿着杯壁注水。第一泡蓋上杯蓋,靜候10秒後,即可品嚐香濃味醇的茶湯了。普洱茶比較耐泡,第一泡可以倒幹,第二泡留一些水,大約十分之一,不要倒幹了,從第三泡開始,靜置時間都延長15秒出湯。

普洱茶功能

普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。

飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用可起到養胃、護胃作用。

普洱茶的正確飲用法

普洱茶的正確喝法:喝普洱茶時,爲了充分品嚐到普洱茶的特點,需要有正確的普洱茶喝法。爲您分享普洱茶的喝法包括選茶、備具、擇水、投茶、喝法5個環節。喝普洱茶最好選用景德鎮等地生產的專用薄胎瓷器皿,因爲陶瓷器皿泡茶不走味,能較好保持普洱茶的香氣和滋味。飲具最好選用專用瓷杯,水原則上應選用軟水,如純淨水、礦泉水等,也可用符合飲用水標準的自來水,如果是山泉水,那就更好。水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡,才能泡出普洱茶的香味,纔是正確的普洱茶喝法。

一、喝普洱茶首先要品香,普洱茶的香氣特點就是陳香顯著,陳香味是普洱茶在後發酵過程中,以茶多酚爲主的多種化學成分在微生物和酶的作用下,形成了一些新的物質所產生的綜合香氣,有的似桂圓香,有的似檳榔香等,是一種令人感到舒服的氣味。如同烏龍茶中鐵觀音有“音韻”,武夷巖茶有“巖韻”一樣,普洱茶所具有的是陳韻,這是普洱茶香氣的最高境界。如有黴味、酸味等則爲不正常。

二、喝普洱茶要品味,普洱茶湯的滋味甘甜、滑潤、厚重。甘甜就是茶湯入口要有明顯的回甜味,刺激舌面、兩頰、舌底不斷地生津,因爲在發酵的過程中,大分子碳水化合物被分解成小分子的糖及可溶性糖,蛋白質被分解爲氨基酸。滑潤是茶湯要柔順滑潤、滋味醇正、清爽平和,刺激性不強,毫不阻滯地從口腔流向喉嚨和胃部,沒有叮、刺、掛、麻的感覺。厚重是指茶湯濃稠而不淡薄,入口後味覺香濃而不寡淡。

三、喝普洱茶時要注意茶的湯色,普洱茶的湯色有五種,即寶石紅、瑪瑙紅、琥珀紅、泛青黃、褐黑。正常普洱茶湯的顏色紅濃明亮,湯色紅濃剔透是高品質普洱茶的湯色,黃、橙色過淺或深暗爲不正常,湯色混濁不清則屬於品質劣變。鑑別普洱緊壓茶的質量除內質特徵與以上相同外,外形主要有如下要求,形狀勻整端正;棱角整齊,不缺邊少角;橫紋清晰;灑面均勻,包心不外露;厚薄一致,鬆緊適度;色澤以黑褐、棕褐、褐紅色爲正常。

爲了使茶香更加純正,要進行溫茶,即第一次衝下的沸水立即倒出,溫茶可進行1~2次,速度要快,以免影響茶湯的滋味。正式喝普洱茶時,1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中,茶底繼續喝,隨着喝的次數增加,喝的時間可慢慢延長,衝1分鐘作用逐漸增加至數分鐘,這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻。

茶被人類發現利用至今,關鍵的就是它具有諸多保健功效,普洱茶也不例外。中醫認爲普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效,經常飲用能減肥、助消化、降血脂、抗衰老、平衡和抑制膽固醇等。隨着人們追求綠色、生態、健康食品的觀念逐漸形成,相信普洱茶的真正價值將不斷地被發現和認可,普洱茶將越來越受歡迎!

普洱生茶怎麼喝

這款茶在沖泡的時候要注意哪些點,纔能有更好的品飲體驗,因此現將沖泡方法作如下分享:

1、備具:180ML白瓷蓋碗1個、公道杯1個、品茗杯1個,茶濾、隨手泡各1個、電子秤以及茶道六君子等。(白瓷蓋碗的包容性是很強的,可用於任何茶類的沖泡,而白瓷公道杯和品茗杯不僅看着清爽,更有利於欣賞茶湯的顏色。)

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2、備茶:用茶針撬7克幹茶

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3、賞茶:餅型圓正,條索肥壯,金毫隱伏,香氣清新

4、沖泡

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水溫:95-98℃

①溫杯:用熱水把蓋碗、品茗杯、公道杯潤洗一遍,起到清潔和提高杯溫的作用,同時保證茶湯的香氣和口感;

②洗茶:把撬好的7克茶樣投入蓋碗中,注入沸水,即入即出,洗茶1遍。

③沖泡:1-5泡,水溫爲95℃,高揚旋轉註水,即入即出;

6-8泡,水溫爲96℃,低衝環圈注水,每泡悶15S後出湯;

9-12泡,水溫爲98℃,低衝定點注水,每泡悶20-30S後出湯;

13泡開始,水溫98℃,低衝定點注水,可悶泡30-40S後出湯,15泡後,悶泡時間依次遞增10秒。如15泡時,悶泡40S出湯,那16泡悶泡50S出湯,之後幾泡依次類推,合理沖泡加上尾水,這款2016年的中茶幹倉布朗古樹普洱生茶餅耐泡度可高達18泡以上。

拓展資料 

注意事項:

①水溫保持在不低於95℃爲宜,後期水溫適當提高;

②泡茶之前一定要溫杯;

③注水時沿蓋碗邊緣緩緩注入,以此保證茶湯質感、香氣的協調性;

④根據選用的蓋碗或紫砂壺容量和個人口味喜好決定投茶量。

普洱茶的功效與作用及食用方法 普洱茶有哪些功效作用

1、醒酒、解煙毒,普洱茶的茶鹼具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉後的危害;還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。

2、護理腸胃,在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,非但不會對腸胃產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進入人體腸胃之後,會形成一層膜,附着於胃的表層,對胃產生有益的保護。

3、防齲齒,飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶,使得齲齒菌不能粘着在牙齒表面,同時茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌。茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺琅質更加堅固的作用,因而起到防齲的效果。

4、抗免疫衰老,普洱茶中含有多種抗氧化應激物質,如不同的多酚類物質。這些物質被證明有效對抗衰老的氧化應激。同時普洱茶還含有多糖類物質,這些物質被證明能夠刺激體內淋巴細胞的增值。

5、美容減肥,普洱茶內含的皁甙和維生素P高於其他茶類,對化油膩、降血脂、減肥有獨特的作用。因此在法國、西德、意大利、日本、香港、澳門等國家和地區,普洱茶有着減肥茶、瘦身茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶的美稱。

6、在進行沖泡之前應該先準備好水,建議選擇礦泉水、純淨水或者是標準的自來水。茶具洗乾淨之後將茶放進杯中,倒入沸水後浸泡幾分鐘,然後將水瀝乾再倒水,同樣等待幾分鐘後要再次瀝乾。以上過程也就是所謂的醒茶,根據自己的口味決定,幾次後再倒入一些水就能飲用了。在開始喝茶的時候,1-2分鐘就可以喝了。喝茶的次數在不斷的增加,所以喝的時間也要延長,這樣茶湯纔會更均勻。

標籤:普洱