生薑怎麼種植養護呢

生薑的種植方法包括：

挑選姜種、土壤、澆水、施肥、遮陰、病蟲防害。選用姜塊肥大豐滿、膚色明亮、肉質鮮、材質硬、12個壯芽、重5075克、無病害的老薑種植，姜播種前浸泡消毒50%多菌靈500倍液浸泡消毒；

嚴格選擇土地，避免連作，選擇土質肥沃、土層深厚、透氣性好、有機質豐富、保水保肥力強的砂土壤；

生薑在生長期，一般4~6天澆一次水即可，注意澆水 應澆透。

生薑的種植方法包括：

挑選姜種、土壤、澆水、施肥、遮陰、病蟲防害。選用姜塊肥大豐滿、膚色明亮、肉質鮮、材質硬、12個壯芽、重5075克、無病害的老薑種植，姜播種前浸泡消毒50%多菌靈500倍液浸泡消毒；

嚴格選擇土地，避免連作，選擇土質肥沃、土層深厚、透氣性好、有機質豐富、保水保肥力強的砂土壤；

生薑在生長期，一般4~6天澆一次水即可，注意澆水 應澆透。

1、溫度：生薑的養殖溫度在25度到28度之間，溫度低於20度，會影響植株發芽，如果植株遇霜，就會直接失去生長能力。

2、澆水：生薑的根系並不發達，對土壤的水份非常敏感，因此要控制好土壤水份。它不抗乾旱也不耐澇，每次澆水澆到土壤完全溼潤就可以了，如果是室外養殖的植株，雨季要做好防澇，需要給地裏挖好排水溝，避免土裏有積水。

3、施肥：生薑只需要追鉀肥，因爲鉀肥是促進根部生長的。施肥不能直接使用鉀肥，需要將鉀肥稀釋以後再使用，也就是鉀肥水。施肥的頻率爲一個月一次。

4、光照：生薑喜陰不喜強光照射，因此在栽種的時候要考慮使用農作物進行遮擋，如果是室內種植的盆栽植株，需要做好遮陰，每天的日照時間不能超過六個小時。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

生薑是一種營養價值很高的調味品。現在廣泛應用於各種菜餚中，使菜餚更加鮮美，增加人來自們的食慾。現在已經成爲農民增收的一項重大種植工都列死創錢笑場我程。但如何種植出高產優質的生薑呢？接下來，讓我們互相瞭解吧！

土地整理

生薑根系不發達，吸水、肥力有限，需深埋種植。一般情況下，建議種植戶選擇有機質豐富、透水性好的酸性砂壤土來自。種植前，他們需要整地、鬆土、施用腐熟的農家肥。

加速發芽

發芽能使生薑生長較快，溫度控制在22℃之間℃和25℃，漢種宜言溼度控制在80%左右。芽體呈飽滿狀態。爲了提供良好的發芽條件，每沉帝勞的互之片生薑都要保持旺盛的芽。

播種

播種時，溝內要施足氮磷鉀複合肥，並着聽隨有副程世官澆足水分，保證生薑能順利吸收養分。播種後應覆蓋4～5cm土層，爲生薑高產提供有效條件。

耕作和除草

爲了保證生薑的高產，必須進行除草作業。由於生薑根系較淺，來自集中在土壤表層，應避免根系損傷，通過鬆土保墒，有效避免草荒，提高生薑的生長速度爭操趕。

肥料和水處理

在高溫環境下，不應進行灌溉，以免根系受損，雨後應及時排水。生薑才告復呀亞病濃進入旺盛生長期時，需要每4-6天澆水一次。在生薑生長過程中，應施用10公斤尿素或15公斤硫酸銨。追肥能有效提高生薑產量。

姜瘟病的防治

姜瘟病是一種嚴重的病害，種植者需用72%的農用鏈黴素澆灌病株根部，或用1500倍的二氟苯可溼性粉劑防治。效果很好。

適時收穫

生薑本身抗寒性差。爲了避免凍害萬層餘的影響，必須在採收前3天左右完成澆水處理，以保證生薑品質，選擇晴天生產生薑，提高產量和品質。

如果農民不知道如何提高生薑的品質和產量，就必須重視生薑病蟲害的防治，加強肥料管理。我希望這篇文章能對你有所幫助。

生薑的種植方法技術

種植生薑需要使用微量元素含量較爲豐富、排水性較好的土壤，並且在栽種後需要爲生薑提供適量的水分，浸溼全部的土壤，也需要爲生薑提供適宜的養分，提供植株的生長速度，還需要爲生薑提供適宜的光照，讓植株生長的更加旺盛。

生薑怎麼種植

1、種植土壤

種植生薑需要選擇合適的土壤。生薑適合生長在有機質含量較爲豐富、土質較爲疏鬆的土壤中，所以在栽種生薑時最好使用營養含量較爲豐富、透氣性較好的沙壤土或者腐殖土，並且在栽種前需要翻新土壤，提高土壤的疏鬆性。

2、提供水分

生薑適合生長在較爲溼潤的環境中，所以在養護生薑時需要爲植株提供適量的水分，保持土壤處於溼潤狀態，同時在爲生薑提供水分時需要注意水源的選擇，最好爲生薑提供礦物質豐富的河水、雨水或者山泉水。

3、補充養分

生薑在生長的過程中會消耗大量的養分，所以在養護生薑時也需要爲植株提供合理的養分，讓生薑生長的更好，並且在爲生薑提供養分時最好可以將肥料稀釋後提供給植株，讓生薑可以吸收足夠的養分，生長的更加旺盛。

4、適宜光照

生薑適合生長在較爲潮溼陰涼的環境中，所以在養護生薑時不需要爲植株提供較多的光照，最好可以在每年上午爲生薑提供四到五小時的光照，午後爲生薑適當的遮陰，避免過強的光照灼傷生薑葉片，影響植株的正常生長。

生薑的種植方法

生薑種植方法如下：

1、種植時間:生薑可播種來種植，時間選在春季4月下旬至5月上旬。

2、挑選良種:挑選優良姜種，最好帶1-2個壯芽，將姜塊分割掰開。

3、播前催芽:將姜塊晾曬，浸泡波爾多液浸種，取出後催芽。

4、播種入土:整理好沙質土壤，將發芽姜塊栽種到土壤中。

5、後期管理:生長期間追肥，強光暴曬時遮光，定期鬆土、除草。

姜原產熱帶常綠雨林的森林邊緣地帶，形成適應稍廕庇環境的習性，春夏季處於稍萌薇的環境下生長才能良好。喜溫暖溼潤的氣候，不耐寒，怕潮溼，怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上爲宜。

種植生薑後的養護方法 生薑栽培後如何管理

1、生薑比較耐陰，但是怕烈日照射，如果家裏陽臺朝南，需要適當的遮陰。

2、生薑非常怕積水，所以給生薑盆栽澆水有一個基本要求，那就是寧少勿多。每次澆水前，建議用手摸一下土壤，感覺土壤是潮溼的就不要澆水，摸上去明顯偏乾燥，就一次性澆透水，這種澆水方法是最適合生薑的，平時也要注意多通風。

3、由於生薑比較耐肥，在栽種的時候底肥加足的話，在生長過程中幾乎不用追肥。平時可以用磷酸二氫鉀溶液進行噴施，如果溫度特別高且乾燥可以每天晚上澆一次。

4、種植後一個月，綠色的小苗已經長出來了。到了兩個月左右，植株就差不多40至50釐米高了。可以給生薑進行適當的修剪，比如那些細小的枝葉，乾枯的枝葉，還有一些病葉，都要及時的剪掉，避免過多消耗營養，一般過完夏天生薑就會結出小姜崽，如果種的多，可以在入冬前翻出根系來看一下，是不是長出了新姜。

5、採收時候，一手壓着其他植株的根部，一手將選擇的植株姜塊拔出來。整株清洗後就可以食用了。

姜的養殖方法

一、養護方法

1、溫度：姜的養殖溫度在25度到28度之間，溫度低於20度，會影響植株發芽，如果植株遇霜，就會直接失去生長能力。

2、澆水：它的根系並不發達，對土壤的水份非常敏感，因此要控制好土壤水份。它不抗乾旱也不耐澇，每次澆水澆到土壤完全溼潤就可以了，如果是室外養殖的植株，雨季要做好防澇，需要給地裏挖好排水溝，避免土裏有積水。

3、施肥：它只需要追鉀肥，因爲鉀肥是促進根部生長的。施肥不能直接使用鉀肥，需要將鉀肥稀釋以後再使用，也就是鉀肥水。施肥的頻率爲一個月一次。

4、光照：它喜陰不喜強光照射，因此在栽種的時候要考慮使用農作物進行遮擋，如果是室內種植的盆栽植株，需要做好遮陰，每天的日照時間不能超過六個小時。

二、養殖技巧

1、繁殖：姜可以採用根莖繁殖，選擇形態飽滿、表皮有光澤的姜，這種姜的抗蟲害性能很好，也有很強的抵抗力，用它繁殖的話，成活率較高。播種前需要將根莖消毒，然後曬乾，將曬後的植株堆放在一起，等它們都長芽了以後，切塊栽種就可以了，需要注意的是，每個小塊上面都需要有芽。

2、修剪：它一般不需要修剪，只需要將乾枯腐爛的葉子剪掉就可以了，如果枝葉過於茂盛，需要把多餘的枝條修剪掉，這樣做的目的是集中養分，可以加大姜的產量。

三、問題診斷

1、蟲害：姜經常感染的蟲害就是鑽心蟲，消除這種害蟲，需要將殺蟲劑兌水以後，對它進行噴灑除蟲。

2、爛根：植株出現爛根的問題多半是因爲澆水過多導致的，需要減少澆水量，並且要排出土壤積水，這樣就可以解決這個問題。

四、其他問題

1、毒性：它是無毒的，不但沒毒，還可以食用，是我們生活中常見的調味品，也可以入藥，有活血的作用，也可以治療風寒感冒。

2、是否可以室內養殖：可以室內養殖，它的株體不大，而又氣味可以驅蟲，是符合家庭研製條件的。

生薑的種植方法和管理技術

生薑喜歡溫暖、溼潤環境的經濟作物，耐寒能力也比較強，如果想要種植生薑，那麼在生薑的種植管理當中，這幾個步驟一定要做好。接下來就讓小編爲大家做下介紹吧。

一、生薑種子的選擇

生薑的種子一顆大概是70g左右，在選擇生薑種子的時候，要選擇顆粒飽滿、健康活力、適合當地環境的優質種子，這樣成活率比較高。

二、生薑的種植時間

生薑的種植時間是取決於溫度的，最適合種植姜的溫度大概是15℃左右。一般情況下，這個溫度會在4月中上旬，所以很多的地區一般是選擇在清明前後的時間種植。當然具體的時間還要根據當地的氣候，以溫度爲標準。種植時應選擇晴天。

三、生薑種植後的管理

1、追肥管理：生薑是屬於喜肥、耐肥的作物，在能夠承受的肥力範圍內，施肥水平是與生薑產值呈正相關的。生薑生長期較長，需肥量大，因而除了施足底肥外，還應進行恰當追沃葉功能肥，以滿意生薑生長對營養的需求。

2、水分的管理：生薑是喜溼潤的經濟作物，保持種植*壤的溼潤，是高產穩產的根本確保。

在生薑旺盛生長期，其地上部分和地下部分的生長量明顯增加，氣溫高升，需水量也慢慢加大，應該要及時給生薑植株補充水分，每隔一週左右的時間灑水一次。

3、病蟲害的防治：生薑在旺盛生長期常見的病害有炭疽病、姜瘟病，而害蟲有夜蛾、薊馬等，這些病害的危害程度都比較嚴重。特別是姜瘟病，首要以預防爲主，在耕種前對姜塊進行藥劑處理，以降低姜種附帶病菌的概率。當田間發現生薑的中心病株時，應及時拔除帶出田間進行焚燬，在病穴內撒石灰粉進行消毒，並及時對旁邊的無病植株進行噴施藥劑，以減輕病害爲害。

生薑的種植方法及栽培技術

生薑種植技術如下：

一、選地。選擇土層深厚、疏鬆肥沃、排灌方便的沙質土地種植，忌連作。

二、整地和施基肥。播種前畝施農家肥1000-1500公斤、鈣鎂磷肥50公斤、複合肥20公斤作基肥，施後要充分犁翻耙勻。分畦開溝，每畦寬1米，畦高20公分，並在畦面橫開播種溝。

三、種姜處理和播種。播種前先將姜種置於陽光下曬2天，然後用2%浸種消毒6-8小時（注意消毒後要用清水洗乾淨），或用農用鏈黴素浸種消毒6-7個小時。播種適期爲3月初至4月中旬，播種規格一般爲株行距0.25米×0.4米，每畝播種姜塊3500-4000個。

四、田間管理。

1、適時追肥。苗期追肥以輕、淡肥爲主；以後重追肥兩次，次是在6月上旬至7月上旬，此時是孫姜旺長期，是生薑的吸肥高峯期，畝追施複合肥20公斤、尿素10公斤；第二次是在9月上旬-10月上旬，此時是生薑塊莖迅速膨大期，畝追施複合肥30公斤、氯化鉀10公斤。

2、適當遮蔭覆蓋。夏季氣溫高、日照強，對生薑越夏極爲不利，做好遮蔭覆蓋十分必要。可在畦邊間套種玉米、大豆等作物或搭棚遮蔭。同時在姜行間覆蓋稻草，減少地面輻射，增加土壤溼度。

3、水分管理。生薑整個生長期間必須保持土壤溼潤，乾旱時要求灌“跑馬水”，畦溝漬水時要及時排清。

五、病蟲害防治。

（1）防治姜瘟:播種前選用無病種姜，做好種姜消毒。發病初期噴施農用鏈黴素或葉青雙或波爾多液，每隔15天噴一次，共噴3-4次。重病株要及時挖除燒燬，並在姜穴撒石灰消毒。

（2）防治炭疽病:在發生初期用甲基託布津+多菌靈防治。

（3）防治條螟:在發生期用敵百蟲+殺蟲威防治。

生薑栽培種植技術及養殖技巧

生薑是我們生活中非常常見的一種配料，有它在許多菜會味道更好，吃得更多。如今，越來越多的人開始專攻生薑種植來賺錢，下面的編輯將分享一些生薑種植技術。

生薑對生長和環境條件的要求

1.溫度生薑原產於氣候溫暖溼潤的熱帶雨區，其生長髮育的最適溫度爲25℃~32℃，小於15℃或大於35℃。

2.光不僅要有陽光，而且對長太陽也是不可忍受的。在7月至8月的高溫強日照下，沒有遮陽，葉子很容易枯萎和死亡。

3.水姜根系發育不發達，抗旱性弱，需要溼潤土壤，同時要防澇，以免引起腐爛病。

4.土壤需要更多的腐殖質和肥沃的沙質壤土。

生薑栽培與種植技術

1.生薑是連作作物，種植時應合理輪作，種植土層深、土壤疏鬆肥沃、有機質豐富的土壤，地勢稍高，排水灌溉方便，可與水稻、十字花科和豆科作物輪作。在整地過程中，充分施用基肥，保證生薑的生長，提高產量。每畝施用2500~3000kg腐生有機肥或50kg復混肥作基肥，均勻撒在土壤上，與土壤混和。

2.選擇加速芽選擇的種子是脂肪豐滿，外觀色澤好，鮮嫩，質地堅硬，無病害，1-2強。種植生薑芽，生薑重量在50~70克範圍內最好。播種前可對西藥進行消毒和發芽，用50%多菌靈500倍液浸泡滅菌，發芽率高，出苗整齊。消毒後，在陽光明媚的天氣中放置1-2天，當其表面明亮時，可將芽堆在一起，然後用稻草覆蓋，使其溫度保持在20至25度之間，注意溼度，直到生薑芽長約1釐米時才能播種。

3.播種時間以清明節前後最適宜，播種時行距40×30cm，溝深10~20cm，每畝種子一般400~500kg，播種時適當施肥，使其迅速發芽，肥料均勻施入溝內，與土壤均勻混合，播種前用水保持土壤溼潤，然後將姜扁在溝中，向上插，壓入土壤，覆蓋5cm細土，播種後將土壤夷爲平地。

4.施用種子肥後，不應將生薑發芽期應用於追肥，當1~2根苗長至20~30cm時，應及時過量施用，一般每畝施用硫酸銨15~20kg，第二次追肥期爲生薑塊莖膨大期，需大量養分生長和膨大，每畝施用蛋糕肥75kg和複合肥，可與栽培土壤配合使用。

澆水應堅持少澆水、頻繁灌溉的原則，保持土壤溼潤在70%以內，夏季溫度高，土壤水分蒸發大，及時澆水以保持水分，澆水時間最好選擇在早晚，避免中午高溫期。

在雨季，最好是排水和防澇。生薑秋季生長迅速，需要大量的水分，因此一般每週至少需要澆水一次，使土壤含水量達到75%到80%。

如果你要種植生薑，最好能滿足它生長環境的要求，否則會影響到它的產量和質量。

生薑怎麼種植

生薑種植方法是1、選地施肥：選擇土層深厚、土質疏鬆肥沃、富含有機質的土壤進行種植。2、選種,種植前要把腐爛，乾癟和黴變的姜塊剔除出來。3、催芽，想要它更快更好的生長，還要進行催芽，用波爾多液浸泡姜塊10分鐘左右撈出，之後放在裝有潮沙子的容器並用保鮮膜蓋上，大概10天左右就能出芽。4、播種處理好之後播種就非常簡單，將姜塊直接按入土裏，露出芽，蓋上一層薄土澆透水就可以了。

生薑的田間管理

1、如土壤溼潤不需澆水即可出苗，如果土壤乾燥應澆一次水，但不宜過多，出苗後視土壤墒情及植株長相適時澆灌，高溫期應提倡早澆，晚澆，雨季要注意排澇。

2、生薑在生長期中要進行多次中耕鬆土及迫肥培土工作，當苗高15釐米左右時結合中耕，除草進行培土，追肥以人糞尿爲主，培土3釐米。隨着分櫱的增加，每出一苗再迫一次肥培一次土，培土厚度以不埋沒苗尖爲度，總計培土3—4次，使原來的種植溝變成埂。培土可以抑制過多的分櫱，使姜塊肥大。

3、生薑怕強光，可在行間套種包穀或上架豆類，也可搭蔭棚或插樹枝、蒿杆遮陰。

生薑的種植方法及栽培技術

種植生薑時，需要選擇無病蟲傷疤且色澤爲的根莖作爲種姜，再將種姜放入至25度的環境中進行催芽，然後把種姜切成小塊進行播種，而且在生薑生長期間，需要爲其追施有機肥料和複合肥料，使生薑旺盛生長。

生薑怎麼種植

1、選擇種姜

種植生薑時，需要選擇表面有光澤、顏色爲、肥厚且無蟲害的根莖作爲種姜，再將種姜放入到溫水中浸泡一天一夜，然後把其移到溫度約爲25度的環境中進行催芽，等待種姜發芽後，即可將其取出並切成小塊。

2、種植方法

生薑適宜生長在疏鬆肥沃的土壤中，種植生薑時，需要先往土壤中施加腐熟的餅肥或者農家肥，提高土壤的肥力，再將生薑小塊均勻的播撒至土壤表面，然後對其澆灌一次水分，等待一段時間，生薑就會出苗了。

3、施肥管理

生薑在生長過程中需要充足的養分，養殖生薑時，需要在植株生長期間，爲其追施腐熟的有機肥料，或者氮磷鉀複合肥料，使生薑的生長速度加快，而且要定期拔草鬆土，避免雜草與生薑搶奪養分。

4、養護管理

養護生薑時，需要在環境過於乾旱時，及時爲植株補充水分，可以使用無污染且乾淨的井水，促進生薑旺盛生長，但是在梅雨季節時期，需要爲生薑排出土壤中的積水，以免其根莖腐爛， 並且在採收前十天，需要停止澆水。

如何種植生薑種植管理技術

　　生薑是很多人愛吃的食物之一，那麼你們知道生薑是怎麼 種植 管理的嗎？下面是我精心爲你整理的生薑種植管理技術，一起來看看。

　　更多熱門的生薑種植內容↓↓↓

　　◆❁◆❀◆生薑種植 方法

　　◆❁◆❀◆生薑種植技術大全

　　◆❁◆❀◆生薑的種植方法

　　◆❁◆❀◆生薑種植病蟲害防治方法

　　生薑種植管理技術

　　播種前的準備

　　種姜的選擇

　　選用高產優質、抗病蟲、抗逆性強、商品性好的姜塊作爲種姜。挑選姜塊飽滿肥厚、形狀扁平、皮色光亮、節間短、不幹縮、無損傷、無蟲眼病斑，大小50 g左右的新鮮生薑做種。

　　栽培地的選擇

　　生薑可以露地栽培，也可以大棚栽培。露天栽培時應選擇地勢高、乾燥、無污染、排水良好、土層深厚、土質疏鬆肥沃、有機物豐富的微酸性土壤，尤其在土壤pH值爲5～7 時生長最好。

　　大棚栽培時應選擇地勢稍高易排灌的地塊，同時要求土質肥沃、土層深厚、無姜瘟病、地下害蟲少。搭建大棚時間至少在定植前1個月，爲了提高低溫、降低土壤含水量應在扣好大棚膜後翻耕土壤，耕翻深度爲17～20cm，並且做好排水溝以防積水。

　　種姜的處理

　　(1)曬姜、困姜。3月上旬選1個晴天，上午在陽光充足的場地晾曬選好的姜種，傍晚時收到屋裏，曬個 2～3d。

　　(2)炕姜催芽。將曬好後的姜種用12%農用鏈黴素2000倍液浸泡 48 h，撈起晾乾後上炕催芽，催芽溫度爲22～25℃，20～25 d 後待姜芽長至0.8～1.5 cm、粗1指寬時播種。如果在室外採用池室催芽，可在院落中選擇避風向陽處，壘1個池子，高 80 cm，長寬因地制宜，池子底部鋪10cm厚的麥稈，將姜種平鋪其中，然後覆蓋5～6cm的麥稈，最後在表面蓋上1層透明塑料薄膜，催芽溫度控制在22～25℃，20～25d後即刻出芽。

　　(3)掰姜種。當芽長至1.0～1.5 cm時，即可掰塊播種，抹掉長勢比較弱的芽，每個姜球留1個左右壯芽，對姜芽過小的姜球，繼續進行催芽。

　　播種

　　生薑適期排種十分重要，過早容易爛根;過遲則耽誤農時，影響產量。在種姜上方處蘸草木灰後下種排種，以保證苗齊苗壯，然後在姜種上面覆蓋1層4cm左右厚的細土，再覆蓋農家肥，最好與複合肥混合後施用。澆水應澆透。

　　合理密植

　　合理密植對生薑的產量、質量有很大影響，單位面積內的株數、每株分枝數和單枝姜重是影響生薑產量的重要因素;通過合理密植，可使提高生薑的塊頭、高產、優化商品性。適當增加行株距，減少每平方米種植的生薑株數，在促進個體發育的同時，又保證了羣體產量。露地栽培生薑以行距55～65 cm，株距20～30 cm，每畝栽種5000～6000株爲宜。

　　2.2田間管理

　　合理施肥

　　生薑是一種需肥量很大的蔬菜，在栽培過程中不僅要施足基肥，還要多次追肥以滿足生長需要。基肥一般以有機肥爲主，在開溝整地後每畝施用70～80kg的有機肥。在苗高15 cm左右有1～2分支時施第1次肥，並澆水，每畝地施用尿素7～9 kg即可。第2次追肥在 立秋 前後，此時是生薑生長進入旺期，結合除草、中耕、培土追2次肥，有利於發棵和促進根莖膨大。一般每畝地施用細餅肥70～80 kg，另加複合肥30～40kg或磷酸二銨20kg。在收穫前1個月追施第3次肥，此時生薑具有6～8個分支，每畝施用複合肥130～150 kg，施肥後要覆土壅根，澆透水，增強根系對養分的吸收利用。但土壤肥力高，植株生長茂盛的姜田可少施或不施肥，以免造成莖葉徒長影響養分積累。

　　合理澆水

　　生薑性喜溼潤、忌積水、怕乾旱，整個生產期應保持畦面溼潤。生薑出苗後，適當乾燥的土壤可提高地溫，可促進出苗及生長。在生薑生長中期至收穫前，溼潤的土壤有利於生薑的分枝及塊莖的膨大，一般相對溼度保持在80%左右。晴天時要根據土壤乾溼情況適當澆水，爲避免植株徒長以及病蟲害發生，不可漫灌以防過分潮溼和漬水。

　　田間防曬

　　生薑喜陰溼、怕強光、不耐高溫。除了大棚栽培外，露地栽培可以用稻稈或麥稈在下種後平鋪在陽畦面上，以保持土壤溼潤;待生薑出苗時，再把秸稈順姜行插成排用以遮陽，至氣溫降低後拔掉秸稈，以利於光合用。

　　除草

　　生薑出苗後用化學除草劑會致植株受到藥害，一般表現爲植株矮小、生長緩慢，因此生產上在生薑出苗前進行化學除草。播種前2 d，用噴霧法均勻地噴施 25%除草醚可溼性粉劑。播種後20 d再均勻地噴施 10%的除草通或者撲草淨。待生薑出苗後，就不能施用除草劑，主要靠人工除草。

　　生薑與其他作物混種

　　生薑與西瓜套種

　　播帶2.3m，種4行生薑，行距50cm，佔地寬2m，留空當30cm，將生薑與西瓜畦合起來成壟，栽地膜西瓜。經實踐證明這樣種植每畝可增值8000元左右。

　　生薑與玉米混種

　　按2.4 m爲1複合帶，種2行玉米，4行生薑，溝寬20cm，餘下的1.8m作爲種植生薑的預留地。在姜田裏東西向種植玉米，可爲生薑遮蔭、降溫;生薑揮發油散發的刺激性氣味，可趨避玉米害蟲;玉米是高稈植物，需要較強的光照，生薑植株較矮，忌暴曬，兩者間種可以充分合理利用空間，增加單位面積產量。

　　除此之外，生薑還可與大豆、山藥等混種。

　　病蟲害防治

　　影響生薑產量及品質的病蟲害主要是姜瘟病、斑點病、炭疽病和姜螟夜蛾(又叫鑽心蟲)，生產上以農業防治 措施 爲主，藥劑防治爲輔。實行水旱輪作，切斷土壤、肥料等傳播途徑;選用無病和抗病姜種，加強田間管理，增強植株的抗病性;無病地留種，提供健康無病的姜種。防治姜瘟病、斑點病、炭疽病等病害可以選用姜瘟靈、可殺得、硫酸鏈黴素等農藥;防治姜螟夜蛾等蟲害可以選用敵百蟲、康綠功臣、馬拉硫磷、敵殺死等農藥，在蟲子孵化高峯期，尚未鑽入姜苗心葉前施用。發現有病姜株和有蟲口的植株應及時拔除，清除帶菌土壤，撒上石灰。連土一起帶出棚外集中處理。

　　生薑種植管理的注意 事項

　　一、忌盲目跟風種植生薑

　　對於生薑主產區的姜農，由於對生薑管理技術較熟悉，可根據當地的土壤條件、水利條件好壞、自家勞動力多少和自家姜窖貯存量的大小，適度種植。因爲生薑不耐霜凍，收穫期集中，切不可種植面積過大，以免收穫不及時使生薑受凍。對於剛剛開始種植生薑的農民，建議小面積種植，重點熟悉生薑生長規律，學習種植管理技術，積累生產管理 經驗 ，切不可盲目大面積種植。

　　二、忌盲目大量施用化肥，增加生產成本

　　根據山東農業大學的研究，推薦每畝用肥量：圈肥6000-7500公斤、複合肥100-150公斤、水衝肥100公斤。有的菜農由於對生薑需肥量不瞭解，種植1畝生薑要施用500公斤左右化肥，一方面造成化肥的大量浪費，另一方面增加了生產成本。生薑在三馬杈期前，依靠姜塊自身營養物質生長，因此底肥要多施充分腐熟的有機肥，偏重氮肥，輕施鉀肥。6-7月，追肥以氮肥爲主，可補充少量鉀肥。立秋扶壟培土後，其生長速度加快，生長量增大，不僅需要吸收大量的氮、磷、鉀等養分，而且需要少量的鈣、鎂、硼、鋅等中微量元素。8-10月是姜塊膨大的生長高峯期，姜塊膨大需要吸收大量養分，尤其需要鉀肥。因此在此期要多次衝施鉀肥，適當補充氮肥。

　　三、忌輕視預防，被動治療，藥不對症，防治病蟲害效果不好

　　輕視預防被動治療，不是主動積極預防，而是被動防治病蟲害。不願意花錢買藥，存在僥倖心理，能不打藥就不打，能拖延打藥就拖延，一旦出現病蟲害以後，自己慌了神，纔想起打藥。由於不能積極主動地搞好病蟲害早期預防，錯過了防治最佳時機，只好被動地防治病蟲害，費工費時費力費錢。缺乏防治病蟲害的基本知識，不能對症用藥。自己不懂病蟲害防治的知識，跟隨別人用藥，或者聽信經營者的介紹盲目用藥。應根據病蟲害的早期測報，確定好防治的最佳時機，及時及早地主動搞好早期預防。防治好某一種病蟲害，一要對症用藥，選擇好適宜農藥，二要農藥使用技術得當，良藥和良法相配套，纔是防治病蟲害成功的關鍵。注意農藥使用濃度和使用時間，明確使用方法，才能發揮農藥的最大功效，達到理想的防治效果。

　　四、忌輕視生薑質重，只重視產量

　　高產不一定高效，生薑效益決定於產量和價格。收購生薑時，決定生薑收購價格高低的主要依據是生薑色澤、光亮度和姜塊的大小。根據我們多年來推廣的情況，生薑出芽後，分次大量衝施增產型黃腐酸鹽，能夠明顯改善生薑色澤和光亮度。通過鉀肥施用時間後移至8-9月份，分次衝施鉀肥，可以明顯改善姜塊色澤和提高生薑單塊重。

　　五、忌輕視姜窖內儲存管理

　　由於生薑收穫通常不直接賣鮮姜，而是入姜窖等第二年再賣，所以姜窖的貯存管理，是生薑前期田間管理的延續，是生薑豐產又豐收的保證。生薑通常在姜窖儲存5-10個月後再賣，姜窖常年儲存生薑積累病原菌且蟲多，極易引起生薑腐爛病和癩皮病的發生，導致效益大減。因此生薑入窖前，要用農用鏈黴素和阿維菌素處理沙和姜窖的四壁，抑制病蟲。

　　種植生薑需要補充哪些微量元素

　　生薑在整個生長過程中，除了需要從土壤中吸收大量的氮，磷，鉀三大元素以外，還吸收鈣，鎂，鋅，硼等其他的中微量元素。生薑在整個生長期中，鉀元素是生薑吸收的最多的，其次是氮元素，在就是其他的中微量元素鈣，鎂，鋅，硼。

　　鈣元素主要分佈在側枝和側枝葉中，根莖次之，主莖和主莖葉分佈較少。鎂主要分佈在根莖中，側枝和側枝葉中鎂元素含量也較多，主莖和主莖葉中分佈較少。

　　生薑對鋅元素的吸收是隨着植株的不斷生長，吸收鋅元素的數量也逐步增加。鋅元素在生薑的整個生長時期發揮着重要的作用。

　　生薑對硼元素的吸收與鋅元素的吸收大致相同，隨着植株的生長吸收硼的數量逐步增加，根莖迅速膨大時期的吸收量，佔整個生長期硼吸收利用率的66%左右。

　　鋅肥和硼肥通常可作基肥或根外追肥。在缺鋅缺硼姜田作基肥時，一般每畝施用1-2kg硫酸鋅、硼砂0.5-1kg，與細土或有機肥均勻混合，播種時施在播種溝內與土混勻：如作追肥和葉面噴施，可用0.05%-0.1%硼砂每畝50-70升，分別於幼苗期、發棵期，根莖膨大期噴施三次。

>>>下一頁更多精彩“生薑高產栽培管理技術”